azaza
Citazione: kava

Per 100 UAH e lo farei aggrapparsi a te ha preso.
Allora chi si ferma ?!
Non ho resistito, ho provato la casseruola al lavoro. Ha stufato pollo e patate, quasi senza acqua (cosa quasi impossibile nella mia vecchia casseruola). La pressione è stata raccolta per molto tempo (l'acqua è puramente simbolica). Sono persino preoccupato per l'inizio, se il vapore fuoriesce. Ma no, alla fine la pressione si è accumulata, tutto è stato perfettamente spento. Ecco cosa rimane nel piatto:
Pentole a pressione Polaris
kava
azaza Ho capito bene che la padella per il Multicooker MP-900 Liberty si adatta al Polaris PPC 0105AD? E quanto è uscito il carico?
azaza
Florent, grazie a Toka Liberton: questo è un eccellente MULTIVARKA e Liberty è uno SKOROVarka. Probabilmente intendi Liberty? Tuttavia, non hai nemmeno Liberton, ma nemmeno qui vengono rilasciati, il che è un peccato

Kava, è vero: la casseruola sul sito web è designata come ruota di scorta per il Liberty-900. La stessa Libertya è un clone di Polaris 0205 (quindi si adatterà sicuramente ai vasi 0205!). Mi sono azzardato a prenderlo senza raccomandazioni, secondo misurazioni approssimative. Il lato più stretto era allarmante rispetto a quello nativo della Polaris. Ma niente, tutto è andato perfettamente al mio Polaris 0105, e una casseruola che sembra più impressionante della mia e la spedizione a Kiev costa 17 UAH.
Pinky
Tanya, hai davvero preso una casseruola in questo Techmag? Hai ordinato per telefono o sul sito? Perché li ho appena chiamati e dicono che non lo fanno e hanno dato il numero di telefono del centro servizi. Quindi dove l'hai preso esattamente? Volevo solo effettuare un ordine ed è un vero peccato
azaza

Ciao! Ho pagato la seconda tazza per loro. Ho ordinato tramite il carrello: la conferma arriva immediatamente all'e-mail. Al momento, non ho aperto un file allegato con i dettagli del pagamento. Ha chiesto di essere inviata nel corpo della lettera - l'hanno immediatamente inviata.
E anche con la seconda ciotola. L'ho ordinato ieri sera, ho ricevuto conferma dei dettagli questa mattina.
Persone, se non funziona attraverso questo sito, provalo tramite Kidstaff. Mi sono rivolto a Kidstaff e la ragazza mi ha mandato a Techmag tramite link. ...
Prova ad effettuare un ordine sul sito: metti il ​​prodotto nel carrello e registrati.
Pinky
Che ho già fatto un ordine tramite il carrello, solo che ho effettuato il pagamento al ricevimento della merce. Hai dovuto pagare subito? E qual è la loro banca lì? Se Privat, allora starei bene.
Sembra che il loro sito web esista separatamente dall'ufficio, se non sanno cosa stanno vendendo
azaza
Pagamento per carta privata. Tutto è molto efficiente.
E sul sito sono possibili glitch. Oggi, insieme alla conferma dei dettagli, mi hanno inviato questo:
Ci scusiamo per il disagio (il sito è ancora in fase di test;
i difetti vengono eliminati, anche se non così rapidamente come vorremmo).

Forse l'errore si è verificato proprio a causa del pagamento al ricevimento - FIG sa come funziona questo pulsante per loro. Prova a fare clic su "pagamento senza contanti".
Pinky
No, dopo aver accettato l'ordine, mi hanno scritto che l'ordine è stato elaborato. Mi chiedo solo se mi chiameranno per un indirizzo di consegna? Forse contattare l'assistenza e offrirti di pagare immediatamente? O ancora aspettare fino a quando non richiamano?
azaza
Puoi aspettare un trosh. Tuttavia, oggi è sabato - Fig sa se hanno una giornata lavorativa piena oggi.
Puoi scrivere sulla soap e chiedere di buttare via i requisiti (e poi loro stessi chiederanno quale cavallo mandare). Io stesso potrei darteli, ma io sono io, non sono un venditore. Non si sa mai, all'improvviso non hanno più queste ciotole () e trasferisci i soldi - prova a restituirli più tardi. Butto via il tuo sapone proprio ora in modo personale.
Pinky
In, non appena ho scritto che voglio pagare, ho subito ricevuto i requisiti per il pagamento di Tanya, e dopo il pagamento mi richiamano?
azaza
No, tutta la mia comunicazione è stata ridotta alla corrispondenza e-mail.L'ho tradotto come un denyushka - ho subito detto che l'ordine era stato pagato in un determinato momento. Mi ha chiesto se avevo bisogno di inviare loro una scansione come conferma. In risposta, è stato suonato che il denaro era già stato ricevuto e si è chiesto di indicare la filiale della NP dove inviarlo. Quindi hanno inviato il numero della ricevuta al NP.
Pinky
E mi hanno anche chiamato, chiarito l'indirizzo di spedizione e hanno detto che l'avrebbero spedito oggi - questo è il significato dei contanti, quindi ora pagherò.
azaza
Citazione: Pinky

