Murlykka
Citazione: Vei

Anche solo in un contenitore aggiuntivo su un bagno di vapore al Par.
Grazie))
E volevo anche chiedere: puoi usare l'olio per friggere? È solo che ieri ho comprato questo miracolo, o meglio, me lo ha regalato mia suocera per il mio anniversario, e ho paura di rompere qualcosa. Pertanto, mi scuso in anticipo per le domande stupide.
Rick
Certo che è possibile. C'è anche un argomento simile "Testare il multicooker Brand 37501" Qui... Lì le ragazze hanno preparato un sacco di cose, in prima pagina ci sono le risposte alle domande più frequenti, un mucchio di ricette con spiegazioni dettagliate. E, naturalmente, chiedi, le ragazze ti aiuteranno sempre e risponderanno a tutte le tue domande (anche se ti sembrano stupide)
Solena
Citazione: Murlykka

E volevo anche chiedere: puoi usare l'olio per friggere? È solo che ieri ho comprato questo miracolo, o meglio, me lo ha regalato mia suocera per il mio anniversario, e ho paura di rompere qualcosa.

Fai tutte le manipolazioni con il cibo come al solito. E friggere e cucinare e così via. Solo nel mulo funzionerà tutto più velocemente, meno fastidioso e la cucina intorno rimarrà intatta.

E possono essere visualizzate più ricette giusto qui
RepeShock

CF ha bisogno di meno olio del solito. in qualche modo l'ho notato.
Rick
In MV, puoi anche senza olio, anche prodotti da forno. Qui devi guardare la ricetta e da solo. A volte si scrive anche senza olio, lo aggiungo comunque.
Murlykka
Ciao ragazze !!! Ora è maturata una nuova domanda)) E su quale programma cucinare la zuppa ??? È solo che portiamo MV alla dacia per tutte le vacanze e abbiamo in programma di cucinare zuppe, anche di pesce in scatola, in modo da non macchiare piatti non necessari.
RepeShock
Citazione: Murlykka

E su quale programma cucinare la zuppa ???

Su "Stew" se non c'è "Soup".
Manna
Non c'era alcun programma Soup nel 37501 in nessuno dei giochi. Pertanto, tutti i proprietari di 37501 cucinano la zuppa allo Stew. Non c'è una forte ebollizione in questa modalità. Per me è bravo a fare la zuppa
Vasilica
Sì, mi piace anche la zuppa in umido.
Softpaw
Ragazze ciao a tutti!
Il mio assistente ieri ha deciso di "mostrare carattere".
Ho preparato lo stroganoff di bufala come al solito ... l'ho fritto ... ho subito acceso lo stufato ... e ...
dopo 5 minuti sento letteralmente qualcosa che cade ... sono corso in cucina, e dalla valvola sono volate delle fontane d'acqua (((e così alte e lontane che anche lo sterilizzatore per bottiglie è stato inondato di sudore termico ...
L'ho spento immediatamente. lasciatela raffreddare e riaccendetela (incrociamo le dita) .. tutto: bevande: preparate perfettamente ..
Ho risciacquato la valvola ...
Che cos 'era questo ??? Cosa ho sbagliato? perché sono accaduti tali "plop"?
Rick
Potrebbe essere perché sono passati immediatamente da un regime ad alta temperatura a un regime a temperatura più bassa? A proposito, ho pensato a lungo se fosse possibile farlo. Ho dimenticato di chiedere tutto e, quando ho cambiato modalità, ho lasciato raffreddare la pentola a cottura lenta per un po '.
AlikaBull
A proposito, sì ... c'era una cosa del genere una volta ... Ho tirato fuori una casseruola dal frigorifero e l'ho messa sul riscaldamento e ci sono stati diversi errori simili, anche se dalla valvola non è uscito nulla ... ma poi apparentemente colpito dal fatto che faceva molto freddo e subito caldo
Manna
Citazione: Rick

Potrebbe essere perché sono passati immediatamente da un regime ad alta temperatura a un regime a temperatura più bassa? A proposito, ho pensato a lungo se fosse possibile farlo. Ho dimenticato di chiedere tutto e, quando ho cambiato modalità, ho lasciato raffreddare la pentola a cottura lenta per un po '.
Sì, sì, se accendi lo stufato subito dopo la frittura, ci sarà un bollore molto forte, soprattutto se c'è molto liquido (zuppa, per esempio, o qualcosa nel brodo ... sugo). Apparentemente, il programma include in ogni modo il riscaldamento all'inizio della modalità, indipendentemente dalla temperatura della ciotola.

