SupercoW
Ricette multicooker perfette - in questo thread raccogliamo ricette testate dagli utenti per i nostri cartoni animati.
Breve descrizione di Perfezza PR-55
Funzioni PR-55

Breve descrizione di Perfezza PR-56

manuale per PR-56 - di elfree
🔗

Funzioni PR-56
Cottura in modalità COTTURA
Gli atroci esperimenti di cottura in PR-56
Cottura di riso croccante

Breve descrizione di Perfezza PR-57
Funzioni PR-57
Come impostare l'ora corretta nel PR-57


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Domande frequenti e discussioni utili
Perché il tempo di cottura non viene visualizzato nelle modalità RISO, BASIC - QUI
Sulla qualità della ciotola - QUI
Informazioni sul consumo di elettricità - QUI

Confronto tra PR-55 e PR-57 - QUI
Confronto PR-55 e Panasonic SR-TMH10ATW - QUI
Confronto tra PR-55 e Orion OR-MT01 - QUI

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È possibile trovare la ciotola di ricambio per i modelli PR-56, PR-57, PR-58 Qui.

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Buona giornata. Mi sono letteralmente appena comprato un multicooker Perfezza PR-55
Ieri, fino alle tre del mattino, ho studiato il forum: volevo davvero DEX, ma non l'ho trovato, quindi ho comprato un'azienda completamente diversa.
A quanto ho capito, un'istruzione sensata per il cartone animato è una rarità. ed ero solo "fortunato" :-(

la domanda è in realtà questa - lesik_l così meravigliosamente descritto tutte le funzioni di DEX, ma come possono essere determinati tutti questi parametri ???

A quanto ho capito, ho bisogno di capire quale modalità nel mio cartone animato corrisponde ad alcune modalità universali ... cosa succede in ciascuna delle modalità ... ma COME farlo?

Ho queste modalità:
- cuocere il riso
- cuocere un po 'di riso
- ammollo di riso
- riscaldamento
- riso croccante
- cottura a vapore
- cottura lenta (stufato di cibo)
- porridge / zuppa
- casseruola

hanno esagerato con il riso

aiuto per favore, voglio davvero accontentare mio marito la sera con qualcosa come i maccheroni navali
Lubashka
SupercoW, pasta navale che faccio sul riso, friggo la carne con le cipolle, poi butto dentro la pasta, un po 'd'acqua in modo che anche le estremità della pasta sporgano e non interferiscano fino alla fine del programma. Il segreto del programma "riso" sta nella completa evaporazione dell'acqua
lesik_l
Citazione: SupercoW

Ho queste modalità:
1- cuocere il riso
2- cuocere del riso
3- ammollo del riso
4- riscaldare
5- riso croccante
6- cottura a vapore
7- cottura lenta (stufato di cibo)
8- porridge / zuppa
9- casseruola

Scopriamolo
1 e 2: tutto è chiaro, cuociamo il riso friabile fino a quando l'acqua non è completamente bollita
3 - sembra, anche, senza domande, tranne che per una cosa - Perché questo programma?
5 - molto probabilmente è come il pilaf di Panas. Sembra così intuitivo, controlla - se c'è un riscaldamento intenso alla fine - è così. Sarà conveniente fare la pasta navale qui
9 - sembra un prodotto da forno
Il resto corrisponde ai loro nomi. Certo, sarebbe meglio postare il nome del tuo multi e magari trovarne uno simile sul nostro forum.
SupercoW
Citazione: Rina72

Con riso dentro bollitore elettrico per il riso non esagerare. Questa non è la versione completa della cottura del riso nelle pentole.
Beh si
Ho già guardato a casa, nelle istruzioni il mio dispositivo si chiama "un dispositivo per la cottura del riso con un sistema di controllo flessibile = multicooker di riso". come avvolto !!!
quindi spero ancora di avere qualcosa dal multicooker (beh, almeno le ultime quattro modalità), con le prime cinque dovrò probabilmente andare a capire l'argomento "RICE COOKER"

Lubashka, la cipolla con la carne è già stata lanciata in modalità COTTURA ... l'odore si sta già raffreddando
Capisco che non c'è differenza quale acqua aggiungere alla pasta? posso raffreddare?

3 - sembra, anche, senza domande, tranne che per una cosa - Perché questo programma?
lesik_l, quindi probabilmente è stata questa modalità a confondermi ... così confusa e confusa che il cervello generalmente si rifiutava di percepire ulteriori informazioni :-)

controlla - se c'è un riscaldamento intenso alla fine - è questo.
e come controllarlo? guardando dentro tutto il tempo?

Certo, sarebbe meglio postare il nome del tuo multi e magari trovarne uno simile sul nostro forum.
Mi sembra di averlo già esaminato - non ho trovato un tale miracolo della natura
quindi non appena farò amicizia con lei, probabilmente creerò un nuovo Temko.
L'ho chiamato Perfezza PR-55
SupercoW
Mentre facevo i primi esperimenti ... era già stata creata una casa per il mio multicooker.

Mille grazie al forum per molte informazioni utili, per aver riunito molte persone interessanti, così come i moderatori per il loro nobile e duro lavoro!

Penso che sia ora di portare qualcosa di utile da me stesso ... quindi inizio a presentare il mio dispositivo.

Macchina per il riso con sistema di controllo flessibile = Multicooker Perfezza PR-55


Multicooker Perfezza


L'acquisto dell'unità da questa particolare azienda non è stato del tutto casuale.
Qualche tempo fa, quando abbiamo deciso di acquistare un airfryer in casa, e non ne conoscevamo ancora i pro e i contro, stavamo decisamente puntando a prendere la griglia più economica (in modo che non sarebbe offensiva se non fosse utile). Così è stato acquistato il Perfezza Airfryer, che ci ha dimostrato perfettamente tutti i pro ei contro dell'Airfryer, funziona bene e ci aiuta regolarmente in casa. Siamo rimasti soddisfatti dell'acquisto.
Conoscevamo i vantaggi del multicooker, quindi, dopo una lunga ricerca e confronto, abbiamo puntato ad acquistare un modello specifico da DEX. Non è stato difficile trovare questo multicooker nei negozi online, ma nei negozi ordinari la situazione era esattamente l'opposto.
Avendo scavalcato diversi supermercati di attrezzature, eravamo già alla disperata ricerca di qualcosa ... Una grossa sorpresa è stata il multicooker dell'azienda Perfezza, vista la nostra positiva esperienza con l'Airfryer della stessa azienda, la scelta è stata fatta quasi subito e in modo univoco: - ).


In termini di fascia di prezzo, questo multicooker si distingue favorevolmente: 600 grivna (75-80 USD)
C'erano anche altri due modelli della stessa azienda, PR-56 e PR-57. Non sono entrato nei dettagli, ma l'unica differenza che ho riscontrato è stata l'aspetto (il colore delle custodie in acciaio inox, i display sono leggermente più grandi). Il prezzo in ogni caso è aumentato di 100 grivna (13-15 USD).

Sono garantiti per 1 anno.
Include: multicooker, ciotola da cucina, bagnomaria, misurino, cucchiaio, cavo.

Multicooker Perfezza

Multicooker Perfezza

Multicooker Perfezza


Potenza: 700 W.
Dimensioni Multicooker (mm): 325x398x270
Peso Multicooker (kg): 3,9
Ciotola di cottura: 5L
La ciotola sembra molto solida (rispetto a un secchio in una macchina per il pane). Le istruzioni dicono che puoi lavare in PMM, non l'ho ancora provato.
Esiste una modalità per la cottura ritardata (completamento della cottura in un determinato momento), finché non l'ho capito.

Multicooker Perfezza


Bene, ecco una breve escursione.
Grazie mille alle ragazze per non essere uscite da sole con il problema in un momento difficile e per aver dato l'opportunità di mostrare immediatamente alla famiglia le possibilità di un nuovo membro della famiglia :-)

Sarei felice se i maestri del forum non commettessero molti errori in ulteriori studi.
Sarei felice se i miei studi aiutassero qualcuno a fare una scelta a favore di questo o di un altro multicooker.
IRR
Questo rivestimento sfoderabile o, per dirla semplicemente, un inserto del genere

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

Citazione: Vovan

... E puoi friggere e cuocere al forno.
Citazione: IRR

puoi, c'è un programma: una casseruola.
SupercoW
E in quale negozio hai acquistato questo dispositivo?
Ho comprato in komfi su petrovka (Kiev).

E puoi friggere e cuocere al forno.
Non ho ancora provato il forno, ma sembra che si frigga. Ieri il primo piatto era la pasta alla marinara: la cipolla e la carne erano piacevolmente dorate nella modalità COTTURA.

