Focaccia di patate con cipolle

Questa ricetta mi aiuta in molte situazioni. E nella festa, e nel mondo ...
oggi il bambino va al concorso. Quindi ha portato i bambini sulla strada

Bellissimi buchi nel pane

Secondo il produttore, la percentuale di glutine è almeno 30.

Esiste davvero una farina del genere? Scriviamo il 10,3% di tutta la farina

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[Speranza]

Speranza, cucina per la salute, il tuo pane è buono!

Mille grazie a te, caro amministratore, abbiamo ricevuto un prodotto completamente nuovo. Farina da 50 a 50 V \ C e cosa francese CZ. Cuocere 3 in una volta - uno grande con cipolle e due piccoli con olive verdi e nere, spolverando con maggiorana e aglio granulato, macinato in un mortaio. Mi piacevano tutti. Prepareremo sicuramente.

Oggi ho ripetuto la ricetta, ma proprio nella farina ho aggiunto mezzo cucchiaino di erbe aromatiche macinate al mortaio: timo, basilico, maggiorana. Anche l'aglio secco e la curcuma sono mezzo cucchiaino ciascuno. L'ho fatto senza cipolle, spolverando di solo formaggio. È molto interessante e persino detto fino a quando il pane normale non sarà cotto: apprezzeranno la focaccia. Sorprendente ...

[Speranza]

Speranza, è fantastico! Pane al tuo gusto unico!

Abbiamo mangiato oggi. bene e lavato giù ...

Oh, e hai gustato e annaffiato deliziosamente! Pane morbido con formaggio ... mmmm
Buona salute!

Che deliziosa focacha! Beh, solo senza parole! Faccio ogni giorno. Aggiungo erbe provenzali e aglio secco all'impasto.
Tanya, enorme gratitudine da tutta la famiglia! Molto, molto gustoso! Grazie, Tanya!

E sono così felice per la tua famiglia! Quindi è sempre bello sentire che ti piace il pane!
Grazie per aver dato fiducia alla ricetta, infornare sempre di più per la salute della famiglia!

Ha steso l'impasto il più sottile possibile, letteralmente mezzo centimetro. Adoro i bordi croccanti. Non ho fatto in tempo a fotografare quello in alto - era con pomodori secchi inzuppati al sole, il secondo - con le olive. Buone vacanze!

Nadia, hai un bel pane, BRAVO!
Oh, e adoro il pane morbido, senza bordi fritti: i gusti sono diversi per tutti

Marito: al centro, è più morbido per lui. Sono tutti felici.

Voglio davvero cucinare la focaccia. Per favore dimmi, la mia modalità impasto consiste nell'impastare la pasta e un'ora di lievitazione. È necessario qui utilizzare l'intera modalità fino alla fine o basta impastare. Grazie!

Voglio davvero cucinare la focaccia. Per favore dimmi, la mia modalità impasto consiste nell'impastare la pasta e un'ora di lievitazione. È necessario qui utilizzare l'intera modalità fino alla fine o basta impastare. Grazie!

Ecco come è scritto nella mia ricetta:
Impasto:
Mettiamo tutti i prodotti per l'impasto nella macchina per il pane in modalità Impasto e portiamo a prontezza. L'impasto dovrebbe essere molto morbido, molto più morbido di un normale panino.
Mettere l'impasto sul tavolo, spolverare con un po 'di farina e impastare.
Stendiamo l'impasto finito su una teglia e da esso formiamo una torta di qualsiasi forma, ho fatto un rettangolo nell'intera teglia.
Durante la formatura, allungare gradualmente la pasta con le palme dal centro verso i bordi, fino a uno spessore di circa 1-1,5 cm, non di più.
Mettiamo l'impasto per la lievitazione in forno a 30 ° C, finché l'impasto non aumenta di volume di 2-2,5 volte.
Accendete il forno a 190 ° C e cuocete la focaccia finché è tenera. Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8768.0

In ogni caso, l'impasto va impastato e lievitato due volte.
Se la x / stufa, secondo il programma, fa un lotto e una lievitazione, allora puoi fare l'impasto con questo programma.
Quindi modelliamo la torta e lasciamo lievitare di nuovo, quindi nel forno per la cottura.

Grazie!! Adesso ho capito bene. Proverò a fare come te !!

Admin, puoi cuocere una cosa del genere nella principessa? Se puoi, allora consigli su come difendersi al meglio ..

Admin, puoi cuocere una cosa del genere nella principessa? Se puoi, allora consigli su come difendersi al meglio ..

Domanda a trabocchetto...
Dopo la prima lievitazione, arrotolerei sottilmente la torta, la metterei nella principessa, sopra gli additivi spolverati, le darei ancora un po 'di spazio in una padella fredda e poi accenderò il riscaldamento e cuocerò. Qualcosa del genere Dal riscaldamento l'impasto salirà come dovrebbe.