Citazione: AlikaBull

A proposito, sì ... c'era una cosa del genere una volta ... ha preso una casseruola dal frigorifero e l'ha messa sul riscaldamento
Non vi consiglio di farlo: scaldate la ciotola subito dopo il frigorifero, sarebbe necessario tenerla un po 'a temperatura ambiente in modo che si scaldi leggermente. In caso contrario, viene assicurato uno shock termico al rivestimento, che riduce la durata della tazza.
Rick
Citazione: manna

Sì, sì, se accendi lo stufato subito dopo la frittura, ci sarà un bollore molto forte, soprattutto se c'è molto liquido (zuppa, per esempio, o qualcosa nel brodo ... sugo). Apparentemente, il programma include in ogni modo il riscaldamento all'inizio della modalità, indipendentemente dalla temperatura della ciotola.
Quindi non fu vano che vaghi dubbi mi tormentassero 🔗
In effetti, mia madre mi ha insegnato da piccola che non si può accendere il ferro a una velocità inferiore. Per analogia, ho pensato anche al multicooker.
Lyubanich
Ragazze, per favore aiutatemi! Un anno fa ho acquistato B-37501. per l'utilizzo nel paese. Per la prima volta, il porridge di grano saraceno era ovunque tranne che su un piatto. Il latte scorreva attraverso la valvola sul tavolo, sul pavimento, sui muri e persino il grano saraceno filtrava (sentito tardi) Ho deciso che non avevo chiuso la valvola. Non è successo di nuovo. Poi, arrivati ​​di nuovo alla hacienda, è successa la stessa storia, solo con il porridge di riso. Cucino 0,5 m. 1 cucchiaio di cereali per 0,5 latte. Oggi ho cucinato 1/3 di miglio, come consigliato qui, ma questo è tremendamente molto per due. E non mi piaceva, per così dire, per lo spessore / cucinabilità del cereale, o qualcosa del genere. Cosa fare? Ho già deciso di darlo a qualcuno e di portare il mio amato Panas alla dacia, come a casa. Qui leggo tutti in soggezione, altrimenti niente da ridire, super! Ma i cereali nella nostra dieta sono molto importanti. Ed è stata la qualità e il gusto del multi che li ha resi il loro piatto preferito.
Ksyushk @ -Plushk @
Lyubanich, in un multi 5 litri e con una potenza di 980 W - metti pochissimo sul porridge. Capisco che ti serva così tanto. Ma stai tranquillo, 1 litro di latte non scapperebbe.

Citazione: Lyubanich

Cosa fare?

Aumenta il segnalibro dei prodotti e prolunga il piacere per due giorni.
Luysia
Lyubanich, il porridge di latte è ottimo per 3/4 di tazza multipla di cereali e 750 ml di latte (o latte + acqua).
Lyubanich
Ksyushk @ -Plushk @
Grazie! Non voglio un porridge di lunga durata Capisco il problema, grazie!

Luysia
Proverò con queste proporzioni. Grazie!
Lyubanich
Ksyushk @ -Plushk @
a Panasonic -18, nelle proporzioni di 0,5 briciole per 0,5 latte, il porridge è eccellente. Per il miglio con mais, è necessario circa 0,7 latte. Vedo che ce l'hai, non ti è piaciuto? Mi sai dire quanta acqua devi versare sulla zuppa per non schizzare?
Ksyushk @ -Plushk @
Amore, Non si confronta Panas-18 e Brand 37501. Le capacità sono molto diverse.
Ho una Panasonic non 18, ma 10. E poi non a casa, ma al lavoro di mio marito. Ci cucina dentro.

