Macchina per il pane Kenwood BM450

sul forum ho letto dell'utilizzo di guaine termorestringenti per kenwood450. chi può dire qualcosa al riguardo? chi l'ha provato? di che diametro del tubo hai bisogno?

Forse qualcuno ha già riscontrato questo problema: ho messo la pagnotta in modalità principale, alla fine è pallida e pallida. È un po 'cotto all'interno, ma non fritto all'esterno. Modalità per un rotolo medio e un rotolo da 500gr. Sono già questi i dieci? Dobbiamo friggere il panino al forno ...

Cosa c'era di diverso prima?
Forse provare a scegliere una crosta più scura? Beh, o dieci, se prima andava tutto bene, ma ora non cuoce ..
Eppure, la sua convezione si accende?

Forse qualcuno ha già riscontrato questo problema: ho messo la pagnotta in modalità principale, alla fine è pallida e pallida. È un po 'cotto all'interno, ma non fritto all'esterno. Modalità per un rotolo medio e un rotolo da 500gr. Sono già questi i dieci? Dobbiamo friggere il panino al forno ...

Forse perché non c'è il latte nella ricetta. Aggiungere il latte in polvere alla ricetta o sostituire l'acqua con il normale latte caldo e il panino sarà croccante.

[non c'è bisogno di stabilirsi come il lievito]

Compagni, potete dirmi se Kenwood 450 può creare il vostro programma per il pane di segale a lievitazione naturale (NON con lievito)? Fatto sta che ho letto questo su un altro forum: "... pane a lievitazione naturale non c'è bisogno di stabilirsi come il lievito e su un lievito fa infusione da 3 a 6 ore".
+ qui da qualche parte su Internet: "... il pane lievitato impiega molto tempo, circa 5 ore, e succede tutta la notte."
Cioè, ho bisogno di riempire la farina e gli altri ingredienti, premere i pulsanti e dimenticare, e dopo molte ore ho tirato fuori il pane già finito. Senza interruzioni temporanee di HP, sospensione temporanea del test al di fuori di HP e altri movimenti del corpo.
Quante ore puoi impostare per la verifica? Bene, in generale, è possibile creare un programma del genere, altrimenti ho letto che Kenwooda ha forti limitazioni per la programmazione. Forse avete programmi già pronti (per "lievitati"), condivideteli.

... posso creare il mio programma per il pane di segale a lievitazione naturale (NON lievito) in Kenwood 450?
...
Cioè, ho bisogno di riempire la farina e gli altri ingredienti, premere i pulsanti e dimenticare, e dopo molte ore ho tirato fuori il pane già finito. Senza interruzioni temporanee di HP, sospensione temporanea del test al di fuori di HP e altri movimenti del corpo.
...

Puoi, 5 ore di lievitazione sono sufficienti per cucinare.

Puoi anche desiderare una bacchetta magica,
ed è meglio Tovaglia Samobrank subito,
per l'automazione della cottura e Happiness!

"... ci vuole molto tempo per fermentare il pane lievitato, circa 5 ore, ea volte ci vuole un'intera notte."

Cioè, ho bisogno di riempire la farina e gli altri ingredienti, premere i pulsanti e dimenticare, e dopo molte ore ho tirato fuori il pane già finito. Senza interruzioni temporanee di HP, sospensione temporanea del test al di fuori di HP e altri movimenti del corpo.

Faccio lievito madre da diversi anni e non ho mai impiegato più di 3 ore a fermentare, di solito sono 2-2,5 ore, ma sarebbero 5 ore e anche un'intera notte ... questo è troppo ...
Quanto a "mi sono addormentato e dimenticato", il lievito è un organismo vivente e si comporta diversamente, ieri la lievitazione ha impiegato 2 ore e 20 minuti, oggi erano le 2.40, ieri era più caldo, oggi è più freddo, la vecchia farina è finita , hanno preso un altro lotto ... tutto può influenzarla. Pertanto, il lievito richiede ispezione visiva ed esperienza.

si, è vero, è difficile automatizzare il lievito .. se è forte, in 5 ore strappa l'impasto a stracci .. se è debole, in 5 ore sarà solo pane talmente acido ..

