Aygul
Citazione: Tigresse

grazie, studierò. Faccio la cagliata dal latte con il kefir sul fornello. E il negozio ha comprato yogurt per bambini e le allergie del bambino sono uscite. Non so perché, ma coincide nel tempo con l'introduzione di questi yogurt nella dieta (((
aha, fai qualche ricerca e domani guarda la farmacia: il tuo (su fermenti lattici secchi) ha un sapore migliore, i bambini li mangiano bene, si sentono, vedono che sono naturali. Siamo viziati da tutti i tipi di chimica, ma non lo sono.
Tigre
Citazione: Aygul

Le colture starter sono vendute nelle farmacie. Prendi il latte ultra pastorizzato, non è necessario farlo bollire. Prendi il latte di qualsiasi contenuto di grassi. Contenuto di grassi del latte = contenuto di grassi dello yogurt ottenuto. Può essere conservato in frigorifero per 5-7 giorni, si consiglia di dare ai bambini fino a 3 giorni. Risulta solo un barattolo di 0,5 per 2 volte, quindi mangerà in 2-3 giorni.
Grazie mille!!! Resta da acquistare urgentemente un multicucina)) E se aggiungo questo yogurt al posto del lievito naturale in 4-5 giorni, niente? o solo direttamente dalla latta?
Aygul
Citazione: Tigresse

Grazie mille!!! Resta da acquistare urgentemente un multicucina)) E se aggiungo questo yogurt al posto del lievito naturale in 4-5 giorni, niente? o solo direttamente dalla latta?

Per prima cosa, acquista una pasta madre e una pentola a cottura lenta
La sottigliezza è ... i bifidobatteri non si moltiplicano, quindi non ha senso far fermentare eccessivamente il prodotto con i bifidobatteri, tutta l'utilità è persa. Come ha detto il pediatra: "Bevi te stesso, mangia quello che vuoi, ma il bambino ha bisogno di bifidobatteri e lattobacilli". E ancora: "KdiPer prima cosa dai da mangiare ai bambini con yogurt inutili acquistati, e poi rimani sorpreso. "Cioè, se fai uno yogurt bifido sano per un bambino, allora non hai bisogno di rifermentarlo. Il resto dei fermenti lattici può essere (anche fiocchi di latte).
È meglio usare lo yogurt come antipasto per un massimo di 3 giorni.
Mona1
Citazione: Tigresse

E dove trovare Mona 1?
Quel gelso che sono. Ciao, omonimo. Solo io sono un povero consigliere per fare lo yogurt in un cartone animato. In esso ho fatto solo una volta il latte cotto fermentato. E faccio il resto in una yogurtiera con un termostato inserito. Questo è meglio per me, poiché posso impostare qualsiasi temperatura. Ci sono culture starter VIVO, quindi hanno bisogno principalmente di 35-37 gradi. Sono caldi nel cartone animato. È meglio acquistare per multi-bulgaro (come Genesis) o italiano (Goodfood, ad esempio). Hanno bisogno di 2-3 gradi in più, quindi ci sono più possibilità di ottenere un prodotto sano e di alta qualità. Queste non sono colture starter farmaceutiche, sebbene alcune farmacie le distribuiscano anche. Genesis, ad esempio, a Donetsk è distribuito dalla farmacia Fagotsia. Forse anche nella tua città. E GoodFood (mi piace molto) è una farmacia Phytopharm. E non solo nelle farmacie.
E non ci sono solo yogurt, ma molto di più, e anche Genesis. Oltre a Goodfood e Genesis, ci sono anche Lactin, Evitalia, .... e così via.
Ognuno ha le sue proprietà e il suo scopo. Cioè, devi guardare attentamente la descrizione del prodotto sul sito web del distributore di questi prodotti, forse che sono impossibili per i bambini molto piccoli, ce ne sono anche di medicinali tra loro. Ad esempio, Simbilakt VIVOVsky ripristina molto bene la microflora dopo il trattamento antibiotico. Ma tu puoi. Ma tali lieviti naturali non possono essere mangiati per più di due mesi consecutivi, di solito guido un lievito naturale per un mese e mezzo, poi cambio con un altro.
A proposito, hai scritto di kefirchik Tyoma, l'ho fermentato in un litro di latte (in una yogurtiera). Noo nel cartone animato, temo, non funzionerà, perché il fungo kefir ha bisogno di una temperatura di 30 gradi. È impossibile farlo in un cartone animato. Credo di si. Ma puoi provare, forse verrà fuori. Ma il kefir non uscirà e si raggomitolerà, quindi forse la cagliata uscirà alla fine.
In generale, ragazze che pensano a cosa fermentare, ecco un temka per la lievitazione,

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0

Questo è il secondo volume, lì puoi fare domande, e c'è anche il primo volume, puoi anche vedere cosa è interessante:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60319.0

E a proposito, il marito non si sbaglia così tanto sul produttore di yogurt. Ma solo qui ci sono le sfumature. Sotto forma di surriscaldamento e la necessità di un acquisto aggiuntivo di un termostato. Ecco un thread sui produttori di yogurt, discutendo quale è meglio. Questo è anche il secondo volume,