Citazione: Lyubanich

Mi puoi dire quanta acqua devi versare sulla zuppa per non schizzare?

Zuppa al Brand?
Non ho cucinato la zuppa a Brande fino alla tacca, di solito meno (2-2,5 litri all'uscita). Ma composte: versare acqua lungo il bordo superiore della parola ACQUA. Modalità estinzione o vapore (fai attenzione con una coppia, può scappare!)
Ana-stasy
Cucino le zuppe in Brand, prima le verdure saltate, poi verso l'acqua calda, aggiungo le patate o qualcos'altro e le porto a 8-9. Ho versato il massimo fino a 10, normalmente, niente spolverato, cuocio la zuppa in umido.
Manna
Citazione: manna

Sì, sì, se accendi lo stufato subito dopo la frittura, ci sarà un bollore molto forte, soprattutto se c'è molto liquido (zuppa, per esempio, o qualcosa nel brodo ... sugo). Apparentemente, il programma include in ogni modo il riscaldamento all'inizio della modalità, indipendentemente dalla temperatura della ciotola.
Citazione: Rick

Vuol dire che non è stato vano che vaghi dubbi mi tormentasseroMulticooker marca 37501
In effetti, mia madre mi ha insegnato da piccola che non si può accendere il ferro a una velocità inferiore. Per analogia, ho pensato anche al multicooker.
Solo ora ho capito che quello che ho scritto potrebbe essere incomprensibile. Volevo dire che se tutti i prodotti fossero fritti più spesso e il liquido bolle, se accendi lo stufato subito dopo la frittura, bollirà molto. E se alcuni prodotti sono fritti e una parte della temperatura ambiente viene posata dopo, non ci sarà una forte ebollizione, poiché il multicooker avrà ancora qualcosa da riscaldare. Non so se l'ho scritto più chiaramente adesso o no
Lyubanich
Fino a quando non ho ripreso il fumetto, ho organizzato esperimenti. Porridge di mais cotto 1: 3.come hanno scritto qui. la densità è tale da non poter infilare un cucchiaio dopo mezz'ora di cottura. Ho aggiunto un altro 1 mst, l'immagine non è stata particolarmente corretta. Nessuno ha iniziato a mangiare, l'ha buttato fuori.
Oggi ho fatto il pane. Lievitazione con yogurt. Cuocere per 1 ora. Senza guardare in basso, ho deciso che era umido, perché la parte superiore era completamente bianca, ho acceso il Manuale per 150/30 min. questo è quello che è successo. Il fondo è un po 'fritto. In sl. una sola volta sul manuale 150 proverò
Multicooker marca 37501
Vei
Citazione: Lyubanich

Fino a quando non ho ripreso il fumetto, ho organizzato esperimenti. Porridge di mais cotto 1: 3. come hanno scritto qui. la densità è tale da non poter infilare un cucchiaio dopo mezz'ora di cottura. Ho aggiunto un altro 1 mst, l'immagine non è stata particolarmente corretta. Nessuno ha iniziato a mangiare, l'ha buttato fuori.
Oggi ho fatto il pane. Lievitazione con yogurt. Cuocere per 1 ora. Senza guardare in basso, ho deciso che era umido, perché la parte superiore era completamente bianca, ho acceso il Manuale per 150/30 min. questo è quello che è successo. Il fondo è un po 'fritto. In sl. una sola volta sul manuale 150 proverò
Multicooker marca 37501
E perché tali proporzioni ??? sarà una cotoletta in qualsiasi MV, non porridge!
Il mais ha bisogno di 1/5 o anche 1/6 più il riscaldamento dopo il programma
Lyubanich
ecco
ha scritto manna
Bene ... è ora di correggere le conclusioni della nostra ricetta:

