Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

Ah, capito. Non ne ho uno. Ho solo un robot da cucina, ci sono anche dischi per sminuzzare e affettare. Non trito il cavolo con loro?

Ho solo un robot da cucina, ci sono anche dischi per sminuzzare e affettare. Non trito il cavolo con loro?

Inoltre ho solo un robot da cucina.
Brandelli bene. Un problema: devi svuotare la ciotola, cioè tagliare in parti. Come con qualsiasi raccoglitrice a ciotola, il lavoro è limitato alle dimensioni della ciotola.

E una grattugia ad alta velocità: il cavolo cade e cade, basta sostituire le ciotole. È più conveniente per pezzi di grandi dimensioni. Ma poiché personalmente ho spazi vuoti di grandi dimensioni, ho deciso di acquistarne uno ad alta velocità a un buon prezzo, ma lo farei solo in parte, riempiendo e svuotando la ciotola.

Anche in questo caso, perché giustifica il produttore. Bene, il fatto è che non ci sono immagini, il fatto è che sarebbe più conveniente con loro. Ad esempio, sono a disagio, devo girare questo attaccamento qua e là per mirare. Sì, è una sciocchezza, ma questo è un difetto del produttore. Tenendo conto del fatto che sia la mietitrice che gli attacchi non sono stati ottenuti gratuitamente, non ritengo accettabile perdonare il produttore. Soprattutto considerando che ci sono molti concorrenti.

Qui, e in generale nella vita, le persone giustificano non solo ciò che hanno, ma ciò che amano per un motivo o per l'altro. La mia amica, avendo Kitchenade e avendo interpretato Kenwood a casa mia, si è lamentata del fatto che alcuni dei suoi pezzi non fossero comodi come i miei, ma ha aggiunto che non le importava molto di Kitchen, perché era rosso, piccolo, carino e, cosa più importante - si è abituata e si è adattata per ricevere da lui il risultato di cui aveva bisogno.

Quando le persone hanno fatto amicizia con la tecnica, è diventata un'estensione delle loro mani, ha liberato tempo ed energia e, cosa più importante, porta gioia e il processo di cottura procede rapidamente e senza problemi, quindi non notano piccole cose come il riso.

Bosch ha persino segni di colore su quale nido.



È bello, ma difficilmente una persona è guidata dal colore dopo 1-2 utilizzi. Sa solo: questo attaccamento per questo nido e questo per quello.

Grazie per aver abbassato il tuo tono negativo-aggressivo. Ma la mia impressione personale è che tu sia infastidito e / o offeso da questa tecnica, quindi continuerai ad essere infastidito da piccole cose, come le immagini mancanti.

Guardo regolarmente sul forum in diversi argomenti su diverse tecniche, quando la tecnica non è appassionata - il risultato è pessimo. Potrebbe non innamorarsi di entrambi per ragioni oggettive - scarsa assemblea, qualcosa si rompe, un risultato imprevedibile, ecc., E per ragioni di parte - la famiglia non ha capito lo spreco, ha avuto un prestito o un debito avventato, non c'è posto in cucina, non era con una tovaglia autoassemblata e una bacchetta magica, il cibo non è ancora bello e gustoso come gli altri.

E quando ti innamori, queste non sono scuse, ma semplicemente non noti davvero sciocchezze non funzionali come l'assenza di immagini. Io, ad esempio, per 17 mesi non ho nemmeno pensato alle foto prima delle tue parole.

Considero il mio Kenwood Cooking Chef il migliore per la casa.
E tutti disponibili aggiungono. gli accessori - robot da cucina, frullatore, mini tritatutto, taglia cubetti, mulino, soufflake, vecchio flessibile - sono convenienti. Li uso regolarmente.

Ma le unità precedenti, lo stesso Bosch, per esempio, le ho vendute.
E, a proposito, non perché sono cattivi o non mi sono fatto degli amici, ma perché Kenwood è migliore e più conveniente per me.

[Angelo con le corna]

Oggi ho reso gli spaghetti un beccuccio coordinato. Questi sono veri spaghetti in apparenza: la sezione trasversale è rotonda. Stendi 5, provato più sottile, non quello. I bambini sono felicissimi. Nell'impasto ho preso farina di prima scelta e semola di semola.Ci è sembrato molto gustoso. E quanto piacere hanno avuto tutti, fare l'impasto con un gancio, quindi arrotolarlo e tagliarlo - oltre le parole.

Ho visto, sì. Ho provato a caricare una foto, ma per qualche motivo non ha funzionato dal telefono. Nei primi tre era in qualche modo denso, soprattutto perché l'impasto si è rivelato leggermente più morbido del necessario. E tra i primi cinque lo è)
E l'ho fatto nel processore, ma rapidamente, al mattino, prima del lavoro. E la sera si è rivelato troppo bello. Ho dovuto aggiungere prima l'acqua, poi la farina ... Qui il gancio è tornato utile

E il frullatore e il robot da cucina non verranno rigettati se ci impasti una pasta ripida per gnocchi?

