Svetlenki
Citazione: CroNa
Maggiori dettagli possono essere?

Oltre ai benefici, i chicchi di mela, se usati in modo errato, possono essere molto dannosi. Ciò è dovuto al fatto che i semi di frutta contengono una sostanza molto pericolosa: il glicoside dell'amigdalina, che si trasforma in acido cianidrico nello stomaco umano. Questo acido, chiamato cianuro, è un potente veleno.

Ora è chiaro perché non puoi mangiare grandi quantità di noccioli di mela. L'assunzione incontrollata di cereali dalle mele può portare a intossicazione alimentare o addirittura chimica con un possibile esito fatale.


ang-kay
Citazione: gawala
E la sua varietà si chiama "Dessert Petrova"
Non so come mi chiamo. La mela è rossa, succosa, anche con un morso sono visibili strisce di succo. Una volta mio marito sedeva con sua suocera. Viviamo qui adesso. E il melo scompare. Che peccato. Impiccato con le mele ogni anno.
Svetlenki
Citazione: gawala
si dovrebbero mangiare tre semi al giorno di una mela. Iodio.

Ma come capire cosa rimarrà dei semi nella marmellata - iodio o no iodio ... meglio che mangi quelli freschi
Rick
Citazione: CroNa
Rick, no, non l'ho fatto, ma non ne ho uno lento. ))
Quando ci ha dato fastidio?
gawala
Citazione: Svetlenki
Preferisco mangiare fresco
Ed è giusto.
Corona
Svetlenki, smettila!
Nei liquori e nelle tinture ottenute utilizzando frutti con semi (ciliegie, pesche, albicocche, ecc.), L'amigdalina viene idrolizzata dagli enzimi per formare acido cianidrico, pericoloso per la salute. Pertanto, non è consigliabile conservare tali liquori e tinture per lungo tempo (oltre 1 anno). Allo stesso tempo, le composte e le conserve di drupacee sono sicure, poiché riscaldate, gli enzimi che idrolizzano l'amigdalina vengono inattivati ​​e non si verifica la formazione di acido cianidrico.
Svetta
Citazione: CroNa

Ragazze-ragazzi, a fine stagione ho deciso di cucinare marmellata di mele, condividere le tue idee creative, pliz.
Come vanno insieme mele e cacao? Ricordo della cannella.
Ho Lazy Jam nel mio profilo, lo consiglio vivamente!
Rada-dms
Vergine! Costoso! SOS! Ho fatto amicizia qui con un contadino, ora prendo da lei il latte più dolce per i formaggi. Oggi mi ha portato un intero bambino di 2,5 mesi. Cosa dovrebbe fare. Piuttosto, quali parti dovrebbero essere realizzate?
dopleta
Sì, lo stesso dell'agnello, Olya! La capra non ha ancora odore, ha un buon sapore! Che i vegani mi perdonino.
Rada-dms
Larochka, l'ho già capito! Una volta ho provato con una vecchia nonna in Crimea, quando sono sopravvissuti lì con difficoltà, una vecchia capra o una capra. Non masticava e non odorava, quindi oggi ero confuso. Anche se poi ho dovuto mangiare per rispetto della persona.
Per cominciare, cuocerò la coscia e Muska rascherà la carne dalle ossa. Sta agitando intorno al frigorifero, anticipando.
ang-kay
Citazione: Rada-dms
Cosa dovrebbe fare. Piuttosto, quali parti dovrebbero essere realizzate?
Ricordo quello che aveva Jeanne. Ama questa carne.
Sto cercando una ricetta sul nostro forumCarne di capra con rosmarino e verdure
(Zhannptica)
Svetta
Rada-dms, Una volta mi è stata presentata la gamba posteriore di un bambino. L'ho tenuto in frigorifero per un paio di giorni, spalmato di spezie. E poi l'ho appena sfornato. Era talmente gustoso e mangiato con le tue labbra! Nessun odore, retrogusto appena percettibile e basta.
Ramoscello
Ragazze, alla ricerca di una ricetta per un piatto che non ricordo come si chiama
Sembra una cheesecake, sotto forma di pasta ripiena come una frittata, probabilmente con tutti i tipi di additivi. O forse non ripieno di frittata, ma cagliata e panna acida?
Insomma, non ricordo cosa voglio
OlgaGera
Citazione: Twig
quello che voglio non lo ricordo
Autunno...
Ramoscello
Lelka, beh, non ricordo il nome, non c'era una parola simile nel mio vocabolario, ma qui ho visto di sicuro una ricetta del genere. Perché non ho aggiunto ai segnalibri
Con le lettere x, w qualcosa, challah non è quello, anche khash. Bliiiin.
Svetlenki
Ramoscelloforse khachapuri? Bene, ricordi qualcos'altro di questa ricetta ... Piatto dolce o no?