E il fumetto presentato è impressionante e ispira fiducia dal suo aspetto. Non c'è nemmeno una descrizione su Foto, dimmi - è funzionalmente diverso da Panas? È possibile cucinare tutto come in Panas?
Beh, sfortunatamente non posso fare paragoni con Panasonic: questo è il mio primo multicooker.
se hai tempo, aspetta, metterò alla prova la mia bellezza per una settimana e mi assicurerò di annullare l'iscrizione qui.
mentre posso dire - i primi esperimenti mi hanno reso molto felice:
- la pasta in stile marina è solo un piacere da fare (in modalità RIS)
- il riso normale si è rivelato semplicemente meraviglioso - friabile, non l'ho mai fatto in vita mia (in modalità RIS)
- il porridge di riso al latte è ottimo (in modalità ZUPPA / Porridge)
- bollito 1,5 litri di latte con il botto! (in modalità ZUPPA / Porridge)

Citazione: IRR

Sei sicuro di averne uno fisso? Vai a controllare, sei ancora l'unico proprietario di questa casseruola e vogliamo avere un imf obiettivo. Ma cosa succede se
controllato. purtroppo non sfoderabile.
il mio coperchio è composto da una sola parte, come nella tua prima foto, solo senza dettagli aggiuntivi :-)
c'è solo una parte liscia, nessun sollievo.
SupercoW
Riporto i primi campioni.

le primissime erano la pasta navale.
un po 'di olio di girasole + cipolla + carne macinata - in modalità CASSERUOLA. in questa modalità il tempo predefinito è di 50 minuti e non può essere modificato. perché dopo 20 minuti ho appena premuto CANCEL. le cipolle e la carne macinata sono diventate di un bel colore.

poi è stata un po 'sciocca: ha versato la pasta sull'occhio (bisognava misurare almeno approssimativamente) e l'ha versata con acqua fredda per coprire leggermente la pasta.
misto e attivato la modalità RIS. COSA accade nella modalità RIS e quanto tempo ci vuole non è noto. le istruzioni dicono che al termine della prima fase di cottura, il dispositivo entrerà in modalità COTTURA A FUOCO LENTO per 10 minuti.

mentre tutto questo è stato fatto nel multicooker, non ho guardato. il risultato è una pasta molto curata.

come già consigliato sopra, la pasta navale sarebbe probabilmente più corretta da cuocere in modalità CRISPY RICE, molto probabilmente questo è un analogo della modalità PLOV in altri multicooker.

***

subito dopo si decise di fare il riso. il riso din più comune.
2 misurini di riso + acqua (fino alla divisione sul secchio due) + olio - modalità FIG.

anche qui non ha seguito il processo. al segnale abbiamo ottenuto del riso eccellente, tutto il riso è separato e carino :-).

la quantità di riso che ho fatto (2 tazze) sarebbe probabilmente più corretta da fare in modalità PICCOLA QUANTITA 'DI RISO. come si dice nelle istruzioni, questa modalità è progettata per cucinare meno di quattro bicchieri. in questa modalità, al termine della prima fase di cottura, l'apparecchiatura entrerà in modalità COTTURA SU LENTA per 7 minuti.
SupercoW
Citazione: IRR

sono stupidi ... si misurano con il riso - come in tutte le cuociriso, ci sono diversi modelli, forse ce ne sono 2
100% stupidi e non rallentano debolmente.
in Eldorado ieri ho chiesto di un cartone animato, quindi il venditore con uno sguardo intelligente mi dice che è di 1,8 litri e mostra anche le divisioni sul secchio. è bello che io abbia letto e le abbia detto che queste sono divisioni di riso.
e nella sessione fotografica di ieri, beh, ho convinto direttamente la ragazza-manager a interessarmi all'acquisto ... sì ... non importa come ... le pongo comunque le domande principali e lei risponde a monosillabi e ogni altro tempo.

Ho appena preparato la zuppa: in fondo tutto ciò che dovrebbe essere (verdure, carne, cereali) e sopra altri tre litri di acqua. tutto questo è avvenuto prima di dividere 10 tazze (più probabilmente era impossibile versare). quindi il volume totale di cinque litri è probabilmente lì.
SupercoW
oggi ha sperimentato il regime Porridge / ZUPPA. A quanto ho capito, questo è un analogo della modalità MILK Porridge.
le istruzioni dicono al riguardo: il tempo di cottura predefinito per porridge / zuppa è di 1 ora. il tempo di cottura può essere modificato.

al mattino c'era il porridge di riso al latte. Questo.
date le dimensioni della mia famiglia, il numero è raddoppiato. cioè, il liquido si è rivelato essere tra 1,7 e 1,8 litri. Ho buttato tutto / l'ho versato in un secchio, ho scelto la modalità desiderata e sono andato per i miei affari.
poiché ero ben informato sul fatto che le pappe di latte scorrono in alcune modalità, controllavo ogni 15-20 minuti. il porridge bollì e poi continuò a bollire per il resto del tempo. Riuscivo a malapena a bollire. a mio parere - proprio la cosa. bollicine leggere, piccole e rare.
al segnale - ottimo porridge, completamente cotto. i bambini hanno chiesto un supplemento. :-)

poi c'era il latte. era necessario far bollire il latte per lo yogurt. Non ho osato prendere tre litri contemporaneamente, ho provato 1,5 litri.
L'ho versato in un secchio, l'ho rimesso nella stessa modalità e l'ho stirato di nuovo periodicamente. il latte bollì e continuò a bollire a malapena (come il porridge).
l'unico avvertimento, qualcuno può dirmi COSA è successo ... 10 minuti prima del segnale, ho aperto il coperchio - tutto era ok, al segnale ho aperto il coperchio nel latte c'era una schiuma / crosta come sciolta. IL LATTE DEL GUSTO NON È PER NIENTE FUSO !!! L'ho tolto, l'ho versato sul latte: aveva un sapore e un colore come il normale latte bollito. che tipo di schiuma si forma ???

beh, la prossima era la zuppa. Ho cercato a lungo, non riuscivo a trovare una ricetta di qualche tipo, poi ho sputato e ho deciso di fare la nostra zuppa di orzo perlato preferita.
leggendo gli argomenti sulle zuppe, mi sono chiesto: perché tutti fanno zuppe in modalità STUFATO ... Ho ancora preparato la zuppa in modalità porridge / zuppa.
Di solito preparo le zuppe senza friggere, ma questa volta ho deciso di sperimentare al meglio.
cipolla tritata fine + carote tritate finemente + carne macinata - modalità BAKE per 15 minuti. Aggiungo l'orzo perlato (240 ml di tazza), le patate (5 pezzi medi), verso l'acqua fredda (3 litri), accendo la modalità desiderata.
periodicamente fa capolino e come prima vedo un leggero bollore.
su un segnale ricevo una zuppa con cereali e patate completamente cotti.
p.s. Capisco che nessuno ha bisogno di foto? più interessato alle sfumature tecniche?
SupercoW
che dire ... la mattinata è iniziata oggi MEGA POSITIVA

Fino ad oggi, ho avuto solo un'esperienza di avvio ritardato con una macchina per il pane. quando ti svegli con l'odore del pane fresco, beh, onestamente, anche la giornata è in qualche modo diversa

IMPOSTAZIONI DI PRE-COTTURA
una funzione che permette di impostare il dispositivo per terminare la cottura ad un certo orario. l'istruzione dice che devi solo specificare IN QUALE tempo per terminare la cottura, controllando che l'ora corrente sia corretta. ma non ho trovato alcuna opzione per impostare l'ora corrente corretta, quindi riteniamo che sia necessario specificare il multicooker ATTRAVERSO COSA è ora di finire la cottura.

il mio HP funziona con lo stesso principio, perché non ci sono state particolari difficoltà, anche se indicando solo l'ora è probabilmente più divertente.
L'unica opzione per impostare l'ora corrente corretta sul MB, che ho trovato, era spegnerlo e riaccenderlo a 00-00. quindi le impostazioni automatiche del MB coincideranno semplicemente con la realtà :-)

riempire il secchio con tutto il necessario per il porridge di riso al latte, scegliendo la modalità Porridge / ZUPPA, premi il bottone IMPOSTAZIONI (l'ora inizia a lampeggiare sul display), premere ORE / MINUTI impostare l'intervallo di tempo dopo il quale la cottura deve terminare. nel mio caso erano 8 ORE. dopodiché premiamo INIZIO e vai a dormire.

quando sono entrato in cucina il porridge era già cotto da 39 minuti ed era riscaldato :-). tutti hanno fatto colazione, sono rimasti soddisfatti e colpiti!

puoi ritardare l'inizio di 24 ORE... questa funzione funziona in tutte le modalità tranne la modalità BAKE.
SupercoW
Citazione: ikko4ka

E la schiuma sul latte si forma sempre a una lenta ebollizione inattiva.
Sì??? Ecco una linea così retta come se fusa ??? Non ho mai bollito così, quindi non ho capito perché è stato fatto così :-)

cuocere sarà più difficile ...
Sono solo una di quelle persone che comprano elettrodomestici per la cucina, non perché AMANO cucinare, ma perché NON AMANO. Non sono molto amichevole con la cucina, cerco di rendere tutto il più semplice e primitivo possibile. ma con la pasticceria, l'ho già letto, non sarà così semplice ...

