Ilona
Citazione: Gasha

Elon, sto parlando della crema pasticcera e ne sto parlando ... È arrotolata in rotoli, e dato che la cuocerai in HP, puoi metterla secondo questo schema!
Gasenka, ti ho capito, proprio nel messaggio dovevo scrivere la parola TUA con una lettera maiuscola. Volevo dire che voglio cuocere secondo la ricetta di questo particolare Temka, mi ha guardato molto. La mattina prima del lavoro, metto l'impasto e lo metto in frigorifero, dove si trova a 12 gradi (in modo che non sia troppo acido). Oggi lavoro solo fino alle 18:00, quindi ci sarà tempo per impastare, sollevare e formare. Mi sembra che se lo metto secondo lo schema (dove ci sono 2 fiori), allora sarà angusto per loro nel secchio e non risulterà così magnifico. Bene, va bene ... aspetta e vedrai! Come l'anima chiede, così faremo e cancelleremo l'iscrizione
Ilona
Gash, sfornato del pane! È vero, due rotoli si scollegano quando si rimuove il pane dallo stampo: non vogliono essere in un mazzo. La prossima volta lo metto lo stesso senza interruzioni! E così, è tutto fantastico!
Pane Alla Crema (Al Forno)
Pane Alla Crema (Al Forno)
Gasha
Ilonchik, fantastico !!! L'hai cotto in una macchina per il pane?
Ilona
No, Gash, mi sono ancora rinforzato e cotto in forno !!! Sinceramente mi siederò per altri 5 giorni a dieta e cucinerò di nuovo, ma lo darò un po 'più a lungo, in modo che siano ancora più magnifici !!!
Gasha
Allora sto aspettando!
In un
Gasha, grazie mille per la ricetta !!!
Al forno - straordinaria bellezza. Il pane è arioso, direttamente "respira". E incredibilmente gustoso. Gli animali domestici sono semplicemente felici!
Pane Alla Crema (Al Forno)
Gasha
In un, Oh, quanto è bello !!! Sei semplicemente fantastico !!!
In un
Questa non sono io, questa è una ricetta meravigliosa.
Ed ecco una tale briciola:
Pane Alla Crema (Al Forno)
Gasha
Con il fatto che la ricetta è ottima, sono d'accordo! Anche la mollica è meravigliosa!
Lika_n
ecco il mio
Pane Alla Crema (Al Forno)
la forma è proprio così ...

Gasha
Dio, quanto è bello! E per quanto riguarda il myäkiish?
Lika_n
non sgridate troppo, io ho sfornato da metà .. così sono piccoli e caldi
Pane Alla Crema (Al Forno)
Gasha
Oh, cosa c'è da rimproverare, sono andato sullo schermo con il petto !!! Lo avrei fatto !!! Bravo!!!
Lika_n
: girl_red: si è scoperto non abbastanza .. beh, ho mangiato così poco .. e già no, ecco nocciola, devi provare il tasso pieno.
GashenkaGrazie
Gasha
Alla tua salute, sole!
Ilona
AAA !!! Ricordo questa bellezza e buonissimo !!! Grazie per avermi ricordato! (è solo un peccato che sia già un post). È sempre così !!!
Lika_n
Pane Alla Crema (Al Forno)
è abbastanza

: kiss3: Grazie
Gasha
Yo-mio !!! Likush, hai già esaurito tutta la farina di casa ??? !!! Ebbene, un miracolo !!! Giardino di rose!!!
Lika_n
beh, l'ultima volta mi hanno lasciato un fiore .. oggi ho deciso di torcerlo per 500 grammi .. tanto più,
Lenochka- kolenko .. mi ha dato un impastatrice per esperimenti .. Shivedsky .. boshoy :)) .. quindi davvero non mi sono negato nulla

nessuna forma .. quindi saremo un'aiuola)
Gasha
Un'aiuola - molto impressionante !!!
Lika_n
Gashenka, puoi chiedere .. forse dalla farina .. fresca .. la seconda volta che lo faccio su questa farina (la prima volta è stato per niente orrore) ho dato quasi tutti gli uccelli agli uccelli .. la metà inizia a si piega verso la fine .. ei bordi sono normali.
questa volta non ho lasciato affatto la ricetta (onestamente, onestamente) .. e la lubrificazione non era solo olio vegetale, ho unto la forma di ghisa e cosparso di farina. E la parte centrale affondava già quasi quando usciva, come se fosse stata spazzata via .. il panino era buono.
Grazie
Gasha
Lika, cerca di eliminare l'acqua e il lievito. Questo può essere il caso di lievito forte
Lika_n
e quanto lievito .. gr 5 secco .. stavolta bloccato 7
Gasha
Lika, purtroppo, la quantità di liquido e la quantità di lievito, se il pane fallisce, devi determinare te stesso per prova. Nessun altro modo ...
Lika_n
Capisco .. chiuderò le chiuse una ad una
Gashenka Grazie
Gasha
Sì, per niente ... A volte basta cambiare il lievito

(Hai messo un contenitore d'acqua nel forno per un'ora?)
Lika_n
un po 'd'acqua versata .. e nizya?
Gasha
Penso che sia stata questa coppia che ha funzionato. Prova a cuocere senza un contenitore d'acqua.
Lika_n
Sono Ryabushka ..provare
Gasha
In bocca al lupo!
kubanochka
Gasha!!!!! È qualcosa!!!