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0

Insomma, concludo, altrimenti mi cacceranno fuori di qui. Se non altro, chiedi in questi rami o in un messaggio personale, quello che posso, te lo dirò.
CurlySue
Ragazze, a proposito di yogurt: forse non aprirò l'America, ma in generale Dex non va bene per 3, ma QUATTRO barattoli da mezzo litro.
Non mi credi? Controlla!
Devi solo mettere 3 lattine come al solito, quindi, inserendo la quarta tra due adiacenti, sollevarle leggermente.
Sto scrivendo di questo perché forse uno come me non fermenta tutti i giorni o due. Lo mangiamo per quattro giorni.
Pertanto, ho deciso che 4 lattine sono ottimali per me.
All'inizio, secondo il consiglio, li ho coperti con cappucci di nylon, ma quando ne ho messi quattro, i coperchi non si adattano più.
Adesso non chiudo le palpebre. Non si forma condensa e non cola nei vasi.
CurlySue
Qualcuno ha scritto di cioccolato sull'acqua bollente un paio di pagine fa.
L'ho rifatto l'altro ieri utilizzando la stessa ricetta.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.820

Tutto è cotto alla perfezione. Inforno per 60 + 20 minuti, quindi per altri 10 minuti si riscalda.
Questa volta è generalmente aumentato di 10 centimetri, se non di più.
Questa volta ho fatto l'impasto un po 'più denso, perché non misuro la farina con i bicchieri, metto su ...
Ottima torta per la tua colazione mattutina!
Aygul
Citazione: Mona1

È meglio acquistare per multi-bulgaro (come Genesis) o italiano (Goodfood, ad esempio). Hanno bisogno di 2-3 gradi in più, quindi ci sono più possibilità di ottenere un prodotto sano e di alta qualità. Non si tratta di colture starter farmaceutiche, sebbene alcune farmacie le distribuiscano anche. Genesis, ad esempio, a Donetsk è distribuito dalla farmacia Fagotsia. Forse anche nella tua città. E GoodFood (mi piace molto) è una farmacia Phytopharm. E non solo nelle farmacie
E non ci sono solo yogurt, ma molto di più, e anche Genesis. Oltre a Goodfood e Genesis, ci sono anche Lactin, Evitalia, .... e così via.
Ognuno ha le sue proprietà e il suo scopo. Cioè, devi guardare attentamente la descrizione del prodotto sul sito web del distributore di questi prodotti, forse che sono impossibili per i bambini molto piccoli, ce ne sono anche di medicinali tra loro. Ad esempio, Simbilakt VIVOVsky ripristina molto bene la microflora dopo il trattamento antibiotico. Ma tu puoi. Ma tali lieviti non possono essere mangiati per più di due mesi consecutivi, di solito guido un lievito naturale per un mese e mezzo, poi cambio con un altro.
A proposito, hai scritto di kefirchik Tyoma, l'ho fermentato in un litro di latte (in una yogurtiera). Noo nel cartone animato, temo, non funzionerà, perché il fungo kefir ha bisogno di una temperatura di 30 gradi. È impossibile farlo nei cartoni animati. Credo di si. Ma puoi provare, forse verrà fuori. Ma il kefir non uscirà e si raggomitolerà, quindi forse la cagliata uscirà alla fine.
In generale, ragazze che pensano a cosa fermentare, ecco una temka per la lievitazione,

Bene per bassa temperatura 30 gr. Puoi usare il cartone animato come un thermos, c'è una ricetta sul forum, è adatto a QUALSIASI multicooker, perché non è necessario tenerlo acceso.
In generale, è facile raccogliere prodotti sani e gustosi con una temperatura di fermentazione di 38-42 gradi e farlo in modalità Yogurt

Monu1 abbiamo attirato proprio ai fini di una risposta così dettagliata su diversi tipi di lieviti. Vedi quanti sono? E qualcuno sull'attività è ancora inacidito

UN Tigre vuole solo un multicooker. Qui, prima lo compreranno e poi andranno per una yogurtiera
Tigre
Citazione: Aygul

Per prima cosa, acquista una pasta madre e una pentola a cottura lenta
La sottigliezza è ... i bifidobatteri non si moltiplicano, quindi non ha senso far fermentare eccessivamente il prodotto con i bifidobatteri, tutta l'utilità è persa. Come ha detto il pediatra: "Bevi te stesso, mangia quello che vuoi, ma il bambino ha bisogno di bifidobatteri e lattobacilli". E inoltre: "KdiPer prima cosa dai da mangiare ai bambini gli yogurt inutili acquistati, e poi rimani sorpreso. "Cioè, se fai uno yogurt bifido salutare per un bambino, allora non hai bisogno di rifermentarlo. Il resto delle colture starter sono consentite (anche fiocchi di latte).
È meglio usare lo yogurt come antipasto per un massimo di 3 giorni.
Grazie, ho capito) Sono buio in questi lieviti. Praticamente non mangio latte fin dall'infanzia, quindi una fitta foresta)
Tigre
Citazione: Mona1