Citazione: sazalexter

Ancora una volta, sottolineo che TUTTO il multicooker ce l'ha, se non prendi misure speciali, la cottura dall'alto è pallida. Questo non è un forno! Sii condiscendente!

Citazione: maggio @

Ho guardato i pasticcini, che fanno a Panas, come rubicondi in cima, vado a chiedere ai proprietari.

Citazione: IRR

è capovolto
anche se è quello che probabilmente posso fare. a meno che ovviamente non sia indicativo :-)
Citazione: Lubashka

biscotto normale - mele, 4 uova, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di farina. La cottura è di 45 minuti per impostazione predefinita, la parte superiore è ovviamente bianca, ma tutto è cotto perfettamente, è meglio aprire ed estrarre 15 minuti dopo la fine della cottura, quindi il 100% non si restringerà e rimarrà ben lontano dalle pareti
ieri sera ho provato anche a fare la farinata di grano (artek) sull'acqua.
proporzione 1: 2,5, aumentata di 3 volte.
3 tazze di cereali, 7,5 tazze di acqua, sale, olio.
le ragazze nelle raccomandazioni dicevano di mettere in modalità MILK Porridge (ce l'ho porridge / soup), ma sono "alfabetizzata" ... Ho deciso di metterla in modalità RIS.
il porridge era certamente cotto ed era gustoso, ma il coperchio sputò terribilmente :-).
Ho masticato il coperchio, ho tratto delle conclusioni: a quanto pare qualcosa di terribile sta accadendo all'interno della modalità RIS, questa modalità è probabilmente adatta solo per i cereali integrali. la prossima volta farò tutti i tipi di tagli sulla modalità porridge / zuppa.
Dovrei pensare a cosa mettere fuori ... per provare la modalità SLOW COOKING. qualcosa di semplice e gustoso.
SupercoW
LA PRIMA FLOTTA PASTA
MODALITÀ RISO

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

PRIMO Porridge DI RISO AL LATTE
se guardi da vicino la prima foto, puoi vedere bolle molto delicate - Porridge / MODALITÀ ZUPPA

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

LATTE BOLLENTE 1,5L
nella prima foto, stiamo per bollire, nella seconda - di nuovo un punto d'ebollizione discreto. Porridge / MODALITÀ ZUPPA

Multicooker Perfezza
IRR
Citazione: Gabi

Classe, è così bello quando qualcuno riesce, tutto è molto interessante e sarà doppiamente interessante per i principianti.
+1

SupercoW, Grazie! Tutto è molto indicativo. Mi è piaciuta l'ebollizione inattiva nella modalità - zuppa di porridge. Stufare le verdure in un cartone animato: patate, carote, cipolle e qualcos'altro, una stringa con pezzi di pollo (se mangi) con un paio di cucchiai di maionese (se mangi) o ketchup o solo burro. Sarà anche chiaro com'è? Dopo tutto, l'estinzione è la modalità più richiesta. E, in generale, guardo le bolle: sulla zuppa di porridge, puoi anche estinguere la richiesta, se improvvisamente il programma di spegnimento si rivela troppo attivo.

Per quanto riguarda il latte cotto, è necessario riscaldarlo a lungo, nei cartoni lo mettono di notte o per 5 ore, ma una tale schiuma, reale, non può essere ottenuta. Una pentola a cottura lenta è l'ideale per il latte cotto. È stato discusso al forum da tutte le parti. E questo è stato il verdetto dei professionisti. FSE ha accettato

Amici! : - * Una persona mette alla prova in grande dettaglio, ragazze, migliora la tua reputazione, chi è interessato!
SupercoW
QUALCOSA COME UN BISCOTTO CON LE MELE
MODALITÀ DI COTTURA + 15 minuti di riscaldamento.

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


Bene, eccole le mie manine storte e sembravano. Non ho potuto mettere il biscotto su un piatto, la poveretta è caduta in tre passaggi.
Ho fatto come consigliato da Lubashka, dopo la fine della cottura l'ho tenuto per altri 15 minuti senza aprirlo. ma ancora non voleva ottenerlo. Comunque completamente cotto.

e un po 'di più in base alla modalità
- cottura del riso: non esiste un tempo preciso in questa modalità, circa 50 minuti, non è possibile modificare (terminata la prima fase di cottura, il dispositivo entrerà in modalità COTTURA SU LENTA per 10 minuti).

- Cottura di una piccola quantità di riso: in questa modalità non esiste un tempo preciso, circa 45 minuti, non può essere modificato (dopo la fine della prima fase di cottura, il dispositivo entrerà in modalità COTTURA SU LENTA per 7 minuti).

- ammollo del riso: tempo predefinito 25 minuti, non modificabile.

- riso croccante: il tempo predefinito è 1-30, può essere modificato in 2-00 (dopo la fine della prima fase di cottura, il dispositivo entrerà in modalità COTTURA SU LENTA).

- cottura a vapore: il tempo predefinito è di 5 minuti, è possibile modificarlo fino a 50 minuti (al termine della prima fase di cottura il dispositivo entrerà in modalità COTTURA SU RISCALDAMENTO LENTO).

- cottura lenta (stufatura di pietanze): il tempo predefinito è 2-00, modificabile fino a 20-00 (al termine della prima fase di cottura, il dispositivo entrerà in modalità COTTURA A FUOCO LENTO) se l'acqua bolle prima che la cottura sia terminata, l'apparecchio emetterà diversi beep intermittenti e passerà automaticamente al riscaldamento.

- porridge / zuppa: il tempo predefinito è 1-00, può essere modificato in 4-00 (dopo la fine della prima fase di cottura, il dispositivo entrerà in modalità COTTURA A FUOCO LENTO).

- casseruola: tempo predefinito 50 minuti, non modificabile. peso massimo degli ingredienti per la cottura - 500 g.
Grazie per la reputazione, non sapevo che esistesse una cosa del genere.
SupercoW
la modalità porridge / zuppa continua a deliziare ... e insieme all'opzione di avvio ritardato, è generalmente una cosa insostituibile in casa :-)

Porridge di miglio
1,5 tazze di miglio + 1 litro di latte + 0,5 litri di acqua + 3 cucchiai. cucchiai di zucchero + sale - Porridge / MODALITÀ ZUPPA.

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


la sera ho deciso di provare la modalità SLOW COOKING ... beh, sinceramente, non ho notato molta differenza con la modalità Porridge / SOUP. anche se, se non sbaglio, lo stufato ha bollito un po 'più forte del porridge.
Probabilmente dovrò cucinare anche la zuppa in modalità COTTURA LENTA, forse vedrò la differenza.

PROBABILMENTE CALDO
piccoli pezzi di filetto di pollo + tutti i tipi di verdure surgelate + sale + panna acida + salsa di pomodoro - MODALITÀ DI COTTURA 20 minuti
ha aggiunto molte patate e un po 'di acqua fredda - MODALITÀ DI COTTURA LENTA 2 ore, meno semplicemente non è stato messo, ma dopo un'ora l'ho spento.

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


l'arrosto si è rivelato favoloso !!!

solo il latte bollito di nuovo, TRE LITRI questa volta. e di nuovo il cartone lo ha fatto. modalità Porridge / ZUPPA e un'ora dopo il latte bollito pronto.
SupercoW
Citazione: habibi

Probabilmente ho letto l'argomento circa 10 volte)) Mi è piaciuto questo modello, ha tutto ciò di cui hai bisogno, solo che non ci sono informazioni su Internet, solo il prezzo, né la tua foto, né le tue caratteristiche ... e recensioni solo su questo sito ..
Chi lo produce? E chi può raccontare le caratteristiche tecniche dei restanti 2 modelli di questa azienda? Sarei molto grato.

se credi al consulente nel negozio, il produttore è la Cina.
per quanto riguarda gli altri due modelli, prenderò in regalo un altro cartone animato. All'inizio volevo prendere il modello 55, ma ora sembra che sia mirato al 57.
se tutto va bene, allora entro la fine della settimana posso testare un altro modello.

per quanto riguarda il mio multi - volo è normale :-) non sono state ancora riscontrate mancanze.
Cucino vari tipi di cereali che non ho mai messo sui fornelli. molto felice.

