Alenka212
aleonorar, non ti arrabbiare. Abituati. Anch'io non ho subito messo su una partenza ritardata. Per prima cosa l'ho strofinato. E puoi comprare un'altra gomma. Poi ce ne sarà uno inodore per i cereali e la cottura al forno, e il secondo, profumato, per borscht, pilaf, ecc. Da qualche parte hanno scritto che è adatto da Land Life (o qualcosa del genere).
Busyavka
Ragazze, aiuto. Un amico vuole acquistare una pentola a pressione REDMOND M4504, su quale programma usi la vaporiera
Manna
Citazione: Busyavka
su quale programma usi lo steamer
Puoi usare "Soup" o "Stew".
aleonorar
solo a bagnomaria ecco che viene inserita una ciotola su gambe un paio di cm sopra il fondo, e la cuoce per un paio (e non in fondo un contorno (porridge), su una ciotola di carne, come facevo una pentola a cottura lenta). questo per non rimanere delusi in seguito
Manna
Il design delle pentole a pressione non implica la presenza di cestelli a doppia caldaia incernierati, solo quelli inferiori (all'interno della vasca).
Busyavka
Grazie
Alenka212
Citazione: aleonorar

solo a bagnomaria ecco che viene inserita una ciotola su gambe un paio di cm sopra il fondo, e la cuoce per un paio (e non in fondo un contorno (porridge), su una ciotola di carne, come facevo io in una pentola a cottura lenta).
Dipende in che dosi cuocere: se in piccolo, allora si può adattare a cucinare e 2 in 1. C'è un contorno in basso e la carne in alto. Anche gli esperimenti hanno avuto successo.
Sveli
Ciao! Oggi questa skrovarochka si è stabilita nella nostra casa. Mentre ci addomestichiamo
Belka-nn
Ciao a tutti! :) Ora sono anche il proprietario di questo s-m! benvenuto tra i tuoi ranghi :-)
Ora per la prima volta l'ho provato, zuppa di funghi cotta. si è rivelato eccellente! Ero molto preoccupato per la valvola, quindi non ho riscontrato alcun problema, grazie a Dio. tutto silenziosamente e pacificamente guadagnava pressione, senza schizzi o sibili. alla fine, ha aperto silenziosamente la valvola e tutto è in ordine
Se avete domande, posso contattarvi, cari utenti del forum?
Manna
Natalia, Benvenuto nel forum! Congratulazioni per l'aggiornamento
Questo forum è molto amichevole. Aiuteremo sempre in ogni modo possibile
Alenka212
Citazione: Manna
Questo forum è molto amichevole
+1000!
Molto molto bene !!!!
E non solo. Con l'aiuto di questo forum acquisterete molti nuovi assistenti agricoli
Belka-nn
Così carino
Ora sto cercando di fare uno spuntino a base di maiale.
La domanda è: c'è molta acqua da versare nella modalità di stufatura della pentola a pressione? E quanto tempo pensi?
Manna
Citazione: Belka-nn
La domanda è: c'è molta acqua da versare nella modalità di stufatura della pentola a pressione? E quanto tempo pensi?
Acqua ca. 100 ml, per tempo ca. 20-30 minuti (a seconda delle dimensioni dei pezzi di carne).
Belka-nn
Cioè, in modo che tutte le patate siano ricoperte di liquido, inappropriato? Basta così poco? Ho tritato la carne abbastanza finemente, circa 2,3 cm. sì, e anche cipolle con carote in quale modalità è meglio friggere prima?
Manna
E perché coprire completamente le patate con il liquido? La stessa zuppa sarà poi, considerate Nella pentola a pressione, il liquido praticamente non evapora. E anche la carne darà il succo.
Belka-nn
Sì, grazie, ho capito. è andato a cucinare :-)
Più tardi, voglio anche chiedere del porridge di miglio, forse i bravi membri del forum spiegano dettagliatamente la ricetta?
Manna
Non esiste una ricetta per il porridge di miglio nelle pentole a pressione di Redmond sul forum, ma puoi vedere le ricette per altre pentole a pressione: il principio di cottura del porridge è simile.
Per esempio, miglio porridge o miglio di riso
Belka-nn
Su quale programma pensi di dover scommettere?
Manna
Sceglierei la modalità Zuppa
mama v kube
Ciao proprietari di questo meraviglioso vaso!
Avete ciotole di ricambio per questo multicooker? E se è così, dimmi il modello, per favore. Sono stanco di guardare ...