Quel gelso che sono. Ciao, omonimo. Solo io sono un povero consigliere per fare lo yogurt in un cartone animato. In esso ho fatto solo una volta il latte cotto fermentato. E io faccio il resto in una yogurtiera con un termostato inserito. Questo è meglio per me, poiché posso impostare qualsiasi temperatura. I fermenti VIVO lo sono, quindi hanno bisogno principalmente di 35-37 gradi. Sono caldi nel cartone animato. È meglio acquistare per multi-bulgaro (come Genesis) o italiano (Goodfood, ad esempio). Hanno bisogno di 2-3 gradi in più, quindi ci sono più possibilità di ottenere un prodotto sano e di alta qualità. Non si tratta di colture starter farmaceutiche, sebbene alcune farmacie le distribuiscano anche. Genesis, ad esempio, a Donetsk è distribuito dalla farmacia Fagotsia. Forse anche nella tua città. E GoodFood (mi piace molto) è una farmacia Phytopharm. E non solo nelle farmacie
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E non ci sono solo yogurt, ma molto di più, e anche Genesis. Oltre a Goodfood e Genesis, ci sono anche Lactin, Evitalia, .... e così via.
Ognuno ha le sue proprietà e il suo scopo. Cioè, devi guardare attentamente la descrizione del prodotto sul sito web del distributore di questi prodotti, forse che sono impossibili per i bambini molto piccoli, ce ne sono anche di medicinali tra loro. Ad esempio, Simbilakt VIVOVsky ripristina molto bene la microflora dopo il trattamento antibiotico. Ma tu puoi. Ma tali lieviti non possono essere mangiati per più di due mesi consecutivi, di solito guido un lievito naturale per un mese e mezzo, poi cambio con un altro.
A proposito, hai scritto di kefirchik Tyoma, l'ho fermentato in un litro di latte (in una yogurtiera). Noo nel cartone animato, temo, non funzionerà, perché il fungo kefir ha bisogno di una temperatura di 30 gradi. È impossibile farlo nei cartoni animati. Credo di si. Ma puoi provare, forse verrà fuori. Ma il kefir non uscirà e si raggomitolerà, quindi forse la cagliata uscirà alla fine.
In generale, ragazze che pensano a cosa fermentare, ecco una temka per la lievitazione,

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0

Questo è il secondo volume, lì puoi fare domande, e c'è anche il primo volume, puoi anche vedere cosa è interessante:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60319.0

E a proposito, il marito non si sbaglia così tanto sul produttore di yogurt. Ma solo qui ci sono le sfumature. Sotto forma di surriscaldamento e la necessità di un acquisto aggiuntivo di un termostato. Ecco un thread sui produttori di yogurt, discutendo quale è meglio. Questo è anche il secondo volume,

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0

Insomma, concludo, altrimenti mi cacceranno fuori di qui. Se non altro, chiedi in questi rami o in un messaggio personale, quello che posso, te lo dirò.
Grazie mille per i link. Cioè, se ho capito bene, la temperatura del multicooker e della yogurtiera è diversa e servono rispettivamente colture di avviamento diverse. È un acquisto aggiuntivo di un termostato per una yogurtiera o un multicooker?

Aygul, il nocciolo della questione è che è sorta la domanda sull'acquisto di una yogurtiera, ma ho guardato i prezzi, quindi non c'è così lontano per un multicooker, lo volevo anche prima di NG, ma l'onnisciente Babbo Natale ha portato un macchina per il caffè, non me ne pento, ma dopotutto non ho smesso di desiderare una pentola a cottura lenta)))) E se dopotutto compriamo un cartone animato e balbetto su una yogurtiera, allora questo Babbo Natale mi batterà)) ) Quindi c'è una cosa) Sono ancora attratto dal pensiero che posso essere un paio di cucinini, non costruire una torre di pentole e setacci sui fornelli)
Mona1
Citazione: albina1966

Questo è esattamente quello che intendo.
Py Si: Beh, almeno uccidimi, non capisco, a cosa servono queste scatole da imballaggio! Il prodotto, Sho era in loro, è ancora utilizzato! E, soprattutto, dove trovare un posto dove trovare, in modo che tutta questa bontà sia preservata per diversi anni. Vivo ancora a casa mia, se c'è un garage - e poi non c'è posto, ho sollevato metà delle scatole. E nell'appartamento! Mamadorokhaya!
Non so della scatola dal nostro Dexik, ma so che la scatola di solito è stampigliata con il numero di serie dell'istanza e lo stesso sull'istanza stessa da qualche parte sul caso. Probabilmente, durante l'invio, è più facile per loro fissare questo numero sulla scatola che ispezionare l'apparecchiatura da tutti i lati. Beh, per velocizzare la procedura di restituzione, immagino.
lunova-moskalenko
Citazione: Mona1

Non so della scatola dal nostro Dexik, ma so che la scatola di solito è stampigliata con il numero di serie dell'istanza e lo stesso sull'istanza stessa da qualche parte sul caso. Probabilmente, durante l'invio, è più facile per loro fissare questo numero sulla scatola che ispezionare l'apparecchiatura da tutti i lati. Beh, per velocizzare la procedura di restituzione, immagino.
Non sono d'accordo. Quando i ragazzi mi hanno portato i pancake. hai detto che non puoi conservare tutte le scatole, lasciarne una o due e se c'è qualcosa di difettoso in esse e cambiarla. Probabilmente non è sempre presente un numero di serie.
Aygul
Citazione: Tigresse

Grazie mille per i link. Cioè, se ho capito bene, la temperatura del multicooker e della yogurtiera è diversa e servono rispettivamente colture di avviamento diverse. È un acquisto aggiuntivo di un termostato per una yogurtiera o un multicooker?