Modalità riso. Riso lungo regolare - proporzioni 1: 2. Riso Krasnodar con verdure - proporzioni 1: 1,25. Mix di riso (con selvatico) - proporzioni 1: 2. Pilaf - proporzioni 1: 3 (puoi anche 1: 2).
Modalità grano saraceno. Le proporzioni sono 1: 1,5. Patate al succo d'arancia. Pasta navale ("acqua, quanto basta per coprire la pasta").
Modalità porridge di latte... Proporzioni 1mst: 1l. Ercole - proporzioni 1: 3. Granella di mais - proporzioni 1: 3 (non riscaldata)... Porridge di miglio - proporzioni 1: 4 (senza riscaldamento). Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0

Preso da qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...47299.0

Questo è chi e cosa credere Con questi cereali inizierà presto un tic nervoso
Vei
Amore, intendo porridge di mais.
Cosa ti piacerebbe cucinare con la semola di mais?

Pysy, non so cosa siano le "grane", ho delle grane scritte sulla confezione .. E succede anche in diverse macinature. Forse dipende ancora da questo?
valushka-s
Lyubanich Lyuba, guarda qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
ci sono molte ricette e informazioni necessarie, e non solo sui cereali.
ma in generale è tutta una questione di gusti, a chi piace cosa! le ragazze descrivono l'esperienza di cucinare il porridge, ma ogni casalinga ha le sue preferenze! quante persone, tante opinioni!
Ad esempio, per un contorno (grano saraceno, riso) prendo sempre per abitudine le proporzioni di cereali / liquido da 1 a 2 e tutto mi va bene.
ma ci sono diversi cereali. anche il mais (qui sottratto) è finemente macinato e più grossolano, quindi il risultato potrebbe essere diverso.
Ho concluso da solo che il porridge di mais è molto gustoso, ma più problematico e richiede una cottura più lunga, o addirittura (ho letto da qualche parte qui) immergerlo in anticipo. Sto solo entrando nel processo di preparazione. ma da 1 a 3 questo è sicuramente molto poco per i miei cereali!
Vasilica
Citazione: Vei

E perché tali proporzioni ??? sarà una cotoletta in qualsiasi MV, non porridge!
Il mais ha bisogno di 1/5 o anche 1/6 più il riscaldamento dopo il programma

Ragazze, questa è la nostra Mannochka che adora questo porridge. E a chi piace più sottile, allora devi cucinare 1: 6.
Lyubanich
Vei
Quindi non ho idea di cosa siano le "grane". Non mi sarebbe nemmeno venuto in mente che qualcos'altro potesse essere pensato come un normale cereale. Sulla confezione c'è scritto semole, per tutta la vita hanno cucinato porridge di latte, sul fornello e in Panas, meraviglioso porridge di mais, SEMPRE.
Non lo so ... forse non capisco qualcosa o le mie mani hanno cambiato bruscamente la loro posizione.
Dimmi, qualcuno, le proporzioni normali per diversi tipi di cereali, media densità ... Per favore, MI SCUSIVO !!!!! Non mi interessa che tutto il resto si stia preparando alla grande, buttalo via
Vasilica
Citazione: Lyubanich

Sto registrando ... Grazie!

A proposito, se all'improvviso ti sembra denso anche con queste proporzioni, allora per favore: scusa: non buttare via il porridge, ma aggiungi solo latte o acqua allo spessore desiderato, mescola e lascia per un paio di minuti.
Vei
Citazione: Lyubanich

Vei
Quindi non ho idea di cosa siano le "grane". Non mi sarebbe nemmeno venuto in mente di pensare a qualcos'altro come un normale cereale. Sulla confezione c'è scritto semole, per tutta la vita hanno cucinato porridge di latte, sul fornello e in Panas, meraviglioso porridge di mais, SEMPRE.
Non lo so ... forse non capisco qualcosa o le mie mani hanno cambiato bruscamente la loro posizione.
Dimmi, qualcuno, proporzioni normali per diversi tipi di porridge, densità media ...Per favore ti prego !!!!! Non mi interessa che tutto il resto si stia preparando alla grande, buttalo via
Calma, solo calma!
Cosa vogliamo ottenere in uscita? Adesso vado a metterlo per un esperimento!
Con amore, formula il problema della semola di mais.
Per tutti i cereali da latte, la proporzione va da 1 a 5 o 1 MCT di cereali per 1 litro di latte.
Per i fiocchi d'avena, è meglio da 1 a 4, massimo da 1 a 5. La mia gente ama la prima opzione, a me piace la seconda.

