Omela
Citazione: Margitte

ora sto pensando di acquistarlo o no ...
Margitte , tranne te nessuno deciderà.
Margitte
Citazione: Omela
Margitte , tranne te nessuno deciderà.
Penso che finora ... e ci sono pochi negozi online che ce l'hanno, ho già cercato ...
Omela, per favore dimmi, e l'impasto degli gnocchi risulta come dovrebbe, bello? Non devi mescolarlo manualmente in seguito?
Omela
Non ho mai impastato gnocchi in HP. Lo faccio con i coltelli in una mietitrebbia. Ma nell'argomento, le ragazze hanno scritto che stavano impastando.
lika005
perché? Dimmelo per favore. Cucino secondo una ricetta tradizionale
POBEDA_W
Citazione: Margitte

Penso che finora ... e ci sono pochi negozi online che ce l'hanno, ho già cercato ...
Omela, per favore dimmi, e l'impasto degli gnocchi risulta come dovrebbe, bello? Non devi mescolarlo manualmente in seguito?
Impastare gli gnocchi molte volte e per le tagliatelle, i manti e la crema pasticcera .... tutto impasta bene.
Rarerka
: si: confermo, impasta qualsiasi pasta! Sono molto contento della mia stufa. Se il volume lo consente, è tutto MESH, ma quando ho preso confidenza con la "macchina per il pane!" Ei fornai, ho dovuto cambiare guardaroba E NON SOLO
LUBANAA1
L'ho ricevuto oggi, per così dire - un regalo per l'albero di Natale .... Ho subito colto l'occasione - per "rimandare" la solita modalità ... Voglio davvero provare il pane fresco al mattino .... Io mi sono seduto sul forum, e così capisco - quante persone, tante opinioni ... E ascolto ogni opinione ... Ecco la ricetta - 700g di farina, si tratta di quanti bicchieri (no bilancia da cucina)? ? L'ho versato sull'occhio, ma non voglio che il primo pancake sia grumoso ...
Omela
LUBANAA1 Prima di cuocere, devi familiarizzare con la teoria della cottura del pane in KhP: # .

Citazione: LUBANYA1

Qui nella ricetta - 700 g di farina, questo è quanti bicchieri (senza bilance da cucina
per i tuoi HP 700g di farina sono tanti, più precisamente, molto è impossibile. Il peso massimo dei prodotti caricati dovrebbe essere di 900 g. In 1 bicchiere (250ml) - 150g. Farina.
LUBANAA1
Grazie!!! Ho cotto il pane secondo la ricetta, buonissimo, ma secondo me c'è poco sale (era rigorosamente secondo le istruzioni) ... Per qualche motivo, nel ricettario, il pane si fa con il latte ?! Più simile a un panino. Adesso proverò sull'acqua ...
LUBANAA1
Tutto con Coming !!!!!!!!!!! Ho messo il kefir a lievitazione naturale, ho letto molte cose interessanti a riguardo. Ora voglio sperimentare ... Forse qualcuno ha cucinato il pane bianco in acqua con il kefir a lievitazione naturale ?! La mia famiglia non mangia pane di segale, dai loro solo pane bianco ... Per favore scrivi una ricetta per il pane bianco con kefir a lievitazione naturale
marischka
Ciao! Mi hanno dato una macchina per il pane Bork x500 su NG. Abbiamo provato a fare un muffin all'uvetta. Si è rivelato essere una specie di clemenza. Probabilmente stiamo misurando gli ingredienti sbagliati uno alla volta nel misurino fornito. E lì in ml. Probabilmente significa che la farina dovrebbe essere diversa.
Omela
Marina, benvenuta nel forum! Quali ricette hai preparato?
marischka
Buona giornata!
Secondo la ricetta data nel libro, pane di grano bianco nella modalità principale.
200 g di farina
1/2 misurato l. Sahara
1/2 cucchiaino lievito in polvere
2 cucchiaini Rum
2 uova (sbattute)
5 cucchiai. l. drenante. oli (ammorbiditi)
Aggiungi 1/2 misurino di uvetta al segnale acustico
Uscendo 750 gr

La farina è stata misurata in un misurino, probabilmente non correttamente in un misurino in ml. Probabilmente non abbastanza farina.
La torta è semicotta e opaca.
marischka
Abbiamo provato a cuocere il pane bianco tradizionale.
Prima uscita 900 gr
La farina è stata misurata per errore con un misurino da 700 ml, che corrisponde a 450 g. , (nella ricetta 700 gr) -
zucchero-1 cucchiaino
sale-1 cucchiaino
girasole. olio-2 cucchiai. l
latte 400 ml
lievito 1 b. misurino di lievito di nuovo sbagliato nelle istruzioni misurino da 1 m

Il pane è molto poroso.