Angelo con le corna e attorciglia la mollica nel processore, quindi raccogli. Blender l'ha fatto, non ha nemmeno saltato troppo. Altrimenti, il punto in una macchina del genere se non può impastare la pasta per gnocchi?

Quindi la macchina può impastare, solo con il frullatore ho visto in qualche modo uno scopo diverso. Ma non l'ho provato, sostengo puramente teoricamente.

Angelo con le corna, Questo metodo è stato descritto molte volte nel forum e nell'argomento. Tutto funziona alla grande.

E anche nelle istruzioni per il multi-mixer Boshev, che è essenzialmente lo stesso del robot da cucina Kenwood.

Lo tenevi tra le mani?

Boshevsky non solo ha tenuto, ma anche lavato in lavastoviglie e smontato completamente.

c'è qualcosa da arrugginire.

Non ho trovato niente arrugginito.

[Miranda]

Inoltre ho solo un robot da cucina.
Brandelli bene.

Mirandae quale disco?

[Natusichka]

Natusichkache è un bel trituratore.

Un altro inconveniente molto fastidioso sono i pulsanti molto scomodi sull'affettatrice ad alta velocità e sul tagliapiastrelle. Non c'è quasi nessun ispessimento sulla parte superiore (maniglia) su di loro, quindi è conveniente estrarlo. Pertanto, se lo spintore viene abbassato fino alla fine, deve essere letteralmente rimosso con i chiodi. Il boshe economico, e molti altri, hanno un tappo a fungo sopra i pulsanti: puoi estrarlo senza sforzo.

Un altro grave difetto: sui coperchi dei suddetti ugelli, dall'interno, c'è uno stretto spazio di una forma intricata tra il foro di caricamento e il bordo del coperchio. Il cibo è sempre ermeticamente intasato lì e devi individuarli con difficoltà. Beh, in realtà era impossibile fare una copertura senza questo spazio - o spostare il foro più vicino al bordo; o viceversa, più vicino al centro, in modo che lo spazio sia più ampio e nulla vi venga martellato; o semplicemente riempirlo di plastica. Be ', non è Kenwood, non è il primo anno che fanno le mietitrici, perché è così sconsiderato.

Per quanto riguarda il robot da cucina: non capisco perché la gente lo compri, e anche per quel tipo di denaro. Per 2-3 volte meno denaro, è possibile acquistare un'intera mietitrebbia piccola (Bosch della 3a serie, Phillips della linea di base e altre simili) dello stesso design e della stessa funzionalità. I posti non ci vorranno almeno di più.
Ad esempio, ho acquistato un Bosch MCM 3110 e ne ho acquistato un disco gratuito. Complessivamente ne sono usciti circa 4500. Ma ha il suo blocco motore per questi soldi. È molto comodo nel lavoro.

[zhariks]

zhariks, potresti avere ragione in parte, ma solo in parte). Scrivo esclusivamente la mia opinione. Ho comprato un'auto senza leggere questo argomento, spontaneamente, nel prossimo futuro, non pensando di acquistare nulla del genere. In linea di principio, avendo una mietitrebbia e un multi-cutter Phillips, oltre a un mucchio di tutto il resto, non ce n'era gran bisogno, ho ceduto a un impulso. Ho iniziato a leggere l'argomento solo più tardi, sì, c'è delizia, ma si parlava anche di contro, quindi qui sei di parte lo stesso. Ora ai fatti, ripeto ancora una volta che tutto è IMHO.
Lo spintore del taglia cubo e il processore è abbastanza normale per me, ho le unghie, ma non rompo nulla. Simile e nella mietitrebbia, forse ci sono abituato.
Sarebbe bello, ovviamente, aiutare in qualche modo l'utente a navigare rapidamente dove e cosa mettere, ma non è affatto importante. qui generalmente non è molto comodo inserire tutto, bisogna farci l'abitudine, ma anche questo è lo stesso quando si acquista una qualsiasi nuova tecnologia, anche la più elementare.
Il buco, sì, sono d'accordo qui, molto scomodo, fa infuriare viene individuato. Ma ancora una volta, la mia mietitrebbia non più economica ha lo stesso problema.Ma in multi-cut è stato implementato molto meglio. Forse questo è dovuto al modo in cui il coperchio è scattato, forse per adattarsi perfettamente. Ma non è un grosso problema, onestamente.
Ma non sono d'accordo con te su un robot da cucina su un dispositivo separato. Non ho affatto una piccola cucina - 30 quadrati, ma per mettere un altro dispositivo accanto a HP, multicooker, ecc. - Questo non rimarrà affatto, ci sarà una sensazione di disordine. Ma in caso di necessità, è più facile e più comodo posizionare rapidamente l'accessorio sul Kenwood. E con la mia altezza di 166 cm, niente mani al soffitto.
Inoltre, siamo tutti diversi, tutti abbiamo le nostre preferenze ed è assolutamente impossibile per TUTTI creare un dispositivo assolutamente conveniente. Pertanto, ci sono degli svantaggi, dove possiamo andare senza di loro, ma i vantaggi si sovrappongono completamente.
E non considerarlo scortese, ma se non sei soddisfatto, liberati di Kenwood e trova l'auto che soddisferà tutte le tue aspirazioni e necessità. Questa non è maleducazione.