Cuocere il contorno di riso in qualsiasi MV L'UNICO MODO
Lyubanich
Citazione: Vei

Calma, solo calma!
Cosa vogliamo ottenere in uscita? Adesso vado a metterlo per un esperimento!
Con amore, formula il problema della semola di mais.
Per tutti i cereali da latte, la proporzione va da 1 a 5 o 1 MCT di cereali per 1 litro di latte.
Per i fiocchi d'avena, è meglio da 1 a 4, massimo da 1 a 5. La mia gente ama la prima opzione, a me piace la seconda.

Cuocere il contorno di riso in qualsiasi MV L'UNICO MODO
Un ringraziamento speciale per Ercole e dove ho guardato di nuovo 1: 3

qui, come nella foto, puoi chuuuuuuut più spesso
Multicooker marca 37501
Lyubanich
Un'altra domanda .. Per il porridge 5 mst liquido. Di questi, 3 sono latte, 2 sono acqua. Perché l'acqua per risparmiare latte?
Vei
Citazione: Lyubanich

Un'altra domanda .. Per il porridge 5 mst liquido. Di questi, 3 sono latte, 2 sono acqua. Perché l'acqua per risparmiare latte?
In generale, queste sono le proporzioni classiche per tutti i CF. Si ritiene che con il 2,5% di latte diluito con acqua, il porridge non scapperà. Ma cucino tutti i cereali, di regola, solo con latte del 3,2% di diversi produttori e con una breve durata, non ultra pastorizzato. Anche se è molto raro e su di esso. Niente è mai sfuggito o raccolto. Ne ho scritto molte volte su diversi forum. È stato con questa impostazione ideale della modalità Porridge al latte che 37501 mi ha conquistato a suo tempo. E poi ho sentito tutti gli altri vantaggi e comodità.

Citazione: Lyubanich

Un ringraziamento speciale per Ercole e dove ho guardato di nuovo 1: 3

qui, come nella foto, puoi chuuuuuuut più spesso
Multicooker marca 37501
Continuo a non capire che il porridge sia necessario latte o acqua, o non l'essenza, ma è necessaria una tale consistenza?
RepeShock
Citazione: Leska

2. Nel latte semplice, i cereali non bollono bene.

Come questo??? Questa è la prima volta che lo sento. Per tutta la vita cucino nel latte puro, riduco con il botto
In precedenza, per quanto ricordo, hanno cominciato ad aggiungere acqua quando si cucinava il porridge in MV, in quelle MV dove non c'era la modalità "porridge di latte" o era scarsamente regolata.
Penso che sia stato da lì che la diluizione con acqua è andata in modo che non scappasse.
Zima
Citazione: RepeShock

Come questo??? Questa è la prima volta che lo sento. Per tutta la vita cucino nel latte puro, riduco con il botto
In precedenza, per quanto ricordo, hanno cominciato ad aggiungere acqua quando si cucinava il porridge in MV, in quelle MV dove non c'era la modalità "porridge di latte" o era scarsamente regolata.
Penso che sia stato da lì che la diluizione con acqua è andata in modo che non scappasse.

in un cartone animato e nel latte bollono bene, ma in acqua è ancora meglio, ma provi a cucinare sul fornello con il solo latte e capirai subito di cosa si tratta.
In precedenza, prima dell'avvento del multicooker, si consigliava sempre ai cereali di cuocere prima fino a metà cottura in acqua e solo successivamente di aggiungere il latte.
Rick
Ho sempre cucinato solo nel latte sul fornello ei cereali erano sempre bolliti. Il fatto che il porridge sia bollito nel latte a metà con acqua, solo qui l'ho letto per la prima volta
Citazione: Zima

in un cartone animato e nel latte bollono bene, ma in acqua è ancora meglio, ma provi a cucinare sul fornello con il solo latte e capirai subito di cosa si tratta.
Ad essere onesto, non capivo di cosa si trattasse.
RepeShock
Citazione: Zima

... e provi a cucinare sui fornelli con il solo latte e capirai subito di cosa si tratta.
In precedenza, prima dell'avvento del multicooker, si consigliava sempre ai cereali di cuocere prima fino a metà cottura in acqua e solo successivamente di aggiungere il latte.