Ho letto che in un multicooker generalmente non riscaldano il cibo ... nel mio c'è una modalità RIPETUTO. Bene, non è senza motivo che l'hanno reso interessante. 20 minuti e tutto è caldo.
yarli
Ho alcune domande.
1. È possibile ridurre la modalità di spegnimento, ad esempio, a 45 minuti?
2 È possibile aumentare la modalità di cottura (casseruole), ad esempio, fino a 1 ora e 30 minuti?
3. C'è un interruttore di rete sull'involucro o semplicemente tirare dalla presa?
4. È possibile cuocere a fuoco lento il latte in modalità stufato? O una forte ebollizione non darà? E in modalità zuppa, probabilmente non puoi preparare il latte cotto? Per quanto tempo puoi impostare il tempo massimo nella modalità zuppa di porridge?
5. Per quante ore è prevista la modalità riscaldamento dopo la fine della cottura?
Grazie!!!!
Ho acquistato un DEX-50 e questi punti sono incompleti.
SupercoW
1. È possibile ridurre la modalità di spegnimento, ad esempio, a 45 minuti?
no, il tempo minimo è di 2 ore.

2 È possibile aumentare la modalità di cottura (casseruole), ad esempio, fino a 1 ora e 30 minuti?
no, c'è un tempo predefinito di 50 minuti. né giù né su il tempo in questa modalità non cambia.

3. C'è un interruttore di rete sull'involucro o semplicemente tirare dalla presa?
tirare solo dalla presa.
all'inizio ha teso, e poi ho capito che questo dispositivo devo diventare all'altezza della mia macchina per il pane e friggitrice preferita ... sono andato a comprare una prolunga per 6 prese, ho chiuso il fornello con un coperchio, ho messo un cartone in cima per residenza permanente e non mi preoccupo più ora c'è anche un orologio in cucina ...

4. È possibile cuocere a fuoco lento il latte in modalità stufato? O una forte ebollizione non darà? E in modalità zuppa, probabilmente non puoi fare il latte cotto? Qual è il tempo massimo che puoi impostare nella modalità zuppa di porridge?
il tempo massimo in modalità Porridge / SOUP è di 4 ore. per il latte cotto, probabilmente hai bisogno di più ...
come c'è con l'ebollizione in modalità ESTINZIONE non lo dirò con certezza. Probabilmente dovrai far bollire dell'acqua o cuocere una zuppa in questa modalità.
Personalmente adoro il latte cotto, ma tutti gli altri nella mia famiglia lo odiano. se non fosse stato per questo, avrei provato a farlo per molto tempo.
Capisco che il latte cotto dovrebbe languire con bolle appena percettibili per circa 20 ore ??? Beh, puoi metterlo solo di notte ... e tutte le mie notti sono occupate con il porridge di latte (con un inizio ritardato) :-)
Ecco come prenderò il secondo cartone animato per il test, quindi cercherò sicuramente di fermare il latte.

5. Per quante ore è prevista la modalità riscaldamento dopo la fine della cottura?
mi sembrava che si sarebbe riscaldato fino a quando non lo spegnevi ...
proprio ieri, al mattino, è stato preparato il porridge. chiunque volesse mangiare. Non ho spento il fumetto, non ho annullato la modalità. poi mia madre ha chiamato e ha chiesto di venire al porridge ... insomma, mi sono completamente dimenticato del cartone animato, e quando mia madre è arrivata alle 13-00 il porridge era caldo (non si è deteriorato, è tutto OK). quindi la mia ragazza ha lavorato sodo per tutto questo tempo ... in breve, non ha messo qualcosa lì. :-)
IRR
Citazione: yarli


Ho acquistato un DEX-50 e questi punti non sono stati completati in esso.

yarli,

In che modo il modello 50 è fondamentalmente diverso da questo 55? Spostamento, prog, impressioni, coperchio - no, no ??? ... scrivi, pzhl, di prima mano

Citazione: SupercoW


Capisco che il latte cotto dovrebbe languire con bolle appena percettibili per circa 20 ore ???
un po 'troppo. Di solito sono sufficienti 8-10 ore. In ogni caso, devi provare.
SupercoW
Sostengo l'IRR, yarli, scrivi le differenze. Stavo per acquistare DEX-50, mi chiedo se ho sbagliato

Ho appena ordinato un cartone animato nel servizio fotografico, anzi DUE !!! Perfezza PR57 e Perfezza PR56. consegna domani dalle 18-00 alle 22-00. ci saranno nuove foto
continuiamo a sperimentare con il porridge di latte. Per qualche motivo, non ho trovato il dosaggio per il latte di grano saraceno da nessuna parte, quindi ho fatto lo stesso del riso al latte:
grano saraceno - 1,5 bicchieri multipli
acqua - fino al segno 2 sul multi-bucket (~ 0,5 l)
latte - fino a 6 tacche su un multi-secchio (~ 1l)
zucchero - 2 cucchiai. cucchiai + un pizzico di sale.
modalità Porridge / ZUPPA con un ritardo. ottimo porridge si è rivelato. dosaggio per una famiglia di 5 persone.

In generale, rispettiamo molto il grano saraceno da latte, con l'avvento della farina d'avena multi-casearia, è svanito in secondo piano, lasciando il posto ai cereali, cosa che in condizioni normali era molto sciocca da fare.
ragazze, ragazzi, bene dimmi come esci! cucini sempre in un cartone animato alla volta ???
qualcuno cucina più volte? come lo conservi in ​​seguito? come e quando trasferisci / versi (immediatamente o quando si raffredda)?
Bene, è chiaro con la colazione: mangiamo subito, anche la cena si ottiene più spesso in una volta, ma non vorrei scherzare con la zuppa ogni giorno ...
yarli
Ragazze! Non ho sentito nulla del DEX-55! Solo il modello 10 sa di cosa si tratta. Non l'ho vista io stesso, solo dalle storie su Internet, sembra che differisca solo per le modalità. E questo è tutto!
SupercoW In nessun caso ho sbagliato! Sto fissando il tuo! Invidio il tuo porridge di latte! Su DEXe, lo cucino in modalità stufato, ma bolle abbastanza violentemente, e anche in modalità riso. Anche se aggiungo 5-6 volte più riso al latte, bolle molto velocemente e il riso rimane crudo. Non è possibile conservare più di 45 minuti, se si prende solo il latte 1: 8. E la modalità di spegnimento non può essere impostata per meno di un'ora e durante questo periodo brucerà. Pertanto, devi spegnerlo da solo. Ecco perché non funziona con un ritardo nella cottura, è necessario seguirlo tutto il tempo, ma lui prepara dei biscotti straordinari e li stufa troppo bene. Solo con porridge Guai !!!
Chi se ne frega, vai a Temka su DEX.
SupercoW
così!!! la scorsa notte hanno portato il mio multicooker in regalo
tali bellezze ...

differiscono dal mio PR-55 !!! quindi bisognerà scrivere molto. ma improvvisamente abbiamo i denti ai piccoli, quindi siamo in una piccola modalità di emergenza.

per non tormentarvi tutti per molto tempo, per cominciare esporrò solo i parametri tecnici e poi, se possibile, esporrò già le mie ipotesi ed esperimenti.

Voglio attirare subito la tua attenzione - PR-56 e PR-57 HANNO UN INSERTO DEL COPERCHIO AGGIUNTIVO.
SupercoW
Risiera con sistema di controllo flessibile = Multicooker Perfezza PR-56

Multicooker Perfezza





Multicooker Perfezza


1 anno di garanzia.
Include: multicooker, ciotola di cottura, bagnomaria, misurino, cucchiaio, mestolo, corda.

Potenza: 860 W.
Ciotola di cottura: 5L

FUNZIONI (10):
- cucinando
- cottura veloce
- cuocere il riso croccante
- porridge viscoso / zuppa
- cottura a vapore
- cottura di stufati (cottura lenta)
- tenendo caldo
- scelta di riso
- scelta del gusto
- preimpostazione
SupercoW
Risiera con sistema di controllo flessibile = Multicooker Perfezza PR-57

Multicooker Perfezza

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


1 anno di garanzia.
Include: multicooker, ciotola di cottura, bagnomaria, misurino, cucchiaio, mestolo, corda.

Potenza: 860 W.
Ciotola di cottura: 5L

FUNZIONI (13):
- cucinando
- cottura veloce
- cottura accelerata
- una piccola quantità di riso
- cuocere il riso croccante
- porridge viscoso / zuppa
- cottura a vapore
- cottura di stufati (cottura lenta)
- casseruola
- tenendo caldo
- tipo di riso
- scelta del gusto
- preimpostazione
SupercoW
PR-55
fatto latte cotto secondo la ricetta Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


fatto il bambino carote al vapore.
Versate 0,5 litri di acqua in un pentolino, tagliate le carote a fette spesse circa un dito, mettetele su un cestello per la cottura a vapore.
Modalità STEAM, impostare 15 minuti.il conto alla rovescia nella direzione opposta è iniziato dopo che l'acqua era bollita (in qualche modo ho dimenticato questa sfumatura e generalmente dubitavo che le carote avrebbero avuto il tempo di cucinare).
al segnale abbiamo ricevuto una meravigliosa carota morbida, perfetta per le pappe.