Boshevsky non solo ha tenuto, ma anche lavato in lavastoviglie e smontato completamente.

Stiamo parlando del multi-trituratore Kenwood.

un altro dei difetti molto fastidiosi -

pulsanti molto scomodi su affettatrice ad alta velocità e tagliapiastrelle. Non c'è quasi nessun ispessimento sulla parte superiore (maniglia) su di essi, quindi è conveniente estrarlo. Pertanto, se lo spintore viene abbassato fino alla fine, deve essere letteralmente rimosso con i chiodi. Il boshe economico, e molti altri, hanno un tappo a fungo sopra i pulsanti: puoi estrarlo senza sforzo.

Un altro grave difetto: sui coperchi dei suddetti ugelli dall'interno, c'è uno spazio stretto di una forma complessa tra il foro di caricamento e il bordo del coperchio. Il cibo è sempre ermeticamente intasato lì e devi individuarli con difficoltà. Bene, era davvero impossibile realizzare un coperchio senza questo spazio - o spostare il foro più vicino al bordo; o viceversa, più vicino al centro, in modo che lo spazio sia più ampio e nulla vi venga martellato; o semplicemente riempirlo di plastica. Ebbene, non è Kenwood che produce mietitrici da diversi anni, perché una così sconsiderata.

Per quanto riguarda il robot da cucina: non capisco affatto perché lo comprino, e anche per quel tipo di soldi. Per 2-3 volte meno denaro, è possibile acquistare un'intera mietitrebbia piccola (Bosch della 3a serie, Phillips della linea di base e altre simili) dello stesso design e con la stessa funzionalità. I posti non ci metteranno più almeno.
Ad esempio, ho acquistato un Bosch MCM 3110 e ne ho acquistato un disco gratuito. Complessivamente ne sono usciti circa 4500. Ma ha il suo blocco motore per questi soldi. È molto comodo nel lavoro.

Se qualcosa non funziona per te, non significa che sia così per tutti. Macino perfettamente le noci (non le congelo nemmeno) e lo zucchero.
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Ecco perché, da parte mia, ora sto cercando di ridurre l'atmosfera incantevole di questo argomento, in modo che i lettori abbiano un'impressione più obiettiva sugli allegati e sulla mietitrebbia.

In termini di prezzo / qualità / funzionalità, KM Kenwood è oggettivamente l'auto migliore.
Per quanto riguarda le carenze, tutti le hanno. E le esche Kenwood ne hanno un numero enorme. Alcuni sono già stati discussi qui. A quelli da voi citati posso aggiungere la scarsa qualità della plastica del citato spintore. Uno di loro si è schiantato quando è caduto. La plastica potrebbe essere più spessa. Anche la coclea dello spremiagrumi non è fatta di ghiaccio. Gli spremiagrumi che sono agrumi o centrifughi non resistono alle critiche e lo sfregamento del metallo arrugginisce.
In generale, gli attaccamenti non sono il tema più forte ed elaborato di CM Kenwood e ci sono molte lamentele al riguardo.
Ma il KM stesso, come impastatrice, è il migliore del livello semiprofessionale.

E sono guidato dal buon senso e dalla ragione.

Seguendo la tua logica, tutti quelli che non hanno notato l'assenza di immagini, un cappello sullo spintore, uno spazio vuoto (non si sono immediatamente resi conto di cosa eri, sono persino andati a guardare) - non solo sono di parte, ma anche non guidati dal buon senso e la ragione, lodando Kenwood?

Kenwood è elogiato non per motivi e cappelli, ma per funzionalità, prestazioni e durata.

Ma alzare la mano quando si lavora con un robot da cucina - come ci sono pregiudizi
Diverse altezze, diverse altezze del piano di lavoro, ecc.
Anche il prezzo è un fattore di parte.

Sono anche in disaccordo su un motore separato. Per me personalmente, al contrario, un motore è più conveniente, perché il posto e l'ergonomia della cucina.

Ho venduto il Bosch MCM 64085 per molti motivi.
La tecnica di duplicazione, avviene, raccogliendo e smontando Bosch, per me personalmente, è stata meno conveniente di Kenwood. Quando si trattava di verdure in borscht, cioè un paio di cipolle, carote, un po 'di cavolo, ecc., L'ho fatto con Bosch con le mani, perché ci sono molti dettagli da lavare dopo, è più difficile da montare, è più facile non scherzare. Con il robot da cucina, mi sono fermato completamente con le mani.