Ho persino cucinato nel latte prima del multicooker. Andava tutto bene e non ho mai sentito un simile consiglio
Zima
Anch'io cucinavo solo nel latte, dato che ero troppo pigro per disturbare, ma solo dopo aver acquistato un multicooker mi sono reso conto di quanto possa essere un delizioso, soffice porridge al vapore, non l'ho mai messo sul fornello (cucinando solo in latte).
E il fatto che tu non l'abbia sentito prima non significa che non esista. Ho anche imparato molto quando sono arrivato al forum culinario.

Ad esempio, il porridge di latte di miglio di Pokhlebkin:

Porridge di miglio

1 bicchiere di miglio
2 bicchieri d'acqua
2 tazze di latte
2 cucchiai. cucchiai di burro
Dividere il miglio, sciacquare 5-6 volte in acqua bollente finché l'acqua dopo il risciacquo non diventa pulita, quindi versare acqua calda, mettere sul fuoco, salare, eliminare la schiuma, far evaporare velocemente tutta l'acqua fino a quando il miglio non sarà ancora bollito, quindi aggiungere il latte caldo e continuare a cuocere il porridge a fuoco moderato e poi a fuoco basso finché non si sarà addensato completamente. Condire il porridge preparato con olio, mescolare.
Vei
Sul fornello, se cucini cereali a lunga bollitura, non farina d'avena, solo nel latte, il latte è bruciato sul fondo o bloccato, teflon e ceramica non erano sempre lì)))

E ora, in molti CF, la modalità Porridge di latte non funziona sempre correttamente, il porridge è in funzione, e quindi hanno anche consigliato di diluire il latte lì.
Ma tu ed io siamo i felici proprietari di MV Brand, non conosciamo un problema del genere, non capiamo tutti gli altri, gioite!
Vei
Amore, il mio porridge sta ancora bollendo.
Cucino 0,5 cc di semola di mais, 2 cc di latte 3,2% più 1 cc di acqua bollente per velocizzare il processo, cioè da 1 a 6. Ho diluito il latte solo perché non c'era più. I miei cereali sono molto grossolani, quindi l'ho caricato in modalità Porridge di latte per 1,5 ore. Ormai sono passati 50 minuti, il porridge ha già quasi lo spessore che mi serve, ma il cereale non si è ancora bollito come dovrebbe. Si spera che alla fine si addensi fino alla consistenza desiderata.
Dopo 1,5 ore, per i miei gusti, il cereale sarebbe ancora cotto a vapore (lo faccio bollire ora a 6050, lì è tutto più facile e veloce, o in una notte con forte riscaldamento)

Multicooker marca 37501

Multicooker marca 37501

Multicooker marca 37501

Ma hai una grana tremendamente fine nella foto, dovrebbe cuocere più velocemente e quindi può essere meno liquido. In ogni caso, inizia da 1 a 5-6 e concentrati sui tuoi gusti, in bocca al lupo!
Lyubanich
Wow, che dibattito qui)
Vei, il mio cerchio è più piccolo. Ho anche messo di nuovo 1: 6, come avrebbe dovuto risultare per 1.10
L'ho portato alla mia vicina, la mia vecchissima nonna. Voglio dirti una cosa, grazie per la tua risposta e aiuto. Senza di te, sarei stato a sguazzare nel porridge per molto tempo
Zima
Ero troppo pigro per preoccuparmi di cuocere prima a vapore nell'acqua, quindi aggiungere il latte, se versi quello diluito in una volta, quindi, ovviamente, non c'è differenza.
In generale, anche a me piace molto di più il latte puro (o la panna, ma li ho già diluiti, ovviamente), forse solo un'abitudine fin dall'infanzia. In precedenza, a quanto pare, non hanno detto che è più utile cucinare il porridge sull'acqua e mangiare ..