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

PR-57
poiché il 57 ° modello dovrebbe lasciarci per primo, i test sono iniziati con esso.
questa mattina il porridge di miglio è cotto perfettamente, i dosaggi sono gli stessi del PR-55. fatto senza avvio ritardato.

all'inizio sembrava che fossero troppo intelligenti in questo modello con controllo - sul display ci sono un sacco di ogni sorta di espedienti, ma dopo averlo capito ... sembrava anche convenientemente scoperto.
Se non sbaglio, ci sono diversi pulsanti per controllare i programmi del riso e altri programmi. tale da non battere le mani cento volte (come nel mio).

quindi, la festeggiata ha ordinato di testare la preparazione del pilaf ... hmm ... ecco un problema ...
SupercoW
Citazione: yarli

Si scopre che non esiste una modalità di cottura nel modello 56?
Se solo potessi provarlo per i biscotti!
sì, non esiste la modalità di cottura. Io stesso non me ne sono accorto immediatamente. Ho deciso di prestare attenzione a questo quando sto già testando PR-56.
è bene che la persona a cui è destinata per la cottura sia generalmente indifferente

Citazione: yarli

E il pilaf, probabilmente nella modalità "riso croccante", devi cucinare ?!
L'ho messo su di lui
e considerando che la nostra famiglia ama la versione più semplice del pilaf (dubito che questo possa essere chiamato pilaf) ... non ho fatto alcun lavoro preparatorio (ci sono tutti i tipi di frittura). Ho appena lanciato tutto e attivato la modalità CRUNCHING RICE.
dopo 30 minuti, sta già bollendo, non bollendo, ma non può nemmeno essere definito debole.
dopo 40 minuti (solo ora) qualcosa di simile all'ebollizione, ma non si osserva acqua.

Citazione: yarli

Ma non capisco .... dov'è il rivestimento sfoderabile? Guardo e non vedo! O è anche pieghevole?

questo è PR-55 (il mio), il tetto è semplicemente liscio. nulla viene rimosso. e siccome sono già stato illuminato, se spolverizza di porridge, gli danzerò intorno per rosicchiarlo
Multicooker Perfezza


Questo è PR-57, il tetto è in rilievo e questa parte in rilievo è stata rimossa (non l'ho ancora rimossa). dal basso si possono vedere due piccole pipette, probabilmente per rimuovere la parte in rilievo.
Io stesso non so esattamente cosa farne, quando rimuoverlo: è meglio chiedere agli utenti più esperti.
Multicooker Perfezza
Natawa
E se non esiste una modalità di cottura, non sarai in grado di friggere in 56 modelli? interessante è la modalità di cottura veloce e la cottura veloce come la modalità pentola a pressione? e mi chiedo ancora se c'è odore di plastica? Li ha visti lo scorso fine settimana al Comfi ma il prezzo li ha spaventati. anche se l'aspetto è molto bello?
IRR
Citazione: Natawa

E se non esiste una modalità di cottura, non sarai in grado di friggere in 56 modelli? interesse
Devi friggere con il programma più caldo, ad esempio cuocendo a vapore anche il forno.

SupercoW, ecco questi duva piptika press leggermente alla tazza di gomma! E voilà, questi sono tali fermi.

SupercoW
QUALCOSA COME PLOV
modalità CUCINARE IL RISO CROCCANTE (1:30 ora)

il tempo predefinito in questa modalità è un'ora e mezza, è possibile passare da una a due ore.
Voglio chiarire un po ', amiamo il pilaf senza alcuna ingegnosità. quindi scrivo così com'è - non essere sorpreso
Ho preso soprattutto poca carne in modo che non sarebbe un peccato buttarla via se si brucia o non funziona.

cosce di pollo - 2 pezzi (tritato)
carote - 1 pz grande.
cipolla - 1 pezzo grande.
mix congelato come "lecho" - big zhmenya
aglio - 0,5 teste
salsa di pomodoro - 2 cucchiai l.
Ho buttato il tutto in un secchio, acqua salata, versata (6 bicchieri multipli), mescolata. per qualche motivo ho pensato che sarebbe stato meglio mescolare prima il tutto con l'acqua e poi aggiungere il riso.
dopo aver aggiunto il riso lavato - 3 bicchieri multipli. il riso è il lungo più comune. non inzuppato.
e subito acceso la modalità COTTURA RISO CROCCANTE (1:30 h). il tempo non è cambiato.
il rapporto tra riso e acqua ho ottenuto 1: 2

come ho già scritto, dopo 30 minuti potresti vedere un bollore, non bollente, ma non puoi nemmeno chiamarlo debole. dopo 40 minuti qualcosa di simile all'ebollizione, ma l'acqua non era più visibile (seconda foto).

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


al segnale abbiamo riso ben cotto e carne morbida. aveva un sapore esattamente come piace a me e come non l'ho mai messo sul fornello.sul fornello, di solito mi ci vogliono circa tre ore per il pilaf, e rimane ancora del riso crudo.
il marito ha detto - uno sciattone. voleva ancora che fosse come il porridge di riso: ogni riso separatamente.
un'altra sfumatura: il fondo, ovviamente, era molto cotto. non bruciava, ma si attaccava alla casseruola ed era ovviamente brunastra.

ora penso:
1) come rendere il pilaf non come un pasticcio?
2) come assicurarsi che il fondo non sia fritto così tanto?

Considero le opzioni:
1) ridurre la quantità di acqua (lasciare la modalità e il tempo uguali)
2) ridurre il tempo di cottura (la quantità di acqua e la modalità rimangono le stesse)
3) prova a farlo in modalità RIS (ma cosa posso fare con la quantità di acqua)

cosa mi consigliate?
SupercoW
Citazione: Natawa

interessante è la modalità di cottura veloce e la cottura veloce come la modalità pentola a pressione?
in realtà non avevo intenzione di testarli, perché non capisco CHE COSA SIA
ma forse hai ragione, forse è come una pentola a pressione ...

Citazione: Natawa
e mi chiedo ancora se c'è odore di plastica?
c'è un odore, ma solo all'inizio. dopo il lavaggio e lo smontaggio, l'odore scompare

Citazione: olnk2

SupercoW, ti dispiacerebbe pesare le pentole? Dex50 pesava come 750 g, ma quanti?
hmm ... difficilmente riesco a farlo - non ci sono scale. ma il secchio HP è più leggero della casseruola MV.

Citazione: olnk2

E quali sono le possibilità e i limiti del timer e della modifica del tempo di cottura?
Per quanto ho potuto vedere, i principali sembrano coincidere con le modalità temporali del mio PR-55. Ho scritto sulle prime pagine. se trovo differenze, scriverò.

Citazione: IRR

Devi friggere con il programma più caldo, ad esempio cuocendo a vapore anche il forno.
quindi mi sono anche seduto e ho pensato, che tipo di programma può essere adattato per la cottura ... probabilmente il vapore sarà il più conveniente - puoi metterlo lì da 5 a 50 minuti, e non come nel mio cartone animato in modalità COTTURA lo è duro per 50 minuti e tutto.

Citazione: IRR

SupercoW, ecco questi duva piptika press leggermente alla tazza di gomma! E voilà, questi sono tali fermi.
sì, ha funzionato. grazie
yarli
SupercoW
cosa mi consigliate?
Mio marito è uno specialista nella cucina di un fantastico pilaf! Qui sto scrivendo i suoi consigli!
1 Ridurre il tempo a un'ora e ridurre la quantità di acqua a 1: 1,5. E dato che una così forte evaporazione del liquido non avviene nella MV, è possibile anche 1: 1.
2. Le cipolle con la carne dovrebbero essere sotto la testa del riso. Quindi il riso non si sarebbe bruciato, le verdure non sarebbero state date, ma avrebbero fritto un po ', che è quello che serve nel pilaf !!!!!!
Sarei felice se funzionasse!
SupercoW
PR-57 Specifico per funzioni ...
quindi abbiamo 13 funzioni e 4 pulsanti per controllarle.