Oggi abbiamo deciso di seguire rigorosamente la ricetta e mettere 700 g di farina.
Il pane si è rivelato non cotto e molto denso.Di forma irregolare e senza crosta dorata.

Non è chiaro quanta farina debba essere effettivamente messa.

Omela
Marina, in 1 misurino di CP, circa 130-140 g di farina. Se puoi, è meglio acquistare una bilancia elettronica per misurazioni più accurate. E assicurati di controllare la teoria per cuocere il pane in HP: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72450.0
nfnmzyf1980
ohoho, Ho comprato anche questa stufa Bork al posto di Panasonic. Sono tornato a casa e ho letto le recensioni e sono rimasto inorridito. Ora sto cuocendo, va tutto bene. Deliziosa ricetta del pane italiano della master class per amministratori. Io consiglio. Non ho avuto un tetto nel mio pane, ma quando ho preparato questa master class, ha funzionato alla grande. Non si tratta della stufa, si tratta di abilità. La stufa è buona, tutto è cotto. Impastare la pasta su gnocchi, super gnocchi. Ma prendo le ricette dell'amministratore e ti consiglio. Le ricette per la macchina per il pane sono pessime. Non tradurre prodotti. Prendi ricette collaudate. Leggi le recensioni. E la stufa è super.
hostessgir
Un terribile scricchiolio apparve mentre si lavorava la pasta. Ho una stufa per il terzo anno, è chiaro che significa usura e tutto il resto ... il rumore è tale che vuoi chiudere le orecchie, è impossibile essere in cucina in questo momento. Non credo di essere l'unico ad affrontare questo, cari proprietari di questa macchina per il pane, dimmi come sbarazzarmi di queste briciole bruciate dentro. Aspirapolvere all'interno 3 volte nessun effetto (((Grazie in anticipo per la tua risposta!
deizi1988
Ciao! Oggi abbiamo comprato hp bork x500, prima c'era una Phillips 9046, non ho mescolato il pane ed era sempre crudo. Abbiamo consegnato, abbiamo preso Bork. Domanda del libro di ricette. Alla Phillips l'acqua veniva aggiunta a tutte le ricette e alla Bork il latte veniva usato ovunque. Come è corretto?
Gatto
Aiuto!!! L'impasto per gnocchi non funziona, aiuta con la ricetta ?!
Rarerka
QUI per esempio, QUI c'è anche, QUESTO È puoi provare Scegli
Gatto
Grazie mille !!!
Neila
Ciao a tutti! Quindi ho deciso di stabilirmi con te)
Siamo venuti a M Vidio per HP, sai, avevo già deciso da tempo che volevo "Bork", ma mia madre, dopo aver ascoltato le recensioni ei consigli di suo fratello, ha voluto Mulinex. Di conseguenza, la ciotola ha superato il mio lato e hanno preso tutto il "Bork". Mi sono innamorato di lei dalla prima volta che l'ho visto su Internet .... ho guardato HP dopo aver acquistato uno spremiagrumi della stessa azienda. Mi diletto con i suoi 2 secchi di pomodori in 10 minuti, e un mazzetto di succo di pomodoro e pasta separata, butta fuori la polpa densa, raccoglila e mettila nel borscht) .... in generale, poi ... sul stufa ulteriormente.
Lo portarono, lo strofinarono e vi versarono un composto pronto dal supermercato, per il test, pane scandinavo, si è scoperto come in foto. Oggi ho sfornato da un altro pacchetto ... Borodinsky, ragazze e questo si è scoperto. E ora ho deciso di cuocere secondo la ricetta sul forum, ho portato l'impasto da solo e ho messo tutto lì. Ed ecco cosa è successo.
Sono grato a tutti per il loro aiuto e le informazioni dettagliate. Man mano che il pane si raffredda, lo taglierò e farò una foto alla mollica.