Il pane a lievitazione naturale può essere automatizzato aggiungendo letteralmente 1-2 g di lievito, una quantità così piccola renderà il processo più prevedibile e veloce. inoltre il lievito è lo stesso lievito, solo selvatico, allevato da voi personalmente, e non in condizioni industriali. in modo che da 1 a 2 grammi renderà il processo più controllato.

ma, comunque, i primi uno o due pani del vostro lievito madre devono essere cotti "personalmente" per sapere quanto tempo impiega il vostro lievito naturale per attraversare tutte le fasi della panificazione. allora saprai come correggere il processo

Aiuto!
Cari membri del forum, aiutatemi! Dove acquistare un secchio per la stufa? L'albero assiale è caduto, l'occhio si è rotto e l'anello di ritegno è caduto. E questo è solo un anno di attività, ma la verità è molto attiva.

La cosa peggiore in città è che non c'è un centro servizi. E sotto l'ordine nell'IP di riparazione promettono solo di portarlo in 8 mesi! E non è un dato di fatto che porteranno

Salva! Mi sento senza mani senza di lei. Il pane fatto in casa è già sul negozio. Piangi e giura ...

Kenwood BM450 - l'albero è caduto quasi immediatamente (1,5 anni fa), ciò non ha influito sulla qualità del forno. Il paraolio è caduto ieri. Ho iniziato a cercare una soluzione al problema, ordinando un nuovo paraolio o cambiando il secchio. E oggi ho messo tutto in un secchio e ho cotto dell'ottimo pane. Né l'albero né il premistoppa influiscono sulla qualità! Cuoci il pane e non preoccuparti delle riparazioni

Esattamente lo stesso problema. Sono passati 1 anno e 2 mesi dall'acquisto.
Il marito ha detto che avrebbe intrapreso la riparazione solo se fosse apparso un secchio di riserva, avrebbe dovuto guardare. Trovato.
Se il problema è ancora rilevante per te, allora il secchio può essere acquistato qui ---> 🔗
Puoi persino comprare un secchio rotondo lì.

[non c'è bisogno di stabilirsi come il lievito]

Compagni, potete dirmi se Kenwood 450 può creare il vostro programma per il pane di segale a lievitazione naturale (NON con lievito)? Fatto sta che ho letto questo su un altro forum: "... pane a lievitazione naturale non c'è bisogno di stabilirsi come il lievito e su un lievito fa infusione da 3 a 6 ore".
+ qui da qualche parte su Internet: "... il pane lievitato impiega molto tempo, circa 5 ore, e succede tutta la notte."
Cioè, ho bisogno di riempire la farina e gli altri ingredienti, premere i pulsanti e dimenticare, e dopo molte ore ho tirato fuori il pane già finito. Senza interruzioni temporanee di HP, sospensione temporanea del test al di fuori di HP e altri movimenti del corpo.
Quante ore puoi impostare per la verifica? Bene, in generale, è possibile creare un programma del genere, altrimenti ho letto che Kenwooda ha forti limitazioni per la programmazione. Forse avete programmi già pronti (per "lievitati"), condivideteli.

Per quanto ne so, questa macchina per il pane non ha la capacità tecnica di impostare / creare un proprio programma / per 5 ore di prove, il che mi turba non meno di un secchio rotto.

[Ti stai sbagliando!]

Per quanto ne so, questa macchina per il pane non vi è alcuna possibilità tecnica per impostare / creare il proprio programma / per 5 ore di prove, che mi sconvolge non meno di un secchio rotto.

Ti stai sbagliando!
Cinque ore di risveglio per pasta di segale appena esposto in questa macchina per il pane, che è abbastanza con un normale lievito madre, e due impasti intermedi per 15 secondi non rovineranno la lievitazione del vostro impasto.
Puoi anche estrarre l'agitatore se lo desideri.
Non cuocere la marmellata in HP, mettere gli ingredienti secchi e il liquido sopra,
girare la paletta a mano dopo la cottura
e il secchio durerà a lungo.
Questo è stato scritto qui molte volte, leggi l'argomento e tutto funzionerà,
e la vita sarà più divertente con questa stufa abbastanza comoda e affidabile!


Programma per cuocere il pane di segale a lievitazione naturale in Kenwood BM450 ha questo aspetto:

1. Equalizzazione della temperatura - 0 minuti (0-60 min.).

2. Mescolare 1 = Cinque minuti. (0-10 min.).

3. Mescolare 2 = 15 minuti. (0-30 min.)... Aiutiamo con una spatola.

4. Aumento 1 = 60 minuti (20-60 min.).

5. Ruga 1 = 15 sec.

Modalità riscaldamento 1 sempre 15 sec. e si accende se il tempo di salita 2 è selezionato superiore a 0 min.

