4 Torta pasquale di Alessandria - Mcooker: migliori ricette

Katafey

Ragazze, potete dirmi per favore se la pasta resisterà? Vale la pena dalle 21:00, e la mattina sono venuti a mettere il contatore del gas, quando finirà non si sa ((((Cosa fare? Lascia che valga la pena impastare o impastare la pasta e lascia che valga esso?

Natalisha

Katafey, meglio impastare la pasta.

Yu

I miei dolci pasquali stanno già cuocendo)))
Ho guardato tutte le ragazze che sono venute fuori un sacco di torte, ma ne ho solo quattro grandi e una minuscola ... pensavo che ce ne sarebbero state di più)))

A proposito, l'impasto è stato lasciato riposare nella forma per un'ora, l'ho messo in forno per 40 secondi e sono uscito in un attimo.

Katafey

Impastando, facendo lievitare ... l'appartamento è freddo, e gli operai stanno macinando in cucina (((Ma non perdo la speranza che tutto vada alla grande)) Ho aggiunto scorza d'arancia, cardamomo e noce moscata ... . ha un profumo super ... e ho messo in ammollo l'uvetta nel cognac, ne ho versate solo di più ... 100 grammi)))

svetlana)))

Citazione: Barbales

svetlana))), il primo è giusto (sono circa 60 grammi)

Grazie)) Puoi raffreddare le torte nella forma o metterle sulla griglia?

kirpochka

Citazione: svetlana)))

Puoi raffreddare le torte nella forma o metterle sulla griglia?

Leggeri, li inforno in forme di carta, nelle quali le metto a raffreddare sulla gratella. E devi toglierlo dal ferro e poi raffreddarlo sulla griglia)

Yu

Qualcosa che ho arrossito è diventato scuro

svetlana)))

[

Citazione: kirpochka

Leggeri, li inforno in forme di carta, nelle quali le metto a raffreddare sulla gratella. E devi toglierlo dal ferro e poi raffreddarlo sulla griglia)

Natalya, quali sono i lati dei dolci pasquali in forma cartacea? pallido o cosa?

Katafey

Ragazze, sto segnalando .... tutto è risultato stupendo ... anche se ho cotto in due passaggi, ho fatto una doppia porzione. E nella seconda manche si è alzato un po 'peggio e i tappi si sono incrinati .. il primo è generalmente perfetto ... e l'ho fatto in stampini per muffin ... beh, ma a quanto pare ho bloccato l'impasto)))
Si è scoperto 24 Pasqua e 16 cupcakes. Allegherò la foto più tardi. Ho provato un cupcake ... il bambino ne ha preso uno piccolo e ha iniziato a sbriciolarsi, ho dovuto mormorare .. è molto gustoso, molto molto))) Grazie per la ricetta meravigliosa. Sono felicissimo .. spero che non si asciughino per molto tempo)))

svetlana)))

Voglio mettere più pasta e cuocere in forme di carta, cuocere una porzione di crema pasticcera di Sveta, una porzione di hottsa con mangiatore di carne, Paposhnik hottsa, chi mangerà?!

ksuha

Ragazze, ecco i miei dolci pasquali per questa ricetta.

svetlana)))

Citazione: ksuha

Ragazze, ecco i miei dolci pasquali per questa ricetta.

Così carino! viene da una porzione !?

ksuha

svetlana))), Sì. Si è scoperto che 3 forme grandi, 2 medie e una più piccola, si raffreddano. Sono così morbidi, era già spaventoso tirarli fuori. L'aroma è fantastico.

svetlana)))

Citazione: ksuha

svetlana))), sì. Si è scoperto che 3 forme grandi, 2 medie e una più piccola, si raffreddano. Sono così morbidi, era già spaventoso tirarli fuori. L'aroma è fantastico.

Oksana, quanto tempo hanno cotto? Adesso ne metto un'altra porzione

ksuha

svetlana))), Ho una stufa elettrica. Al forno per 180-170 sul fuoco superiore e inferiore per circa 40-45 minuti. L'ho controllato con una scheggia.

