Torta di Snickers

[kirpochka]

kirpochkaovviamente la crema fatta in casa non uscirà

[kirpochka]

kirpochkaovviamente la crema fatta in casa non uscirà

Ciao ragazze !!! Ed ecco il mio cutter, la torta è molto gustosa, a mio marito è piaciuta particolarmente, solo la crema era fatta non con latte condensato bollito, ma con salsa al caramello, molto gustosa.

Ragazze, dimmi, per favore, è possibile mettere un secondo livello su questa torta ricoperta di mastice?

[Zhurbeyka]

Zhurbeyka, può. Hai solo bisogno di inserire spiedini o tubi in esso e il livello superiore in modo che sia sul substrato.

Grazie.

[Vitalinka]

VitalinkaGrazie mille per la ricetta!
Ci siamo davvero divertiti!

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[ArinaM]

ArinaM, alla vostra salute!

[Vitalinka]

Vitalinka, forse una domanda stupida, ma per favore dimmi di mettere le arachidi tritate o intere è meglio?

[Volpe]

Volpe, Ho messo il tutto.

Oh, ragazze, il mio biscotto è qualcosa di pesante, anche se tutto nei buchi. L'ho tagliata in 2 parti e l'ho messa a bagno, loro adorano quella bagnata, l'ho decorata con la panna e ho aggiunto un po 'di gelatina per mantenere la forma .. C'è una torta in camera, imbevuta di panna. Ci proveremo solo domani sera.

[Irada]

Irada, Spero davvero che ti piaccia il gusto della torta. Aspetterò le tue impressioni.

La torta stava sul tavolo per l'ammollo sera e notte, al mattino ne abbiamo provato un pezzo e siamo giunti alla conclusione che il cortile inferiore non era inzuppato (o era necessario tagliarlo in 3 torte). Ho dovuto saturare di più la torta di fondo ... la famiglia ha avviato questo metodo di impregnazione, ha versato l'impregnazione su un vassoio e ci ha messo sopra una torta, l'impregnazione è stata assorbita all'istante. Ho messo questo miracolo al freddo per circa un'ora e ora puoi mangiare. Alla mia famiglia è piaciuta molto la combinazione di creme + noci tostate. MA per il futuro altri chiedevano torte, ad esempio chiffon o biscotti classici.

[Irada]

Irada, è un bene che almeno qualcosa ti sia piaciuto! E cambia audacemente il biscotto con il tuo preferito, che va bene. Dolci deliziosi e grazie per la segnalazione!

Lo farò sicuramente.

Ho fatto una torta per le risatine. È vero, non ha fatto torte al cioccolato, ma non ha fatto uno strato classico e uno crema, ma tre (ha diviso il biscotto in 4 strati) Inzuppato abbondantemente (250 g. Impregnazione). Ma la torta è deliziosa !!! e molto soddisfacente.

Dimmi, se prendi noci salate, che sapore avrà? Forse qualcuno l'ha fatto?

[Olga]

Olga, Realizzato sia con caramello salato che con noci salate. Non l'ho mangiato, ma dicono che il sapore è solo una bomba)

[Nataliya]

Nataliya, Grazie)

[Vitalinka]

Vitalinka, solo ora ho visto questa torta! Proverò sicuramente a cucinarlo!

Puoi sostituire la panna con il latte per la glassa?

Può.

Grazie per la ricetta. Torta molto gustosa, ma anche tremendamente soddisfacente. Ho fatto la panna a metà con la panna acida, anche se mio figlio ha mangiato la panna acida, quindi non c'era molta crema al burro. Il biscotto al cioccolato era cotto "Perfetto", mi piace moltissimo e la glassa era cioccolato su gelatina, ma è meglio fare la ganache su cioccolato al latte. E il rapporto:

[Maritana]

Maritana, Marin, meraviglioso taglia torta !!!

[Maritana]

Maritana, un boccone molto gustoso! Sono contento che ti sia piaciuta la torta.
Grazie per il bel report!

Porto anche grazie per la ricetta)) L'ho fatto per la prima volta, era "risatine")) prima erano simili, ma non del tutto .. Ma ora guardo i tagli e capisco che mi sono perso qualcosa - e questo è qualcosa di "crema n. 1" crema .. ((forse per questo, la torta si è rivelata un po 'secca, anche se l'ho messa in ammollo come se fosse buona .. O l'ho semplicemente provata dal freddo, Non dare il tempo di sdraiarsi, dopotutto la crema era burro, avrebbe dovuto sciogliersi un pochino a temperatura ambiente.Ebbene, niente, ci sono ancora un paio di pezzi da "assaggiare"
ha aggiunto anche un cracker cremoso alle noci) e mescolate insieme al var. latte condensato e caramello, mettere la massa sulla torta e poi la crema su di essa.Ma mi sono completamente dimenticato della crema ((
beh, ecco il taglio ..

[firuza83]

firuza83, nonostante la crema dimenticata, un pezzo molto carino! Con la panna la torta risulterà più morbida, ma sono sicura che sia comunque deliziosa.
Grazie per la segnalazione!

