nila
è possibile! nelle polpette, il riso e un testicolo tengono insieme bene. Io stesso cerco di fare a meno della frittura inutile.
Intalia
Citazione: Murmonchik

qualcosa che tutti tacciono, ma sono intensi i preparativi per il nuovo anno
e il mio Deksik, nel frattempo, sta preparando pilaf, il suo secondo pilaf, il primo doveva essere buttato via (((((

E al contrario per me .. il primo era normale) la seconda volta ho deciso di aumentare la porzione e non ho funzionato del tutto, dovevo finire di cucinare)) Beh, in generale, entrambe le volte si sono rivelate deliziose
Murmonchik
Citazione: valuhka

Perché buttarlo via?
perché come si è scoperto yakas hominy mamalyga
ma io stesso sono da biasimare, in primo luogo, avevo riso non bollito e, in secondo luogo, ho ancora gonfiato 1 o 2 acqua, penso che questa sia ancora molta acqua. Mentre era caldo era ancora possibile mangiare, ma quando si è raffreddato ...
Julia V
Cucino sempre dalla Crimea ordinaria, non al vapore. Ma io verso l'acqua 1,5 dita più in alto del riso (ma le mie dita sono sottili). E cucino anche su un'anatra fatta in casa, è grassa. In generale, se aspetto gli ospiti per cena, il pilaf è l'opzione più senza macchia e di successo per me.
Murmonchik
poi ho esagerato con l'acqua, ma, come si suol dire, il primo pancake è spesso bitorzoluto))) vediamo cosa cucinerà oggi la mia pentola
Julia V
Citazione: Murmonchik

poi ho esagerato con l'acqua, ma, come si suol dire, il primo pancake è spesso bitorzoluto))) vediamo cosa cucinerà oggi la mia pentola
Sì, la cosa principale è capire le proporzioni, adattarle ai tuoi gusti. Ho più di un anno di cartoni animati e tutto è già in "automatico"
nila
Citazione: Zhivchik

Portami nei tuoi ranghi. Babbo Natale è già venuto da me.
Zhivchik, Congratulazioni! ben fatto PADRE GELO! sa come accontentare la padrona di casa! e ha gettato un regalo in anticipo))) e perché aspettare, quando puoi cucinare i dolci per le vacanze!
E oggi abbiamo lavorato con Deksyusha, torte da forno per due torte. un dolce natalizio al miele, uscito alto 8,5 cm. se si raffredda, domani mia figlia farà l'olio. e il secondo biscotto per Pancho. in questo momento mi raccoglierò, troppo alto, proprio sotto la torta al miele.
nila
Citazione: galinka8484

Bene, finalmente, domani sarò con te e iniziamo i test
Galina, con l'ingresso nella famiglia Dexovod! Perché aspettare fino a domani? puoi capire qualcosa oggi, o per la notte. Ero in servizio stasera, sono venuto la mattina e uno delizioso mi sta aspettando: nyam: porridge di mais al latte per colazione.
Vikavka
Citazione: Murmonchik

poi ho esagerato con l'acqua, ma, come si suol dire, il primo pancake è spesso bitorzoluto))) vediamo cosa cucinerà oggi la mia pentola
molto probabilmente con l'acqua ho mangiato anche il primo porridge di malasha, ho trovato da solo la proporzione ideale di 3 mst di riso per 5 mst di acqua, non riesci a staccarla per le orecchie
vesna04
Ragazze esperte nella produzione di yogurt, richiamatemi ...
Ieri ho fatto lo yogurt con lievito madre Vivo, in barattoli + acqua versata nella ciotola fin quasi al collo dei vasetti. Dopo 6 ore, lo yogurt si è addensato, ma si è comunque allontanato dalle pareti, ho messo metà in frigorifero e metà fermentato fino a 8 ore, quindi al freddo.
Al mattino tutti erano spessi, ma quelli che sono 8 ore un po 'più spessi.
La domanda è: assolutamente tutti i barattoli hanno un paio di mm in cima. liquido (non un siero di latte trasparente, ma un tipo di latte), è così necessario? Quando lo metto in frigorifero con parecchi. Ho versato questo liquido dai barattoli e l'ho lasciato nel resto. Al mattino, il liquido è rimasto nei barattoli inutilizzati.
Anche durante la fermentazione ho misurato la temperatura nella ciotola (anche se con un normale termometro a mercurio) - era 41,5 C - questo non è molto per lo yogurt, forse è meglio in modalità manuale a 40 C?
Eppure, se fermenti, come ho descritto, il livello dell'acqua nella ciotola dovrebbe corrispondere al livello del latte nei barattoli (forse questo è liquido)?
Lo yogurt pronto, quando lo prendi con un cucchiaio, dovrebbe essere fibroso (quello un po 'fibroso per 6 ore, quello che non lo è per 8 ore)?
In generale, qualcosa del genere ...
annnushka27
Oggi voglio cuocere un biscotto, va bene per 4 uova, volevo provare per 6, c'è abbastanza spazio? Qualcuno l'ha provato? Voglio la vaniglia bollita.
Vinochek
anche noi oggi con Deksik in battaglia!
Per quanto riguarda lo yogurt, forse lo hai sovraesposto?