6. Aumento 2 = 2 ore (0-2 ore)... Il tempo di lievitazione deve essere abbinato al lievito disponibile.

7.Rughe 2 = 15 sec. Non si accende.

La modalità Warm-up 2 è sempre di 15 sec. e si accende se il tempo di Salita 3 è selezionato più di 0 min.

8. Alzati 3 = 0 minuti (0-2 ore)... Il tempo di lievitazione deve essere adattato alla cultura di avviamento esistente e aggiungere qui il tempo di lievitazione 3, se necessario, al valore desiderato.

9. Cottura = 1 ora e 30 min. (0 - 1 ora e 30 min.).

10. Riscaldamento = 0 minuti (0-60 min.).
Come maneggiare la pasta di segale passo dopo passo
leggiamo qui e la comprensione e la felicità scenderanno su di te.
---->>> https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

La stufa è stata presentata come regalo di compleanno! Ieri ci sono stati i primi tentativi di diventare lo stesso professionista di tutti voi, il primo tentativo è stato "Brioche Buns", l'impasto sembrava dolcissimo, non è andata così, senza lasciarla raffreddare, mi sono affrettata a mettere il secondo pane secondo la ricetta n. 1, il programma "Cottura accelerata" Il pane è salito un po 'completamente, e leggermente dorato, in genere l'ho cotto in forno, e l'abbiamo inghiottito per un'ora! Dimmi, ma è possibile cuocere il pane Ciabat, o forse ci sono ricette simili, questa pagnotta mi piace molto!

Buon giorno a tutti! Oggi ho condotto nuovi test sulla produzione del buonissimo, il risultato è questo, dopo aver lievitato l'impasto, subito prima della cottura, è caduto tutto il tappo, che è salito così bene, PERCHÉ? e ovviamente non era cotto, lo cuocio in forno, non so come farlo in una macchina per il pane, ho già imparato le istruzioni quasi a memoria. Ingredienti come acqua 240 ml, panna acida 2 cucchiai. l, spicchio d'aglio 1 spicchio, burro 2 cucchiai, zucchero 1,5 cucchiai, sale 1,5 cucchiaini, farina 450 g, lievito 1,5 cucchiaini, per favore dimmi cosa c'è che non va?

Dimenticavo completamente, il tempo del programma è programmato di default, cioè 3 ore e 15 minuti, peso 1 kg, colore medio della crosta!

Hai aperto la stufa?

Domenica ho ordinato un nuovo secchio tramite il negozio online, ho pagato 560 per la consegna EMS, per questo oggi ho già cotto il pane in un nuovo secchio. Il negozio ha funzionato bene, non mi aspettavo tali velocità ed efficienza da loro, solo 4 giorni. È un peccato che il secchio abbia funzionato solo per un anno e 2 mesi. Non l'ho bagnato dal basso, avevo anche paura di fare la marmellata, è un peccato .... È un bene che ci sia un posto dove puoi comprare un secchio sostitutivo, vediamo quanto vivrà quello nuovo.

No, non l'ha aperto, l'ha solo sbirciato dalla finestra?

Ciao a tutti !
fumato questo forum per 2 mesi, oggi ho detto a mia moglie (come diceva il nostro piccolo in gioventù) "la mia pazienza è esplosa" è andata e ha comprato,
la scelta tra i fornelli non è stata, perché dopo aver letto questo forum, non ne hanno nemmeno guardato un altro, comprato un'ora fa, hanno messo subito a cuocere il pane, non c'è molto tempo e si vuole il pane perché hanno impastato fuori dal libro eseguendo quello che in 50 minuti, da qualche parte nell'anima, un verme del dubbio rosicchia che se la farina è stata messa, se quel lievito, ecc. in generale, presto correremo in un bar per uscire con gli amici, avremo qualcosa.
(poi fumeremo questo thread in modo più dettagliato con tutta la famiglia e poi scriveremo effettivamente)
in generale, col senno di poi, per così dire, entra nei tuoi ranghi amichevoli - in fondo, perché grazie a te tutti abbiamo scelto la nostra stufa.

membri del forum ... non so se qualcuno di voi ...
è possibile cucinare qualcosa di magro in una macchina per il pane ???

