Cupcake "Stolichny" nella macchina per il pane Brand 3801

[Consigli]

Cupcake "Stolichny" nella macchina per il pane Brand 3801

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	160 gr
Zucchero granulare	150 gr
Burro	130 g
Uova	3 pz.
Cognac	1 cucchiaio. l.
uva passa	60 g
Lievito in polvere	1 cucchiaino
sale	1/8 cucchiaino

Metodo di cottura

• Mettere il burro ammorbidito tagliato a pezzi, 3 uova crude, lo zucchero semolato, un cucchiaio di brandy e il sale in un secchio di una macchina del pane.
• Mettiamo "Keks" - 20 minuti di impasto e 1 ora e 10 minuti - cottura.
• Lanciamo.
• Dividiamo la farina in due parti: mettiamo la prima parte dopo 10 minuti di impastamento, con attenzione, con i cucchiai.
• Mescolare l'uvetta con la farina rimanente, mettere 5 minuti prima della fine dell'impasto e aggiungere il lievito.
• Il cupcake è delizioso. È facile da fare con una macchina per il pane.
• 
• Consigli: a fine impasto è meglio togliere la spatola prima di infornare, altrimenti ci sarà un foro non molto bello sulla crosta inferiore.

Nota

La ricetta è vecchia, da qui.

[Olga]

Olga, un meraviglioso cupcake e, soprattutto, una ricetta molto attuale. Faccio sempre i muffin al forno, ma ho voluto provarli anche in KhP. Pensavo che la capitale sarebbe stata difficile, ma tutto risulta semplice e il risultato è evidente. Ora ci proverò sicuramente. Grazie!

Alla vostra salute! : rose: Penso che mi piacerà - Mi sto cuocendo da solo per il secondo giorno, non mi aspettavo nemmeno una tale semplicità - non c'è bisogno di strofinare lo zucchero con burro e uova, lo butto in un secchio e basta.

Nella mia macchina per il pane, la modalità "muffin" cuoce solo, ma è possibile cuocere l'impasto in modalità "impasto" e poi mettere il "muffin"?

Che tipo di macchina per il pane hai? Esiste un programma chiamato "Pelmeni"? Puoi impastarlo e poi metterlo sulla "Cottura".

Sei sicuro che Keks cuoci solo nella tua macchina per il pane?

Ho un LG-2001, il programma "cupcake" cuoce solo, il tempo è di 1 ora e 10 minuti

Quindi impastare su un breve programma di impasto e poi mettere su "Cupcake" - solo prodotti da forno.

[Olya]

Olya , il cupcake si è rivelato meraviglioso! Così arioso, non avrei mai pensato che non fosse cotto nel forno.

Quindi impastare su un breve programma di impasto e poi mettere su "Cupcake" - solo prodotti da forno.

Grazie

[Olya]

Olya , il cupcake si è rivelato meraviglioso! Così arioso, non avrei mai pensato che non fosse cotto nel forno.

Grazie, Marina!

Ho guardato da vicino questo programma per molto tempo, poi ho sfogliato i libri di mia madre, e sul forum ho visto questa ricetta, solo nella macchina per il pane BORK, l'ho provata, mi è piaciuta per la sua semplicità!

Grazie per questa buona ricetta, la farò sicuramente. : supporto: non ho cotto un muffin in una macchina per il pane da 100 anni. Non posso resistere qui.

Cuocere, non te ne pentirai!

Dovrò giocare per una settimana. Mi piace la macchina per il pane - non è necessario utilizzare piatti extra Grazie per la ricetta

Alla vostra salute! Sto cucinando per il terzo giorno consecutivo ...

Olga, che buona torta. E ciò che viene cotto in una macchina per il pane aggiunge più punti a lui. Userò sicuramente la mia Panasonic. Ol, ha il sapore della "Capitale"?

Sì, uno a uno! E inoltre, come Kengis, ha delle crepe sulla parte superiore e le botti e il fondo sono leggermente fritte! Consiglia di togliere queste patatine con una grattugia o un coltello, ma con loro il muffin vola via con il botto!


Cupcake "Capitale" (Eva)



La ricetta per una macchina per il pane è sul forum da molto tempo, ho fatto tutto - mescolando uova, burro e zucchero, poi farina - in una macchina per il pane.

Olga, quanto è bello che il gusto sia lo stesso. Altrimenti, il nome spesso rimane lo stesso, ma il gusto scompare. Negli anni '60 ricordo come mia madre, dopo il lavoro, portava una torta di mandorle in una scatola da "bolscevico". Quella volta era diverso, ma il gusto di questa torta per me non può essere paragonato a niente.

Se aggiungi il cognac corretto (non bruciato) e un buon burro, non olio di palma, allora sarà come prima ...

[Olga]

Olga, grazie per la ricetta, si è rivelata una torta molto gustosa, anche se ho dimenticato di mettere il cognac. Ho cucinato con il programma "torta", non cotto, mi sono arrabbiato, proprio in quel momento è venuto un marito affamato e ha detto che KHP non era per cuocere i cupcakes. Ci ho pensato e l'ho messo su "cottura". Di conseguenza, il cupcake è sparito. I miei mangiatori chiedono il bis.

