Ali di pollo in crostini di pane

Ali di pollo in crostini di pane

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Ali di pollo	5 pezzi grandi
sale
Condimento alla paprika
Amido di mais o farina di frumento
Uovo di pollo
Crostini di pane bianco

Metodo di cottura

• Lavare le ali, asciugarle con un asciugamano. Salare e cospargere di condimento alla paprika, lasciare marinare per 30 minuti o più.
• Ora arrotolate le ali nell'amido o nella farina, poi in un uovo, poi nel pangrattato. Mettere nel cestello della friggitrice. Cuocere finché sono teneri. Non girarti.
• Ho aggiunto il condimento sia all'uovo che ai cracker. La paprika dà un bel colore.
• Faccio cracker come questo:
• Prendo pane non molto fresco. Tritatutto / frullatore macinare a briciole. Poi lo verso su una teglia da forno e lo asciugo in forno (a temperatura media) fino a quando non si asciuga e diventa il rubino desiderato.

Il piatto è progettato per

Non sarà abbastanza

Tempo per la preparazione:

Un'ora

Programma di cottura:

Friggitrice ad aria a 180 gradi 25 minuti

Cucina nazionale

Internazionale

Nota

Ali deliziose! Succoso, morbido, aromatico.

PS: Nella foto l'ala inferiore non somiglia alle altre, l'ho spalmata con il resto dell'uovo qualche minuto prima della cottura. Macchie simili sulle altre quattro ali sono anche i resti di un uovo. Ciò non ha influito sul gusto.

grazie per la ricetta.
Cucinerò sicuramente

[Qween]

Qween
Fino a quando non sei pronto - quanti minuti per non scuotere il cestino avanti e indietro?

E se faccio stinchi, non ali, in tale impanatura, andrà bene? L'impanatura brucerà?
E poi le gambe impiegano più tempo a cucinare.
O forse posso tagliarle a metà dall'osso ...

Questo ho solo in programma, seduto al lavoro, affamato, con gli stinchi scoperti nella borsa, con un inizio basso

[julifera]

julifera, qui: "Programma di cottura: friggitrice ad aria a 180 gradi per 25 minuti".

Ora non controllo nemmeno la disponibilità, lo metto in una friggitrice ad aria fredda, imposto il timer per 25 minuti e mi occupo dei miei affari. È sempre ben preparato. Ovviamente sarà pronto prima, ma ci piace solo che la carne stessa lasci l'osso.

Anche gli stinchi saranno cotti in tale tempo e l'impanatura non brucerà. L'ho sempre impanata nel pangrattato senza aggiunta di olio. Si rosola bene e non brucia.

Beh, era necessario che morissi di fame così tanto in un giorno lavorativo dopo il pasto di Capodanno, in modo che l'elefante non si notasse))))

Ho deciso di farlo senza uova, perché non mi piace che qualcosa patologicamente si tuffi dentro con dita vive.
Un infarto allo stomaco perforato ha afferrato mio figlio - ora correndo per l'appartamento da questo odore, mancano 5 minuti !!!
Io resisto
Non spara, è tutto a posto!

Baffi, tintinnanti, PRONTO! Aspetta, facciamo un campione

__________

Ecco fatto, è ULEYOET !!!!!!! non ho parole

Fuf, anche il gatto ha preso un po ': ha mangiato tutte le parti pepate, è andato a sorseggiare un po' d'acqua
Avresti dovuto vederlo annusare l'aria per tutti questi 25 minuti

[julifera]

julifera, Sono così felice, così felice che le ali siano buone! Alla vostra salute!

Anche noi adesso, con l'avvento della friggitrice ad aria, spesso facciamo scoppiare le ali.

..... questo è ULEYOET !!!!!!! non ho parole

Leggerai questo e correrai al negozio per le ali di un elefante

[Qween]

Qween,
Ho cucinato il pollo secondo la tua ricetta (tagliato a pezzi), senza solo un uovo. Si è rivelato molto gustoso e succoso! Inoltre, il seno è uscito delizioso! Marito e figlio hanno chiesto di trasmettere un enorme grazie

Non ho una friggitrice ad aria, quindi non lanciare pantofole per una domanda.Non vedo il grasso profondo stesso nella foto, non si toccano? E poi voglio davvero cucinare, ma in presenza solo di un multicooker e di un airfryer ci sono opzioni come posso farlo?

Tanya, non c'è affatto grasso nella friggitrice. Penso che sia abbastanza possibile cucinare in una friggitrice.

Quindi ho pensato anche a lui, ma la frittura profonda è stata imbarazzante, quindi dobbiamo metterci le ali. Qui sono ancora sempre tormentato dalla domanda: non so degli altri, ma le nostre ali sono la parte più costosa di un pollo. Non riesco a capire perché. E ora compro più di un pollo e separo immediatamente le ali in un sacchetto, le bacchette in un altro, ecc.

In-in! I nostri filetti e le ali sono i più costosi. Certo, è più redditizio per i polli acquistare una scatola e smontarla per le parti. Se devi memorizzare anche lì, in generale, una classe! Come mi hai ricordato bene che devo andare alla base per i polli. Ho la schiena, il collo, le ossa del torace e dalle gambe dell'osso - per brodo, fileshki - separatamente, ali - separatamente. Gambe per ripieno o puoi battere più tardi ...

Giustifica al 100% il tuo nickname e avatar, io faccio lo stesso, risulta molto più redditizio. E prendo anche il pesce, perché quale è stata la mia sorpresa quando mi sono reso conto di quanta acqua nel negozio aggiunge tutto il ghiaccio del negozio aggiunto al pesce. Stiamo discutendo di qualcosa che non è in questo argomento, non rimproverarci