Admin
Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti

semole di avena intera (grano) 1 misurino
granella di mais 1 misurino
riso per cucinare il porridge (Krasnodar) 1/2 misurino
brodo di carne 1 litro (io l'ho preso dal freezer senza scongelare)
sale qb

Metodo di cottura

Mettiamo tutti i cereali in una pentola a cottura lenta, aggiungiamo il brodo, io ho aggiunto anche 1 misurino d'acqua, sale a piacere.
Impostiamo la modalità "Estinzione" per 2 ore.
Nota

Mi è piaciuto il risultato. Il porridge per guarnire può essere usato come piatto indipendente (preferibilmente con verdure, in particolare verdure in salamoia), come contorno per qualsiasi carne e altri piatti o per fare il pane.
Milady2
Guardo, nessuno scrive, ma invano l'amministratore non consiglierà male!
Ho sempre cucinato un porridge simile, ma l'ho cucinato sul fornello e ho preso riso e grano saraceno, l'ho riempito d'acqua. Le proporzioni di riso e grano saraceno sono facoltative, ma prendo sempre più riso del grano saraceno. Il porridge è insolito e gustoso, come il riso con la carne, molti che non amano particolarmente il grano saraceno hanno mangiato così.
Admin
Citazione: Milady2

Guardo, nessuno scrive, ma invano l'amministratore non consiglierà male!

Grazie Porridge è davvero gustoso
Elenka
Ho anche cucinato questo porridge, molto gustoso!
Ha anche un nome - "Tre compagni"(più tardi l'ho letto in un libro di cucina)
Admin, grazie per la ricetta!
Latte condensato
SERVE AIUTO !!! Ho letto la ricetta del pane su questo porridge !!! E ora non riesco a trovarlo !!! AIUTO!!!!
Admin

Non ho ricetta per il porridge!

Ma ci sono altre ricette simili, non peggiori:

Pane di frumento con aggiunta di fiocchi di cereali e cereali con ricotta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45208.0

Pane multicereali con latte cotto fermentato e siero di latte
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Latte condensato
Le ricette sono davvero interessanti !!! Grazie!!!

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