Anya, mi sembra che 6 uova potrebbero non andare bene.
Taia
Citazione: vesna04

Ragazze esperte nella produzione di yogurt, richiamatemi ...
Ieri ho fatto lo yogurt con lievito madre Vivo, in barattoli + acqua versata nella ciotola fin quasi al collo dei vasetti. Dopo 6 ore, lo yogurt si è addensato, ma si è comunque allontanato dalle pareti, ne ho messo metà in frigorifero e metà fermentato fino a 8 ore, quindi al freddo.
Al mattino tutti erano spessi, ma quelli che sono 8 ore un po 'più spessi.
La domanda è: assolutamente tutti i barattoli hanno un paio di mm in cima. liquido (non un siero di latte trasparente, ma un tipo di latte), è così necessario? Quando lo metto in frigorifero con parecchi. Ho versato questo liquido dai barattoli e l'ho lasciato nel resto. Al mattino, il liquido è rimasto nei barattoli inutilizzati.


Faccio lo yogurt regolarmente, ma non per Vivo.
A quanto mi risulta, hai chiaramente sovraesposto lo yogurt, è il liquido rilasciato sullo yogurt che parla di questo. Perché hai deciso che lo yogurt finito dovrebbe restare indietro rispetto ai muri o non restare indietro?
Forse i produttori di yogurt più esperti possono dirti qualcos'altro.
Intalia
Citazione: vesna04

Ragazze esperte nella produzione di yogurt, richiamatemi ...

Sono pienamente d'accordo Flaksia .
Lo yogurt dovrebbe addensarsi, non sembra restare indietro rispetto alle pareti.
In Dex, ho cucinato lo yogurt una volta (lo facevo sempre in una macchina per yogurt). Preparo yogurt con lievito madre secco italiano.
Il mio dex si sta surriscaldando con lo yogurt. L'acqua raggiunge circa 43 ° C, lo yogurt in barattoli - 42 ° C.

Quindi è così. Ho cucinato lo yogurt in Dex, accendendo e spegnendo il programma Yogurt ogni 1,5-2 ore (in modo che non si surriscaldi). Dopo 6-7 ore si è addensato - mettetelo in frigorifero - al mattino c'era uno yogurt denso ideale senza una goccia di siero di latte (o acqua). Non sono ancora riuscito a ottenere una consistenza così densa in una yogurtiera. (O è perché ho una yogurtiera con una ciotola da 1 litro e non con bicchieri piccoli)

Puoi cucinare lo yogurt sul Manuale, ma imposta il tempo con un margine in modo che non passi in Riscaldamento.
Intalia
Citazione: annnushka27

Oggi voglio cuocere un biscotto, va bene per 4 uova, volevo provare per 6, c'è abbastanza spazio? Qualcuno l'ha provato? Voglio la vaniglia bollita.

Qualcuno ha già scritto che per 6 uova il biscotto poggia sul coperchio (e probabilmente c'è un'ammaccatura). 4 è sufficiente))
Sarò al quarto forno
Intalia
Citazione: Lozja

Intalia, Come andava allora la carne francese? È accaduto?

Oh, non chiedere)) Si è rivelata una patata con filetti molto gustosa e carina. MA carne in francese non puoi chiamarla))) In linea di principio, in quello che ho fatto degli errori - lo so, nel prossimo. Lo aggiusterò una volta)))
Tutto è stato preparato in 25 minuti)) e l'aspetto era più appetitoso del mio in francese. Ma il fondo si è rivelato con una crosta rubiconda e il filetto era asciutto.
Lozja
Citazione: Intalia

Oh, non chiedere)) Si è rivelata una patata con filetti molto gustosa e carina. MA carne in francese non puoi chiamarla))) In linea di principio, in quello che ho fatto degli errori - lo so, nel prossimo. Lo aggiusterò una volta)))
Tutto è stato preparato in 25 minuti)) e l'aspetto era più appetitoso del mio in francese. Ma il fondo si è rivelato con una crosta rubiconda e il filetto era asciutto.