Lera-7
Ciotola antiaderente Redmond RIP-A4 (RB-A 523) e ciotola in acciaio inossidabile Redmond RIP-S4 (RB-S 520).
mama v kube
anche inossidabile? Ho chiamato il negozio di cartoni animati. il manager ha detto che solo antiaderenti sono adatti per 4504. Il fondo in acciaio inossidabile è diverso. Hai provato a cucinarci dentro? Voglio davvero comprare l'acciaio inossidabile.
Lera-7
Sì, naturalmente. Ne uso uno anch'io. In un messaggio personale ti ho lanciato un link a questa tazza.
È vero, ho comprato una tazza del genere un anno e mezzo fa nel negozio a cui ho dato un link.
000 (((Natalia
Buona giornata. Dimmi qual è il problema, ieri ho messo le verdure con i fagiolini sulla "carne", i fagioli erano già cotti e il tempo non è diminuito ((((io ho cucinato con il coperchio aperto). E se cucini con il coperchio chiusa ma con valvola aperta blocca sempre il coperchio e guadagna pressione? Perché allora serve questa valvola? Non capisco niente
000 (((Natalia
Lera-7, Puoi dirmi? Poi ho chiesto scusa a tutti, penso che qualcosa non va con il mio preferito (((
Lera-7
Citazione: 000 (((Natalya
i fagioli erano già cotti e il tempo non è diminuito ((((cotto con il coperchio aperto)
Dopo aver avviato il programma, era necessario coprire (appena sopra, senza girare) la pentola a pressione con un coperchio e attendere che la pentola a pressione raggiunga la temperatura richiesta affinché inizi il conto alla rovescia. Quindi stendi già il cibo. È successo anche a me. Ma non mi ha infastidito, la cosa principale è che frigge. Con la valvola aperta, producevo solo prodotti da forno. Piuttosto, ho rimosso del tutto la valvola. I produttori sono furbi quando scrivono che questa è una pentola a pressione multi-fornello. Questa è una pentola a pressione pura.
Parkhomenko
Sto pensando di acquistare un nuovo multicooker da Redmond, perché so che il marchio è di alta qualità. Quale modello consiglieresti?
Alenka212
Le pentole a pressione sono di alta qualità in quanto hanno alta pressione. Su un altro è impossibile. In generale, non sono così tanto di alta qualità. quanto promosso. Marketing molto forte. Se sei fortunato per qualche promozione, perché no. E non pagherei prezzi esorbitanti per questo marchio. Per prima cosa, decidi le funzioni di cui hai bisogno, quindi scegli la marca e il modello. Ce ne sono molti sul mercato. Forum per aiutarti
Mi_Lenka
Buona giornata. Forse mi aiuteranno qui - i proprietari della pentola a pressione multicooker REDMOND RMC-M4504 - quest'anno qualcuno ha acquistato una ciotola d'acciaio REDMOND RB-S520 (RIP-S4) per il loro multicooker? Ti andava bene? E poi nel centro di assistenza mi hanno detto che si adattavano, ma ora dicono che non si adattano, perché il design è stato cambiato e ora una ciotola sostituibile solo con un rivestimento Daikin. Lo uso da sole 3 settimane, l'ho comprato con l'aspettativa che ci fosse una ciotola in acciaio inossidabile, altrimenti si deteriorano rapidamente con l'antiaderente. Ha graffiato il mio dopo 2 settimane al primo utilizzo del suo supporto fumante, e quando ho scoperto che non c'era acciaio inossidabile per questo, ero generalmente arrabbiato. A parte i problemi con le tazze, sono molto soddisfatto dell'attrezzatura. I biscotti e i brodi sono semplicemente super. Ho provato zuppa di borsch, porridge, carne in umido e fritta, persino marmellata di lamponi cotta. Tutto è buono, tranne che gli accessori sono fatti in modo che tu possa acquistare una nuova ciotola il prima possibile ...
Z. Y. forse ci sono ciotole in acciaio inossidabile adatte di altri produttori? consigliare chissà
Alenka212
Mi_Lenka, forse è più facile provare un supporto fumante per sembrare non in acciaio inossidabile? C'è una nuova casseruola antiaderente? Uso un piroscafo multimarca. È di plastica.
dannunya
Buona giornata! Ragazze!!! qualcosa che ho letto e non ho capito! Prendi questa pentola a pressione multicooker o prendi semplicemente una multicooker, dimmi i tuoi pro e contro, su cottura al forno, frittura, yogurt e cibo al vapore, tutto qui?