Natali S

Oksan, puoi metterlo in un forno preriscaldato? Ho anche intenzione di cuocere, ho trovato a malapena gli stampi oggi - hanno smontato tutto

ksuha

Natali S, sì, riscaldato. Buona cottura

Natali S

Grazie spero

svetlana)))

Citazione: ksuha

svetlana))), ho un fornello elettrico. Al forno per 180-170 sul fuoco superiore e inferiore per circa 40-45 minuti. L'ho controllato con una scheggia.

Ho anche un forno elettrico "ardente", alto-basso, (accendo la convenzione se necessario), ho riscaldato il forno a 175 grammi, ho messo le torte, poi ho guardato dentro, e il termometro segna 160 "

ksuha

svetlana))), Sveta, io metto sempre di più sul riscaldamento, apriamo il forno e la temperatura scende un po ', speriamo vada bene, lasciamo riposare per cinque minuti in più. Domani cucinerò il secondo lotto.Voglio mettere un po 'meno di pasta, altrimenti oggi sono scappati un po'. Adoro quando sono piatti.

Natali S, la ricetta è davvero facile, più emozioni. E il risultato è eccellente.

ychilka

E ho messo l'impasto durante la notte. Comincio la mattina)

ksuha

ychilka, Julia in bocca al lupo!

Natali S

Ragazze, preparate un impasto, ma va coperto con un tovagliolo, un asciugamano?

ksuha

Natali S, Ho chiuso il pacco. E nei compagni di classe, Marina Lomaka ha messo tutto in una pentola a cottura lenta, spento.

svetlana)))

Citazione: ksuha

svetlana))), Sveta, io metto sempre di più sul riscaldamento, apriamo il forno e la temperatura si abbassa un po ', speriamo che vada bene, lasciamo riposare per cinque minuti in più. Domani cucinerò il secondo lotto. Voglio mettere un po 'meno di pasta, altrimenti oggi sono scappati un po'. Adoro quando sono piatti.

Devo scrivere Semyon Semyonich al posto del mio nome, questo mi si addice di più))

ksuha

svetlana))), vabbè, tutto può succedere. E come stanno i dolci pasquali al forno?

svetlana)))

Citazione: ksuha

E come stanno i dolci pasquali al forno?

Li ho tirati fuori, li ho raffreddati su una gratella, domani decorerò, da una porzione sono usciti 5 pezzi da 400 g arrotondati, uno da 480 ge uno da 230 g

una torta arruffata si è rivelata, l'ho ritagliata dallo stampo con una tavolozza, si è attaccata alle pareti, non ho unto lo stampo, domani lo farò in carta

Ragazze, chi cucina con quale farina? Ho queste torte di Stary Oskolskaya

ksuha

svetlana))), freddo! Luce, come ti è piaciuto l'impasto stesso? Faccio sempre quelli di carta e non mi preoccupo di toglierli, ora vendono forme così belle. Ieri ho sfornato da Limak e oggi molto probabilmente lo farò dal forno locale.

svetlana)))

Citazione: ksuha

Luce, come ti è piaciuto l'impasto stesso?

Oksana, il nocciolo della questione è che non li ho provati, continuo a digiunare, proverò per Pasqua, ora farò il lotto.

ksuha

svetlana))), Ho anche messo la pasta, la farò ancora da lavoro.

Katafey

Questi sono i miei risultati

ksuha

Katafey, eccezionale!

ychilka

Citazione: ychilka

E ho messo l'impasto durante la notte. Al mattino comincio)

Non mi ispirava fiducia al mattino, ma continuava a stare ferma. L'impasto è piacevole da lavorare. L'ho messo su prove in stampi.

lucik396

POSIZIONE 40 MINUTI ESCE MOKRIE ... JDEMS POSIZIONE 50 UJE SUXIE..PODERJU ESCE 5 MIN

IraAya

Sto cuocendo questa ricetta per il secondo anno. Mi sono piaciuti molto i dolci pasquali l'anno scorso. Ieri ho messo la pasta per la notte. Ora è già in forno per la lievitazione dei dolci pasquali. Ho fatto metà della norma per impastare la pasta in una macchina per il pane. Ed è successo molto poco: 3 piccoli moduli di carta e 2 medi. Mentre tagliava, mi è venuto il pensiero che fosse necessario impastare la pasta in due ciotole a metà velocità per cuocere in una volta. Ma se metti l'impasto per il giorno per cuocere di notte, quante ore dare all'impasto? 8 ore sono sufficienti?