Buona giornata!
Oggi sono diventato il prossimo felice proprietario di questo meraviglioso forno.
Ci è voluto molto tempo per scegliere, leggere, esaminare, studiare, ascoltare, ecc., Ma una voce interiore indicò esattamente Ken.
Prime impressioni dopo aver aperto la scatola (prima dell'acquisto ho visto solo in foto e recensioni video) - PEZZO FANTASTICO !!!
Immediatamente si ha voglia di qualcosa da FORNO!
Cosa che ho fatto subito. Essendo questa la mia prima macchina miracolosa, non ho rischiato, ho fatto il pane secondo la prima ricetta del libretto allegato. Ha fatto 500 gr. su una crosta media. Il risultato mi ha fatto molto piacere, è venuta fuori una pagnotta come in foto (non riesco a capire come aggiungere le foto qui, altrimenti avrei condiviso i miei primi successi).
In generale, felice come un elefante!
Grazie al tuo forum per la tua assistenza nella scelta! Continuerò a sperimentare!

in generale sono contento della stufa come un elefante, tutto come era scritto su questo forum, c'erano già dei momenti spiacevoli (hanno provato a fare il pane con prosciutto e formaggio secondo la ricetta di questo forum, ma non l'hanno fatto prendere la mozzarella di formaggio e di conseguenza, hanno mangiato sul fornello e l'hanno spazzata via - tutto era così brutto e bruciato, già orrore) ma anche l'esperienza negativa è un'esperienza, ora sappiamo che non c'è bisogno di spingerla la stufa

Grazie a tutti coloro che hanno descritto la stufa, postato una foto, questo in realtà ha influenzato la nostra scelta.i bug descritti qui (per qualcuno lì la luce non si è accesa in alcune modalità, l'istruzione non è russa) abbiamo tutto come dovrebbe e l'istruzione è in russo e la luce si accende quando vogliamo.

Parti Kenwood comprese premistoppa 🔗
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ci sono molti pezzi di ricambio compreso un paraolio per kenwood

Ciao, dammi il benvenuto nei tuoi ranghi. La stufa è stata acquistata il 7 marzo e ho visto il forum solo ora. Dal giorno dell'acquisto di hp, mangiamo solo pane fatto in casa.
Il problema all'inizio era solo con il pane di segale, non riuscivo a trovare un programma per questo, e ora faccio un lotto di segale con lievito naturale sul programma 10, dopo il segnale
Spengo il fornello e aspetto che aumenti 2-3 volte e per il programma di cottura 14 per 1 ora e 30 minuti. A volte ci vogliono 2 ore dopo il segnale, a volte tre,
ma il risultato è ottimo, anche se capita di rimanere troppo lunghi e la cima si incurva leggermente o non arriva in cima e la cima si alza e si spacca.

Ho cotto il pane di segale su consiglio di Vanya 28, questo è quello che è successo, forse la mia pasta madre è piuttosto debole, o forse non c'è stato abbastanza tempo per la lievitazione, la prossima volta proverò a tirare fuori l'agitatore subito dopo aver impastato, ma in generale il pane si è rivelato delizioso e non ho dovuto girare intorno xn, ho impegnato cibo e me ne sono dimenticato per quasi cinque ore. Vanya 28 grazie mille per il consiglio.
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Ciao a tutti! Anch'io sono in tua compagnia
Così ho messo il primo pane nella mia nuova bellezza e sono rimasto davvero perplesso. Impastando la pasta sul programma 1 già da 20 minuti Mi siedo e penso: "Quando smetterà già ???" E, cosa più importante, non c'è una descrizione del programma nelle istruzioni. Quanto su quale programma impasta, solleva, schiaccia, ecc. Forse c'è dove cercare?

Fuuuuh! Ha smesso di impastare. Quanto costa il primo lotto? 32 minuti?
E chiederei vivamente un nuovo collegamento a un libro con ricette, se qualcuno ne ha uno. Saró molto grato.

Fuuuuh! Ha smesso di impastare. Quanto costa il primo lotto? 32 minuti?
E chiederei vivamente un nuovo collegamento a un libro con ricette, se qualcuno ne ha uno. Saró molto grato.

Non avevi un ricettario nel tuo kit? Ho due libri, uno era incluso, il secondo era un regalo colorato, entrambi nelle ultime pagine contengono una tabella del tempo medio di funzionamento di tutti i programmi. Mescolando in quasi tutti i programmi per circa 30 minuti, 3 minuti. primo e 20-30 min. secondo. Nel tuo programma preferito, puoi impostare un tempo più breve. 🔗
Prova questo link per il download.