Alenka212
Nei prodotti da forno è ottimo. Secondo me, le preferenze nella scelta di un multicooker o di una pentola a pressione dipendono dal ritmo della nostra vita. Lavoro a tempo pieno e ancora meno tempo in cucina nei fine settimana. come giardinaggio e costruzione di una casa. E vogliono mangiare sempre più spesso.
Mi è piaciuta la pentola a pressione. anche se ero molto preoccupato che avesse 2 anni nel 1 °. Più tardi ho persino comprato un cartone animato. Adesso ho una divisione del lavoro
In pentola a pressione: primi piatti (non cucino più in una casseruola), pasticcini, carne in gelatina, verdure a lunga conservazione (mais, barbabietole) e cotture veloci (se hai bisogno di cena urgentemente e le tue mani sono impegnate con qualcos'altro, es. .bollire le patate).
Nel fumetto: estinzione a lungo termine nr. stinco di maiale (una pentola a pressione non può cuocere a lungo a basse temperature), pasta (spaghetti, corna, ecc.), frittata, mele al forno, cotolette (ho una temperatura di frittura più alta lì, la crosta risulta dorata ). verdure con uova per insalate.
Questo è così spontaneo .... Manca sempre qualcosa per un'ampia varietà di piatti, poi il desiderio, poi la forza, poi il tempo, poi i prodotti.
Se scegli una cosa, decidi che cucinerai più spesso. Tieni presente che la pentola a pressione si prepara rapidamente, ma ci vuole tempo per aumentare la pressione. E più è liquido, più tempo ci vuole, ad esempio, per preparare i primi piatti.
In esso si ottiene anche il porridge, anche con un inizio ritardato. C'è ancora dibattito sulla qualità dei piatti preparati: cosa è più sano di una bassa temperatura e un tempo lungo o un ritmo elevato. e poco tempo.
È bene avere entrambi i dispositivi, quindi puoi cucinare in due in parallelo. Ora sui fornelli cucino solo uova e friggo patate.
Fai la tua scelta, buona fortuna con la tua scelta!
mama v kube
Buongiorno a tutti!
Ho questo cartone animato da maggio. Cucino costantemente tutto ciò che contiene ... Di recente, ho appena iniziato a notare che la valvola perde. Ad esempio, ieri ho cucinato la zuppa di pesce - di conseguenza, ho ottenuto patate fritte con pesce. Oggi metto a cuocere il brodo di pollo - l'acqua gorgoglia direttamente dalla valvola, la posizione "chiusa", il coperchio è pulito, non c'è abbastanza acqua - queste sono tutte zuppe per bambini piccoli - Cucino un po ', un bel po' , quindi è esclusa la possibilità di rompere con il liquido ... valvola? Cosa fare? Tensioni ...
mama v kube
dannunya, Prenderei sicuramente una pentola a pressione, è talmente buono. I piatti vengono preparati rapidamente e si risparmia tempo. Tutto è fantastico, l'unica cosa è il modello della pentola a pressione ... mi sono preso cura di me una steba DD1. È molto lodata, in futuro lo comprerò sicuramente. E mentre avevo un Daewoo - in nessun caso comprare !!!! La stessa pentola a pressione è buona - cuoce tutto velocemente, molto più velocemente del redmond, ma: ha una ciotola tremendamente cattiva, mooooolto. Una sorta di linea retta velenosa ... Società di riserva nek - non si adattano. Ora ho un Redmond 4504. Nel complesso una buona pentola a pressione. Mi piace. L'unico problema con la valvola ora è che lascia fuoriuscire il vapore quando il coperchio è chiuso, perché non lo so ... Ma va bene. Il Redmond 4506 di mia madre è generalmente lo stesso, ma la sua valvola è in qualche modo più impressionante, non mi interessa, ma 4504 ha un menu migliore))) In generale, è solo per il tuo gusto e colore, come è grana ... Ma tra i cartoni animati e una pentola a pressione - sceglierei - 2 in 1. Meglio ancora, due multicooker - uno normale, uno presto.
Alenka212
mama v kubee prima di versare la stessa quantità di liquido? Forse, al contrario, non c'è abbastanza acqua per raccogliere l'acqua e bloccare?
Belka-nn
Ciao, cari membri del forum! ha fatto una domanda su charlotte))) finalmente ha scelto l'ora!
Dimmi in dettaglio come altro cuocere nella nostra ragazza intelligente? esiste una ricetta collaudata? che impostazione è il forno? in tempo come? come tirarlo fuori?
Non vedo l'ora di ricevere una risposta dal moderatore Manna (tutto molto buono secondo il tuo consiglio)
Manna
Natalia, Non cuocio sulle uova. Ma c'è una ricetta di biscotti sulla prima pagina di questo thread.