Inoltre, a Boch, tira sotto il bastone, che si trova al centro della ciotola. Emulsione di salsiccia e altre sostanze semiliquide, per non parlare di quelle liquide, attraverso un bastoncino al motore. Mi ci sono voluti diversi mesi per adattarmi a questo, ma anche allora tirare era inevitabile, ma almeno ho imparato a smettere di colpire il motore. Ed era ancora una storia da ripulire.



Ho scattato la foto dalla recensione - 🔗

Sarebbe meglio se Bosch non avesse riso di queste sciocchezze.
Il robot da cucina di Kenwood non ha niente del genere.

***
Abbiamo discusso qui una recensione-confronto tedesca di Häussler, Ankarsrum, Bosch, Kenwood induction, Kitchenaid, Thermomix. E in più uno sbattitore manuale Krups.

Robot da cucina Kenwood: funziona con gli allegati # 1825

Una recensione molto oggettiva. E non perché Kenwood sia secondo solo al professionista Hasler, con una ciotola rotante.

Macino perfettamente le noci (non le congelo nemmeno) e lo zucchero.

Grazie mille per il video!

Ho provato a toglierlo da solo, ma ho tenuto la fotocamera (smartphone) con le mani e l'ho fatto: non aveva senso in termini di immagine, era nervoso, non capivo nulla e quando qualcun altro era a casa non era all'altezza.

Impastatrice - come bonus

Eh
Kenwood è principalmente un'impastatrice e una planetaria.

Gli allegati apparvero molto più tardi della macchina stessa.
Il tagliapiastrelle è stato rilasciato non molto tempo fa, circa cinque anni fa non lo era ancora. Le prime generazioni di robot da cucina erano piuttosto giocattolo e divertenti. I frullatori sono cambiati molto. Anche Flexy è di questo secolo. Soufleika è considerato un nuovo ugello, ha solo un paio d'anni.

Se avevi bisogno di una mietitrebbia, dovevi comprare una mietitrice.
Quando una ciotola grande è consigliata qui, come quella preferita, allora sono guidati da cosa e quanto una persona farà nella ciotola, cioè impastare e / o frustare. E se avevi bisogno di accessori, kit per il corpo e un'impastatrice con un bonus, qual è la differenza in quale ciotola?

[zhariks]

zhariks, questa non è una difesa cieca, ma parare i tuoi argomenti e portare i tuoi. Sono completamente soddisfatto dell'auto, nonostante i difetti.
E poi, inizialmente avevi bisogno di una mietitrebbia, quindi ovviamente Kenwood non è adatta a te, poiché la mietitrebbia ha una funzione aggiuntiva). E ho giocato abbastanza con mietitrebbie / frullatori / multi-cutter, ho capito di quali funzioni ho bisogno e sono importanti, cosa voglio, cosa è comodo da usare e cosa no e, scegliendo gli accessori, ho tenuto conto di questi fattori.

Personalmente, ho comprato Kenwood per la prima volta come mixer e impastatrice. Poi ho cercato informazioni su Kenwood e ho trovato un forum sulle macchine per il pane. Ho imparato molte cose utili qui. Ho comprato solo quelli di cui avevo bisogno dagli allegati. Sfogliatrice, tagliapasta, grattugia ad alta velocità e setaccio per pulire. Tutti
il resto è autoportante. Chopper, spremiagrumi, tritacarne. Anche i miei pensieri erano di non comprare più allegati. Nessuno agita nessuno. Le persone condividono le loro esperienze. A chi piace il pop, a chi piace. Sono molto soddisfatto delle mie cache. È molto difficile per me inserire lo sfogliatore e mia figlia lo inserisce in un minuto. Quindi puoi vederlo in me. L'unica cosa fastidiosa è che la ciotola a volte si attorciglia molto quando si impasta l'impasto. E ancora lo amo teneramente.

Personalmente, ho acquistato Kenwood per la prima volta come mixer e impastatrice

Sono anche sorpreso che qualcuno abbia un'impastatrice come bonus. Ho comprato Kenwood quando la macchina per il pane si è rotta per impastare prima l'impasto. E frusta! Che piacere quando la tecnologia lo fa senza di te, con alta qualità, e in questo momento puoi fare altre cose.
E ho scelto senza questo sito per molto tempo.E Kenwood all'inizio era esorbitante, quasi si fermò a Boch, ma grazie a suo marito, alla fine, abbiamo comprato Kenwood. E si stava già rompendo (ho provato a schiacciare i chicchi di grano in un tritacarne) e con una garanzia di 3 anni l'hanno riparato completamente gratuitamente.
L'unica cosa che crea confusione è l'attaccamento del tritacarne. Come se qualcosa non fosse ancora stato completato. Ma non ha lamentele.
Tuttavia, per me, Kenwood è una macchina per impastare, prima di tutto.