Aygul, il nocciolo della questione è che è sorta la domanda sull'acquisto di una yogurtiera, ma ho guardato i prezzi, quindi non c'è così lontano per un multicooker, lo volevo anche prima di NG, ma l'onnisciente Babbo Natale ha portato un macchina per il caffè, non me ne pento, ma dopotutto non ho smesso di desiderare una pentola a cottura lenta)))) E se dopotutto compriamo un cartone animato e balbetto su una yogurtiera, allora questo Babbo Natale mi batterà)) ) Quindi c'è una cosa) Sono ancora attratto dal pensiero che posso essere un paio di cucinini, non costruire una torre di pentole e setacci sui fornelli)

Nella modalità Yogurt in un multicooker, la temperatura è di 40 gradi e i produttori di yogurt possono surriscaldarsi, cioè la temperatura può essere molto più alta di 40 gradi. È allora che una yogurtiera ha bisogno di un termostato.

E a favore del multicooker ci sono molti altri vantaggi: cuocere a vapore, ovviamente, cucinare qualsiasi porridge di latte a colazione per tutta la famiglia, in estate cuocere senza accendere il forno, la carne è fantastica, il pilaf è FACILE. .. E in generale, hai bisogno di camminare con tuo figlio? Sì. Ha bisogno di cucinare cibi freschi più volte al giorno? Sì! Tuo marito vuole mangiare deliziosamente se stesso? Sicuramente sì, ma oltre alla cucina e alle passeggiate per casa con il bambino ci sono tante cose da fare, no? Ed è una gioia cucinare una tavola festiva con i cartoni animati! È lei che cucinerà tutte le verdure per le insalate in una padella in una sola volta: barbabietole, carote e patate, e nulla verrà spruzzato !!! Pertanto, stiamo parlando del fatto che dopo aver acquistato un multicooker aabevi una yogurtiera, semplicemente perché il multicooker sarà occupato, lei cucinerà tutto il tuo cibo PER TE - bambini, adulti, cibi festivi e dietetici ...

Dai primi ricordi del multicooker ...
Stavo per preparare uno stufato con carne, ovviamente, in modalità Stufato. Qui arriva mio marito e grida: "Evviva! Oggi sono uscito presto! Andiamo al negozio!" Allora stavamo facendo delle riparazioni e stavamo per montare nuove porte, ma devi sceglierle INSIEME, quindi anche noi andiamo insieme. PRIMA del multicooker, direi che andremo la prossima volta, oppure aspettiamo che sia cotto e in generale, è necessario avvertire, io cucinerei la pasta in modo veloce, e poi pelerei le patate per mezz'ora. Bene, sono un brontolone E questa volta: "Andiamo, basta premere il pulsante." Se ne sono andati ... Oh, che paura avevo! Questo è qualcosa lì ... a casa ... che si prepara ... senza di me ... e senza tutti ... Siamo arrivati ​​in 3 ore, orrore affamato. Il tempo di cottura è trascorso e il riscaldamento si è acceso. Lì siamo volati a casa, prima di tutto ho messo il naso nel cartone animato, e poi ... mmm yum-yum! Il marito ha subito apprezzato l'acquisto, sebbene prima di lei fosse stata inizialmente prevista una doppia caldaia.
hrushka
L'imballaggio deve essere conservato solo per due settimane (nel caso in cui venga trovato un difetto e restituito tramite il negozio), quindi puoi tranquillamente buttarlo via - non è necessario per la riparazione in garanzia in un centro di assistenza
albina1966
Citazione: Aygul

Nella modalità Yogurt in un multicooker, la temperatura è di 40 gradi e i produttori di yogurt possono surriscaldarsi, cioè la temperatura può essere molto più alta di 40 gradi. È allora che una yogurtiera ha bisogno di un termostato.
Per prima cosa ho perso il tuo post. Pensavo si trattasse di yogurt, ma non mangiamo latte.
E ora l'ho letto attentamente e ho concluso che la vita è divisa in 2 periodi: prima multi- e dopo il suo acquisto-!
Eppure non ci sono mai troppi cartoni animati, soprattutto come Dex! Non voglio calunniare il mio primo cartone animato Panasonic 10, ma alcune cose in Dex sono più gustose.
Oggi ho preparato le patate per la prima volta su "prodotti da forno" - super !!!
Tigre
Citazione: Aygul

Nella modalità Yogurt in un multicooker, la temperatura è di 40 gradi e le yogurtiere possono surriscaldarsi, ad es.la temperatura può essere ben oltre i 40 gradi. È allora che una yogurtiera ha bisogno di un termostato.
Cioè, lo yogurt nel cartone animato non è peggio? Mio marito ha bisogno di leggere questo, lasciarlo lentamente rassegnarsi al pensiero e stanziare i soldi))) Ho solo paura di non occuparmi di programmi del genere, vedo che alcuni cucinano non per quelli previsti. Beh, sono solo patate da cuocere o qualcos'altro)))
albina1966
Citazione: Tigresse

Albina, a me su di te) Quindi ci sto provando)
Fatto! Tan! E l'8 marzo non è un motivo per semplificarti la vita!
Mi piace e spengo un'altra lista dei desideri. Comincio solo tra due mesi. Dico dai per una vacanza, e poi non puoi dare niente. Lui compra. E prima dell'8 marzo o DR dichiaro, beh, quel regalo (come un multi) non conta, è stato comprato per tutti in modo che tu possa avere un pasto gustoso e fare un quattro fili di Mona.
Aygul
Citazione: Tigresse