Che tipo di macchina per il pane hai? In Brand - cottura della torta - 1 ora e 10 minuti, molto cotta!

Ho Kenwood. 1 ora 43 minuti, di cui 75 minuti di cottura. Stesso sorpreso. Il risultato principale è piacevole. Oggi lo ripeterò.

Sì, la cosa principale è il risultato! Ma in generale è strano - le ragazze al forno in Panasonic, nel marchio l'ho fatto quattro volte - invariabilmente OK!

L'ho ripetuto. Anche in questo caso ho dovuto includere anche la cottura.

Delizioso! Grazie ancora

Grazie !!!! Il cupcake è uscito la prima volta, ci siamo seduti con i bambini per passare un pomeriggio con il latte e non c'era niente da fotografare, ora ho anche un nuovo marchio HP. Non sono felicissimo! Amo molto questo cupcake, ma c'è stato un sacco di storie. E ora ho tre figli, quindi lo voglio davvero senza problemi.

Congratulazioni sinceramente! Cucinare senza problemi: ecco perché acquistiamo elettrodomestici!

Il cupcake si è rivelato semplicemente fantastico, è piaciuto a tutti! E la preparazione è abbastanza semplice, grazie per la ricetta!

Grazie! Cucina per la tua salute!

[MariV]

MariV, grazie per la ricetta! Il cupcake è delizioso, facile da preparare e istantaneo! Mi sono piaciuti moltissimo tutti! Ho aggiunto metà del limone tritato all'impasto, il gusto era molto gradevolmente sfumato. Una domanda: l'impasto non è un panino, giusto? Era come una panna acida molto densa.

[MariV]

MariV, Ho già bevuto un caffè con un cupcake: nyam: Vero, ho cotto nel forno, ne sto provando uno nuovo.

Mi è piaciuto molto farlo in una macchina per il pane - completamente pulito

La prossima volta lo farò: sì: è sicuramente più comodo e veloce!

Anche alla mollica, interessata - non come il pane, più sottile e decente? I miei testicoli erano grandi, probabilmente è per questo che dovevo ancora aggiungere un po 'di farina + lievito ... Sto aspettando che venga cotto e disiscrivo ...

Ovviamente l'impasto dei muffin è sottile! Nessun kolobok! Faccio questo cupcake quasi a giorni alterni, è molto comodo!

crudo - mettere in forno

finito in 12 minuti - delizioso

Marina, che tipo di macchina per il pane hai?
In Brand il cupcake si rivela benissimo, oggi è cotto

Ho LG

Tuttavia, tutti i produttori di pane lavorano in modi diversi.

CERTAMENTE

Grazie per la ricetta! Ieri ne ho fatta una, oggi tenendo conto degli errori della seconda! È stato fantastico! Ho dovuto ridurre il tempo di cottura di 10 minuti. Il primo si è rivelato come al forno o qualcosa del genere))) una crosta di 1,5 cm, all'interno è marrone scuro e un po 'secca. Il secondo è proprio quello che ti serve. HB mystery 1204, modalità cupcake.

Cuocia alla tua salute! In Brand, la torta è perfetta.

Mi unirò ai produttori di pane (mercoledì avrò un marchio), quindi ora sto studiando attivamente l'intero forum, ecc. n ... in generale, mi scuso per le domande stupide: hai bisogno di mettere in ammollo l'uvetta per un'ora / due prima? Oppure lo lavi e lo butti nell'impasto 10 minuti prima della cottura? Se aggiungo la scorza di limone a questa ricetta, devo ridurre qualcosa come l'acqua (o è solo per il pane)?

non serve lubrificare lo stampo? Devi sfornare subito o la torta può raffreddarsi lì?

[Tesoro]

Tesoro, Non metto a bagno l'uvetta, ma la lavo, la scorza di limone è una sostanza secca (relativamente), da un cucchiaino nulla cambierà; Non serve ungere il secchio della macchina per il pane, prima di infornare bisogna avere il tempo di tirare fuori la spatola, altrimenti si formerà un brutto buco nella torta. Rimuovere la torta dopo averla raffreddata completamente.

Aiuto, persone gentili! secondo la ricetta, impastare, aggiungere l'uvetta. Il conto alla rovescia da 1.10 della macchina per il pane ha iniziato a cigolare, cioè c'è un conto alla rovescia, il secchio si riscalda all'interno, ma il PISK ... a intervalli regolari, sento che qualcosa non va. Non ho trovato nulla di simile nelle istruzioni.

A Brand, urgentemente!

si, ho già capito che non dovrebbe essere così. HB si è rivelato difettoso

Sì, certo, qualsiasi apparecchiatura può essere difettosa, ma il servizio di BRAND è davvero degno!
Di solito reagiscono in modo molto adeguato e tempestivo alle richieste.

Il cupcake si è rivelato semplicemente SUPER !!!! Solo che al posto dell'uvetta ho aggiunto una miscela di cioccolato con noci ... non gli piace affatto l'uvetta. Mangiato alla velocità della luce. Grazie mille per la ricetta.

Alla vostra salute!

Grazie per la ricetta - tutto ha funzionato ECCELLENTE - andiamo alla fine!