Pulsante COOK - consente di scegliere diverse opzioni per la cottura del riso. Bene, capisco che questo significa non solo riso, ma anche cereali di grandi dimensioni.
1) MODALITÀ BASE - tempo di cottura ~ 55 minuti, non modificabile, il ritardo è di 24 ore.
in questa modalità è anche possibile selezionare il TIPO DI COTTURA (ulteriori informazioni di seguito) e TIPO DI RISO (ulteriori informazioni di seguito).
2) COTTURA VELOCE - tempo di cottura ~ 45 minuti, non modificabile, non ci sono ritardi.
in questa modalità è anche possibile selezionare VISUALIZZAZIONE IMMAGINE.
3) COTTURA ACCELERATA - tempo di cottura ~ 35 minuti, non può essere modificato, non ci sono ritardi.
in questa modalità è anche possibile selezionare VISUALIZZAZIONE IMMAGINE.
4) BASSA QUANTITÀ DI RISO - tempo di cottura ~ 45 minuti, non modificabile, il ritardo è di 24 ore.
in questa modalità è anche possibile selezionare VISUALIZZAZIONE IMMAGINE. la modalità è consigliata per cuocere 2-4 bicchieri di riso.
5) CUCINARE IL RISO CROCCANTE - il tempo di cottura predefinito è 1:30, può essere modificato nell'intervallo 1:00 - 2:00, non vi è alcun ritardo.
in questa modalità è anche possibile selezionare VISUALIZZAZIONE IMMAGINE.

Pulsante TIPO DI COTTURA (SELEZIONE TASTE) - attivo solo per la modalità BASIC di cottura del riso (nel senso di porridge).
1) MORBIDO - rispetto al riso standard, il riso diventa morbido.
2) STANDARD - il sapore del riso ben cotto.
3) SOLIDO - rispetto al riso standard, il riso diventa duro.

Pulsante VISUALIZZAZIONE IMMAGINE - consente di selezionare il tipo di grano.
1) GROSSO.
2) A GRANA FINE.

Pulsante SELEZIONA FUNZIONE - tutte le altre funzioni sono selezionate da questo pulsante. un pulsante che trasforma una risottiera in un multicooker
1) ZUPPA - il tempo di cottura predefinito è 1:00, è possibile modificarlo nell'intervallo 1:00 - 4:00, il ritardo è di 24 ore.
2) COTTURA A VAPORE - il tempo di cottura predefinito è 0:05, può essere modificato nell'intervallo 0:05 - 0:50, non ci sono ritardi.
3) COTTURA LENTA - il tempo di cottura predefinito è 2:00, può essere modificato nell'intervallo 2:00 - 12:00, non vi è alcun ritardo.
4) COTTURA - il tempo di cottura predefinito è 0:50, non può essere modificato, non c'è ritardo.

se ho capito bene, allora nel modello PR-57 è possibile impostare l'orologio e la partenza ritardata funziona secondo il principio della fine cottura AD UN ORARIO PREVISTOe non DOPO UN TEMPO SPECIFICO.
c'è una memoria per la funzione PARTENZA RITARDATA - il multicooker ricorda due versioni delle partenze ritardate.

così, la macchina non sembrava confondere nulla ...

se qualcuno ha domande e suggerimenti per programmi specifici, si prega di andare subito in studio con una ricetta con cui è possibile controllare questo programma.
scusa per l'arroganza, ma l'unità dovrebbe presto andare al suo proprietario permanente, quindi, prima di tutto, provo quei programmi che userà.
come se ci fosse una domanda sulle modalità di cottura veloce e di cottura accelerata. Se puoi dire in base a quali parametri determinare se si tratta di una pentola a pressione o meno, controllerò.
Zingara
Citazione: IRR

Devi friggere con il programma più caldo, ad esempio cuocendo a vapore anche il forno.
e io cuocio su * riso *
Citazione: SupercoW


il marito ha detto - uno sciattone. voleva ancora che fosse come il porridge di riso: ogni riso separatamente.
un'altra sfumatura: il fondo, ovviamente, era molto cotto. non bruciava, ma si attaccava alla casseruola ed era ovviamente brunastra.

ora penso:
1) come rendere il pilaf non come un pasticcio?
2) come assicurarsi che il fondo non sia fritto così tanto?

Considero le opzioni:
1) ridurre la quantità di acqua (lasciare la modalità e il tempo uguali)
2) ridurre il tempo di cottura (la quantità di acqua e la modalità rimangono le stesse)
3) prova a farlo in modalità RIS (ma cosa posso fare con la quantità di acqua)

cosa mi consigliate?

Fai * pilaf * su *riso*, ridurre la quantità di acqua. Sarà sciolto e non bruciato.
Multicooker Perfezza

Nessun riso può resistere per un'ora e mezza

Citazione: SupercoW

cosce di pollo - 2 pezzi (tritato)
carote - 1 pz grande.
cipolla - 1 pezzo grande.
mix congelato come "lecho" - big zhmenya
aglio - 0,5 teste
salsa di pomodoro - 2 cucchiai l.
Ho buttato il tutto in un secchio, acqua salata, versata (6 bicchieri multipli), mescolata. per qualche motivo ho pensato che sarebbe stato meglio mescolare prima il tutto con l'acqua e poi aggiungere il riso.
dopo aver aggiunto il riso lavato - 3 bicchieri multipli. il riso è il lungo più comune. non inzuppato.
È meglio fare questo: * friggere verdure e carne * senza acqua fino a metà o tenere. Quindi aggiungere il riso e versare acqua calda (acqua bollente) un dito sopra, attivare il programma * riso *. Non ci saranno sbavature e le verdure saranno intatte.
IRR
Citazione: gypsy

È meglio fare questo: * friggere verdure e carne * senza acqua fino a metà o tenere. Quindi aggiungere il riso e versare acqua calda (acqua bollente) un dito sopra, attivare il programma * riso *. Non ci saranno sbavature e le verdure saranno intatte.
SupercoW, Lo faccio sempre come Zingara Ho scritto sopra, a fine programma, quando i picnits, aprite il coperchio, mescolate, spegnete il riscaldamento e lasciate agire per 15-20 minuti * per raggiungere * per così dire. Stabile bene sempre

SupercoW
ieri pomeriggio ho rimesso il pilaf. ha tenuto conto delle raccomandazioni
- acqua ridotta in un rapporto di 1: 1
- mettere in MODO BASE per il riso (tipo di riso - STANDARD, tipo di riso - GROSSO)

questa volta l'ho fatto sulle costine di maiale.
riso - 5 bicchieri multipli.
acqua - 5 bicchieri multipli.
beh, verdure, tutti i tipi di additivi come al solito

set, e siamo andati a fare una passeggiata. restituito - il pilaf era già 4 ore sulla CONSERVAZIONE DEL CALORE.
carne morbida, ogni riso separatamente !!!
Non riesco ancora a credere che un pilaf così meraviglioso (meraviglioso dalla posizione della nostra famiglia) possa essere cucinato in un'ora. Probabilmente anche la conservazione del calore ha funzionato, ma la modalità principale è di 55 minuti

QUALCOSA COME PLOV (TENTATIVO # 2)
modalità MODALITÀ DI BASE per il riso

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


questo è il pilaf di cui tutti erano contenti
cara zingara, per favore mandami un link alla ricetta di questa foto ...qualcosa lì, tutto è così bello e gustoso ... ei funghi sembrano essere come il formaggio ...
oggi ho intenzione di provare uno spauracchio ... secondo le raccomandazioni lesik_l
SupercoW
Citazione: Natawa

Per quanto riguarda 56 mod, il consulente ha risposto che esiste una modalità casseruola. Sul multicooker stesso è scritta una tale modalità. Se non è difficile per SupercoW, guarda il multicooker stesso, dove la scelta del riso è un'iscrizione di cottura.

oh ragazzi, scusatemi per essere scortese, ma vorrei schiaffeggiare una pantofola su ... questi consulenti !!! parlare senza senso, confondere le persone ...

sopra PR-56 in effetti c'è un'iscrizione COTTURA sulla faccia, ma niente a che fare con Modalità COTTURA questa iscrizione ha il n.

ci sono difficoltà di traduzione. nelle istruzioni su questa iscrizione è scritto completamente diverso - non "BAKING", ma "FIRM" !!! cioè abbiamo a che fare con una scelta TIPO DI COTTURA (SELEZIONE GUSTO), Ne ho parlato nella descrizione delle modalità del modello PR-57.
e se guardi l'immagine della museruola nelle istruzioni, il nome è scritto in inglese - "HARD".

per ogni evenienza, ecco una foto ingrandita del muso - Multicooker Perfezza , da cui si vede chiaramente che la sezione COTTURA si trova nella sezione TIPO DI COTTURA, ovvero si riferisce alla preparazione del riso.

p.s. oggi inizierò a testare il modello PR-56, e prima di tutto verificherò la reale presenza della modalità BAKING.
Zingara
Citazione: SupercoW

cara zingara, per favore lanciami un link alla ricetta di questa foto ... c'è qualcosa di così bello e gustoso ... ei funghi sembrano essere come formaggio ...