Inoltre ... voglio sottolineare che l'odore della plastica era un po 'durante la prima cottura, durante la seconda e la terza non ho sentito nulla. Sono molto soddisfatto dell'acquisto e amo la mia ragazza "Bork"
Macchina per il pane Bork X500, Macchina per il pane Bork X500, Macchina per il pane Bork X500
Rarerka
Elena, Ciao!!! Benvenuti nel nostro ospitale HP Con il primo pane. Non aver paura di usare ricette di altri modelli. La ricetta non dipende dalla tecnica stessa, ma dalle ricette stesse
Neila
Fantastico) ... taglia ... mmmm ... vk usnatura)
Macchina per il pane Bork X500
Macchina per il pane Bork X500

Tutto è perfettamente cotto, poroso, arioso)
Novizio
Dimmi, la spatola è saldamente attaccata alla tua macchina per il pane (ne ho un'altra)? Per qualche motivo ce l'ho in giro. La prima stufa, non so, dovrebbe essere o dovrebbe essere restituita? Non so a chi chiedere.
Grazie.
Neila
La mia scapola può essere indossata e rimossa liberamente. Se muovi una donna vestita con un calcio da un lato all'altro ... allora ci sono micromovimenti, se giri il tuo asse per così dire ... allora cammina un po 'avanti e indietro. Provi a cuocere. Non credo che questo sia un matrimonio. Se la spatola verrà messa nella lappatura, non sarai in grado di scuotere il pane dallo stampo.
Un parente mi ha insegnato, durante la modalità principale ho cronometrato il tempo .... sul timer per me mostra 2.10 e in questo momento termina il secondo lotto.E l'impasto si stratifica, lo apro subito e tiro fuori con cura la spatola, e con la mano spalmata di olio vegetale con il palmo distribuisco l'impasto in modo uniforme sul fondo della teglia. E non apro più il forno in HB. Non spengo la stufa per questa operazione e non la metto in pausa.
Novizio
Grazie! E poi ero tutto preoccupato. Proverò a cuocerlo. Vedrò come lavorerà. Già studiando il forum, approfondendo le complessità.
Neila
Rarerka grazie) .... voglio davvero imparare a cuocere deliziosi muffin) ... studierò il forum)
Omela
Elena, buon pane si è scoperto! Congratulazioni al tuo assistente, lascialo servire a lungo!
Neila
Ragazze, sto diffondendo le ricette macinate per due pani. Bianco con uvetta e grano segale, senza glutine e malto. Non disponibile da me.

Pane bianco con uvetta.
Metti tutti gli ingredienti a turno. Sciacquare l'uvetta in acqua tiepida e metterla al setaccio in modo che rimanga senz'acqua.
250 ml di latte caldo
1 uovo
3st. bugie di zucchero
1h cucchiaio di sale
30 g di burro, tagliato a cubetti
2 cucchiai di olio di girasole
550 gr farina di frumento
Verso 80 g di uvetta sopra la farina
1,5 cucchiaini di momento lievito sicuro con vaniglia. Sono di colore arancione. Puoi usare il solito ma poi + vanillina.