Cioè, lo yogurt in un cartone animato non è peggio? Mio marito ha bisogno di leggere questo, lasciarlo lentamente rassegnarsi al pensiero e stanziare i soldi))) Ho solo paura di non occuparmi di programmi del genere, vedo che alcuni cucinano non per quelli previsti. Beh, sono solo patate da cuocere o qualcos'altro)))
Ci sono tantissime ricette sul forum, cucinare non è cuocere troppo! Per prima cosa, padroneggia i programmi di base e poi vuoi solo sperimentare, lo farai mettere qualsiasi cosa su qualsiasi programma crea Anche questo topic ha più di 400 pagine, pensi che tutti stiano parlando di off topic?
Tigre
Citazione: Aygul

Ci sono molte ricette sul forum, da cucinare - non cuocere troppo! Per prima cosa, padroneggia i programmi di base, e poi vuoi solo sperimentare, lo farai mettere qualsiasi cosa su qualsiasi programma crea Anche questo topic ha più di 400 pagine, pensi che tutti stiano parlando di off topic?
Sicuramente non padroneggerò 400 pagine, ho la piastra per cialde, il multigrill, il gelato nella mia lista di argomenti) Questo quindi deve essere letto 24 ore su 24, e mio figlio, ha 1,5 anni, è molto geloso del mio computer , mi allontana da lui, non è molto e tu leggi))) A meno che di notte)))))
albina1966
Citazione: Tigresse

Sicuramente non padroneggerò 400 pagine, ho la piastra per cialde, il multigrill, il gelato nella mia lista di argomenti) Questo quindi deve essere letto tutto il giorno e mio figlio, ha 1,5 anni, è molto geloso del mio computer , mi allontana da lui, quindi non leggi molto))) Tranne la notte)))))
Di notte, una giovane mamma ha bisogno di dormire a sufficienza! Potresti non leggere tutto! Solo un fumetto, come per me, è molto più importante. delle piastre per cialde, ecc., soprattutto quando c'è un mala in casa. IMHO È un peccato, non avevo un multi in quel momento, non importa quanto tempo ho passato con il mio piccolo!
Aygul
Citazione: Tigresse

Sicuramente non padroneggerò 400 pagine, ho la piastra per cialde, il multigrill, il gelato nella mia lista di argomenti) Questo quindi deve essere letto tutto il giorno e mio figlio, ha 1,5 anni, è molto geloso del mio computer , mi allontana da lui, quindi non leggi molto))) A meno che di notte)))))
ma puoi indovinare un numero da 1 a 400, apri in questa pagina, vedi cosa e come hanno cucinato lì e non c'è bisogno di pensare a cosa è per pranzo e / o cena
Lika_n
Non lo dico subito .. ma diciamo solo .. dopo la macchina per il pane e il multicooker .. tutti noi amiamo il gelato, beh, la maggior parte .. quello che vendono in negozio .. non è gelato ... e l'estate sta arrivando.

il fatto che un cartone animato debba essere comprato non è solo vero, ma avrebbe dovuto essere comprato ieri :)) non hanno paura di niente .. diremo tutto .. apparirà il tempo del riposo.
Tigre
Oh, ragazze, hanno comprato una gelatiera, hanno comprato anche un multigrill sei mesi fa, ma non ci arriverò))) E voglio una pentola a cottura lenta per molto tempo, ma non so perché mio marito è in sciopero contro di lei))) E adoro i libri di cucina, ho più di 100 pezzi) Questa è la mia debolezza o malattia)
albina1966
Citazione: versione

Ciao ragazze a tutti. Sto lentamente padroneggiando il mio cartone animato. Ora sono d'accordo, una pentola a cottura lenta è una cosa. Risulta molto gustoso e, soprattutto, rapidamente! Non interferire tutto il tempo. La cosa principale è che il cibo ora è vario. E poi quello che si sta cucinando sui fornelli è noioso, e anche con un bambino piccolo non si possono preparare capolavori soprattutto culinari. E, soprattutto, porridge di latte !!! Come li amo, ma sui fornelli, per la vita mia, non hanno funzionato, sempre il latte si è attaccato un po 'sul fondo e tutto il tempo è stato necessario stare in piedi e mescolare in modo che il latte non colasse lontano. E qui non ci sono problemi !!! In generale, sono mega felice
Le più sentite congratulazioni! : rose: Quando un bambino piccolo è in casa, secondo me, non c'è aiutante migliore, specialmente con programmi come in Dex, questo è il sogno di ogni madre. Sono già un adulto, quindi non uso "porridge di latte" tranne che per il latte bollente, ma Nehay buDe! È un peccato che ai miei tempi non esistesse una cosa simile!
Lika_n
Quando ho comprato una macchina per il pane, mio ​​marito aveva una domanda .. perché ... ma in base al fatto che io stesso ho avuto contrazioni per tre anni .. necessario, non necessario .. mangeremo, perché .. le sue domande non lo fecero mi da fastidio più .. la risposta è stata io stesso mangerò questo pane.
Conoscevo già la pentola a cottura lenta .. porridge sul fornello .. non è affatto il mio hobby .. funzionerà, quindi no, latte .. è generalmente una canzone sul fornello .., l'ho posata qui .. ce l'ho fatta la mattina .. puoi dormire.
cuocere la carne in un pezzo grosso .. posarla .. e dopo un po 'la prendo .. per i panini si può .. ma io non sopravvivo .. che panino del genere .. e così delizioso ..
sono loro di regola .. all'inizio resistono .. ma quando vedono che è delizioso, è tempo per altre cose, hobby, e sta solo con la famiglia, e non stare vicino al focolare aperto .. sono già zitto .. e dicono .. bisogno - compra ...
mi ha detto lui stesso un gelatiere .. compriamo .. l'ho fatto a mano prima.


