Mescola l'insalata con il mango

[cipolla rossa in scatola]

Mescola l'insalata con il mango

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Insalata di rucola, mescolare
Mango fresco
Mela fresca
Pomodori freschi (ciliegia)
Cipolla rossa - sottaceto
Aglio fresco per odore	1 \ 2 denti
Rifornimento:
senape di Digione	1 cucchiaino
Olio d'oliva (vegetale)	1-1,5 cucchiai. l.
zucchero di canna	1 cucchiaino
Succo di limone e lime	1 \ 2 pz.
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Mettere l'insalata in un'insalatiera
  
• Taglia i pomodori a metà.
  
• Mango, mele, tagliate a cubetti.
  
• Tagliare la cipolla rossa a semianelli (si consiglia di pre-sottaceto in aceto aromatico)
  
• Tritate finemente l'aglio e aggiungetene pochissimo, giusto per un leggero odore.
  
• Per condire, combiniamo tutti i prodotti necessari per assaggiare, sbattere con un mixer.
  
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• Versate l'insalata con il condimento e lasciate fermentare per 5-7 minuti, poi mescolate e servite.
  
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Nota

"Un frutto contiene fino al 40% delle fibre necessarie allo stomaco ogni giorno" - significa che lo mangeremo quasi ogni giorno!

Amo il mango in qualsiasi forma.
Con lui ho cucinato vari cereali in una pentola a cottura lenta, compresi quelli al latte.
Mi piace friggere i manghi (come le mele) come guarnizione per carne e pollo.
Mi piace il mango in salamoia come aggiunta all'insalata.
Ma la maggior parte delle volte mango i manghi crudi o li aggiungo alle insalate.
Buon appetito a tutti !!!

P.S. Quest'anno l'ho apposta cipolla rossa in scatola in barattoli in marinata.
Per il gusto ho aggiunto prugne fresche, uva nera.
Si è rivelato fantastico - utile con piacevole!
Le cipolle rosse per le insalate sono in salamoia e per niente amare.
Prugne e uva in salamoia - utili anche come aggiunta a insalate e carne.
E la marinata del barattolo stesso è satura del gusto di frutta e cipolla, di un bel colore scuro, perfetto per marinare la carne, per la quale la diluisco con un po 'di acqua bollita o vino secco.