In generale, volevo testare la mia capacità di cuocere Shtebochka. La scelta è caduta sulla tua ricetta. Ecco cosa è successo ...

L'ho ferito come meglio potevo

Pane Alla Crema (Al Forno)

Pane Alla Crema (Al Forno)

La parte superiore, ovviamente, non è diventata rossa. Un multicooker, è un multicooker ...

Pane Alla Crema (Al Forno)

Ma è salito quasi a filo con la ciotola

Pane Alla Crema (Al Forno)

Ho fritto la parte superiore nel forno sotto l'ombra superiore, forse anche

Pane Alla Crema (Al Forno)

Pane Alla Crema (Al Forno)

Pane Alla Crema (Al Forno)

Ma in forno, rigorosamente secondo la vostra ricetta (in orizzontale, non in verticale), ho anche sfornato

Pane Alla Crema (Al Forno)

Delizioso
Gasha
Lenaaa !!! Che bellezzaaaa !!! Hai fatto una doppia porzione?
kubanochka
Beh si! Ho preso 250 ml di latte dal latte. Guardo la crema un po 'acquosa. Ho riletto la ricetta e anche allora ho raddoppiato il tutto. E ne sono incredibilmente felice
Gasha
Beh, hai molti mangiatori, penso che non andrà perso!
kubanochka
Citazione: Gasha

Penso che non andrà perso!
Quello che giace "non è scomparso" mentre quello verticale è stato cotto. Dopo cena e un po 'di grande. Al mattino, sospetto, "sparirà" definitivamente dal tavolo della cucina
Gasha
Beh, da qualche parte ho immaginato tutto così anch'io!
Nikusya
Gasha, Vi ringrazio per il meraviglioso pane. "Il pubblico era su tutte le furie". Briciola, aroma !! Si alzò così tanto che non si adattava alla solita forma, si scoprirono altre due ustioni. Li ho portati al lavoro e mi hanno detto che non ho coscienza di portare tali prelibatezze a dosi microscopiche! La ricetta è andata alle persone, stampata e distribuita a chi lo desidera. Anzi, ecco del pane (per una foto pordonte, dal telefono)

Pane Alla Crema (Al Forno)

Pane Alla Crema (Al Forno)

Gasha
Aaaaa !!! Che tipo di pane !!! Bravo, Ilonchik! E mi piacciono molto le spighette ...
Nikusya
È vero, ce n'erano tre, uno mangiato da un gatto mentre correvo qua e là, non c'era tempo per rifare il bouquet, quindi qualcosa del genere. E il pane è davvero delizioso! Ti ho scritto un rapporto e sono andato bruciare Ho mangiato un pezzo di miele! EX! Fai crescere il tuo bottino!
Gasha
Ciao ... Un buon culo è un indicatore della qualità del cibo mangiato !!!
Nikusya
Aha!
Leonidovna
Gashae che misura ha la forma con cui hai cotto questi fantastici ricci?
Gasha
Olga, mi dispiace, non posso rispondere a questa domanda, non sono a casa. Tortiera standard. Lungo, stretto, alto
Leonidovna
Gasha, Non ho fretta, la prossima settimana cucinerò, adesso sto male.
Gasha
Olga, non tornerò a casa molto presto.
Sonadora
Ganechka, mi dispiace interferire.
Olga, la forma necessita di almeno 12x25 cm (LxL), il pane cresce molto bene in lievitazione e poi in forno.
Gasha
Grazie Manyun!
Leonidovna
Sonadora, Amico, ciao. Quindi la forma in cui preparo i tuoi BORDI INCOMPARATI andrà bene, è tra i primi 30 per 14. Grazie ragazze
Leonidovna
Gasha, Ho cotto il tuo pane ieri - è lanuginoso, è una nuvola, è solo una favola !! L'abbiamo mangiato con salsa all'aglio e borscht di Gashenka, lo sai che puoi congelare la crema pasticcera? Farei più porzioni alla volta, altrimenti ce n'è così poco che non è conveniente cucinare. Grazie mille per la ricetta.
Gasha
Olga, purtroppo, secondo me, no. Ecco un consiglio che ho trovato nei miei segnalibri: "Creme: crema pasticcera, panna montata, cagliata non si conservano, si usano subito dopo la preparazione".

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