Salsa di funghi con panna

Categoria: Piatti di verdure

Salsa di funghi con panna

ingredienti

Champignon (circa 500gr)
crema 10% 250 ml
sale, pepe macinato, olio di semi di girasole

Metodo di cottura

  • Una salsa ai funghi molto semplice e versatile. Adatto a qualsiasi piatto che si accompagni bene ai funghi.


  • Lavare i funghi prataioli, tagliarli a metà e macinarli in un macinino


  • Salsa di funghi con panna


  • In una padella con olio di semi di girasole, soffriggere la massa di funghi e aggiungere la cipolla tritata. Aggiungere sale e pepe a piacere.


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  • Aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento per 5 minuti finché sono teneri. mescolando.

  • Salsa di funghi con panna


  • Tutto il tuo sugo è pronto ... perfetto con frittelle, purè di patate, cotolette, spaghetti.


Tempo per la preparazione:

15-20 minuti

Fresia
Molto gustoso e semplice! : fiori: grazie per il promemoria!
leka
Sempre contento !! A volte ti dimentichi di cose così semplici e gustose
Den4iG
Grazie! Oggi ho fatto fare a mia moglie il fuoco di Sant'Antonio, e ho preparato io stesso questa salsa, deliziosa

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