Sì, non sono confuso da un lungo lotto, la cosa principale è un risultato gustoso, è così gustoso. È solo che in quegli HP che avevo mix così lunghi non ce n'erano e pensavo già che si trattasse di una sorta di fallimento del programma. LG impasta per 7_8 minuti, Binaton circa 12_13 minuti.
In breve, il khebushek si è rivelato super.

Ho comprato una macchina per il pane 2 settimane fa, sembra cuocere normalmente, ma quando si impasta, e soprattutto durante la cottura, c'è un forte odore simile alla plastica bruciata. All'inizio pensavo che sarebbe stato solo all'inizio, che polvere, detriti o qualcosa del genere potrebbero bruciare all'interno, ma sono passate 2 settimane e l'odore non scompare. Dimmi per favore, all'inizio lo avevano tutti o forse c'è qualcosa che non va in me?

Ho comprato una macchina per il pane 2 settimane fa, sembra cuocere normalmente, ma quando si impasta, e soprattutto durante la cottura, c'è un forte odore simile alla plastica bruciata. All'inizio pensavo che sarebbe stato solo all'inizio, che polvere, detriti o qualcosa del genere potrebbero bruciare all'interno, ma sono passate 2 settimane e l'odore non scompare. Dimmi per favore, all'inizio lo avevano tutti o forse c'è qualcosa che non va in me?

La prima volta durante la cottura c'era un odore, ma non forte, e qualsiasi dispositivo di riscaldamento puzzava quando è stato acceso per la prima volta, sebbene non ci fosse un odore particolare di plastica,
come se non ci fosse quasi plastica nella stufa. Spero che tutto scompaia presto. Il mio forno bruciava, dovevo persino chiamare il servizio, il consiglio era semplicemente quello di aprire le finestre, accendere la cappa e aspettare che bruci, è meglio, ovviamente, consultare degli esperti.

Signori, un altro grido di aiuto!

Il Kenwood 450 mi ha affascinato. Dopo aver letto le informazioni disponibili sul forum, ho tratto le seguenti conclusioni:

- la qualità della cottura a Kenwood e Panasonic è quasi la stessa, buona;
- Problemi di Kenwood - principalmente con un secchio (MA, il funzionamento pulito, i centri di assistenza e così via non sono stati ancora cancellati, ma tutte le apparecchiature si guastano periodicamente);
- Tra il rumore di Kenwood e l'apparizione, Panasonic ha scelto una gioia per gli occhi, perché nell'appartamento in cui si suppone che questo miracolo sia stato risolto, c'è un buon isolamento acustico tra le stanze.

Più di 100 pagine di forum e conversazioni sul piccolo Kenny hanno quasi ribaltato il peso dei miei pensieri nella sua direzione. Ce n'è solo uno MA - su Internet, mi sono imbattuto in recensioni agghiaccianti sull'esplosione di Kenwoods, vale a dire 450 modelli. Tuttavia, queste lamentele erano troppo stilisticamente simili, il che non suggerisce altro che il ripieno competitivo (i post sono stati scritti molto probabilmente da una persona).
Eppure il seme del dubbio è già germogliato. E HP dovrebbe essere presentato alle persone più care: i genitori, quindi la questione della sicurezza è estremamente importante.

Pertanto, la domanda è: per favore, annulla l'iscrizione qui se tu oi tuoi amici avete avuto un caso di rottura di vetri, esplosioni, autoimmolazioni e altre azioni inappropriate da parte di KP.

Grazie inumano in anticipo!

Pi Xi. Se qualcuno ha commenti sui pensieri di cui sopra, allora sarò solo contento, perché 3 giorni di studio diligente dei forum non possono ancora essere confrontati con l'esperienza della comunicazione diretta con l'unità.

...
Pi Xi. Se qualcuno ha commenti sui pensieri di cui sopra, allora sarò solo contento, perché 3 giorni di studio diligente dei forum non possono ancora essere confrontati con l'esperienza della comunicazione diretta con l'unità.

Per quanto riguarda il vetro, questo è possibile, ma non può essere accettato in modo univoco.
Quali penne lo hanno sfruttato, graffiato e battuto - questa è un'altra domanda.
Con un'operazione attenta, questo non viene notato.
Sì, e ci sono pochissime urla sul volume totale delle vendite e causano anche dubbi, con dispersione in tutta la cucina. La pellicola è incollata al vetro e apparentemente è volata via insieme, il che non fa che aumentare i dubbi.