Grazie! E parlaci degli errori, voglio anche suscitare qualcosa nella MV. È vero, nel mio Daxik Baking sarà un po 'più forte che in 60, ne terrò conto nel tuo caso. Quali sono le sfumature?
Intalia
Citazione: Lozja

Grazie! E parlaci degli errori, voglio anche suscitare qualcosa nella MV. È vero, nel mio Daxik Baking sarà un po 'più forte che in 60, ne terrò conto nel tuo caso. Quali sono le sfumature?

Sì, generalmente sono un principiante in cucina .. e per la prima volta ho cucinato carne in francese)))
Quindi qui non consiglio molto ... ho tagliato il filetto troppo finemente e non ho messo affatto la cipolla - ma darebbe succosità e penso che il filetto sarebbe stufato nel suo succo (in teoria).Ho anche messo un po 'di maionese - ecco perché l'intera struttura non era un mucchio per me, ma divisa in strati dopo la cottura (carne nel suo strato, patate nel suo). Qualcosa come questo
Lo prendo io dopo. una volta provata la ricetta, è troppo presto per improvvisare
Murmonchik
Citazione: Vikavka

molto probabilmente con l'acqua, ho mangiato anche il primo porridge di malasha, mi sono trovato la proporzione ideale di 3 mst di riso per 5 mst di acqua, non riesci a staccarlo per le orecchie
il nuotatore di ieri va a "Evviva" !!!!! Ho fatto tutto di vista, come al solito ho cucinato sui fornelli e tutto ha funzionato
Ragazze, qualcuno ha cucinato pollo con prodotti da forno? come va la crosta? e che ore sono? dimmi, pliz
Vinochek
Citazione: Intalia

Sì, in generale, sono una specie di principiante in cucina .. e ho cucinato carne in francese per la prima volta)))
Quindi qui non consiglio molto ... ... ho tagliato il filetto troppo finemente e non ho messo affatto la cipolla - ma darebbe succosità e penso che il filetto sarebbe stufato nel suo succo (in teoria). Ho anche messo un po 'di maionese - ecco perché l'intera struttura non era un mucchio per me, ma divisa in strati dopo la cottura (carne nel suo strato, patate nel suo). Qualcosa come questo
Lo prendo io dopo. una volta provata la ricetta, è troppo presto per improvvisare
le cipolle sono un must! perché tagliare il filetto? in casi estremi, dividere in due strati - orizzontalmente. Consiglio di mescolare le cipolle con la maionese (cipolle o semianelli o quadrati - in quest'ultimo caso, assomiglia un po 'ai funghi). E forse un po 'd'acqua sul fondo. E se ci sono i pomodori in cima ...)))))
Intalia
Citazione: Vinochek

le cipolle sono un must! perché tagliare il filetto? in casi estremi, dividere in due strati - orizzontalmente. Consiglio di mescolare le cipolle con la maionese (cipolle o semianelli o quadrati - in quest'ultimo caso, assomiglia un po 'ai funghi). E forse un po 'd'acqua sul fondo. E se ci sono i pomodori in cima ...)))))

Perché, qualcosa pereklinilo e taglia il filetto (in qualche ricetta ho visto tagliare la carne) E poi mi sono appena accorto che questo non è necessario.Taglia come hai scritto tu - solo in orizzontale.
E semplicemente non mi piacciono le cipolle sul sentiero. una volta tagliato finemente, potrebbe non essere sentito.

Grazie per i suggerimenti in cucina
VishenkaSV
Citazione: annnushka27

Oggi voglio cuocere un biscotto, va bene per 4 uova, volevo provare per 6, ci sarà abbastanza spazio? Qualcuno l'ha provato? Voglio la vaniglia bollita.

Ho cotto per 4 uova, si è rivelato molto gustoso. Penso che alle 6 sarà anche cotto e sarà alto. Questo è il mio biscotto preferito. : girl_love: Domani infornerò e ungerò anche con crema alla banana ..
nila
Citazione: annnushka27

Oggi voglio cuocere un biscotto, va bene per 4 uova, volevo provare per 6, ci sarà abbastanza spazio? Qualcuno l'ha provato? Voglio la vaniglia bollita.
Anya, hai cotto un biscotto? per un mucchio di uova? Una volta ho cotto per 6, ma non ho osato in Dex. cotto in Weight14. vysochyuchy si è scoperto!
Citazione: Lozja

Grazie! E parlaci degli errori, voglio anche suscitare qualcosa nella MV. È vero, nel mio Daxik Baking sarà un po 'più forte che in 60, ne terrò conto nel tuo caso. Quali sono le sfumature?
Oksana, sembra il 17 dicembre di cui ho scritto in francese... se hai paura di afferrarlo, puoi mettere un fiocco sul fondo.
ricetta collaudata. la carne macinata può essere sostituita con il filetto, ma con la carne macinata è più succosa.
Citazione: vesna04

