Ali di pollo in umido con patate nel latte (Multicooker)

Categoria: Piatti di carne
Ali di pollo in umido con patate nel latte (Multicooker)

ingredienti

Ali di pollo 6 pz.
Patate medie 8 pz.
Radice di zenzero circa 5 cm
aglio 4 fette
Condimento per pollo, verdure gusto
sale gusto
latte circa 300 ml
Olio vegetale 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Accendi la modalità Fry multicooker, seleziona un prodotto: carne, scalda l'olio e metti le ali lavate e asciugate con un tovagliolo di carta sul fondo. Tritare l'aglio a pezzi grandi e friggerlo con la carne, inviare un pezzo di radice di zenzero sbucciata, sale e spezie lì. Friggere le ali su entrambi i lati.
  • Adagiamo le patate - lavate e affettate, mescoliamo, chiudiamo il coperchio e friggiamo per 10 minuti, durante i quali le patate assorbiranno l'aroma della carne e delle spezie. Aprire il coperchio, mescolare, versare il latte per coprire le verdure. Impostare la modalità Quenching per 30 minuti, chiudere il coperchio e attendere.
  • Per chiarezza del processo:
  • Ali di pollo in umido con patate nel latte (Multicooker)
  • Ali di pollo in umido con patate nel latte (Multicooker)
  • Ali di pollo in umido con patate nel latte (Multicooker)

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

multicooker: frittura, stufatura

Nota

Aggiungo altro sugo alle patate e faccio una deliziosa purea!

Violochka
Ho cercato e non ho trovato la stessa ricetta, ma se è già presente sul forum cancellatela o spostatela se nell'argomento sbagliato.
Odln04ka
mmmmmm delizioso! è una pentola a cottura lenta?
Violochka
Citazione: Odln04ka

mmmmmm delizioso! è una pentola a cottura lenta?
è lei!
OlgaVlad
Perché non scrivi il nome del multicooker?
Violochka
Dex-60. Per non confondersi, ci sono modalità di frittura e stufatura su tutti i multicooker, penso di sì. In generale, non importa in quale modalità friggere - alcuni sono abituati a friggere, altri - a cuocere, ma il risultato è lo stesso.
mossya
L'ho cucinato per cena oggi! Delizioso!
Violochka
Citazione: mossya

L'ho cucinato per cena oggi! Delizioso!
contento che la ricetta sia stata utile!
nakapustina
Violochka, grazie per la ricetta non mi aspettavo che fosse così gustosa
Violochka
Citazione: nakapustina

Violochka, grazie per la ricetta non mi aspettavo che fosse così gustosa
alla vostra salute! grazie per aver utilizzato la ricetta!
Marta *
Voglio queste ali ... Puoi versare il latte direttamente dal frigorifero? La pentola sarà vuota?
........................ .........
L'ho preparato. Mangiare troppo. Oh e delizioso !!
Grazie !!!!!
Violochka
Citazione: Marta *

Voglio queste ali ... Puoi versare il latte direttamente dal frigorifero? La pentola sarà vuota?
........................ .........
L'ho preparato. Mangiare troppo. Oh e delizioso !!
Grazie !!!!!
Grazie mille! Verso sempre il latte freddo, non ci sarà nulla nella casseruola

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