Continuo a far funzionare i miei fornelli e in questi 10 mesi non ci sono commenti, solo emozioni positive, ho già scritto che non compriamo il pane con l'acquisto di una macchina per il pane, prima ho sfornato due pagnotte al giorno, ora meno spesso , ma non rimane inattivo. Nelle conversazioni con amici che hanno stufe di altre aziende, sebbene siano state espresse piccole affermazioni, ammiro solo la stufa Kenwood. Alcune particelle di plastica si sono sbriciolate dal fondo del secchio, ma questo non ha influito in alcun modo sul lavoro, non scorre, anche se per ogni evenienza, per impastare la pasta senza cuocere, ho iniziato ad utilizzare un secchio tondo per prolungare il servizio di uno rettangolare. Ma questo è anche solo dopo aver letto sul forum che il secchio può scorrere. Il pane risulta fritto uniformemente, non è mai stato cotto a metà, io uso un solo programma preferito, l'ho programmato per il pane di segale, uso il resto di quelli di fabbrica e non mi preoccupo, il risultato è sempre ottimo . Quindi non esitare, ho persino sentito lamentele su Panasonic, quindi ho comprato questa stufa e non me ne sono pentito. E non so del rumore, non ho sentito gli altri, ma il rumore non mi dà fastidio anche quando sono in cucina, 20-30 minuti. puoi cantare, ma quando senti l'odore del pane e il rumore non ti ricordi.

Non cuocio così spesso, ma una volta alla settimana di sicuro, e finora non ho lamentele sui ceci ..
Ci faccio solo pasta per gnocchi o muffin, sono completamente soddisfatta della mia scelta!
E sulle recensioni negative, posso solo dire una cosa, saranno sempre !!!
Dopo tutto, quante persone hanno così tante opinioni!

Buon giorno a tutti!
si unì ai ranghi dei fornai. ieri abbiamo provato la ricetta più semplice del libro - # 1. Il pane si è rivelato gustoso, morbido, solo la parte superiore è piatta ... beh, abituiamoci alla ricetta.
Ricordo che mia nonna cuoceva il pane in stampi di alluminio in un normale forno, lo prendeva come in una panetteria rurale ...
Le impressioni generali sono buone: non c'erano odori superflui, non era così rumoroso ed è piacevole che in qualsiasi momento si possa accendere la retroilluminazione e vedere cosa si sta facendo lì.
Ahimè, condividerò la mia infelice esperienza, il processo di acquisto in sé non ha portato piacere: hanno portato un video a M. Vosstaniya. maleducazione, riluttanza ad aprire la scatola e mostrare il prodotto - come a casa, guarda cosa porti di sbagliato. Alla fine, corsero e cambiarono la copertina: la prima era una parte graffiata e metallica con ammaccature e bolle. Abbiamo scelto il più normale dei tre coperchi. Bene, queste sono tutte queste sciocchezze, voglio solo che sia bello e strano.

La macchina per il pane è la prima in casa nostra. prima, tutte le delizie culinarie venivano preparate al forno.

Ho calcolato il costo di una pagnotta di mezzo grammo: si è rivelato essere di circa 16 rubli, insieme ai costi energetici. quindi la stufa stessa penso che pagherà molto presto.

Ho letto le recensioni dei membri del forum. E voglio aggiungere una cosa. per guasti. Probabilmente non dipende da niente. A volte capita che anche la tecnica più affidabile fallisca ... tutto qui. Ad esempio: una lavatrice Electrolux a casa. Come si definiscono: la tecnica più affidabile! E dopo due anni di attività, quando tutte le garanzie erano già scadute cento volte, la parte più costosa è morta: la scheda principale. Hanno detto un difetto di fabbricazione. Quindi è così. Mentre il mixer Scarlett serve fedelmente da quasi 10 anni e servirà chiaramente lo stesso)))

Deliziosa cottura a tutti! Sarò contento se trovo qualcosa di gustoso, condividi le ricette!

Ciao!
Mi hanno dato una stufa del genere. Ho provato a cuocere due volte: il pane non lievitava ((la prima volta pensavo fosse lievito vecchio (in un sacchetto), ne ho comprati di nuovi francesi, e ora non so cosa pensare ...)

Uso la solita "farina di frumento premium".

L'unica cosa è che non ci sono ancora bilance elettroniche, ma ho usato quelle elettroniche per pesare (mostrano anche fino a 50 grammi lì).
Cosa fare? Ho provato il programma n. 1 entrambe le volte.