Ragazze esperte nella produzione di yogurt, richiamatemi ...
Hai coperto i barattoli con i coperchi? nessuna condensa? l'acqua può essere e da tempo di sovraesposizione (6-8 ore molto) tengo lo yogurt con lievito madre VIVO per 4,5 ore fino ai primi segni di addensamento e raggiungo subito il freddo. un termometro medico è pericoloso (può scoppiare). Versare l'acqua sul collo con barattoli chiusi. lo yogurt non dovrebbe allungarsi. è una violazione della tecnologia: surriscaldamento, sovraesposizione o sterilità.
azaza
Citazione: Intalia

E semplicemente non mi piacciono le cipolle nel sentiero. una volta tagliato finemente, potrebbe non essere sentito.
È solo che non l'hai ancora provato in una versione multicooker. Anch'io ho evitato l'arco per tutta la vita, e da nessuna parte senza di esso. Cipolle in multit, se non frettolose, risultano incredibilmente gustose e aromatiche! Provalo!
Mona1
Citazione: Intalia


E semplicemente non mi piacciono le cipolle nel sentiero. una volta tagliato finemente, potrebbe non essere sentito.
Se la cipolla è tritata molto finemente, può friggere fortemente se si trova sul fondo. Quando è grande, c'è abbastanza umidità da non bruciare e friggere.
annnushka27
Citazione: Vinochek

Citazione: Intalia

Qualcuno ha già scritto che per 6 uova il biscotto poggia sul coperchio (e probabilmente c'è un'ammaccatura). 4 è sufficiente))
Sarò al quarto forno
Anya, mi sembra che 6 uova potrebbero non andare bene.
Citazione: VishenkaSV

Ho cotto per 4 uova, si è rivelato molto gustoso. Penso che alle 6 sarà anche cotto e sarà alto. Questo è il mio biscotto preferito. : girl_love: Domani infornerò e ungerò anche con crema alla banana ..
Citazione: nila

Anya, hai cotto un biscotto? per un mucchio di uova? Una volta ho cotto per 6, ma non ho osato in Dex. cotto in Weight14. vysochyuchy si è scoperto!
Sì, ho anche cotto per 4 uova, era già alto, ma posso immaginare 6 uova ..
No, non l'ho ancora cotto, probabilmente sarò in forno in una forma staccabile, perché poi verso la crema con la gelatina in questa forma, e dal multi biscotto sono sempre preoccupato di come adattarlo in questa forma.
Intalia
Citazione: azaza

Cipolle in multit, se non frettolose, risultano incredibilmente gustose e aromatiche! Provalo!

Grazie solo che non capisco bene "fretta") cosa intendi?

Mona1
Grazie)) E metterò la cipolla sul filetto e non sul fondo in modo che non si bruci))
nila
Citazione: annnushka27


No, non l'ho ancora cotto, probabilmente sarò in forno in una forma staccabile, perché poi verso la crema con la gelatina in questa forma, e dal multi biscotto sono sempre preoccupato di come adattarlo in questa forma.
Anya, ha versato sia la gelatina che il soufflé e Bird in una ciotola di MV. Ho messo una borsa della maglietta o una pellicola trasparente e ho raccolto la torta. man mano che si indurisce, tirare i bordi sporgenti e trasferirli nella pirofila.
Tutto è molto semplice e veloce! Ho un sacco di crema da prescrizione per il Bird, e quando la verso, si diffonde sui bordi. risulta molto bello!
Tutto nel soufflé!
vesna04
Citazione: nila
coperto i barattoli con i coperchi? nessuna condensa? l'acqua può essere e da tempo di sovraesposizione (6-8 ore molto), lo yogurt con lievito madre VIVO lo tengo per 4,5 ore fino ai primi segni di addensamento e raggiungo subito il freddo. un termometro medico è pericoloso (può scoppiare). Versare l'acqua sul collo con barattoli chiusi. lo yogurt non dovrebbe allungarsi. questa è la violazione della tecnologia: surriscaldamento, sovraesposizione o sterilità.
I barattoli erano sterili, non li ho coperti con i coperchi, poiché in essi si può formare anche condensa.
quando si surriscalda si forma siero di latte e ho avuto l'impressione che un po 'di latte crudo ... dopo 4 ore lo yogurt non fosse pronto (quando il barattolo era inclinato), ho guardato ogni ora, addensato solo dopo 6 ore, ma quando ho inclinato è uscito dalle pareti, e dopo 8 ore, no .. La viscosità era presente nello yogurt con 6 ore di fermentazione, in 8 minuti non lo era.
Grazie a tutti per i vostri commenti, come ho capito qui tutti gli stessi esperti di yogurt, come me ..
Intalia
Citazione: vesna04

Grazie a tutti per i vostri commenti, come ho capito qui tutti gli stessi esperti di yogurt, come me ..

