lunova-moskalenko
Le ragazze seguono il collegamento. La nostra membro del forum Sveta (Fomka) è nei guai, abbiamo organizzato un aiuto per lei. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=285272.0
Assiolo
Arrotolate 3 lattine di "zia" In inverno ne gireremo un campione. Grazie Oksan.
essiccazione
Boom da provare! vera corrente in inverno))) grazie per la ricetta!
Lozja
Alla vostra salute, ragazze!
Pilgrim73
Oggi ho arrotolato barattoli da 6 litri, voglio mangiare anche i cetrioli della zia. L'anno scorso stavo solo guardando la ricetta, ma quest'anno la mia curiosità ha avuto la meglio e ho deciso di provare questi cetrioli. In inverno verrò a riferire, non mi sono tirato indietro dalla ricetta.
yara
Oksana, per il secondo anno chiudo i cetrioli secondo questa ricetta (grazie !!!!), e solo di recente ho visto che i cetrioli non erano di Margarita, ma di Margita.
Lozja
Citazione: yara

Oksana, per il secondo anno chiudo i cetrioli secondo questa ricetta (grazie !!!!), e solo di recente ho visto che i cetrioli non erano di Margarita, ma di Margita.

Sì, il nome di mia zia è Margita. Proprio di recente sono venuto a visitare l'Ucraina, le abbiamo detto che secondo la sua ricetta, il pavimento della città era già chiuso, e ora è entrata nel mondo in generale.
yara
Citazione: Lozja

Sì, il nome di mia zia è Margita. Proprio di recente sono venuto a visitare l'Ucraina, le abbiamo detto che secondo la sua ricetta, il pavimento della città era già chiuso, e ora è entrata nel mondo in generale.
Così delizioso !!!! (L'unica cosa è che prendo ancora l'acqua bollita).
nila
Oh,Yara, grazie per aver aperto gli occhi ... sono ancora nella Ricerca tutto il tempo zia Margarita e dà il giusto)) puoi vedere che ci sono abituato!
Solo oggi stavo cercando!
yara
Citazione: nila

Oh,Yara, grazie per aver aperto gli occhi ... sono ancora nella Ricerca tutto il tempo zia Margarita e dà il giusto)) puoi vedere che ci sono abituato!
Solo oggi stavo cercando!
Riscrivo le ricette su un taccuino, sopra questo ho scritto "Cetrioli di zia Margarita"
Kirch
Beh, devo aver pensato Margarita. Disattento
Santa777
Ragazze, voglio fare i cetrioli domani. Che tipo di sale prendi, fine o grosso?
Residente estivo
Sale grosso NON iodato
Santa777
ma non molto salato, sarà un cucchiaio intero per barattolo da un litro?
Kirch
Citazione: Santa777

ma non molto salato, sarà un cucchiaio intero per barattolo da un litro?
Non normale. Misura 12 g per calmare.
Residente estivo
I cetrioli fantastici risultano Grazie mille alla nostra Lozichka ea sua zia
Lozja
Citazione: Santa777

ma non molto salato, sarà un cucchiaio intero per barattolo da un litro?

Va tutto bene lì, sarai sorpreso tu stesso quando lo proverai. Non provare a cambiare la ricetta, non ne uscirà nulla di buono.
Santa777
Ragazze, grazie. Sono andato a cucinare. Quando potrai provarli?
Lozja
Citazione: Santa777

Ragazze, grazie. Sono andato a cucinare. Quando potrai provarli?

Penso che sarà facile tra un mese.
uralochka
Ho letto tutte le pagine, sbavando sulla tastiera ... voglio farlo !!! Una cosa non è chiara ... Si dice in questo modo: "Quando lo strato inferiore di cetrioli si scurisce ..." Come va? È possibile posare i cetrioli sul fondo della lattina? e su questa serie e navigare? E se li metto in verticale in un barattolo da un litro ... quindi aspettare che tutto questo cetriolo "in piedi" si scurisca da cima a fondo?
Kirch
Citazione: uralochka

Ho letto tutte le pagine, sbavando sulla tastiera ... voglio farlo !!! Una cosa non è chiara ... Si dice così: "Quando lo strato inferiore di cetrioli si scurisce ..." Come va? È possibile posare i cetrioli sdraiati sul fondo del barattolo? e su questa serie e navigare? E se li metto in verticale in un barattolo da un litro ... quindi aspettare che tutto questo cetriolo "in piedi" si scurisca da cima a fondo?
Di solito i piccoli cetrioli vengono presi in un barattolo da un litro. E si adattano stando in piedi.Ecco i cetrioli in piedi sotto e lasciati guidare. Guarda la prima pagina di Oksana come sono i cetrioli.
Lozja
Uralochka, Lyudmila scrive correttamente, i cetrioli sono piccoli, li mettiamo sul fondo stando in piedi. Quando i cetrioli iniziano a scurirsi dal basso verso l'alto, cogliamo il momento in cui le parti superiori della prima fila di cetrioli si sono appena scurite e lo estraiamo immediatamente. Se hai dei cetrioli grandi, è meglio tagliarli in 2-3 pezzi e poi impilarli.
Spero che il risultato ti piaccia.
uralochka
Bene grazie! E, per favore, apri il "terribile segreto", piccoli cetrioli, secondo te quanto sono lunghi circa un cm? E poi ognuno ha il proprio concetto di taglia ...
P.S. Mio suocero, ad esempio, considera piccoli i cetrioli che già chiamo troppo cresciuti ...
Lozja
Citazione: uralochka

Bene grazie! E, per favore, apri il "terribile segreto", piccoli cetrioli, secondo te quanto sono lunghi circa un cm? E poi ognuno ha il proprio concetto di taglia ...
P.S. Mio suocero, ad esempio, considera piccoli i cetrioli che già chiamo troppo cresciuti ...