[zhariks]

zhariks, Penso che tu abbia frainteso questo thread. Non è stato creato per il confronto con altri marchi. La maggior parte degli utenti condivide la propria esperienza e chiede suggerimenti su come ottenere il risultato desiderato utilizzando questa tecnica. Forse dovresti creare il tuo thread per una recensione comparativa di Kenwood e Bosch (non a favore del primo, ovviamente)

[zhariks]

zhariks, dovresti prestare attenzione che il corpo e quasi tutti gli ugelli Kenwood siano in metallo. Per me era una questione di principio, dato che ero stufo della plastica. Cadrà a terra e in mille pezzi.

Anche in questo caso, ci sono state recensioni contrastanti sulla comodità / inconveniente di una grande dimensione. Scriverò la mia opinione - NON CONVENIENTE. ...
E il secondo inconveniente è, come ho detto sopra, gli attacchi per la presa ad alta velocità sono troppo alti. Intorno al livello delle spalle. Pertanto, la mano deve essere sollevata e con un lavoro prolungato la mano diventa insensibile / stanca. Per le mietitrebbie basse, la mano preme verso il basso aiutandone il peso. E risulta molto più facile.

Qui sono d'accordo. Ho Sens e 070. Quindi Sens funziona costantemente e l'induzione è più inattiva.
Il piccolo e compatto Sens è ovviamente più conveniente.

[zhariks]

zhariks, non stanco di camminare in cerchio?
Ti suggerisco di raccogliere in un post tutte le tue richieste sul tuo modello KM Kenwood e su allegati specifici.
È molto utile se ci sono illustrazioni lì - una foto che indica uno specifico inconveniente / mancanza di pensiero.
Metterò volentieri un collegamento a questo tuo post estremamente utile nella prima pagina in modo che nessuno lo passi accidentalmente.
Ovviamente ripulirò il resto delle voci, e non solo le tue.
Se non tu, altri sanno che sto gradualmente svuotando l'argomento, combinando i post per argomento e rimuovendo "l'acqua".
Pertanto, se non vuoi che la tua opinione si perda, prova a formularla in modo compatto e ragionevole.
In bocca al lupo!

[Michael]

L'altezza del piano di lavoro è standard.
La mia crescita non è piccola. Ma anche questo non è conveniente per me. Mia moglie è piccola, usa solo uno sgabello. Bene, o metti la mietitrebbia su uno sgabello

Michael, Ho una mietitrice sul bancone di un bar, la cui altezza non è inferiore a un metro, altezza 170 cm, non sono giovane e in passato una frattura complessa della clavicola della mano destra funzionante, ma per me è conveniente ! E lo spazio di intasamento nel coperchio non fa infuriare, ci vogliono un paio di secondi per pulirlo, non è difficile quando hai risparmiato molto tempo mentre Kenwood stava lavorando. E per non dire che avevo poca tecnica per sciogliere dalle prime sensazioni. E i semi della ciotola grande, anche se se ci fosse stata una piccola induzione, l'avrebbe acquisito da solo, ma ora non rinuncerò a quello grande per niente. Vendi il tuo kenwood al mercato delle pulci, come ti era stato consigliato, lo stesso, con questo atteggiamento, non ne uscirà nulla di buono.

Ti suggerisco di raccogliere in un post tutte le tue richieste sul tuo modello KM Kenwood e su allegati specifici.
È molto utile se ci sono illustrazioni lì - una foto che indica uno specifico inconveniente / mancanza di pensiero.
Metterò volentieri un link a questo tuo utilissimo post nella prima pagina in modo che nessuno lo passi accidentalmente.

Ho fatto questi confronti in particolare su cyturosavka. E la ruggine dello sfregamento giace da qualche parte, se non è stata strofinata, e la coclea dello spremiagrumi è sparpagliata in mille pezzi. Tutto questo può essere raccolto e collocato in un unico posto, ma è meglio non all'inizio di questo argomento, ma nell'argomento di riferimento di Miranda.

[solo per te]

Il piccolo e compatto Sens è ovviamente più conveniente.

Pavel, ti sarò grato se tu, come gli altri partecipanti alle discussioni, chiarirai questo Il Sens piccolo e compatto è ovviamente più conveniente solo per te.
io, ad esempio, gradualmente si è sbarazzato di tutto "piccolo e compatto", che si duplica mio Keshu, perché lui io ho fermo sul tavolo, e dunque tutto ciò che era piccolo e compatto era steso negli angoli per me è più facile e conveniente lavorare con Kesha quando possibile che procurarsi altri dispositivi.

Inoltre, una grande richiesta a tutti i membri del panel con zhariks:
Mikhail ti trascina semplicemente in una conversazione inutile in un cerchio, perché ci sono già diverse pagine della stessa fiaba sul toro bianco.
Vuole davvero l'ultima parola per lui? Dare a un uomo forte (?) Un tale piacere, è un peccato, o cosa
Ma io, una donna debole, è diversa: non aggiungere olio al suo fuoco. Salta semplicemente se non corrisponde alla tua opinione.
A causa dei suoi post, non correrai a vendere il tuo Kesha, vero? Tuttavia, sembra anche lui.
E ognuno rimarrà con il proprio: qualcuno è felice e ne scrive, qualcuno non è felice e scrive anche. Ma non 10 volte, per favore.
Non entrerò più nelle spiegazioni - ripulirò semplicemente i messaggi fino all'aridità.
In bocca al lupo!