Non ho preparato yogurt da sei mesi e non l'ho mai mangiato sopra come il latte liquido.
A volte capita che se è solo sopravvalutato, sembra solo un po 'di siero ... ma così interessante ... cosa significa.
Ci vuole molto tempo per preparare lo yogurt sulla mia cultura iniziale - 6-8 ore. Ma dopo 4 ore la struttura non è sempre lattiginosa, ma più densa)
annnushka27
Citazione: nila

Anya, ha versato sia la gelatina che il soufflé e Bird in una ciotola di MV. Ho messo una borsa della maglietta o una pellicola trasparente e ho raccolto la torta. man mano che si indurisce, tirare i bordi sporgenti e trasferirli nella pirofila.
Tutto è molto semplice e veloce! Ho un sacco di crema da prescrizione per il Bird, e quando la verso, si diffonde sui bordi. risulta molto bello!
Tutto nel soufflé!
Grazie, buona idea! Solo un momento mi confonde, quando la torta è stata estratta, dovrebbe essere girata? È solo che la forma della casseruola stessa è più stretta nella parte inferiore e probabilmente sarà instabile. Per le altre torte, l'ho sempre capovolta, il fondo era sopra, esattamente esattamente, ma oggi voglio decorare la parte superiore con la frutta e versare la gelatina per la torta, e poi non puoi girarla. Insomma, io stesso non so cosa sia meglio, e non voglio accendere il forno.

Sì, di più, What a Birdie? Anche io non lo so!

Oh, probabilmente Bird's Milk.
Taia
vesna04... Devi abituarti a ogni lievito. Cucino con attività da sei mesi, due volte a settimana. Ci vogliono 2,5 ore per cucinare. Vai alla pagina sugli yogurt e fai una domanda lì a coloro che usano la tua stessa cultura iniziale.
GenyaF
Flaksia ! Faccio anche l'attività in 2,5-3 ore e due volte a settimana. L'ho fatto con una sorta di lievito naturale (come l'italiano), l'ho prescritto due volte al Kidstaf. Quindi in estate lo yogurt era pronto dopo 4 ore e in inverno dopo 6.
azaza
Citazione: Intalia

Grazie solo che non capisco bene "fretta") cosa intendi?
Sbrigarsi - cioè non friggere o, al contrario, cuocere troppo (dimenticandosi di interferire). La cipolla ama la frittura lunga ma delicata, in modo che non se ne dimentichi. E poi tu stesso sarai sorpreso Ti dico: un anno fa non potevo sopportare le cipolle. Si è scoperto che non sapevo come cucinarlo
galinka8484
finalmente mi sono messo in giro a "cucinare" .... metto le cotolette sui piroscafi ... ci sto provando
pensi che sia sufficiente mezz'ora? e se l'acqua bolle, puoi riempirla nuovamente e continuare?
nila
Citazione: vesna04


Grazie a tutti per i vostri commenti, come ho capito qui tutti gli stessi esperti di yogurt, come me ..
Tutti,gli stessi intenditori di yogurt, rileggi tutte le pagine dell'argomento, dalla prima all'ultima, per capire i propri errori, per imparare qualcosa! Si, molti! ma così interessante!
Hai fatto una domanda, abbiamo cercato di capirlo ... purtroppo siamo incappati in maleducazione! Forse non l'hanno capito a fondo, ma quando tutto in cucina è gonfio e incrostato) non spetta a risposte dettagliate, dettagliate ...
Ebbene, Dio ti benedica! Non offendiamoci! Saluti delle vacanze!
Citazione: annnushka27

Grazie, buona idea! Solo un momento mi confonde, quando la torta è stata estratta, dovrebbe essere girata? È solo che la forma stessa della casseruola dal basso è già

Sì, di più, What a Birdie? Anche io non lo so!

Oh, probabilmente Bird's Milk.
Anushka, non hai bisogno di girarlo. tiralo fuori delicatamente dai bordi (se è stretto, puoi abbassarlo in acqua calda per un secondo) ed estrai il sacchetto. Riguardo alla stabilità, non mi sono voltato. se si è scoperto un biscotto molto alto, puoi tagliare un po 'il fondo.
Sì, chiamiamo BIRD Bird's milk.

Mona1
Citazione: vesna04


Grazie a tutti per i vostri commenti, come ho capito qui tutti gli stessi esperti di yogurt, come me ..