Per me, quelli piccoli sono come un dito lungo e poco più di un dito. Ad esempio, due dita sono già grandi.
Kirch
Citazione: Lozja

Per me, quelli piccoli sono come un dito lungo e poco più di un dito. Ad esempio, due dita sono già grandi.
Essere d'accordo. Ho solo abbandonato tale. Se di più, ho tagliato in insalata
Tornante
Citazione: Za-za

Puoi anche capovolgere i barattoli con questi coperchi? Non so ancora come creare spazi vuoti. Quindi chiedo

Capovolgevo le lattine con i coperchi non della macchina e poi ... mi sono fermato ... ho deciso da solo che se il coperchio si piegava, va tutto bene. E mentre il coperchio è concavo, io sono calmo ... E i coperchi, quando inseriti, emettono un clic abbastanza forte ... Mia figlia mi dice così ... Mamma, di nuovo le tue lattine hanno cliccato tutta la notte ...
metel_007
Per quanto ne so perché capovolgono le lattine, come mi ha spiegato mia nonna che questo è per controllare quanto bene sono avvitati i coperchi (se il liquido non cola, allora va tutto bene).
A proposito, quest'anno sono riuscito a arrotolare un'insalata, capovolgerla e tutto scorre. Si è scoperto che la macchina semiautomatica si era deteriorata, la ruota che preme la lunetta sul coperchio era usurata. Ho comprato una nuova auto.
Tornante
Citazione: metel_007

Per quanto ne so perché capovolgono le lattine, come mi ha spiegato mia nonna che questo è per controllare quanto bene sono avvitati i coperchi (se il liquido non cola, allora va tutto bene).

Ho sentito una versione diversa. Che è necessario alleviare la pressione sulle coperture ... dicono, la pressione sul fondo è minore, è meno probabile che esplodano ...

E per quanto riguarda la qualità della torsione, sono necessari i clic. Se la lattina non è chiusa correttamente, i coperchi non si piegheranno. Siamo qui con qualcosa del genere Wiki alle due del mattino le copertine sono state esaminate ... dopo la versione estesa che queste copertine sono usa e getta, e dopo un utilizzo sono tutte concave ... ma abbiamo Wiki si sono rivelate tutte curve ...
metel_007
Citazione: tornante

Ho sentito una versione diversa. Che è necessario alleviare la pressione sulle coperture ... dicono, la pressione sul fondo è minore, è meno probabile che esplodano ...
Forse mi capovolgo sempre comunque
Kirch
Recentemente ho letto qui, un uomo ha scritto che devi mettere i barattoli con il coperchio. Girare immediatamente dopo la cucitura per vedere se perde. E poi mettilo sul fondo. Ha spiegato questo dal punto di vista della fisica o qualcosa del genere.
metel_007
Quando lo capovolgo, di solito lo avvolgo e resto così per un giorno finché non si raffredda completamente. Poi lo giro e lo metto via.
Nyuta78))
Devo dire grazie! Si sono rivelati splendidi cetrioli, croccanti)) hanno preso un campione del raccolto fresco.
uralochka
Ho notato che la confezione con i tappi a vite sull'etichetta dice: "Non capovolgere!" e viene disegnata l'icona corrispondente. Da allora, ho provato a girare solo lattine con il coperchio arrotolato, non avvitate.
Natul4i4ek
E molte grazie da parte mia! L'ho già provato, anche se molto gustoso!
GruSha
Puoi provare? Sottaceto a fine luglio
metel_007
E oggi ho aperto, qualcosa non va, sono in qualche modo insipidi. Forse non sei ancora pronto, o hai dimenticato di mettere qualcosa.
Lozja
Citazione: GruSha

Puoi provare? Sottaceto a fine luglio

Puoi, credo.

Citazione: metel_007

E oggi ho aperto, qualcosa non va, sono in qualche modo insipidi. Forse non sei ancora pronto, o hai dimenticato di mettere qualcosa.