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27160.0
SupercoW
SupercoW come sei soddisfatto del multicooker?
MOLTO SODDISFATTO !!! veramente felice!
Non voglio dire che questo sia il miglior cartone animato del mondo, ma ce l'ho per la prima volta, non ho niente con cui confrontarmi, e con tutto questo fa tutto ciò che è molto importante per me in cucina. Io stesso non capisco come si scopre che posso fare tutto in lei - per me è solo uno shock !!!

Sono andato a vedere Comfi vivo e me ne sono innamorato a prima vista, soprattutto nel mod 56 amo l'acciaio inossidabile.
qui ho la stessa situazione, solo con il modello 55. come ho visto - ho capito il MIO !!! e non mi pento nemmeno un po 'di aver comprato la prima perfusione per 200 grivna in più.

In generale, ho tutte le attrezzature di marchi famosi, questo è il primo multicooker di un'azienda sconosciuta.
allo stesso modo !!! nonostante mi girino continuamente in testa le parole di qualcuno del forum (se non sbaglio elena bo), QUELLA TECNICA CHE NON ROMPE NON ROMPE. Me li ricordavo anche prima di acquistare HP e non li dimentico mai. quindi ora sono diventato più ottimista riguardo alle aziende sconosciute.

e guardando in comfi al prezzo da 800 a 1000 grammi con una coda, potrebbero non aver paura di acquistare.
sì ... il comodo è andato decisamente troppo oltre ... risulta quasi il prezzo di una Panasonic

MA TU descrivi tutto in modo così dettagliato che mi sono fidato di te.
Voglio davvero che tu non rimanga deluso !!!
Non mi piace davvero consigliare. o meglio, al contrario - lo amo moltissimo, ma mi trattengo sempre per non restare estremo, ma qui abbiamo una situazione focosa.

Quindi, se non si rifiutano di portarmelo, mi unirò ai tuoi ranghi e mi confronterò con Panasonic
Natawa, da parte tua sarebbe estremamente interessante (e utile) per me sentire recensioni comparative !!! Dato che ho il mio primo CF, le mie recensioni e descrizioni potrebbero non essere state oggettive.
e vedrai davvero i pro ei contro. e tutto andrà a posto in una volta.
Citazione: Chronicles_Hryukiny

Nessun perfez nel servizio fotografico, solo guardato
Sì, li ho chiamati all'ora di pranzo - hanno detto che sono tutti e tre !!! per qualche motivo semplicemente non vengono visualizzati nell'elenco generale.

Citazione: olnk2

È troppo tardi, dottore, per bere Borjomi ... Sono già seduto con Dex.
Congratulazioni per l'acquisto !!! Continuo a seguire l'argomento su dex, anche a me in qualche modo è piaciuta questa compagnia. Aspetterò esperimenti con un inizio ritardato e porridge di latte, altrimenti non ho ancora capito che risulta in dex o no.
olnk2
E la perfezza mi ha sorriso.
in primo luogo, il prezzo è delizioso.
in secondo luogo, il rivestimento è sfoderabile
in terzo luogo, anche le modalità sono abbastanza buone

a Dex -
1.questo modello è venduto in Europa (anche se capiscono nel riso ...)
2.L'istruzione è di altissima qualità
3. una raccolta di ricette - secondo il principio "come l'hanno preparata ..." - a proposito, ho visto un analogo del porridge di latte di riso lì.
4.sui forum borghesi questo modello è lodato, raramente qualcuno si è lamentato ..
5.Il timer in tutte le modalità può essere impostato, tranne uno

Sarei andato di corsa per molto tempo se la foto non li avesse rimossi dall'elenco. Si scopre che hanno imbrogliato ...
SupercoW
ultima esperienza con il modello PR-57 c'era borscht. o piuttosto una specie di versione dietetica di esso.
tagliare tutte le verdure necessarie (barbabietola, carote, cipolle, patate, cavolo cappuccio), gettarle in un secchio di MV, aggiungere le costine, i fagioli, l'acqua salata e versata (3 litri).
modalità COTTURA LENTA alle 14:30.
borscht cool si è rivelato!

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


e infine, se qualcuno è interessato, ho smontato la copertina, i dettagli sono davanti a te. come si è scoperto, tutto è molto facile da smontare e lavare.

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

Multicooker Perfezza
SupercoW
PR-56 Specifico per funzioni ...
questa volta abbiamo 10 funzioni, e tutti gli stessi 4 pulsanti per controllarle, e inoltre, terribili DIFFICOLTÀ DI TRADUZIONE.

Pulsante COOK - una scelta di diverse opzioni per cucinare il riso. ci sono meno opzioni in questo modello.
1) CUCINA è la modalità più comune di FIG. tempo di cottura ~ 55 minuti, non modificabile, il ritardo è di 24 ore.
in questa modalità è anche possibile selezionare il TIPO DI COTTURA (ulteriori informazioni di seguito) e TIPO DI RISO (ulteriori informazioni di seguito).
2) COTTURA VELOCE - tempo di cottura ~ 45 minuti, non modificabile, non ci sono ritardi.
in questa modalità è anche possibile selezionare VISUALIZZAZIONE IMMAGINE.
3) CUCINARE IL RISO CROCCANTE - il tempo di cottura predefinito è 1:30, può essere modificato nell'intervallo 1:00 - 2:00, non vi è alcun ritardo.
in questa modalità è anche possibile selezionare VISUALIZZAZIONE IMMAGINE.

Pulsante TIPO DI COTTURA (SELEZIONE TASTE) - attivo solo per la modalità COTTURA (questa è la modalità di cottura del riso, nel senso dei normali cereali).
1) MORBIDO - rispetto al riso standard, il riso diventa morbido.
2) STANDARD - il sapore del riso ben cotto.
3) SOLIDO / BAKE - rispetto al riso standard, il riso diventa duro. - questo è ciò che alcuni consulenti nei negozi hanno confuso con la modalità BAKING.

Pulsante VISUALIZZAZIONE IMMAGINE - consente di selezionare il tipo di grano.
1) GROSSO.
2) A GRANA FINE.

Pulsante SELEZIONA FUNZIONE - un pulsante per controllare le altre tre funzioni.
1) Porridge / ZUPPA - il tempo di cottura predefinito è 1:00, può essere modificato nell'intervallo 1:00 - 4:00, il ritardo è di 24 ore.
2) COTTURA A VAPORE - il tempo di cottura predefinito è 0:05, può essere modificato nell'intervallo 0:05 - 0:50, non ci sono ritardi.
3) ESTINZIONE - il tempo di cottura predefinito è 2:00, può essere modificato nell'intervallo 2:00 - 12:00, non vi è alcun ritardo.

nel modello PR-56 Non sono riuscito a regolare l'orologio, quindi qui (come il mio modello 55) la partenza ritardata funziona sul principio della fine cottura DOPO UN CERTO TEMPO.

latte bollito nel pomeriggio in modalità Porridge / ZUPPA, poiché mi sembrava che le bolle fossero troppo piccole, quindi, per convincimento, ho avviato la stessa modalità una seconda volta, ma dopo 15 minuti l'ho spenta.
qualcuno può dirmi come determinare esattamente se il latte è bollito o no? in PR-55, posso vedere chiaramente che sta bollendo a malapena, ma bollente ... e qui è ancora più debole - quindi ha sollevato dubbi.

Modalità COTTURA / COTTURA nel modello PR-56 NOma non è affatto un problema. La sera ho fritto meravigliosamente carne in modalità VAPORE ... ma ne riparleremo domani
SupercoW
Citazione: habibi

Qual è la differenza tra 55 e 57, ad eccezione della copertina?
1. Bene, almeno il design, 57 sembrerà più interessante.
2. Il 57 ha un rivestimento rimovibile e l'interno del rivestimento è smontato.
3. A 57 è possibile impostare l'orologio, la partenza ritardata funziona secondo il principio di terminare la cottura AL TEMPO DEFINITO e si può impostare la memoria per due partenze ritardate. a 55 anni non esiste niente del genere.
4. al 57 (e al 56) c'è anche un mestolo, al 55 no.
5. 57 modelli hanno modalità aggiuntive (selezione del tipo di riso, selezione del tipo di cottura), che secondo me sono del tutto superflue, ma lo sono.

sembra che sia così ...

ordinato 57, penso di non essermi sbagliato o replay ...
Non vedo motivo per ripetere. 57 è un modello molto bello e interessante.
a meno che tu non scelga il colore degli elettrodomestici da cucina e uno semplice bianco ti si addice di più (come me) - allora ovviamente è meglio 55

Ancora interessato alla modalità casseruola in 57 modelli. Hai già cucinato?
bene, nel modello 57, non ho più provato a cuocere. pensavo solo che fosse decisamente peggio di a 55 fallire.