Sai, nell'ultimo anno ho prodotto esclusivamente VIVO - yogurt, streptosan e symbilact. Ho comprato tanto in una volta, non pensavo che sarebbe durato così a lungo. E lo faceva quasi ogni altro giorno. Ma sembra che io possa già consigliare qualcosa su VIVO come un esperto, ma l'ho fatto solo in una yogurtiera con un termostato collegato. E su di esso la temperatura è impostata a circa 36 gradi, più o meno gradi. A questa temperatura, fermento dalla polvere per circa 6 ore, e fermento troppo con lo yogurt già pronto, se poi in 3,5-4 ore si è già addensato e lo metto in frigorifero. Non si osserva acqua lì. A 40-41 gradi, come nel cartone animato, non l'ho fatto, quindi non riesco nemmeno a immaginare come va a finire a una temperatura così alta. Anche se questa temperatura sembra essere adatta per lo yogurt secondo le istruzioni. Dovrebbero esserci 35-42 simili. Ma dopotutto, una persona non muore nemmeno a 35 gradi di calore ea 25. Ma è più a suo agio a 25 anni, no? E anche i bacilli sono caccole viventi. Sono più a loro agio a un livello più basso, più vicino al limite inferiore di 35 gradi.
irysska
In Deksik ho fatto più volte lo yogurt, avvitando i barattoli con i coperchi, versando acqua sulle spalle della stessa temperatura del latte caldo. Il programma Yogurt è stato spento dopo 2 ore, il coperchio non è stato aperto, il resto del tempo è come in un thermos. In questo modo veniva preparato un ottimo yogurt. Sto parlando di yogurt su fermenti lattici secchi, non cucino da Activia.
PS: non pretendo di essere un esperto
Intalia
GUARDIA
Ho cotto delle torte su una torta di fegato ... e poi è successo ... che mi sono dimenticato di mettere il sale
Maionese quando mi mancano le torte, penso che non sarà così udibile che non ci sia sale ...? Beh, avrebbe dovuto essere così schietto
irysska
Alina
succede
e quando spalmerai le torte con maionese, maionese salata
Grypana
Ragazze, volevo davvero inserire le foto delle mie arance nel cioccolato - il secondo giorno Radical si blocca su tutto il mio computer. I dolci sono venuti fuori. Frutta candita in cioccolato.

Grazie Nadyushe, nvk, ha consigliato come trattare le immagini. Rapporto:

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Guardando ieri sera, pensavo che due torte non sarebbero bastate, ho deciso di cuocere una torta al miele in una pentola a cottura lenta. Perfettamente per 2 cicli di macchioline (cotto in 50). Se qualcuno non ha abbastanza dolce nel nuovo anno, consiglio: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Tutti i membri del forum con tutto il cuore
Felice anno nuovo!
E lascia che tutti i nostri piani diventino realtà, sii sano e felice,
possano risate gioiose risuonare sempre nelle vostre famiglie,
odore di cibo delizioso, sarà accogliente e caldo!
Amore, pace, bontà!

Intalia
Citazione: natalia27

CONGRATULO TUTTI I PARTECIPANTI AL FORUM FELICE ANNO NUOVO !!!Porta il nuovo proprietario di DEKH-60 nei tuoi ranghi amichevoli.

Felice anno nuovo
Congratulazioni per il tuo nuovo aiutante e benvenuto!
Ragazze,
Ho solo guardato quanta elettricità ho ferito e afigela
Ora uso pochi dispositivi (abbiamo riparazioni): 130-150 kW erano stabili al mese.
E poi all'improvviso hanno contato 270 kW (questo è il doppio).
Uso una pentola a cottura lenta solo per 2 settimane (cucino non più di 1-2 volte al giorno).
Ho letto che i cartoni animati non suonano molto e non ci sarà una differenza significativa.
Oltre al multicooker, il mese scorso non ho inserito nulla di nuovo, tutto è come al solito.

Si scopre che il multicooker ha ferito tutto? Wow "economico"
Cosa succederà quando lo uso per un mese e comincio a cuocere il pane tutto il tempo in una macchina per il pane ...
Mona1
Citazione: Intalia

