Marmellata di pomodori verdi funky

Marmellata di pomodori verdi funky

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
pomodori verdi (coltivati ​​ma ancora verdi)	500 gr
zucchero granulare	500 gr
peperoncino	1-2 pz
aceto di mele	40 ml

Metodo di cottura

• Questa ricetta non è mia, dal forum "sey 7", ma era una delle mie preferite)))
  
• Quindi .. Tagliamo o giriamo i pomodori attraverso un tritacarne o come faccio io in un robot da cucina (generalmente li maciniamo), li riempiamo di zucchero e dimentichiamo per 30 minuti (lasciamo scorrere il succo), aggiungiamo il peperoncino tagliato a pezzetti a pezzi, quindi portare a ebollizione e cuocere min a fuoco vivo, dopo 10 minuti "cambiare rabbia in pietà" cioè da fuoco forte a fuoco basso e cuocere a fuoco lento il pomodoro fino a renderlo trasparente, aggiungere l'aceto 5 minuti prima della fine della cottura ... versatela in barattoli sterili e avvolgetela con una coperta come sempre ... tutto !!! È delizioso!
  

Grazie Essiccazione per la ricetta! Ho sentito molto che la marmellata di pomodori verdi è molto gustosa. Proverò a cucinarlo in autunno e improvvisamente attecchirà qui!

Probabilmente non faccio marmellata da così tanto tempo. Mi siedo con gli occhi non riesco a credere: da pomodori verdi, cetrioli, carote)))
Solo maghi. Proverò sicuramente qualcosa.
E qual è l'odore della tua marmellata. Quali odori?

[Tanya]

Tanyache marmellata insolita. E con cosa lo mangi?