se ora dovessi fare di nuovo una scelta multipla di questa azienda, e se conoscessi già tutte le opzioni e ogni sorta di piccole cose, non sarei in grado di farlo. oggi, tra i tre modelli non c'è nessuno che non mi sia piaciuto - ognuno ha il proprio chip

e inoltre! ho appena guardato dentro il porridge di latte PR-56, avviare un avvio ritardato: l'intero coperchio è macchiato. Controllerò questa modalità nel pomeriggio, cosa sta succedendo lì. se qualcuno che ha acquistato proverà la modalità SUP, dai un'occhiata anche tu, per sapere che si tratta di un caso isolato o come ...
SupercoW
Citazione: habibi

E cosa c'è di così problematico nel 55 ° per lavare il coperchio?
Come posso dirti ...
in effetti, non tanto che sia molto problematico, soprattutto se esiste già una tecnica a cui si sono abituati (come il mio AG) e si sa da che parte uscire, ma utilizzando modelli con coperchio abbattibile, diceva mio marito - diamo i nostri 55 e 56 o 57 a noi stessi andiamo

se hai qualcosa con cui confrontare, una copertura rimovibile è più conveniente.
oggi il porridge per qualche motivo ha schizzato fortemente il coperchio del PR-56 - lo ha tolto e lo ha lavato come un normale piatto sotto il rubinetto con una spugna.

considerando che la differenza di prezzo sulla foto è minima, prenderei ... che incubo - VORREI PRENDERE TUTTE E TRE !!! Non riesco proprio a decidere, mi piacciono tutti
SupercoW
RISO CON FUNGHI, CIPOLLA E ALI DI POLLO (opzione lazy) nel modello PR-56
modalità PREPARAZIONE (~ 55 minuti)

in questa modalità è possibile selezionare il TIPO DI COTTURA (SOFT, STANDARD, HARD) e il TIPO DI RISO (GROSSO, FINE) - non è cambiato nulla.

sempre in base alle preferenze di gusto della nostra famiglia: niente spezie, tostatura al minimo.
Ancora un po 'non capivo come fosse necessario preparare le ali, quindi lo hanno fatto come sembrava corretto (abbiamo tagliato ogni ala in 3 parti).

così:
4 ali di pollo: mettere in un secchio in modalità COTTURA A VAPORE, impostare per 10 minuti, ma poiché il coperchio non si è chiuso, il tempo non è diminuito, quindi è stato possibile friggere per tutto il tempo necessario (tenuto per 15 minuti).
poi si aggiunge una grossa cipolla, tagliata a metà anelli. dopo aver tagliato i funghi e subito gettati nel secchio.
in totale, erano circa 30 minuti in modalità COTTURA A VAPORE... l'odore era fantastico, il colore era freddo. output: modalità COTTURA A VAPORE ECCELLENTE SOSTITUZIONE DELLA MODALITÀ COTTURA / COTTURA, almeno in parte delle patatine.

poi versate 3 multi-bicchieri di riso lungo lavato (il più comune), aggiustate di sale, versate acqua bollente su un dito sopra il riso. misto, ho pensato che sarebbe stato più gustoso.
chiuso il coperchio, acceso la modalità PREPARAZIONE con impostazioni standard.
un'ora dopo si è rivelato un ottimo riso sfuso. delizioso da disonorare.

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza
Zingara
SupercoW, contento che ti sia piaciuto

Citazione: SupercoW

Ancora un po 'non capivo come fosse necessario preparare le ali, quindi lo hanno fatto come sembrava corretto (abbiamo tagliato ogni ala in 3 parti).
Le nostre ali sono vendute principalmente in due parti .. il più delle volte le taglio a metà alla giuntura. Ma non devi tagliare se il contenitore è grande, ho una piccola cuociriso.
Citazione: SupercoW


sempre in base alle preferenze di gusto della nostra famiglia: niente spezie, tostatura al minimo.
Sono d'accordo con la tostatura, sostengo la tua famiglia e con la mancanza di spezie, non sono d'accordo, non è solo più buono senza spezie, ma anche utile. Ti consiglio di aggiungere un po 'al tuo cibo e insegnare alla tua famiglia
SupercoW
Citazione: gypsy

ma con la mancanza di spezie, non sono d'accordo, come può essere completamente senza condimenti con loro non solo più gustosi, ma anche utili Ti consiglio di aggiungere un po 'al cibo e abituare la famiglia
Non sono contro le spezie, tutto è molto più semplice. 1 - pigrizia, 2 - ignoranza elementare.

1 - questa è stata l'usanza sin dal tempo in cui il figlio maggiore doveva essere trasferito a un tavolo comune. certo, ha iniziato a preparare zuppe separate per lui (come quelle dietetiche), e poi sembrava che piacesse a tutti così tanto ... beh, se ti piace, perché fare un bagno di vapore e fare due pentole ...
quando sarebbe possibile iniziare ad aggiungere condimenti - di nuovo il bambino è in casa, di nuovo zuppe dietetiche e cereali
e ora c'è un altro bambino in casa, e anche l'allattamento al seno, e non so come i condimenti influenzeranno il latte ...

2 - Non conosco proprio le spezie, che sono utili e che sono solo un condimento in più.ci sono alcuni condimenti per una cosa, alcuni per qualcos'altro, e alcuni ... in breve, è più facile per me non aggiungere affatto.

Sono pigro, cosa posso aggiungere
OlenaS
Citazione: SupercoW

Non sono contro le spezie, tutto è molto più semplice. 1 - pigrizia, 2 - ignoranza elementare.

1 - questa è stata l'usanza sin dai tempi in cui il figlio maggiore doveva essere trasferito a un tavolo comune. certo, ha iniziato a preparare zuppe separate per lui (come quelle dietetiche), e poi sembrava che piacesse a tutti così tanto ... beh, se ti piace, perché fare un bagno di vapore e fare due pentole ...
quando sarebbe possibile iniziare ad aggiungere condimenti - di nuovo il bambino è in casa, di nuovo zuppe dietetiche e cereali
e ora c'è un altro bambino in casa, e anche l'allattamento al seno, e non so come i condimenti influenzeranno il latte ...

Se il bambino non ha un mese, non influirà in alcun modo ... Forse, generalmente aggiungo condimenti in piccola quantità, ho bisogno di più. Ma va bene anche a noi, piccola
(a proposito, cipolle crude e aglio non lo scoraggiavano affatto dal desiderio di latte. E in generale, non ho notato come qualcosa che avevo mangiato influisse sul suo appetito)
Zingara
Aha ora tutto è chiaro con te SupercoW

OlenaS, +1

Per i bambini solo l'alcol tutti i giorni (come a volte è possibile) e il fumo (così come gli adulti) sono dannosi, il resto è tutto per il bene, beh, forse ad eccezione del pepe nel piatto dei bambini e quello .. non è stato ancora provato, il mio bambino di 6 anni ha consumato a lungo il pepe io sono contrario, ma da un anno mangio cipolle crude, probabilmente, mangiando proprio così senza niente come Pinocchio, una delizia per lei, ma ha paura di prendere qualsiasi frutto in bocca

SupercoW non aver paura del condimento, non ci sono regole che questo non vada versato lì, ma solo qui .. Se ti piace il gusto e l'odore, versalo ovunque
SupercoW
oh, beh, tutto !!! persuaso !!! oppure gettare le pantofole

cipolle, aglio, erbe aromatiche: questo è ciò che mangiamo, ovviamente. con grande piacere.

Per i bambini, solo l'alcol ogni giorno è dannoso (come a volte si ride) e il fumo (così come per gli adulti),
RADICALMENTE !!!

Se ti piacciono il gusto e l'odore, versalo ovunque
Vorrei saperne di più COSA mi piace Bene, domani è il giorno dell'acquisto. vediamo come ci piace il supermercato in fatto di condimenti ...

Citazione: Natawa

E ora sono con un multicooker 57 mod. quindi prendilo nei tuoi ranghi. L'hanno portato ieri tardi con le istruzioni, non l'ho capito, quindi imparerò da SupercoW (se non le dispiace) Volevo anche chiedere chi ha ordinato una scheda di garanzia da Photos? altrimenti ieri non ho guardato subito, ma lì hanno portato solo istruzioni e una ricevuta di vendita. Ora non so cosa provarci?
CONGRATULAZIONI!!!
Ho scattato 56 e 57 in una sessione fotografica. hanno dato una garanzia, ovviamente, ma l'hanno data lo stesso. il blu è tale - GARANTІYNE SVIDOTSTVO.

l'istruzione c'è davvero un intero paragrafo, ecco perché sono stato subito confuso.
se vuoi, posso in qualche modo trasferire l'istruzione adattata. Ne ho appena fatto uno per mia madre, in modo che fosse più facile da capire. può aiutarti e chiarirti qualcosa.
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