Per quanto riguarda la modalità, puoi cuocere su Soup. Il tempo dipende dalle dimensioni del test. Ancora una volta vi rimando alla ricetta in prima pagina.
Puoi rimuovere i prodotti da forno girandoli su un bagnomaria e da esso girandoli su un piatto.
Belka-nn
Grazie mille !!!
Belka-nn
Ciao a tutti! Puoi condividere una ricetta collaudata per la zuppa di piselli?
Celentano
Natalia, ecco una ricetta semplice e veloce, risulta al 100%
3-4 uova, un bicchiere di zucchero (se è troppo dolce, un po 'meno), un bicchiere di farina, un po' di lievito (senza), mele.
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina (io impasto con lo stesso mixer), aggiungere le mele, mescolare.
Ungere bene la ciotola con il burro. Versare l'impasto.
Modalità minestra, valvola aperta, tempo 55 minuti.
sergUT
Per favore, parlami della valvola di rilascio del vapore. Multicooker 3 giorni. La prima volta che hanno cucinato una zuppa di miscuglio (5-10 min.), La valvola era in posizione "Chiusa", tutto era OK.
Il pilaf è stato cotto (8 minuti), la valvola era in pos. Agarichi di miele "chiusi" ancora tutto va bene.
Ha iniziato a stufare le patate con la carne, valvola in pos. "Chiuso", ma dopo che il multicooker ha guadagnato pressione e temperatura, si sente un leggero sibilo attraverso la valvola.
Bene, adesso stavano cuocendo sia il porridge che le verdure, tutte uguali ... cioè la valvola è in pos. "Chiuso" ma c'è anche un leggero ma fastidioso sibilo ... abbiamo provato a selezionare la posizione della valvola ... è inutile ... c'è ancora un sibilo ... se serve posso scattare e caricare un video ...
È un caso di garanzia o no? Vale la pena preoccuparsi?
In linea di principio, tutto è preparato normalmente e la pressione si accumula (il coperchio preme bene) ... ma un paio di volte all'inizio non sibilava ... forse questa pressione in eccesso esce così e tutto va bene?
sergUT
Qui puoi vedere e sentire un po 'nel video come si sta avvelenando la valvola (o forse questo è normale, perché in posizione "Open" il vapore esce nettamente più forte) ... fai bollire 4 carote, acqua circa mezza ciotola ...
Manna
Sergei, se la pressione viene iniettata superiore a quella consentita, viene rilasciato un po 'di vapore attraverso la valvola. Ma questo non accade sempre. La tua valvola è pulita? Sembra che non sia completamente bloccato.
sergUT
Citazione: Manna
La tua valvola è pulita? Sembra che non sia completamente bloccato.

Grazie per la risposta!
Ho anche l'impressione che non sia completamente chiusa ... La valvola è pulita. Ho lavato ed esaminato attentamente, anche se il multicooker era solo 4 giorni ... Le prime due volte di cottura, tutto andava bene (niente avvelenato), almeno non ha attirato l'attenzione ... ma ora avvelena ...
Manna
Non dovrebbe essere costantemente avvelenato. Controlla se il galleggiante si muove liberamente. Forse questo interferisce con lui, o è un po 'distorto.
sergUT
Sì, sembra che cammini liberamente ... niente interferisce, questo è certo ... beh, poiché è inclinato, non puoi vederlo all'interno ...
Con una leggera pressione sulla valvola, l'avvelenamento si ferma ... ma non lo manterrai tutto il tempo ...
Ho contattato il servizio con un problema ... mi è stato detto di contattarti per questo problema, aspetta una chiamata ...
Doxy
Ragazze, forse qualcuno sarà interessato.
Proteggere la panna e la panna acida nella pentola a pressione! Crema per mascarpone, panna acida per formaggio e Pasqua.
Tutto è semplicemente elementare!
Mettere la panna acida (panna) in una ciotola e metterla a scaldare: per 3 ore - per 2 kg di panna acida; per 1,5 ore per un litro di panna. Quindi lo trasferisco delicatamente su una garza e lo peso. All'uscita - formaggio dalla cremosità perfetta!
Pentola a pressione multicooker Redmond RMC-M4504 Pentola a pressione multicooker Redmond RMC-M4504
Pentola a pressione multicooker Redmond RMC-M4504 Pentola a pressione multicooker Redmond RMC-M4504
Alenka212
Doxy, sul riscaldamento nel senso di "tenere in caldo"?
Doxy
Sì))

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