Biscotti al sesamo

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti al sesamo

ingredienti

proteina 2 pz.
zucchero (ho preso il marrone) 0,5 cucchiai.
zucchero vanigliato 1 p.
sesamo 250 gr

Metodo di cottura

  • Facile da preparare, croccante, sano.
  • Basta battere con una forchetta, ottieni una massa spessa. Distribuire questa massa con un cucchiaino su carta forno. Non spalmare nulla sulla carta!
  • Infornate per circa 15 minuti a 180 °. Lasciar raffreddare su carta, quindi rimuovere.
  • Questo fa due teglie di biscotti.


Gaby
Che meraviglia, è come il kozinaki, giusto?
mka
Mi sembra che non siano uguali. Sono sottili, croccanti e deliziosi. Anche meglio di Kozinaki. Solo che non possono essere rimossi mentre sono caldi, altrimenti si rompono e si attaccano. E quando si raffreddano, fai leva con un coltello o rimuovi con cura la carta.
Marfa Vasilievna
Grazie mille per la ricetta! I biscotti sono semplicemente INCREDIBILI. Ho preparato mezza porzione da provare, mastico, non riesco a smettere. Decisamente più gustosi del kozinaki!
koziv
Molto saporito !!! GRAZIE per la ricetta! Solo i biscotti non volevano essere rimossi dalla teglia e si sono rotti un po ', ma non hanno influenzato il gusto !!! (Ho della carta scadente, persino prodotti da forno con stecca di burro, quindi avevo paura di usarla - quindi avrei dovuto rosicchiare biscotti e carta!)
Biscotti al sesamo
mka
koziv, la cosa principale è che ci sia un'idea di che tipo di cookie sia. Puoi sempre abituarti a cucinare. Sì, la carta è molto necessaria, ma è riparabile
Diana
Ho fatto questo biscotto - mi è piaciuto, grazie per la ricetta. E poi ho provato a farlo con semi di girasole \ assicurati solo di prenderlo crudo \. Si è rivelato anche molto gustoso, soprattutto per gli amanti del girasole. Altamente raccomandato.
mka
Diana, è fantastico! Puoi sperimentare con ingredienti diversi.
InnaMouse
L'ho fatto anche ieri. Mi è piaciuto molto, è gustoso, facile da preparare e ora ha senso cucinare qualcosa in cui hai bisogno solo dei tuorli, perché le proteine ​​andranno per la cottura. Non molto per mio marito, ma non discutono sui gusti.
Marfa Vasilievna
Citazione: InnaMouse

Mio marito non è molto ...
Vero? E le mie richieste costantemente, devo comprare semi di sesamo secondo le norme del trasporto
Anyutochka
Grazie mille per la ricetta di deliziosi biscotti deliziosi
Ma come si ottengono biscotti così puliti? Ho tirato fuori tutto e si è rivelato essere un biscotto solido
In generale, questa non è la cosa principale. La linea di fondo è che si stavano preparando di notte, mio ​​marito assonnato è venuto all'odore e ha detto: "Latte per me e un piatto di questo puzzolente ..."
Grazie
InnaMouse
Ho battuto tutto bene insieme nel robot da cucina. Pertanto, si è rivelata una consistenza densa. Niente si diffonde.
Marfa Vasilievna
E ho mescolato con una forchetta, come nella ricetta. E poi ha immerso un cucchiaio nell'acqua, quando ha guadagnato massa, e ha persino spremuto accuratamente ogni biscotto con un cucchiaio.
LiudmiLka
Citazione: koziv

Molto saporito !!! GRAZIE per la ricetta! Solo i biscotti non volevano essere rimossi dalla teglia e si sono rotti un po ', ma non hanno influenzato il gusto !!! (Ho della carta scadente, persino prodotti da forno con stecca di burro, quindi avevo paura di usarla - quindi avrei dovuto rosicchiare biscotti e carta!)

E nessuno ha provato a cuocerli su una teglia o un tappeto di silicone? Forse più facile da filmare?
InnaMouse
Ho cotto su carta da forno. Dopo il raffreddamento, si strappano normalmente (senza carta). Si sarebbero sicuramente attaccati al ponte. Sfortunatamente, non c'è silicone per la cottura.
Anyutochka
Citazione: LiudmiLka

E nessuno ha provato a cuocerli su una teglia o un tappeto di silicone? Forse più facile da filmare?

Ho cotto su un tappeto di silicone - anche se i miei biscotti si sono sparpagliati e hanno una crosta di sesamo, ma queste sono sciocchezze - quindi, devi ancora lasciare che i biscotti si raffreddino (i miei si sono raffreddati per circa 20 minuti su un balcone fresco), quindi ritardano molto bene dietro il tappeto
Compagno
E ho un tale biscotto
L'unica cosa è che ce l'ho molto amara. Forse il sesamo è andato a male ... Ma è molto facile e delizioso
Biscotti al sesamo
mka
Bei biscotti. Ma se c'è amarezza, significa che il sesamo è stato conservato in condizioni inadeguate.

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