Volevo solo dire che in una casseruola, su un fornello a latte puro, il porridge non funziona così al vapore (in ogni caso, non ci sono riuscito), ma in una pentola a cottura lenta sì.
Vei
E quando perdo peso, cucino il porridge nello 0,5% di latte e lo diluisco con acqua, ma tutto solo allo scopo di ridurre il contenuto calorico
Rick
E non conto le calorie!

A proposito, la mia ragazza cucina il porridge sul fornello e fa il latte a metà con l'acqua. Quindi non è solo che scappa in qualche multicooker, non ha affatto CF. Le piace così.
Vichka
Citazione: Rick

E non conto le calorie!

A proposito, la mia ragazza cucina il porridge sul fornello e fa il latte a metà con l'acqua. Quindi non è solo che scappa in qualche multicooker, non ha affatto CF. Le piace così.
Cucino anche porridge, latte con acqua 1: 1 e non importa sul fornello o in una pentola a cottura lenta.
In generale, si considera corretto cuocere il porridge in acqua e aggiungere il latte solo alla fine. Il miglio, il riso e l'orzo perlato non bollono bene nel latte.

"Ma bollire il porridge nel latte spesso non vale la pena! Tuttavia, è questa abitudine che perseguita molte madri. Con l'uso regolare di cereali nel latte da parte dei bambini, si forma uno sfondo per lo sviluppo di allergie. Testato molte volte. Il latte è un prodotto proteico, è incompatibile con i cibi amidacei. Quando bollito., anche il latte diventa indigesto (cioè scarsamente assimilato dall'organismo). In Russia, il porridge veniva sempre cotto in acqua e il gusto e il valore nutritivo erano integrati con il burro e miele. "
Rick
Sì, ora ovunque scrivono che i bambini hanno bisogno di cucinare il porridge nell'acqua. Lo faccio cuocere sul fuoco e in una pentola a cottura lenta solo in acqua, quindi, già in quella finita, aggiungo il composto. Lo cucino per me solo nel latte.
RepeShock

Ho anche scritto sugli adulti nei bambini, ovviamente, una canzone separata))
Sia il miglio che il riso si cuociono bene nel latte. Non so cosa intendi per bollore, ho bisogno di viscosità dal porridge di latte. Questo è il modo in cui il porridge viene cucinato con un ritardo, non mi piace, si scopre una sorta di burda troppo cotto
RepeShock

Ho scritto del prodotto finale e non del 37501st))) una volta provato il molo. porridge in posticipo, non ci piace questo. Solo di questo stavamo parlando I gusti sono diversi per tutti.
Porridge cotto che ha resistito per tutto il tempo necessario al riscaldamento: lo mangiamo con il botto, con qualsiasi cereale.
Vichka
Citazione: RepeShock

Ho anche scritto sugli adulti nei bambini, ovviamente, una canzone separata))
Sia il miglio che il riso si cuociono bene nel latte. Non so cosa intendi per bollore, ho bisogno di viscosità dal porridge di latte. Questo è il modo in cui il porridge viene cucinato con un ritardo, non mi piace, si scopre una specie di burda troppo cotto
Come cucinare il porridge è una questione personale. Ecco chi ha quello che fa male, dice a riguardo. Qualcuno ha esperienza personale, qualcuno ha adottato abitudini fin dall'infanzia ...

MA, il contenuto calorico del porridge di latte è alto; i cereali con cereali integrali nel latte si gonfiano e bollono più lentamente che nell'acqua. Ed è il porridge viscoso che si ottiene sull'acqua, il latte interferisce con la cottura a vapore del grano, ed è l'acqua durante la cottura del grano che favorisce l'ebollizione, il rigonfiamento e la trasformazione del grano in porridge.
Puoi scrivere che ottieni porridge viscoso con latte puro, ma sarà solo il tuo gusto, un'abitudine. .

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