Felice anno nuovo
Congratulazioni per il tuo nuovo aiutante e benvenuto!
Ragazze,
Ho solo guardato quanta elettricità ho ferito e afigela
Alina, di recente ho avuto un multicooker, quando ho pagato l'elettricità per l'ultimo mese, non ho notato alcuna differenza significativa. Ma mi sono accaduti contemporaneamente molti altri fattori. Questo è un figlio che si è sposato e si è trasferito 2 mesi fa, cioè eravamo in 4, e ora siamo in tre. Eppure, è diventato un po 'meno comune cucinare nell'airfryer a causa del multi, che scuote più del cartone animato. Sebbene pilaf 5 volte a settimana - nel cartone animato e prima - per il gas, cioè, nessun elettricista è stato speso prima.
E conduci un esperimento. Contare esattamente la lettura del contatore prima della cottura e poi dopo la cottura. È auspicabile che allo stesso tempo tutti gli altri apparecchi elettrici siano stati spenti. Puoi fare qualcosa durante il giorno, quando sei a casa, in modo da non accendere la luce e usa questo tempo per scongelare il frigorifero. Vieni a vedere quanto è ferita. Quindi moltiplicare per 30 giorni. Questo sarà approssimativamente quante bobine di cartoni animati. Se non è desiderabile spegnere il frigorifero, contrassegnarlo insieme ad esso e quindi, quando il fumetto si spegne, per lo stesso periodo di tempo, contrassegnare fino a un frigorifero. Quindi sottrarre il secondo dalla prima cifra. Se provi a misurare, scrivi in ​​seguito cosa succede. Potrei misurarlo anche io, se non lo dimentico.

A proposito, ripara, scrivi, ma questo non implica tutti i tipi di saldatrici, trapani e altre attrezzature di perforazione?
Intalia
Citazione: Mona1

A proposito, ripara, scrivi, ma questo non implica tutti i tipi di trapani e altre attrezzature di perforazione?

I trapani / perforatori non funzionano da molto tempo, lo stucco e la carta da parati sono spariti. E se lo hanno fatto, le nostre riparazioni sono già state così lunghe e stabili non più di 150 kW.
A spese dell'esperimento - lo farò sicuramente))
Il frigorifero può essere spento per un'ora - mantiene freddo - non si scongela durante la cottura di qualcosa.
In appena un'ora di cottura, vedrò quanto ha ferito) anche se se ho capito bene 1 ora di cottura DEX-60 dovrebbe essere di circa 0,7-1 kW.
Per 2 settimane, ho avuto circa 20 ore di cottura (sembra tirare più di altri programmi), 2 ore di stufato e 2 volte ho cucinato pilaf e 1 volta yogurt)))
Ho appena visto da qualche parte che hanno scritto che un multicooker al mese aumenta il conto di 5 grivna, il che non è essenziale)
E se continuiamo a questo ritmo, il pagamento in eccesso per l'elettricità sarà di 60-70 grivna
lunova-moskalenko
Alina, a causa del multicooker (soprattutto perché non ci hai cucinato così spesso), si scoprirà una tale differenza. Ad esempio, al contrario, ho iniziato a caricare meno elettricità. Controlla i contatori e sperimenta come consigliato da Mona1.
yara
Citazione: Intalia

Per 2 settimane, la cottura ha funzionato per me per circa 20 ore (sembra tirare più di altri programmi), stufato per 2 ore e cotto pilaf 2 volte e 1 volta yogurt)))
Ecco il motivo, in realtà, soprattutto tira sulla cottura. Ad esempio, ho una stufa a gas e un forno elettrico, quindi è molto più economico per me cuocere un cartone animato. Se hai un forno a gas, poi cuocilo, non pagherai più del dovuto.
È vantaggioso utilizzare multi per chi ha stufe elettriche, ci sono risparmi significativi.
Ho un fornello a gas, ma nessun fornello a gas può essere paragonato al programma di stufati, pilaf e porridge di latte. Inoltre, oltre alla comodità di cucinare, è anche pulito !!!
Vinochek
Alina, non un cartone animato al cento per cento!
1) Ho solo un cartone animato e funziona. E questo è almeno due o tre ore al giorno. Ho dimenticato come si cucina a gas e la padrona di casa ha il forno a gas, non riesco ad abituarmi.
2) Ho un frigorifero, un cartone animato, due computer, un televisore e un sintonizzatore, hp, una caldaia e una caldaia, due lavatrici e due forni a microonde per novembre, hanno finito 120 kV (se la padrona di casa non ha sbagliato c'è qualcosa). In precedenza, pagavo un mese per non più di 250 kV, ma c'erano anche una lavastoviglie e un condensatore con una caldaia. Guarda cosa ha detto Mona.
Lozja
Citazione: nvk

Bene, ho due computer, un frigorifero, x. quasi a giorni alterni, una lavatrice, una caldaia, un televisore non si spegne effettivamente se sono a casa, crea l'aspetto di una folla. Un mucchio di tutti i tipi di illuminazione che brucia tutto il giorno nell'appartamento, 3 lavori multipli ogni giorno, il thermopot è davvero apparso letteralmente il 20 dicembre. Mio marito salda sempre qualcosa, fora, ecc. Il microonde è anche un forno, anche se ho le lampadine della governante ovunque. Quindi a novembre avevo solo 140 kW, ora sono andato a capire per dicembre, anche questo è lavare, pulire, cucinare, inoltre per tutto dicembre avevo 3 computer a casa, e alla fine ottengo solo 180 kW. Beh, non 450, anche se non ho la lavastoviglie e il condizionatore d'aria. Ma non supera ancora i 200 kW.

