Spigola marocchina

Categoria: Piatti di pesce
Spigola marocchina

ingredienti

branzino 1 PC.
sale gusto
Da riempire:
prezzemolo 1/2 pacco
aglio 1 spicchio
scorza di limone 1/2 cucchiaino
burro 50 g
olio d'oliva 50 g

Metodo di cottura

  • Branzino preparato secondo la ricetta di Igor Ugolnikov.
  • Metodo di cottura:
  • Sciacquare il pesce, togliere le squame, togliere le interiora dal pesce, tagliare le pinne, sciacquare nuovamente sotto l'acqua. Asciutto.
  • Spigola marocchina
  • Preparare il ripieno: tritare le erbe aromatiche e mescolarle con l'aglio tritato e la scorza di limone grattugiata. Aggiungi 1 cucchiaio. l. rast. oli.
  • Spigola marocchina
  • Salare la carcassa di branzino, mettere il ripieno nella pancia.
  • Spigola marocchina
  • Scaldare burro e olio d'oliva in una padella per grigliare.
  • Spigola marocchina
  • Metti il ​​pesce e friggi su entrambi i lati finché sono teneri.
  • Mettere i capperi su un vassoio 5 minuti prima della fine della frittura, coprire e abbassare la fiamma. (Ho fatto senza capperi e non ho chiuso il coperchio).
  • I veri marocchini mettono coriandolo e basilico nel ripieno, ma anche con il prezzemolo è molto ...
  • Il pesce preparato in questo modo può essere cotto in forno a una temperatura di 190 gradi per 20 minuti. È meglio farlo su un tappetino in silicone. Basta non dimenticare di girare il pesce una volta e annaffiarlo con il succo.
  • Le mie emozioni: deliziose, tenere, succose ... il mio stomaco faceva le fusa ...

Nota

Una fonte: 🔗

Omela
Citazione: Gasha

il mio stomaco faceva le fusa ...
Fare le fusa !!! Questo è glamour !!!!

Spigola marocchina
Gasha
Omela, beh, qualcosa del genere ...
natapit
Voglio sempre il pesce! e questo ancora di più !!!
Gasha
Citazione: natapit

Voglio sempre il pesce!

Natus e io !!! Forse nell'organizzazionebnon hai abbastanza fosforo?
natapit
Direi quello che mi manca ... ma ... sono un mangiatore di pesce fin dall'infanzia
Residente estivo
Gan, sto svenendo. : svenire: ora abbiamo un problema con un pesce decente. Tutto il gelato è congelato. A meno che non provi a cuocere la carpa argentata
Gasha
Provalo, Tanya ... Fino a poco tempo fa era impossibile comprare del buon pesce nel nostro paese ... E ora a Cechov ha aperto un Crossroads, c'è un tale reparto di pesce !!! Per molto tempo sono rimasto sbalordito al bancone, poi ho iniziato a capire: ho un sacco di soldi e posso portare via un balzo !!!
Residente estivo
Ho un pesante Megamarket sotto il naso, ma non puoi guardare il suo assortimento senza lacrime
SchuMakher
Branzino ... prezzemolo dentro ...
Ganya in cucina ...
Bello come Fuji ...

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane