Pilaf con carne di maiale

[TURBO, BASSA PRESSIONE]

Pilaf con carne di maiale

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Riso (parboiled)	2 m
Carne (maiale)	300g
Carota	1 pc
Cipolla	1 pc
Olio vegetale	20 ml
Sale, pepe, condimenti a piacere
Acqua bollente	3 m. St.

Metodo di cottura

• In modalità Turbo, con il coperchio aperto, ho fritto le cipolle, le carote, fino a renderle trasparenti, ho aggiunto la carne lì e l'ho fritta insieme alla carne, fino a "sbiancare", cioè le proteine ​​afferrate e basta. Il programma Turbo è stato disattivato forzatamente, il tempo non è stato rilevato, beh, da qualche parte circa 15 minuti.Ho aggiunto riso e ho versato acqua bollente su tutto, mescolato, acceso la modalità Bassa pressione, dopo la cottura, sono rimasto acceso per 40 minuti riscaldamento (è appena successo, ma senza di esso è tutto pronto)
  
• Mi è piaciuto moltissimo il pilaf. Il riso è stato cucinato semplicemente perfetto, la carne è morbida.
  
• 
  

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Programma di cottura:

TURBO, BASSA PRESSIONE

Nota

Semplice e senza problemi.

Oggi ho usato lo stesso principio per fare il riso con i frutti di mare.

Ciao, volevo chiedere, ma il pilaf non è asciutto

Con il maiale non sembra secco, ma non l'ho provato, la mia gente lo adora.
Fishy per me personalmente non è secco, giusto, ma dopotutto, ognuno ha gusti diversi, quindi non posso dire che sia buono per me, non si addice a qualcun altro.