Grazie, quindi cucinerò domani, annullerò l'iscrizione come va. La principessa è stata inviata oggi, mi sto preparando ... ora è troppo tardi per cuocere qualcosa.

E ho dovuto aggiungere altri 10 cucchiai colmi di farina all'impasto per ottenere più o meno un panino. L'impasto era molto appiccicoso, ma è aumentato perfettamente.
Il ripieno non sembrava sufficiente (ho preso 2 cipolle di media grandezza). La prossima volta ne prenderò un po 'di più, altrimenti non c'è niente sui bordi, non importa quanto ho provato a spalmarlo
E così, molto gustoso Il marito ha detto "non ci sono abbastanza funghi", ha chiesto il prossimo con i funghi

La foto potrebbe non essere molto appetitosa, ma la allego per un report

[Ira]

Ira, bella pasta!
La presenza di patate nell'impasto richiede sempre una regolazione della farina, questo è normale
Ira, beh, questa non è una torta di cipolle, quindi è completamente ricoperta di cipolle.E per il gusto, basta un po 'di cipolla con una spolverata di formaggio.
Ma è una questione di gusti

Tatyana, grazie mille per la ricetta! Non so nemmeno come caratterizzare questa torta, o una canzone, o una favola :) In una parola, molto gustosa! L'impasto era molto, molto morbido, ma non ho aggiunto farina, ho solo unto le mani con olio vegetale. Nell'impasto c'è un po 'di timo e origano, sopra lo stesso, più marshmallow, cipolle fritte e sale marino.

[Natasha]

Natasha, alla vostra salute!
Oh, che gioia, oh, che gioia, sapere che è molto gustoso!
Pane molto bello, lo vedi chiaramente

Tanya, guarda cosa ti ho portato:

Ho preparato 1/2 porzione, ma il brodo di patate ha impiegato quasi 300 ml.
Per quanto riguarda il taglio e il gusto, lo segnalerò domani. Oggi andiamo in visita con lei (Focaccia). Anche se ... dubito anche del taglio. È improbabile che tu possa fotografare.

[Galya]

Galya, alla vostra salute! E per la gioia degli ospiti, spero che apprezzino i tuoi dolci
Non ho capito, qualcosa di focaccia è andato a ondate, perché? O è inteso?

Tanya, non l'ho livellata. Come cotto - e cotto. E la prossima volta terrò conto di questo momento.

[Tanechka]

Tanechka, e io con un rapporto) Yummy si è scoperto! E la cipolla fritta qui suona anche come Pekla nella principessa, poi ho deciso di grigliarla nel forno e sovraesporre un po ', ma questo non ha influenzato affatto il gusto) Grazie, Tanya e Galina gala10 grazie per il suggerimento su questa ricetta

[Marusya]

Marusya, si è rivelata un'ottima focaccia Si scopre che puoi cuocere questo pane in una principessa
Con le cipolle fritte, fai solo super cottura, sono d'accordo con te su questo
Alla vostra salute!

Sto segnalando. Questa focaccia ha un sapore incredibile. La gente mangiava e squittiva. E il taglio - ahimè! - non è riuscito a fotografare ...
Porto la ricetta tra i miei preferiti.
Tanya, grazie ancora!

[Galinka]

Galinka, alla vostra salute! Saluti alle persone per il "cicalino"

Prima ho cotto la focaccia con l'acciuga (spratto). era un po 'asciutto, ma questo !!!!! sorprendente. Mollica croccante soffice. durante la cottura ho pensato di non sedermi. un odore molto gustoso è andato a tutto l'appartamento. Scrivo per la prima volta



La mia focaccia. Sto cercando di allegare una foto :) non sembra funzionare. chi ti dirà come allegare una foto? L'ho caricato nella galleria ma non l'ho inserito nel messaggio

La tua focaccia



La foto è entrata nella galleria. Ora era necessario fare clic su IMMAGINE o ANTEPRIMA e trasferire il collegamento risultante al post.

[Tatyana]

Tatyana, ciao, per favore dimmi dove hai avuto un articolo molto interessante sulle proprietà della farina integrale e della farina appena macinata. Sui tempi di maturazione della farina. Sulle proprietà dei budelli di segale. Lo leggevo ma l'ho perso, ma ora ne ho davvero bisogno e non riesco a trovarlo. Grazie in anticipo.

Il forum ha una sezione CONTENUTO DEGLI INGREDIENTI E ACCESSORI PER LA SEZIONE PANE e all'interno da sottosezioni, comprese diverse farine Cos'è la farina integrale e in cosa differisce dalla farina integrale?

È questo l'argomento?