Ho fatto questi confronti in particolare su cyturosavka. E la ruggine dello sfregamento si trova da qualche parte, se non è stata strofinata, e la coclea dello spremiagrumi è sparpagliata in mille pezzi. Tutto questo può essere raccolto e posizionato in un unico luogo

Sì Pavel, grazie, è stato molto utile.
Sto lentamente raccogliendo tutto in un mucchio.
Ma creerò dei collegamenti nel glossario e un argomento aggiuntivo che Miranda ha gentilmente accettato di creare è esattamente una guida all'auto e ai componenti - ci sono solo nomi, articoli e compatibilità, - nessuna discussione ed emozione.

Questo è dove e come?
Per comodità, può ancora creare un'architettura ad albero dell'argomento e collegamenti a tutto ciò che riguarda, ad esempio, fornire taglierine per cubi nella sezione del taglio del cubo.

Questo non funzionerà, perché molti messaggi riguardano non solo un ugello, ci sono confronti e ricette che si incontrano e così via.
Pertanto, a volte tolgo molti messaggi per le citazioni e li duplico anche per rami: generalmente è buio.
Quando creo un glossario, spero che tutto sia chiaro e conveniente per i link. È una questione di tempo: sii paziente.

[zhariks]

zhariks, dovresti prestare attenzione che il corpo e quasi tutti gli ugelli Kenwood siano in metallo. Per me era una questione di principio, dato che ero stufo della plastica. Cadrà a terra e in mille pezzi.

ma qui non sono assolutamente d'accordo!
Confronto con gli ugelli Kitchenade: un tritacarne e un trituratore di plastica.
Questi sono solo accessori adorabili, in primo luogo, la qualità della plastica è eccellente, può resistere alle cadute. In secondo luogo, puoi lavarti nel PMM !!!
In terzo luogo, leggero e compatto. Li amo!
La plastica può essere di qualità diversa, un bicchiere di plastica trasparente da un frullatore Kitchenade è mio in pmmm, tutto il tempo! Ha un aspetto incontaminato, a differenza degli accessori di un semplice frullatore. Dopo il primo lavaggio, erano ricoperti di micrograffi.

Ramoscello, in questo caso stai scrivendo di attrezzature della stessa categoria di prezzo di Kenwood, dove si presume plastica di alta qualità, e il confronto precedente si riferiva a parti in plastica di mietitrebbie di una categoria di prezzo inferiore.

Piccolo e compatto Sens

Sens piccolo e compatto solo in alcune delle sue dimensioni è inferiore a 10-11 centimetri, a quanto pare. Non ho un Sens, ma uno Chef Titanium, ma anche "piccolo e compatto", ma non abbastanza da farlo stare fermo. Con questo layout di cucina, non sarei arrivato da nessun'altra parte.
E, in generale, ognuno esprime solo la propria opinione, giusto?
Sì, è conveniente che sia fermo. E (nel mio caso) più conveniente di Bosch, originariamente previsto. Semplicemente per architettura, posizione dei nidi.
Comoda potenza 1500 watt. Comodo mixer. In realtà, a causa sua e comprato. Ma gli ugelli sono stati pianificati immediatamente. Cibo, multi-trituratore, spremiagrumi a vite e frullatore.È successo così che con tutte le promozioni (prendete in regalo la 4 ° - 5 °), i bonus e la necessità di implementare i "ringraziamenti", si sono formati un setaccio, un tritacarne, uno spremiagrumi centrifugo e un trituratore lento.
Solo lo spremiagrumi centrifugo è molto, molto infelice. Qualcosa di strano per una tecnica così ben congegnata, due volte mi sono avvicinato ed entrambe le volte non ne è venuto fuori nulla.
In generale, un trituratore lento non era davvero necessario: un robot da cucina è sufficiente. Ma questa è la mia sconsideratezza.
In linea di principio, mi piace più il setaccio che lo spremiagrumi a coclea, ma finora è per i miei scopi. Sono felicissimo del setaccio.
Fino a quando non ha fatto amicizia con il souffleika, in ogni modo.
Sì, abbiamo tutta l'attrezzatura separatamente, fino al multi-taglio con i cubi. Non c'era un tritacarne: c'era un processore. Ma mi sono davvero stancato di stare in piedi con uno sbattitore a mano, montare tutto, impastare e sbattere la carne macinata (e per il prosciutto ci vuole molto tempo), tagliare manualmente verdure / erbe o tirare fuori un multi-cutter a causa di un paio di carote o mele. E avere un mucchio di motori e rimanere impigliato nei fili. Adesso ho dato qualcosa, qualcosa giace sul soppalco. Sono rimasti un frullatore sommergibile, un rullo per impastare separato, bene e un macinacaffè.
Le difficoltà di connessione sono sorte nelle prime ore, quindi sono arrivato a questo thread del forum. Ma in qualche modo si sono risolti rapidamente: ora tutto è sulla macchina.
Non comprerò più ugelli, volevo un pelapatate, ma non è stato rilasciato, così sembra, e le recensioni non sono ah.
Un mulino - quindi la quantità di farina aggiuntiva necessaria, il tritatutto mi fa abbastanza bene.
Olga VB, questa risposta non è per te, ovviamente, ma solo un'opinione su Kenwood. È più conveniente per me rispetto ai singoli articoli.