1 modalità, crosta media, 900 gr. La produzione sarà di 920-950 gr
nadka
Ciao a tutti!
Ragazze, ma nessuno sa dove potete acquistare un secchio separatamente da un bork? E poi il mio teflon sui lati si è staccato
sazalexter
nadka, Ahimè, puoi acquistare solo nel servizio.
nadka
sazalexter Grazie! Cercherò ...
Loya
Ciao! Ho questa stufa da 2 anni ormai, non ne sono felicissimo (mmm). Un po 'di background: volevo cuocere il pane da solo per molto tempo, ma avevo paura: saremmo tutti ingrassati e tutto il resto .. E hanno continuato ... comprando il pane al supermercato (aha, come se non ingrassassero da lui). Abbiamo comprato questa stufa per la suocera come regalo. Strinse le labbra e spinse via la scatola. Le "scuse" sono tutte uguali (come le recensioni su Internet, che non ha mai visto in vita sua): il carattere è piccolo sul fornello, e le ricette nel libro sono in qualche modo incomprensibili e, in generale, tutto deve basta con le penne ... poi è arrivata la mia ora più bella: "Non mi fai provare?" In generale, ora è mia! E ho guardato il carattere, e non sono felicissimo per 2 secchi, e ho buttato il libro con le ricette per la stufa ... in una scatola da sotto il fornello (come se dovessi darlo qualche volta). Allora di cosa sto parlando? Oh si! A proposito di cupcakes: inizialmente, dopo aver letto che cupcakes in HP non funzionerà, io, come sempre, ho preso le persone in parola, ma invano! Fidarsi ma verificare! Ecco la ricetta per un cupcake sempre attivo per i nostri HP: TORTA
Katarina99
Abbiamo acquistato una macchina per il pane BORK X500. Di forma quadrata, non cattura la farina ((E per la seconda volta facciamo l'impasto sugli gnocchi, è semplicemente orribile! Dimmi una buona ricetta. O come si usa questa ricetta? Sta scritto che il tempo di cottura è di 30 minuti E nella modalità impasto, 1 ora e 30 minuti, e non fa meno.
Natalia7
Ho comprato Bork x500 due giorni fa e per me non funziona niente Come cuocere il pane? Forse non ho capito nei pulsanti cosa e quando premere? Ma sembra che sia necessario caricare i prodotti nella macchina per il pane e selezionare la modalità e premere start e il gioco è fatto?
Elena Bo
Se il pane non viene prodotto secondo una ricetta da una macchina per il pane, potrebbe esserci un errore nella ricetta. Oppure stai misurando la farina e il liquido in modo errato. Usi una bilancia o un misurino?
Natalia7
no, facevo sempre tutto a occhio
Elena Bo
Non funzionerà con una macchina per il pane. Solo le bilance ti daranno un risultato stabile. Da qui tutti i tuoi fallimenti.
anrel
Uso il forno da due anni ormai, ogni giorno cuocio il pane rigorosamente secondo la ricetta, in forma tonda, sempre perfetta. L'impasto degli gnocchi è terribile. Ho comprato un robot da cucina per impastare la pasta.
nasti.m
Ciao! Come tutti gli altri, ho seguito la Panasonic e ho comprato Bork. Provare una seconda volta a fare un impasto per pizza dal ricettario. E la seconda volta non ha funzionato. Tanti grumi e molta farina ai lati. Dimmi, può esserci qualche altra ricetta per l'impasto?
anrel
Questa è una macchina per il pane, non un'impastatrice. : pard: per impastare la pasta serve un mese di impasto o una planetaria. Quindi avrai un impasto incredibile.
anavi
Ragazze, cos'è! Tutti rimproverano la mia stufa d'oro! Elena Bo ti ha già risposto: prendi un'altra ricetta! Molta farina e l'impasto viene ridotto a grumi - significa che non c'è abbastanza liquido. Qui sul sito ci sono molte ricette e cuocile usandole! Ad esempio, uso Bork da quasi un anno, sia pane che pasta (compresi gli gnocchi), marmellata e persino ... porridge! La stufa è semplicemente eccellente, credo che non dovremmo rimproverarla, ma i suoi utenti!
Rarerka
anavi, parole d'oro! Mi iscriverò a ciascuno
Masinen
Citazione: nasti.m

Ciao! Come tutti gli altri, ho seguito la Panasonic e ho comprato Bork. Provare una seconda volta a fare un impasto per pizza dal ricettario. E la seconda volta non ha funzionato. Tanti grumi e molta farina ai lati. Dimmi, può esserci qualche altra ricetta per l'impasto?
Bene, perché sei così ingannato dalla pubblicità dei consulenti di vendita nei negozi.
Spingono prima Bork, poi Cambrook. E perché?
Perché ricevono una percentuale da ogni articolo venduto.
Sono anche andato a Mvideo e ho solo guardato le macchine per il pane, forse avevo intenzione di acquistare Panasonic.
Così hanno iniziato a fare attivamente campagna per me su Bork. Ho ascoltato e acquistato Panasonic)

Non ho niente contro la stufa))
a proposito)
nasti.m
sì non la rimprovero. è solo un terribile ricettario. per 550 grammi di farina, solo 150 ml di acqua.
1-invadente
impasto gli gnocchi e dovrebbe essere ben stretto. altrimenti la carne cadrà durante la cottura. il mio bork rotto se la cava bene con un tale lotto. abbiamo fatto più volte gli gnocchi. non c'erano lamentele
Utah
gatto cane, Dimmi. Su quali programmi hai cliccato per l'impasto degli gnocchi? Non è possibile frenare questa unità, cuoce perfettamente il pane sulla macchina, ma come ottenere solo un lotto ........
Utah
anrel, dimmi, se è possibile sugli scaffali (per gli sciocchi), quali pulsanti premere per impastare solo la pasta, non ha funzionato come nelle istruzioni, grazie
anavi
Utah, qualsiasi impasto - e anche sugli gnocchi (è solo più fresco) - deve essere fatto a Borka, come in qualsiasi altro forno, nel programma "Dough". E Bork ha anche un pulsante "Pausa": è molto comodo, non è necessario interrompere i programmi e riavviarli. La cosa principale è osservare le proporzioni di farina e acqua: abbiamo MOLTE ricette e impasti diversi sul nostro sito web.

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