albina1966 Cucino il grano nel programma lattiero-caseario.
lunova-moskalenko
Ragazze, questo è ciò che uno studente multicooker sta già facendo su di me.
Questo è il bradipo di Lavash.
🔗
E questa è la torta siciliana di fresia. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140896.0 Ora prenderò le parole di gratitudine dallo studente.
🔗
Ed ecco la torta per la marmellata. Ora riconoscerò l'autore e mostrerò la fonte. Qui.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7987.0
🔗
E non è tutto ciò che è riuscita a padroneggiare in cucina in meno di 8 giorni. Prepara attivamente verdure e pollo per un altro paio. Insomma, le sue parole suonavano così, letteralmente dalla prima cottura. Un fornello così lento dovrebbe essere in ogni casa e in ogni studente!
Tigre
Citazione: Lika_n

Quando ho comprato una macchina per il pane, mio ​​marito aveva una domanda .. perché ... ma in base al fatto che io stesso ho avuto contrazioni per tre anni .. necessario, non necessario .. mangeremo, perché .. le sue domande non lo fecero mi da fastidio più .. la risposta è stata io stesso mangerò questo pane.
Conoscevo già la pentola a cottura lenta .. porridge sul fornello .. non è affatto il mio hobby .. funziona, quindi no, latte .. è generalmente una canzone sul fornello .., l'ho messa qui .. ce l'ho la mattina .. puoi dormire.
cuocere la carne in un grosso pezzo .. adagiata .. e dopo un po 'l'ha presa .. per i panini si può .. ma io non vivo .. che panino del genere .. e così delizioso ..
sono loro di regola .. all'inizio resistono .. ma quando vedono che è delizioso, è tempo per altre cose, hobby, e sta solo con la famiglia, e non stare davanti al focolare .. sono già zitto .. e dicono .. bisogno - compra ...
mi ha detto lui stesso un gelatiere .. compriamo .. l'ho fatto a mano prima.


albina1966 Cucino il grano nel programma lattiero-caseario.
una volta mi ha comprato una macchina per il pane sulla DR, non ho nemmeno chiesto) e il gelato fatto in casa è il più buono)
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Citazione: albina1966

Le più sentite congratulazioni! : rose: Quando un bambino piccolo è in casa, secondo me, non c'è aiutante migliore, specialmente con programmi come in Dex, questo è il sogno di ogni madre. Sono già un adulto, quindi non uso "porridge di latte" tranne che per il latte bollente, ma Nehay buDe! È un peccato che ai miei tempi non esistesse una cosa simile!

Grazie))). Sento il porridge di latte che mangerò da solo. Il marito non mangia, il bambino storce il naso, ma io mangio con piacere e non ho bisogno di condividere. In generale, spero che il bambino cresca un po 'e li mangi anche))) E ora la figlia può mangiare completamente il nostro cibo, ora non è dannoso, al vapore o in umido. In generale, chi dubita che sia necessario o meno - è assolutamente necessario))). E dopo aver acquistato un multi, mio ​​marito ha insistito, mi sembra che sia contento dell'acquisto più di me
albina1966
Citazione: nvk

Ragazze, questo è ciò che uno studente multicooker sta già facendo su di me.
Questo è il bradipo di Lavash.
🔗
E questa è la torta siciliana di fresia. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140896.0 Ora prenderò le parole di gratitudine dallo studente.
🔗
Ed ecco la torta per la marmellata. Ora riconoscerò l'autore e mostrerò la fonte. Qui.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7987.0
🔗
E non è tutto ciò che è riuscita a padroneggiare in cucina in meno di 8 giorni. Prepara attivamente verdure e pollo per un altro paio. Insomma, le sue parole suonavano così, letteralmente dalla prima cottura. Un fornello così lento dovrebbe essere in ogni casa e in ogni studente!
Nadyush! E per uno studente in un dormitorio, un cartone animato è superwy! Lei stessa ha vissuto nel Dnepr dopo la distribuzione in un ostello per 3 anni! (Volevo romanticismo)! Non è nadot pensare, come in una cucina normale, qualcuno (il benevolente) ha sputato nella mia casseruola?