In linea di principio, mi piace più il setaccio che lo spremiagrumi a coclea, ma finora è per i miei scopi. Sono felicissimo del setaccio.

Sul bene, questi sono dispositivi complementari. Ad esempio, puoi spremere completamente la purea di succo di un pomodoro solo in sequenza: prima su una vite e poi attraverso un setaccio fine.

[Paul I]

Paul I, hmm, non l'ho provato. Dai pomodori lessi ho appena fatto un setaccio con piccoli fori. Beh, non veloce, ma in qualche modo è lui stesso. Non avevo ancora bisogno di uno grezzo. Perché è meglio?

Paul I, hmm, non ho provato. Dai pomodori lessi ho appena fatto un setaccio con piccoli fori. Beh, non veloce, ma in qualche modo è lui stesso. Non avevo ancora bisogno di uno grezzo. Perché è meglio?

Sì, perché dalla coclea esce una torta piuttosto bagnata. Beh, all'inizio è asciutto, ma quando i fori sono ostruiti, diventa sempre più bagnato. Spesso lo smontaggio e il lavaggio del setaccio sono piuttosto laboriosi. E spremere la torta bagnata su un setaccio è più facile e la qualità della spremitura è maggiore.
Di conseguenza, un litro di succo si ottiene da un kg di pomodori.

da kg di pomodori si ottiene un litro di succo

Miracoli se si considera che un litro di succo pesa anche kg
Cioè, non c'è affatto torta, si dissolve completamente?
Per inciso, il mio setaccio non si è intasato così tanto da dover essere fermato e pulito. È vero, l'ho scaricato in parte, ma parecchio.

Miracoli se si considera che un litro di succo pesa anche kg
Cioè, non c'è affatto torta, si dissolve completamente?

Beh, non pesavo fino a un grammo, ma la torta è così secca che praticamente pesa qualcosa nel range di 20-30 g, o forse meno. Ebbene, davvero, quanto può pesare una buccia di pomodoro, anche con un kg? E i semi?

Per inciso, il mio setaccio non si è intasato così tanto da dover essere fermato e pulito. È vero, l'ho scaricato in parte, ma parecchio.

La domanda qui è la quantità di prodotti trasformati. Di solito ricicliamo la scatola alla volta. Bene, la varietà di pomodori è importante.
E se non viene pulita, la torta è decisamente bagnata, anche se si intasa un po '.

Ho fatto satsebeli. Strofinato attraverso un setaccio grossolano. E lì, oltre ai pomodori, peperoncini bulgari e piccanti e aglio. Ho versato a metà il setaccio. Dall'inizio a 1 velocità. A poco a poco, la velocità è aumentata al massimo Strofinare 15 kg di pomodoro e 4 kg di pepe con l'aglio. Tutto è stato strofinato perfettamente. Niente è stato martellato. Non è passato un solo seme. La torta era completamente asciutta.



È vero, le verdure erano tutte bollite.

Scusa, solo ieri o l'altro ieri, sembra che in questo thread ho letto del fatto che l'impasto sugli gnocchi è fatto in un frullatore, ho cercato questo metodo qui e non l'ho trovato ((forse qualcuno mostrerà dove ha scritto su questo o se non lo rende difficile - ti dirò di nuovo come si fa? e perché non puoi fare la pasta sugli gnocchi con un gancio? Stavo per farlo ...

[Margitte]

Margitte, Pasta per gnocchi senza impastare in 21 secondi! (impasto per gnocchi con coltelli in un robot da cucina) + video
Dai un'occhiata qui. Ho impastato con un gancio.

[Margitte]

Margitte, Non c'è il frullatore. Uso sempre un gancio su gnocchi e khinkali. 500 grammi di farina, 1 uovo, 200 grammi di acqua, 1 cucchiaino di sale. Per prima cosa impasto a bassa velocità per circa 5 minuti, spengo per circa 20 minuti per far lavorare il glutine. Lo faccio 3 volte. Poi aumento leggermente la velocità, l'impasto è abbastanza asciutto. Lo metto in una pentola e lo copro con un coperchio. Dopo 2 ore l'impasto è morbido ed elastico. Lo stendo su una sfogliatrice. Non è quasi necessario aggiungere farina.