forse questo?

Sto cercando una ricetta sul nostro forumTorta egiziana "Fytyr"
(ang-kay)
Ramoscello
Sveta, la parola è interessante, ma non lui. Apri come una cheesecake
Alex_Fil
Ramoscelloforse kish?

Quiche "Spinaci pazzi"
Ramoscello
Alex_Fil, yo !! It!
OlgaGera
Ramoscello, Veta, elenca gli ingredienti che ricordi. Cercheremo

oops ... già .....
-Nome del cavallo ...
... Ovsov ..
Ramoscello
Lelka, Mi sono quasi ricordato la parola, kish, khash
Mi sono anche ricordato che dovevo prendere qualcosa dal congelatore (si è scoperto, spinaci)
Le ragazze sono così. Quello che voglio non lo so, quello che non voglio. E suppongo di non averlo messo nei segnalibri, perché ero nella vasca da bagno
Ilmirushka
Citazione: Twig
Mi sono anche ricordato che dovevo prendere qualcosa dal congelatore (si è scoperto, spinaci)
Le ragazze sono così. Quello che voglio non lo so, quello che non voglio. E suppongo di non averlo messo nei segnalibri, perché ero nella vasca da bagno
Vetul, beh, né dare - né prendere, sottoscriverò ogni parola!
Mirabel
Vergine! e dove puoi mettere gli avanzi dopo aver cucinato il burro chiarificato? se nel pane è al posto del grasso?
gawala
Citazione: Mirabel
se nel pane è al posto del grasso?
Sì.
Rada-dms
Citazione: gawala

Non nel sidro di mele. In ciliegia. E il sidro di mele contiene molto iodio. Per molto tempo ho letto da qualche parte e la madre della mia amica, un'infermiera con un'enorme esperienza lavorativa, ha detto che dovrebbero essere mangiati tre semi al giorno di una mela. Iodio.
Lo faccio anche io, mangio sempre i semi! E inoltre, quando non dimentico, un garofano al giorno.




Citazione: svetta

Rada-dms, Una volta mi è stata presentata la gamba posteriore di un bambino. L'ho tenuto in frigorifero per un paio di giorni, spalmato di spezie. E poi l'ho appena sfornato. Era talmente gustoso e mangiato con le tue labbra! Nessun odore, retrogusto appena percettibile e basta.
Questo è incoraggiante, Svetochka! L'ho fermentato per due giorni, finora senza spezie. Quindi lo farò!




ang-kay, Angela, grazie mille! Ho poi ammirato la ricetta, ma non l'ho salvata, perché non pensavo che sarei arrivata alla carne di capra! Jeanne sembra molto bella e la composizione è spezie eccellenti.
Questa è una bella ricetta, e la farò marinando, come consiglia Sveta.