Barbales

IraAya, basta, ho cotto così l'anno scorso.

lucik396

Citazione: IraAya

Sto cuocendo questa ricetta per il secondo anno. Mi sono piaciuti molto i dolci pasquali l'anno scorso. Ieri ho messo la pasta per la notte. Adesso è già in forno per far lievitare i dolci pasquali. Ho fatto metà della norma per impastare la pasta in una macchina per il pane. Ed è successo molto poco: 3 piccoli moduli di carta e 2 medi. Mentre tagliava, mi è venuto il pensiero che fosse necessario impastare la pasta in due ciotole a metà velocità per cuocere in una volta. Ma se metti l'impasto per il giorno per cuocere di notte, quante ore dare all'impasto? 8 ore sono sufficienti?

VOT NEDAVNO TUT PISALI OPARA POSTOIALA VSEGO 4 CIASA VISTAIVALA 1 CIAS

kirpochka

Citazione: svetlana)))

Quali sono i lati dei dolci pasquali in forma cartacea? pallido o cosa?

Leggero, se si lubrifica con margarina o strutto, si friggono di più e quindi i lati si staccano ancora un po ')

svetlana)))

Citazione: kirpochka

Leggero, se si lubrifica con margarina o strutto, si friggono di più e quindi i lati si staccano ancora un po ')

Natalya, ho letto il tuo commento in ritardo, l'ha già cotto e vale un impasto sulle torte con myasoyedovskaya., Mentre ricopro queste torte pasquali e cuocio un paio di agnello, ho strappato la prima testa di agnello quando l'ha tolta dal stampo, ora lo incollerò sulla glassa. mangiare

kirpochka

Citazione: svetlana)))

il primo agnello gli ha strappato la testa quando ha tirato fuori

È un peccato (((Svetochka, sei così intelligente, fai così tanto))) Hai mai cucinato quelli che mangiano carne prima?

svetlana)))

Citazione: kirpochka

(Svetochka, sei così intelligente, fai così tante cose))) Hai già cotto quelli che mangiano carne prima?

Grazie, Natalya, io, tu, siamo tutte hostess, ognuna a modo nostro, l'ho cotto, ma non è per nessuno, l'anziano ha detto di non portare sua suocera a cuocere, dico beh, lei sta cucinando altri che non sono come me, comunque, non ce lo ha detto una piccola e non lo mangeremo, ma adoro le torte e cuocere e mangiare, quindi lo darò ai miei amici e mangerò io stesso., l'anno scorso ho provato il forno per carne, ma non ha funzionato per me, forse l'acido era notte, quindi l'ho messo questa volta non di notte, ho acceso il fornello per riscaldare la cucina.

kirpochka

Citazione: svetlana)))

l'anno scorso ho provato il forno per carne, ma qualcosa non ha funzionato per me, forse l'impasto si è troppo acidificato durante la notte,

La nostra Lena phloxovodik ha scritto su Ok che non è necessario mettere quello carnivoro di notte, perché perossida l'impasto. Ha bisogno di 4,5-5 ore. Questa volta avrete sicuramente delle buone torte !!! E gli amici diranno solo grazie per le torte fatte in casa)

Ragazze, ho comprato lo zafferano, voglio aggiungerlo ai dolci pasquali, ma non so come farlo bene) Metterlo a bagno in acqua bollente per tutta la notte e poi aggiungerlo con fili di zafferano o solo un po 'd'acqua? Chi fa cosa?

svetlana)))

Citazione: kirpochka

La nostra Lena phloxovodik ha scritto su Ok che non è necessario mettere quello carnivoro di notte, perché perossida l'impasto. Ha bisogno di 4,5-5 ore. Questa volta avrete sicuramente delle buone torte !!! E gli amici diranno solo grazie per le torte fatte in casa)

Lo penso anch'io))) Natalya, hai provato a tingere le uova con i coloranti per la crema, forse puoi in qualche modo diluirle?

kirpochka

Citazione: svetlana)))