Hmm. E nel mio monolocale passa ogni mese, ma non superiamo gli indicatori, probabilmente rimuovono l'oblenergo da soli. Dovrò controllarlo in qualche modo. Forse sono i metri? Nel nostro appartamento di 3 stanze c'era meno vento, non è realistico, c'erano più attrezzature lì che qui. Qui non ho nemmeno una stufa elettrica con forno. È vero, la nostra elettricità non è molto costosa, perché non c'è gas in città, ma è ancora in qualche modo incomprensibile.
lunova-moskalenko
Citazione: Lozja

Hmm. E nella mia stanza di una stanza passa ogni mese, ma non passiamo gli indicatori, probabilmente rimuovono l'oblenergo da soli. Dovrò controllarlo in qualche modo. Forse sono i metri? Nel nostro appartamento di 3 stanze c'era meno vento, non è realistico, c'erano più attrezzature lì che qui. Qui non ho nemmeno una stufa elettrica con forno. È vero, la nostra elettricità non è molto costosa, perché non c'è gas in città, ma è ancora in qualche modo incomprensibile.
Ksyunya, hanno una media giornaliera dedotta nell'oblenergo. Quindi sono molto spesso guidati da esso. In qualche modo in una volta ci hanno inviato delle ricevute e c'erano indicatori completamente diversi indicati. So che molti hanno cominciato a indignarsi. dicono che c'è una cosa sugli sportelli, un'altra nelle ricevute. All'inizio non mi sono trasferito neanche io, ho chiamato il loro amico Krymenergo, e così mi ha detto cosa e come è andata a finire. Ha detto di pagare secondo il suo metro in base ai suoi indicatori, dicono che non ci sarebbe stato alcun crimine. Abbiamo i nostri libri per ogni tipo di servizio. Quindi io stesso tolgo gli indicatori, so che lo skip al mese costa kW alla norma, lo skip è al di sopra della norma, e quindi conto. Sebbene non ci fossero problemi, anche quando il libro è andato a cambiare, si è scoperto che c'era anche un pagamento in eccesso per il mondo.
Lozja
Citazione: nvk

Ksyunya, hanno una media giornaliera dedotta nell'oblenergo. Quindi sono molto spesso guidati da esso. Una volta ci sono state inviate ricevute cartacee e sono stati indicati indicatori completamente diversi. So che molti hanno cominciato a indignarsi.dicono che c'è una cosa sugli sportelli, un'altra nelle ricevute. All'inizio non mi sono trasferito neanche io, ho chiamato il loro amico Krymenergo, e così mi ha detto cosa e come è andata a finire. Ha detto di pagare secondo il suo metro in base ai suoi indicatori, dicono che non ci sarebbe stato alcun crimine. Abbiamo i nostri libri per ogni tipo di servizio. Quindi io stesso tolgo gli indicatori, so che lo skip al mese costa kW alla norma, lo skip è al di sopra della norma, e quindi conto. Sebbene non ci fossero problemi, anche quando il libro è andato a cambiare, si è scoperto che c'era anche un pagamento in eccesso per il mondo.

E non abbiamo libri. Gettano il conto nella cassetta della posta e basta.

Ho guardato negli ultimi mesi - da 240 a 320 kW. Non è reale! Il nostro limite è di 250 watt. Odnushka, 2 computer, uno funziona tutto il giorno, il secondo - la sera e nei fine settimana. Dalla tecnologia: SV, MV (non cucino tutti i giorni), un bollitore. Il resto viene utilizzato ancora meno spesso: un robot da cucina, un frullatore, una macchina per lo yogurt. Il frigorifero funziona. Accendiamo l'aspirapolvere 2 volte a settimana. Lavatrice (1-2 volte a settimana). Tutti. Niente fornelli, niente forno, niente TV, niente lavastoviglie e nemmeno l'aria condizionata. Lavoro da casa, ma non credo di spendere così tanto agitando con un bollitore o seduto al computer.
Una sorta di sciocchezza risulta essere completa. È necessario prendere gli indicatori, anche interessanti. Il punto non è nemmeno una questione di soldi, abbiamo 1 kW nel limite - 15 copechi, oltre il limite - quasi 20 copechi. È solo interessante: cos'è che fa girare la nostra elettricità? Forse sono i nuovi contatori che Oblenergo ha cambiato in molte case un paio di anni fa? La mamma ha un vecchio contatore, un appartamento di 3 locali, anche un multicooker, più fornello, forno, TV, più un grande congelatore. E fondamentalmente ha meno di 200 kW al mese.

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