Non so per quale motivo, non sono riuscito a copiare parte del tuo testo qui ... Svetin sì, ma ho provato il tuo cento volte. Ci riproverò


Corona
Oh, l'epopea con le mele mi ha risucchiato, 4 litri di purè di patate, ripulito da ogni eccesso, bollito sul fuoco, mentre senza zucchero. La marmellata di Krme ha deciso di provare a fare della marmellata.
Con le mele, capisco tutto, ma c'è una domanda per il pubblico rispettato sulle pere, come fanno a suonare bene o no sotto forma di marmellata e marmellata?
LisaNeAlisa
Galina, Quest'anno non ho mele, ma un carro di pere. Cucino, asciugo, faccio bollire, in sacchetti e nel congelatore. Ottima marmellata.
nila
Anita, senza zucchero?
Un ottimo modo in cui hai inventato la sicurezza delle pere! Le nostre pere erano scomparse da tempo, ma la maggior parte di esse fu sepolta. Era possibile, ovviamente, lavorarlo nel purè di patate e nel congelatore, ma a quel tempo il petto era già pieno di altri prodotti. E le pere non volevano aspettare e marcirono all'istante nelle scatole nel sottosuolo
LisaNeAlisa
Sì, niente zucchero.
Ecco come giace nel congelatore
Sto cercando una ricetta sul nostro forum
Corona
LisaNeAlisa, e poi come lo usi, cosa ne cucini?




Ragazze-ragazzi, nessuno fermenta i peperoni per il ripieno per l'inverno, beh, in modo che senza sterilizzazione e aggraffatura?
Presto arriverà il freddo e il mercato è ancora pieno di verdure a buon mercato e le mie mani pruriscono. :-)
LisaNeAlisa
Citazione: CroNa
LisaNeAlisa, e come lo usi dopo, cosa ne cucini?
Scongelare un pezzo e mangiare. Sui marshmallow puoi usare (mele e pere, che sono senza cereali). Farcitura per crostate: mescolare con le pere essiccate, lasciare riposare e ammollo e infornare una torta.
Svetlenki
Citazione: LisaNeAlisa
Mescolo con le pere secche, lascio riposare e inforno una torta

cool inventato!
Svetta
Ragazze, qualcosa mi fa male alla testa e la spina si scopre (((Devo cucinare uno spuntino a base di melanzane per domani, ma per ridurre al minimo i movimenti del corpo. Qualcosa come bollire e mescolare ... in presenza di fibbie, cipolle, carote, niente di più no.
Ikra
Ora l'ho appena fatto per mia madre per il compleanno di domani. Tagliate a cubetti i bakli con la pelle.Cospargere di sale, lasciare agire per mezz'ora. Spremere il succo, friggere con olio vegetale. Se c'è, aggiungere le noci tritate finemente. No, non farlo))) Maionese, aglio. Prezzemolo o coriandolo. Lascia fermentare. Tutti.
Si chiama nella vicina cucina "melanzane georgiane". Semplice e delizioso. La mamma le chiede di farlo una volta al mese)))
Svetta
Ikra, Ir, non c'è verde, né noci (tutto è lasciato in campagna), l'aglio è tabù.
Ikra
Sì, in linea di principio, e così delizioso. Forse cosa c'era in giro Svan Salt? Fare un po 'di rumore!
Svetta
Ira, solo roccia e sale marino, non c'è altro.
Dannazione, non mi viene in mente nulla ...
nila
Invece di noci, erbe aromatiche e aglio, aggiungo le uova sode. Ho cotto troppo le fibbie a cubetti, è possibile con le cipolle. Aggiungere le uova sode tritate e la maionese
Svetta
Nelya, Mi chiedo, lo farò. Ma non oggi, adesso lo sto già facendo bollire in un cubetto, poi sale-zucchero-aceto e aggiungo la cipolla a semianelli sottili. Forse ci metto anche una carota sottile come un lombo.
Tanya-Fanya
svettae se qualcosa come Babaganush? Questo è un tipo di paté o crema spalmabile a base di melanzane.
Cuocere le melanzane fino a renderle morbide, rugose nel forno.
Quindi tagliare a metà in una ciotola in modo che il succo coli. Rimuovere la polpa nella stessa ciotola.
Quindi aggiungi la pasta di sesamo tahini, non ce l'ho. Hai un tabù all'aglio, quindi possiamo farne a meno, magari pepe nero appena macinato per sfumare il gusto? Ovviamente l'aglio ha un sapore più brillante.
Con un frullatore, frullare la polpa di melanzane, più sale, succo di limone, olio d'oliva o forse un po 'di maionese per un mazzo.