Beh, certo, non hanno messo qualcosa, non puoi chiamare questi cetrioli freschi, qualunque siano le tue preferenze di gusto.
tysia
Oksanochka, e ti ringrazio! I cetrioli sono deliziosi e facili da preparare! Con mia vergogna, non ho mai avuto cetrioli - a volte torbidi, a volte morbidi, a volte insipidi, a volte esplodenti. E un paio di anni fa ho deciso che tutto, smettila di sprecare tempo e cibo ... e poi ho visto questa ricetta, recensioni entusiastiche e ho deciso di rischiare. E evviva! L'ho fatto! Ho chiuso solo barattoli da 5 litri, ma sono tutti belli, integri e che buonissimi !!! All'inizio non volevo mettere un garofano, beh, non mi piace, ma poi ho pensato che se avessi preso dei rischi, poi in pieno, e messo 1 gemma ciascuno. Si è rivelato molto gustoso! Anche mio marito, che riconosce solo sottaceti, l'ha apprezzato! In generale, grazie mille a te ea tua zia !!!
Lipchanka
Voglio anche dire grazie mille. Ho realizzato barattoli da 5 litri per i test. Aperto ieri. Bene, cetrioli molto gustosi. Il gusto è quello che mi piace: duro, speziato, dolce con una piacevole acidità. Con le patate, è semplicemente adorabile. Una delle migliori ricette e per niente complicata.
Camomilla
Grazie. Ieri ho aperto un barattolo di cetrioli. Si è rivelato molto gustoso. E anche il mio garofano non preferito è al suo posto. Cetrioli molto dolci e croccanti. Ho aperto quelle che avevo sovraesposto. È andato tutto bene. Non morbido. Anche la nostra ricetta risulta gustosa e dolce, ma abbiamo meno dolci e sono un po 'più piccanti della tua. Quindi mi sono davvero piaciuti i tuoi cetrioli.
Lozja
Ragazze, salute di tutti! Sono contento che i cetrioli non ti abbiano deluso.
uralochka
Oh, grazie!!!!! Ha aperto il barattolo! Prima di tutto provo sempre la salamoia, ho bevuto quasi mezza lattina in una volta! Mi sono fermato solo ricordando che mio marito doveva essere lasciato a provare! Anche i cetrioli sono adorabili! ora dobbiamo prepararci di più per il prossimo anno!
P.S. So che sopporto qualcosa ... Ma ho provato il più giovane, cammina e chiede: "Sì cetriolo!" Ne ho già scremati tre, ho dovuto nascondere la lattina alla vista, altrimenti, temo, non sarà all'altezza della cena. Il mio cuore sente che oggi dovrò aprire il secondo barattolo! GRAZIE!!!
Lozja
È una tale gioia leggere tali recensioni. Grazie per esserti fidato della ricetta! E alla tua salute.
Gaby
Per chi è piacevole, ma per qualcuno non è facile, ieri ho letto quest'ode elogiativa e sono quasi corsa ad aprire il barattolo, ma avevo programmato di aprirlo per il mio compleanno, bisogna stupire gli invitati con dei cetrioli deliziosi. Ho chiuso solo quattro banche e, inoltre, sono andato a trovarne uno in più, come con un regalo. Quindi sto resistendo con l'ultimo po 'di forza.
Lozja
Citazione: Gabi

Per chi è piacevole, ma per qualcuno non è facile, ieri ho letto quest'ode elogiativa e sono quasi corsa ad aprire il barattolo, ma avevo programmato di aprirlo per il mio compleanno, dovete stupire gli invitati con dei cetrioli deliziosi. Ho chiuso solo quattro banche e, inoltre, sono andata a trovarne una in più, come con un regalo. Quindi sto resistendo con l'ultimo po 'di forza.

Bene, aspetta ora, cosa fare. Saprai come chiudere 4 banche in totale.
fn-21
Cetrioli super-duper: duri, croccanti, con un leggero aroma di chiodi di garofano, sale, zucchero, aceto: tutto è giusto. E com'è facile arrotolarli! Inserisco ricette permanenti.
Gaby
Oksana, ho rinunciato, l'altro giorno ha aperto una lattina di cetrioli, che fascino è risultato, ma non ho nemmeno sentito i chiodi di garofano, anche se ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. Grazie per la ricetta, ora farò solo quelli in salamoia in questo modo, solo se i cetrioli sono della giusta dimensione. Ho quelli piccoli in basso (vedi 7-9), e in alto sono piccoli, circa 3 centimetri, avevo paura che quelli superiori fossero morbidi, ma sono risultati uguali a quelli inferiori.
Lozja
Citazione: Gabi

Oksana, ho rinunciato, l'altro giorno ha aperto un barattolo di cetrioli, che fascino è risultato, ma non ho nemmeno sentito i chiodi di garofano, anche se ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta.Grazie per la ricetta, ora farò solo quelli in salamoia in questo modo, solo se i cetrioli sono della giusta dimensione. In basso sono piccoli (vedi 7-9), e in alto sono minuscoli, circa 3 centimetri, temevo che quelli superiori fossero morbidi, ma si sono rivelati uguali a quelli inferiori.


I cetriolini sono i più deliziosi! E se i cetrioli sono troppo grandi, possono essere tagliati in 3-4 parti, mia zia lo chiudeva sempre così, e ricordo questi cetrioli da lei - con tali barili. Risulta altrettanto gustoso.
Gaby
Oksana, grazie per l'aggiunta delle dimensioni.
Anatolyevna
I cetrioli erano aperti, deliziosi. Grazie per la ricetta! Ho fatto un po 'di test.

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