Ho un "grazie" per la deliziosa torta! Dall'elenco offerto per l'ordine (e ci sono più di 20 opzioni), questa è al primo posto! Abbondante, gustoso. E ora più in dettaglio) Dopo aver letto i commenti, propongo di tenerne conto: faccio un biscotto VK su cacao alcalinizzato - 30 g per 4 uova. Risulta sempre splendido, di colore marrone scuro. Faccio la crema secondo la mia versione, vera, non sintetica (la ricetta è qui, in Temka delle creme). Niente esce dai lati. Consiglio vivamente) Vero, solo ora ho visto che le creme si adagiano una sul secondo .. Faccio 3 strati di biscotto, 1 strato di crema - una crema, 2 - metà della torta alla crema, metà - con una noce, 3 strato: una crema di noci. Quando si gira la torta per finire, la crema è in cima. Prendo noci sia sbollentate che salate (provateci, a volte aggiungono molto sale. Sono arrivata così con una torta nuziale, la crema era davvero salata. I clienti non hanno detto niente, ma avevo paura di chiedere) le arachidi sono già state sbucciate. È più gustoso quando lo si asciuga immediatamente in forno fino a quando non diventa marrone chiaro. Quindi, generalmente no) lo metto intero e in peso un po 'più che nella ricetta (= il peso del latte condensato). Con lui ho fatto torte sia classiche nella forma che in 3D. Consiglia!

[Maga]

Maga, Faccio anche vnk con l'alcolisi. il cacao ultimamente solo questo cacao e io uso, praticamente, - dà un colore eccellente e un gusto ricco di cioccolato.
Questa torta inoltre non è l'ultima volta che faccio, tra poco proverò sicuramente a farla con la panna. Mi piacciono molto le noci e il caramello nella torta, e persino un biscotto al cioccolato, il mio

[Maga]

Maga, grazie per un rapporto così dettagliato! Felice che ti piaccia la torta!

Faccio 3 strati di biscotto, 1 strato di crema - una crema, 2 - metà della crosta di crema, metà - con noci, 3 strati - una crema di noci.

Natasha, come si ottengono 3 strati di biscotto e 3 strati di crema? Faccio 3 strati di biscotto, biscotto - panna, biscotto - burro con noci e latte condensato - biscotto. Quando lo giro - la crema è in cima)

[kirpochka]

kirpochka, oh, sì .. ho scritto non proprio bene). Quindi questo: se fai un VK per 6-7 uova (a seconda delle dimensioni dell'uovo) con un diametro di 24 cm e lo versi in 2 di tali forme, allora si scopre solo per tagliare ogni disco di un biscotto metà .. in totale 4 strati di biscotto. Quindi 3 strati di crema. E se cuocete in 1 forma e tagliate in 3 strati .. poi 2 strati di crema-crema e con le noci. Ho notato che a partire dallo stesso numero di uova si può fare una torta più alta .. se si infornano in 2 forme.

Ho notato che a partire dallo stesso numero di uova si può fare una torta più alta .. se si infornano in 2 forme.

Natasha, l'ho notato anch'io)))

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Ho notato che a partire dallo stesso numero di uova si può fare una torta più alta .. se si infornano in 2 forme.

Ciao. Dimmi, per favore, hanno scritto qui che puoi usare la salsa al caramello invece dell'acqua bollita. Mescolalo con il burro nelle stesse proporzioni o prendi semplicemente la salsa?

[MrsBond]

MrsBond, Non l'ho fatto con la salsa, ma penso che abbiano bisogno di sostituire il latte condensato. In caso contrario, la salsa verrà semplicemente assorbita nel biscotto e lo strato di crema richiesto non funzionerà.

Ragazze, ordinato questo per 3 kg, dimmi le proporzioni di pzhlsta.

[Natatasha]

Natatasha, 3 kg di torta pronta o semplicemente "sbozzati"? Il tipo di finitura previsto: mastice o crema?

Torta pronta, decorazione bz e un uomo di mastice

Natasha, ho VK per 6 uova (vaniglia) o 7 (cioccolato, di solito esce un po 'meno, quindi lo aumento), 600 panna e 225 burro, 375 latte condensato e arachidi ciascuno, fuoriescono circa 200 g di impregnazione circa 2,5..2, 6 kg a vuoto.

Grazie mille😊

Ho fatto questa torta 2 volte su ordinazione, rigorosamente secondo la ricetta (i clienti chiedevano molto Snickers). Bene, ho deciso che tutte le ricette sono buone e provate sul nostro HP. E poi l'ho fatto a mio marito sulla DR, per me stesso, per provare.Ragazze, non mi è piaciuto molto. Questo spesso strato di crema
E ora, vedo che le ragazze mettono le loro foto dei cutter, tagliano la torta in tre parti, probabilmente questo è molto meglio. E la Crema n ° 2: - è sufficiente per due strati, dividetela a metà, oppure fate più crema, basterebbe. Bene, tutto è chiaro con la crema.
Sì, ho cotto un classico pan di spagna al cacao.

Ho provato questa torta, grazie per la ricetta. L'abbiamo ordinato e abbiamo deciso di provarlo per la famiglia, ma si è rivelato molto grasso, ho preparato la panna acida fatta in casa e fatta in casa con burro + salsa al caramello anziché panna. Non posso farlo affatto, ho bevuto subito pancreatina. Ora sto pensando a come puoi renderlo più facile?

Ora sto pensando a come puoi renderlo più facile?

Scegli un'altra crema (che fa per te), inforna un'altra torta, riduci il numero di noci - ma sarà una torta completamente diversa!