Oh, mi ero dimenticato dei semi di sesamo. Dato che non ho il tahini, decoro generosamente la massa finita con semi di sesamo. Dà colore e gusto- :)
Svetlenki
Tanya-Fanya, LTD !!!! Questo è quello che volevo. Lo farò domani. Ho già cotto le melanzane oggi, non ho capito cosa volevo farne. Questo Baba che voglio
Svetta
Tatyana, grazie, metto in coda anche per cucinare.
nila
Sveta, ho voluto scrivere subito, ma pensavo che lo sapessi. Quando ho bisogno di cucinare rapidamente il blu, lo faccio spesso. Aiuta alla grande!
Mentre le uova stanno bollendo, ho tagliato i cubetti blu su una bocchetta. Poi quelle azzurre si difendono con il sale, io faccio raffreddare le uova, e le taglio, preparo le cipolle. Ho cotto troppo velocemente il tutto in una padella, aggiungendo uova, pepe e maionese! E il piatto è pronto per il pranzo
Bene, se hai tempo e vuoi armeggiare di più, allora un bel piatto Melanzane misteriose... Ma ci sono più movimenti del corpo, preparazione preliminare e sono necessari più ingredienti.
Svetta
Nelya, Cucinerò, mi è piaciuta la composizione. E ho fatto il misterioso un paio di volte, ma mio marito non è rimasto affatto colpito, ma mi è piaciuto. Ma per me cucinare era rotto.
Anna67
Le aggiunte preferite alle melanzane sono aglio necessariamente, coriandolo, ricotta (formaggio), maionese, melograno, noci in varie combinazioni. Se niente di tutto questo è presente, allora le melanzane hanno tutte le possibilità di perdersi, dal momento che non capisco altre opzioni per loro oltre alla cucina "georgiana"
Ikra
DI! A proposito di ricotta. Se lo è, ovviamente. Tagliate le fibbie con le "lingue" e friggetele. E avvolgere la ricotta salata in loro - preparare i rotoli più semplici. Naturalmente, nella versione cerimoniale ci sono erbe, aglio, noci e altri condimenti. Ma se non c'è niente, sarà comunque delizioso. Se c'è, aggiungi la maionese alla cagliata, che darà un po 'di piccantezza.
Pomnitsa, in qualche modo il latte di capra e le melanzane inaciditi sono accaduti molto tempo fa, e anche nient'altro che potesse abbellire. È uscito un antipasto adorabile.
Uncinetto
Siamo stati trattati con un secchio di ranetki.

Era scomodo rifiutare.

Cosa farne adesso, non lo so.

Qualsiasi idea diversa dalla marmellata sarebbe apprezzata). Quest'ultimo non viene mangiato.

Elenochka Nikolaevna
Citazione: Krosh
Siamo stati trattati con un secchio di ranetki.

Era scomodo rifiutare
InnaE li ho cacciati ferocemente. Ho in mente solo marmellata. La composta sarà bellissima.
E le mele in salamoia di Ranetki?
Oh, il sole mi ha cotto la testa. Mi sono liberato non delle ferite, ma delle mele celesti. È diverso, vero? Sì ?
Uncinetto
Elenochka Nikolaevna, mi hanno presentato come ranetki.

Tali bambini. Più piccolo di una noce).
Elenochka Nikolaevna
Uncinetto, li chiamiamo celesti.

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