Carne "Curry" per Cuccoo 1054

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Carne (manzo)	1 kg
Cipolle a bulbo	2-3 pezzi.
aglio	2 denti
Kefir (o yogurt)	300g.
Condimento al curry	2h l.
sale	gusto

Metodo di cottura

Tritate la cipolla e l'aglio. Friggere fino a renderlo trasparente. Modalità Forno con il coperchio aperto 3 livello 1 minuto.
Aggiungere il curry, il sale e mescolare.
Taglia la carne a pezzi. Aggiungere alla cipolla, mescolare.
Versare tutto con kefir. Modalità Cottura multipla 110 ° C 30 minuti.
Servire con Riso !! Gustoso e aromatico !!!

Programma di cottura:

multicooker

Nota

La carne può anche essere stufata sul fornello a fuoco lento.

sazalexter

Wow, quanto è delizioso vivere fino all'ora di pranzo

Omela

sazalexter , Grazie! E lì e prima di cena non manca molto!

ziss

Mistlewash e la carne non ha bisogno di essere pre-fritta, o è ancora possibile o no?

Omela

ziss , puoi anche friggere!

Petukhova

Ricetta fantastica La mia famiglia l'ha adorato. La carne è molto tenera, con un'acidità di kefir. Grazie!!!

Zia Besya

E in qualche modo mi sono fermato con il metodo di prova sulla modalità "Stufato" per tali piatti .. Bene, cioè, all'inizio friggo, tutto è esattamente lo stesso, solo su "Tostatura" (non dirò se è meglio o peggio, è appena successo), quindi, dopo aver aggiunto tutte le spezie e gli ingredienti della salsa, accendo lo "spezzatino" sia per il manzo che per il maiale. Risulta più veloce che con Multipovar e il risultato è sempre eccellente
P.S Un curry è amore dal primo cucchiaio !!! Cibo da questo mix di spezie

Petukhova

quanto tempo ci vuole per lo stufato?

Zia Besya

Minuti 30, ma questo è ancora più veloce di 30 minuti su MP, poiché c'è molto più tempo netto quando impostato su 30

Omela

Petukhova lieto che ti sia piaciuto!

Petukhova

Sì ... un multi-cook cucina per circa un'ora se imposti il tempo a 30 minuti. Continuo a non capire perché è così?

Admin

Citazione: Petukhova