Il pane non lievitava semplicemente: anche la metà del coltello impastatore rimaneva sporgente ((

Che cosa sto facendo di sbagliato? Dimmi .... così offensivo ..... ho messo tutti gli ingredienti in sequenza completa con la ricetta. E l'ha misurata anche lei.

Panasonic esiste da molto tempo, non ci sono mai stati problemi simili con lui ...

Attendo con ansia i tuoi consigli e raccomandazioni. Grazie!

È persino strano che il pane non sia lievitato affatto. In ogni caso se il lievito normale dovesse lievitare, anche se c'è molta farina o acqua. Uso bilance elettroniche sin dalla prima cottura, il lievito Saf-moment è ad azione rapida (confezione rossa) e non ci sono mai stati problemi. La quantità di farina e acqua può essere visualizzata e aggiunta durante l'impasto, il coperchio può essere aperto e se l'impasto è liquido aggiungere farina o viceversa acqua se è densa. Molto spesso cuocio sul programma 5 "francese", solo se la pagnotta è inferiore a un chilogrammo, metto meno lievito rispetto alla ricetta, un cucchiaino e mezzo. va per un chilogrammo di panino, per 750 g 1 cucchiaino. altrimenti, durante la cottura, la parte superiore del pane potrebbe risultare piatta, ma il pane risulterà comunque arioso, aromatico e gustoso. Provalo, non scoraggiarti e tutto funzionerà.

Grazie mille per aver risposto. Proverò ancora. Fino a quando non ho acquistato una bilancia elettronica, non potete aiutarmi: quanta farina ci sarà in un misurino, se mi servono, ad esempio, 350 grammi (per 500 grammi di pane normale)? Vi ringrazio molto!

Signori, un altro grido di aiuto!
Pertanto, la domanda è: per favore, annulla l'iscrizione qui se tu oi tuoi amici avete avuto un caso di rottura di vetri, esplosioni, auto-immolazioni e altre azioni inappropriate da parte di KP.

Grazie inumano in anticipo!

È veterinario non umano? Ho questa macchina per il pane da oltre due anni. Probabilmente ne sono stato uno dei primi proprietari. Finché non è esploso, scoppiato e non si è auto-bruciato. Neanche lei sembra una shahidka. Ma ho già cambiato il secchio, anche se non cuocio tutti i giorni.
Per me è ancora rumorosa.

Grazie mille per aver risposto. Proverò ancora.Fino a quando non ho acquistato una bilancia elettronica, non potete aiutarmi: quanta farina ci sarà in un misurino, se ho bisogno, ad esempio, di 350 grammi (per 500 grammi di pane normale)? Grazie mille!

Nel mio misurino 450 ml = 270 g di farina, 350 g di farina non andavano bene, ma puoi calcolare.

Grazie mille! Mi sembra già che abbia messo pochissima farina ... Ma oggi ho comprato una bilancia (non elettronica, però, mi è sembrata molto costosa: 1600 rubli!, E quelle da cucina ordinarie sono piccole).
Domani ci sarà la prova numero tre. Voglio davvero che il pane lieviti e abbia successo!) Augurami buona fortuna!)

Ci auguriamo, ci auguriamo!
In Ikea, le bilance elettroniche costano 700 rubli, ma vabbè ora. E misurini nello stesso posto.
Alla fine, tutti qui cuociono il pane.
E le stufe dopo la riparazione funzionano allo stesso modo, e c'è una garanzia per questo, in modo che possano essere utilizzate!
E mi sono completamente dimenticato, ma ti sei dimenticato di comprare un berretto con un grembiule bianco?

Ci auguriamo, ci auguriamo!
In Ikea, le bilance elettroniche costano 700 rubli, ma vabbè ora. E misurini nello stesso posto.
Alla fine, tutti qui cuociono il pane.
E le stufe dopo la riparazione funzionano allo stesso modo, e c'è una garanzia per questo, in modo che possano essere utilizzate!
E mi sono completamente dimenticato, ma ti sei dimenticato di comprare un berretto con un grembiule bianco?

Grazie!))) Il tappo è una causa sacra, ma in qualche modo non l'ha ancora raggiunto))))
Oggi il mio tentativo # 3 è andato a buon fine!)) Urrra !!!! Il pane si è rivelato nobile! Quello che ho appena sognato: come il mio chabatta preferito!

Per non rischiare ho preparato una pagnotta da 500 g. Diletto! Adesso (ma non subito, ma dopo qualche altra prova) farò una chabatta con le olive! Risparmierò quasi 100 rubli! (quanto costa).