[Margitte]

Margitte, Metti la farina setacciata, il sale, l'acqua in una ciotola (se lo fai con un uovo, poi un uovo) - secondo la ricetta che di solito accendi e impasta con i coltelli in un attimo.
Faccio l'impasto della pasta così: 1 uovo + 100 grammi di farina + un pizzico di sale. L'impasto è ottimo!
Poi lo visito in un pacco e dopo circa 30 minuti - un'ora lavoro con lui.
Qui, Lena ha già dato un link.

[Margitte]

Margitte, il gancio esce meglio!
Metodo espresso per chi ha apparecchiature a bassa potenza

Ma mi diresti, è meglio macinare la ricotta per la cagliata con un ugello di gomma (si chiama flexi?) O attraverso un setaccio?
Forse qualcuno ha paragonato.

Tutto è stato strofinato perfettamente. Niente è stato martellato. Non è passato un solo seme. La torta era completamente asciutta.

Il setaccio (rete) dello spremiagrumi è ostruito. A proposito di questa conversazione.

[Paul I]

Paul I, Pavel, mi dispiace, non ho capito.

Margitte, il gancio esce meglio!

Un ramoscello, scommetto. Mi piace molto la qualità dell'impasto con i coltelli, per non parlare della velocità.

È meglio macinare la ricotta per le barrette di cagliata con un ugello di gomma (si chiama flexi?) O attraverso un setaccio?

In modo inequivocabile attraverso un setaccio, - un piccolo reticolo con brufoli. La cagliata risulta essere molto omogenea, ariosa

Il setaccio (rete) dello spremiagrumi è ostruito.

Inoltre, non ha senso ruotare prima la coclea e poi passare attraverso un setaccio - non è meglio escludere la coclea da questo processo e non il vapore.

[Paul I]

Paul I, Grazie. Proverò in questo modo, forse più efficace. Ma, in generale, la secchezza della torta dopo il setaccio mi va bene. Ma non faccio nemmeno preparazioni industriali, solo per la salsa. Beh, ho fatto un po 'di tutti i tipi di gelatine di frutta e bacche per qualche motivo - ce l'ho.
Proverò sicuramente il tuo metodo se hai bisogno di pulire i pomodori crudi.

Mi piace molto la qualità dell'impasto con i coltelli, per non parlare della velocità.

Gli gnocchi non sarebbero mai usciti con i coltelli. Questo è tutto!
E quello sabbioso è eccellente, ma l'ho provato con un vecchio processore a bassa potenza. Solo pochi secondi e una briciola. O è un frullatore? Perse ...

piccolo reticolo con brufoli in su.

E anche a me piace grande.

Un ramoscello, scommetto. Mi piace molto la qualità dell'impasto con i coltelli, per non parlare della velocità.

Olya, questo è se hai una proporzione regolata con precisione. Raramente sono caduto nella proporzione perfetta. È un po 'secco, poi un po' umido. Sembra che ricorderai la proporzione ideale, ma poi invece dell'acqua versi il kefir, quindi cadrà un piccolo uovo, quindi verrà eliminato. E aggiungere farina o liquido nel processo è terribilmente scomodo. Quando Kitchen era a casa mia, stavo facendo l'impasto per le tagliatelle con i coltelli in un robot da cucina. Questo lavoro è stato un peso per Kitchen. Anche se affermano che il motore dell'auto è super potente.
Ma Kenwood 096, sorprendentemente, impasta molto facilmente la pasta con un gancio. La mia brava ragazza :))

[Margitte]

Margitte, Pasta per gnocchi senza impastare in 21 secondi! (impasto per gnocchi con coltelli in un robot da cucina) + video
Dai un'occhiata qui. Ho impastato con un gancio.

Ho provato questa ricetta con un frullatore, in qualche modo ronzava istericamente e l'odore di bruciato si è spento. Disconnesso immediatamente, non c'è voglia di ripetere. Inoltre, il gancio impasta perfettamente qualsiasi pasta per gnocchi.

Paul Io, mi dispiace Paul, non ho capito

Perdonami, devo averlo spiegato male.
Olya, che setaccio intendevi?
"E vi, tovarisch Poskrebyshev, chi intendevano?" (a partire dal)

Setacciare

Inoltre, non ha senso ruotare prima la coclea e poi passare attraverso un setaccio - non è meglio escludere la coclea da questo processo e non il vapore.

C'è un significato, e questo è quello che è. Il setaccio va bene per cibi morbidi, ma non funziona bene con cibi duri e crudi. Quindi, è meglio trasformare prima il prodotto in una massa morbida e omogenea. È vero, ovviamente, questo può essere fatto non con una coclea, ma con un frullatore, ad esempio, o un tritacarne.
Quindi, difficilmente sarà possibile far fronte a uno sfregamento nel caso di pomodori economici duri. Bene, allora c'è spazio per la creatività.

Forse non è una novità?
L'ho visto su Kenwood. ru adesso uno sconto del 15% su tutto, scrivono.
La parola in codice deve essere inserita. EXTRA15

Aiutatemi per favore, non riesco a capire il collegamento dell'attacco tagliadubetti, forse serve qualche adattatore, l'ho comprato in Germania, ho un'auto 096