Arnica
Ieri ho sfornato una charlotte con le arance del ricettario del Brand 37501. Anche questa si è rivelata di altezza normale, ma anche buona.
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
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Super scoperto !!! Hai cotto su entrambi i lati?
Arnica
Solo uno. L'ho appena capovolto. All'inizio volevo farla rosolare in forno sulla griglia, ma poi ho cambiato idea. Oggi al lavoro sulla tavola dei dolci Charlotte ha scelto un'anima dolce
Arnica
Charlotte con l'arancia
Ingredienti: 5 uova, 2 misurini di zucchero, 2 misurini di farina, 2 arance, pangrattato, burro.
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, la scorza di un'arancia e mescolare delicatamente. Pelare le arance e tagliarle a spicchi. Ungere una ciotola multicooker con burro e cospargere di panatura... Disporre bene le fette d'arancia e versarle sull'impasto. Metti le fette rimanenti sopra. Cuocere in modalità BAKING per 1 ora. Quindi lasciate riposare per altri 10 minuti in modalità RISCALDAMENTO.

Non ho unto la casseruola con olio e non ho cosparso di pangrattato. Ho ritagliato un pezzo di pergamena in fondo, vi ho posato delle fette d'arancia come petali. Non ho messo le arance sopra, perché la prima volta che le ho messe, sono cadute.
Versione
Ragazze e un'altra domanda. Ho scaricato varie ricette di cottura da Internet. In alcuni scrivono il lievito. Non dirmi che devi comprare questo lievito o puoi sostituirlo con la soda spenta con l'aceto?
arxideia
Citazione: Aygul

Ed è una gioia cucinare una tavola festiva con i cartoni animati! È lei che cucinerà tutte le verdure per le insalate in una padella in una sola volta: barbabietole, carote e patate, e nulla verrà spruzzato !!!
A scapito della tavola festiva, sono completamente d'accordo con te
Nostra figlia compie 3 anni l'8 marzo
Quindi, sono molto contento che ci siano dispositivi come Cartoon, Bread Maker, Ice Cream Maker, Airfryer ... questi sono i miei assistenti!
Oggi la macchina per il pane ha impastato la pasta in pasta, il fumetto preparava la base per il rotolo di fegato, ora cucina carne in gelatina e domani c'è ancora un mucchio di cose da cucinare (maiale bollito, stinco di maiale, involtini di pollo .. ...)
Che peccato che io abbia solo un cartone animato!
Sbrigati aprile (con mia moglie saremo a Kiev, e sicuramente non torneremo a casa a mani vuote! Questo è quello che mi ha detto mia moglie)

Arnica
Citazione: versione

Ragazze e un'altra domanda. Ho scaricato varie ricette di cottura da Internet. In alcuni scrivono il lievito. Non dirmi che devi comprare questo lievito o puoi sostituirlo con la soda spenta con l'aceto?
"Il lievito in polvere (lievito in polvere) è composto da parti uguali di soda e acido citrico. Se la ricetta richiede 1 cucchiaino di lievito in polvere, prendere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1/2 cucchiaino di acido citrico. Si consiglia di mescolare il lievito con farina setacciata, e solo allora introdurlo nell'impasto ".
chaki2005
Ah, sono passato dolcemente dal soufflé di ricotta al biscotto al miele. Questa è la mia seconda pasticceria a Dexica dopo la TV. soufflé. Il profumo è favoloso. Bell'uomo alto. Non ci credevo nemmeno io quando l'ho tirato fuori.
Ancora caldo, quindi non l'ho ancora tagliato.

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Taia
E ho cotto il pan di spagna al miele in un cartone animato. Si è rivelato un grande successo, alto. Quando ho aperto il cartone, ho agitato, 11,5 cm. Mio marito, scatta una foto, altrimenti il ​​forum non crederà! Era pigro ...
VishenkaSV
E mi sto vantando ... Ieri ho preparato un muffin alla banana. Gustoso [ Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni) ] [/ center]
yara
Citazione: Lika_n

albina1966 Cucino il grano nel programma lattiero-caseario.
E non solo! Qualsiasi porridge può essere cucinato usando questo programma.
lunova-moskalenko
Citazione: albina1966

chaki2005! MOLTO BENE!!! Nobile biscotto! Che ricetta, colpiscimi, voglio anche quella !!!
Ho cucinato su questi. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0
Il secondo mi è piaciuto di più. Ho fatto la corrente in un multicooker.
albina1966
Citazione: yara

Confermo, molto gustoso! Questa è la mia pasticceria preferita! E se lo spalmi ancora con panna acida con prugne !!!
Yara! Quale ricetta cuocete?
Tanyushka14
oh, lodate tutti la torta al miele così deliziosamente, vado a cuocere di sicuro, spero che questa volta tutto funzioni. La domanda è sorta. Quando scrivono 45 + 20. È 45 da un lato e 20 dall'altro? Dopo tutto, puoi impostare immediatamente 1:05? O sta riscaldando?
nila
Ragazze, buone vacanze di primavera !!!!!


I nostri prodotti da forno multicooker preferiti sono la torta al miele. Lo cuocio secondo diverse ricette. Se non voglio disturbarmi, secondo il legame di Nadyushina con il bicarbonato di sodio, ho una corrente per 5 uova.