L'unica cosa, il pane si è rivelato essere con la coppola, ma ho capito (l'ho letto sul forum qui) che poteva essere da un eccesso di lievito? Anche se ho messo come è stato scritto 1 cucchiaino (misurato).
A proposito, Vanya28, grazie per l'idea di Ikea: li comprerò tutti uguali, quelli elettronici più tardi lì.

Ciao a tutti!
Domani saranno due settimane da quando abbiamo acquistato HP Ken 450 ... mentre siamo soddisfatti, ovviamente non molto rumoroso, ma tollerabile .. La conoscenza di questo HP non è iniziata molto bene ... L'abbiamo comprato presso il negozio MEDIAMARKT , che è in Ashanity su Leningradka. Ho dovuto anche scrivere una denuncia contro una dipendente del centro servizi, sono una donna pacifica, ma si scopre che non c'è limite al potere. Questo impiegato ha detto che lo avrebbe acceso per noi e avrebbe controllato se abbiamo farina con noi !!! È buffo, in realtà non esco mai di casa senza farina, ma questa volta, per fortuna ... Da solo !!! l'hanno estratto, esaminato ed è stato molto bello che l'hanno fatto, perché hanno subito scoperto un difetto - sul retro del secchio, invece di quattro scanalature (o perni, non so come chiamarlo correttamente) erano solo tre !!!!
Il pane bianco risulta meraviglioso .. ieri ho sfornato la segale ... non ha funzionato, ho preso la ricetta dal ricettario che era incluso. Il risultato è una spessa crosta di segale. Dal forum ho capito che dovevo scegliere un programma di panificazione da solo, insomma il pane di segale è per me il pane del futuro e spero che vada tutto bene.
Ragazze e ragazzi, che sono ancora alla ricerca, posso consigliare questo modello HP, dopotutto, già un fornaio con due settimane di esperienza.
Non mi va di comprare del pane comprato in negozio ...

Ciao a tutti! Forse qualcuno ha riscontrato un problema del genere: durante la cottura, il pannello di controllo non si appanna molto. Questo è il matrimonio o la norma?

Buonasera! La macchina per il pane ha presto un anno, né il pannello né la finestra si sono appannati, a quanto pare hai ancora qualche problema. In caso di dubbio, chiamo sempre il centro di assistenza e consulto, è meglio andare sul sicuro. In bocca al lupo!

Care hostess, aiutatemi ad occuparmi della farina del ricettario ..
Ho a disposizione solo farina di prima scelta, farina di prima scelta e farina di segale.

e le ricette contengono:

• farina bianca non sbiancata per cuocere il pane
• farina francese
• farina integrale per la cottura del pane
• farina scura per cuocere il pane

In generale, aiutami a correlare la farina della ricetta e la farina del negozio più vicino))

All'inizio ho anche provato a cercare diverse farine, ma ora compro segale e grano (per lo più il grado più alto), per le pagnotte prendo la Macfa, per il pane bianco ordinario (di solito preparo alla francese, con cipolle, formaggio) è in negozio e il pane è sempre gustoso. Quindi provalo. In bocca al lupo.

Care hostess, aiutatemi ad occuparmi della farina del ricettario ..
Ho a disposizione solo farina di prima scelta, farina di prima scelta e farina di segale.
e le ricette contengono:

• farina bianca non sbiancata per cuocere il pane
• farina francese
• farina integrale per la cottura del pane
• farina scura per cuocere il pane

In generale, aiutami a correlare la farina della ricetta e la farina del negozio più vicino))

• farina bianca non sbiancata per cuocere il pane

- frumento 1 ° grado o uso generale

• farina francese

- premio per il grano

• farina integrale per la cottura del pane

- grano integrale

• farina scura per cuocere il pane

- forse è segale sbucciata

Ciao a tutti! Forse qualcuno ha riscontrato un problema del genere: durante la cottura, il pannello di controllo non si appanna molto. Questo è il matrimonio o la norma?

Uso la macchina per il pane già da 2 anni, a volte anche la mia finestra si appanna, purché non influenzi il processo di cottura. Più spesso, traspirazione durante la lievitazione dell'impasto e non durante la cottura stessa.
In generale la amo moltissimo, solo l'erogatore a volte è fastidioso, devo correlare il sonno del bambino con il carico della macchina del pane.

La mia finestra si appanna quando verso il liquido troppo caldo. Ma appannare il pannello di controllo? Questo è sicuramente una specie di matrimonio.