E più festoso così:
2hl di caffè nero
3/4 di tazza di acqua bollente
5 uova
1,5 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di miele denso o 5 cucchiai di miele liquido
1/2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
2a farina
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio, lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella, cardamomo, chiodi di garofano
puoi 100 g di uvetta (non l'ho mai messa giù)
1.Versare l'acqua bollente sul caffè e raffreddare.
2. Montare gli albumi fino a "punte", aggiungendo gradualmente metà dello zucchero.
3. in un'altra ciotola sbattere i tuorli + stop. zucchero + spezie + caffè + miele + pianta. olio. Introdurre gradualmente farina + soda.
4. Introdurre le proteine ​​con attenzione nella miscela.
Infornare per la cottura 60min + 15min. Quindi tenere con il coperchio chiuso per 10-15 minuti. Taglia 3-4 torte. La crema è solitamente panna acida. Versare la glassa sopra.
L'unica cosa, faccio principalmente prodotti da forno in VESka, e anche questa torta al miele è stata cotta. Lo cuocio perché la sua teglia è alta e uniforme ... e la torta stessa sembra più liscia. Sono sicuro al 100% che Deksyushka farà fronte anche a una simile torta al miele.
Risulta essere molto aromatico e, soprattutto, morbido.
Forse sul forum c'è questa ricetta, era necessario controllare ... ma non controllare
yara
Citazione: albina1966

Yara! Quale ricetta cuocete?

È per questo:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0
Già catturato tutti i conoscenti su di lui

Citazione: Tanyushka14

oh, lodate tutti la torta al miele così deliziosamente, vado a cuocerla di sicuro, spero che questa volta tutto vada a buon fine. La domanda è sorta. Quando scrivono 45 + 20. È 45 da un lato e 20 dall'altro? Dopo tutto, puoi impostare immediatamente 1:05? O sta riscaldando?
Faccio tutto secondo la ricetta, inforno per 60 minuti, lo tolgo subito e va tutto bene!
Tanyushka14
Citazione: yara
Faccio tutto secondo la ricetta, inforno per 60 minuti, lo tolgo subito e va tutto bene!
[/ citazione

L'ho messo solo al cartone animato. Per 50 minuti, però poi ne aggiungo 10 :) Grazie !!!
Tanyushka14
La mia krasapeta con multi !!! Sono salito bene, tenendo conto dello scivolo - 7 cm !!! In generale il test è stato 2, è salito a 6 !!!!
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È vero, la condensa gocciolava un po '. Ma penso che ciò sia dovuto al fatto che ho impostato l'ora 2 volte. Chi lo sa, però. In ogni caso, non fa paura!
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chaki2005
Estremamente leggero e soffice. E, delizioso. Quanto a me, potresti mettere un po 'meno di zucchero.

🔗/ a3c / 2013-03-07-10-51 / i7-4236475 / 500x281-r]Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

🔗/ a3c / 2013-03-07-10-52 / i7-4236484 / 500x281-r]Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

🔗/ a3c / 2013-03-07-10-47 / i7-4236502 / 500x281-r]Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
6 cucchiai di miele
1 tazza di zucchero
1 cucchiaino lievito in polvere (o 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio)
2-2,5 tazze di farina
5 uova
Scaldare il miele con il lievito, mescolando, fino a doratura, sbattere le uova con lo zucchero (sbattere a lungo, per circa 7 minuti!), Versare il miele, aggiungere la farina, mescolare delicatamente con un cucchiaio.

Ungere la ciotola con olio, versare l'impasto.

Infornare su “teglia” per 60 + 20 minuti.

Ce l'ho per altri 10-15 minuti, chiuso in MV.

Ho aggiunto 0,5 cucchiaini ciascuno. zenzero, cardamomo, cannella e noce moscata. C'era un po 'di uvetta e aggiunta di noci essiccate in Micra. Probabilmente è più simile a un'opzione di pan di zenzero. Ma, ancora una volta, ripeto, molto gentile, arioso, soffice ...

P.S. Altezza circa 12 cm.

albina1966
Tanya! Molto appetitoso! CLASSE! Sembra un cazzo!
Ci sono domande. 1). Quando aggiungi il miele con il lievito alle uova, devi raffreddarlo?
2). Infornare 60 + 20. 20 minuti al forno o al riscaldamento?
3). Zenzero essiccato?
Scusa per il momento sbagliato. : girl_red: Guarisci presto!
chaki2005
Sì, sono al lavoro. Stiamo aspettando il vin brulé Nashamana e berrò e sarò trattato.

1. Per prima cosa ho portato a ebollizione il miele con uno scarificatore. Mescolato tutto il tempo. È diventato un tale cappello di schiuma.
2. Mentre si raffredda, sbattere le uova. Niente separato.
3. Quindi mescolare delicatamente tutto + farina. Tutte le spezie sono secche.
4. Mettilo su Cottura e poi su Cottura per 20 minuti.

È fatto molto rapidamente.
albina1966
Citazione: versione

Ho guardato i tuoi dolci e oggi ho anche preparato un pan di spagna alle arance. Si è rivelato così delizioso !!! Sorprendentemente, il biscotto si è rivelato ben cotto. Al forno per 60 minuti e poi aggiunti altri 20 minuti. Anche a mio marito è piaciuto, ma ha detto semplicemente "è così gustoso come un negozio", a cui ho avuto una tale reazione. Oh questi uomini
Versione! Non ti offendere da lui! "Così delizioso, proprio come il negozio" è l'elogio più alto! Dopotutto, nell'industria dolciaria, devi rispettare una serie di standard, tecnologie, ecc. Significa che hai raggiunto la super maestria, le persone lo stanno imparando da più di un anno! È solo che abbiamo una logica diversa con gli uomini!

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