E mi hanno anche chiamato, chiarito l'indirizzo di spedizione e hanno detto che l'avrebbero spedito oggi - questo è il significato dei contanti, quindi ora pagherò.
Hmm. E non mi rispondono Cominci a preoccuparti?
Pinky
Da questo telefono il manager mi ha chiamato +380673810105. Provalo, chiama. Se hai il tuo ordine, ti risponderanno.
azaza
Hmm, un numero strano. C'è una connessione, viene attivata (il display dice "conversazione", cioè la connessione è riuscita), invece di una conversazione, si sente un lungo cicalino solido, quindi picchi e disconnessione. Questo numero potrebbe non essere utilizzato per ricevere chiamate.
Latna, aspetto adesso. Con la prima casseruola hanno lavorato bene molto prontamente. Vediamo come gestiscono il secondo.
Pinky
Ho appena provato a chiamare questo telefono e la stessa immagine con segnali acustici. Quindi anche denyuzhku è stato rimosso per una conversazione fallita! Forse è vero, il telefono non serve a rispondere. Ora trasferisco i soldi e vedo se richiamano o no. Privat24 ha ora organizzato uno sciopero per me: ha stupidamente bloccato il mio account e ha dovuto rifare tutto di nuovo. Il tempo ha solo portato via
Sone4ka
Ciao a tutti)
Tovarischi esperto, aiuta un principiante a scegliere una pentola a pressione economica, pliz. Ho letto così tanto che è un casino nella mia testa
Ho letto recensioni su DEX DPC-40 e Polaris.
Se ho capito bene, il punto debole della Polaris era il rivestimento delle pentole. Ma ora, come ho capito, questo non è più un problema: sono venute fuori pentole di riserva del Liberty. A proposito, che tipo di pentola a pressione ha la libertà?

Howl, ho uno stupore - serve un ciondolo magico... Se non sono nell'argomento, lancia un link in cui le persone come me che non sono determinate))
azaza
Sonechka, benvenuto!
Per prima cosa, indica nel tuo profilo da dove vieni per facilitare la navigazione. Il fatto è che alcuni modelli di elettrodomestici sono finalizzati strettamente alla crescita. o ukr. mercato. In particolare, le Dexas sono disponibili solo in Ukr, così come la pentola a pressione Liberty-900, la cui ciotola è passata alla Polaris. Se vivi in ​​Russia, sarà molto difficile per te acquistare una ciotola da Liberty. Se sei in Ucraina, conosci i problemi.

In generale, scegliere un modello di pentola a pressione non è facile. In Ukr. ci sono pochi modelli, ma sono tutti molto buoni. C'è solo un problema: non ci sono ciotole di ricambio per le pentole a pressione. La ruota di scorta per Liberty / Polaris è appena comparsa, il resto dei modelli non è ancora stato riempito.

Non avresti dovuto chiedere un ciondolo magico. Dopo il mio, sarà ancora più difficile per te decidere: tranne che per i doppiatori Dex e Polaris in Ukr. ci sono anche ottime pentole a pressione Scarlett ed Elby. Elbochek è già due modelli, uno è migliore dell'altro! E qual è il migliore dipende da te
Sone4ka
Citazione: azaza

Sonechka, benvenuto!
Per prima cosa, indica nel tuo profilo da dove vieni per facilitare la navigazione. Il fatto è che alcuni modelli di elettrodomestici sono mirati rigorosamente alla crescita. o ukr. mercato. In particolare, le Dexas sono disponibili solo in Ukr, così come la pentola a pressione Liberty-900, la cui ciotola è passata alla Polaris. Se vivi in ​​Russia, sarà molto difficile per te acquistare una ciotola da Liberty. Se sei in Ucraina, conosci i problemi.

Azaza, ATP per il caloroso benvenuto, vengo dall'Ucraina)
Quindi, almeno, ho accesso a: Dex, Liberty, Polaris, Scarlet ed Elby (ne sento parlare per la prima volta)
Un grande vantaggio per Liberty e Polaris è una casseruola rimovibile.
Citazione: azaza

In generale, decidere un modello di pentola a pressione non è facile. In Ukr. ci sono pochi modelli, ma sono tutti molto buoni. C'è solo un problema: non ci sono ciotole di ricambio per le pentole a pressione. La ruota di scorta per Liberty / Polaris è appena comparsa, il resto dei modelli non è ancora stato riempito.

Non avresti dovuto chiedere un ciondolo magico. Dopo il mio, sarà ancora più difficile per te decidere: tranne che per i doppiatori Dex e Polaris in Ukr. ci sono anche ottime pentole a pressione Scarlett ed Elby.Elbochek è già due modelli, uno è migliore dell'altro! E qual è il migliore dipende da te

Come posso decidere quale è meglio se non li tengo vivi tra le mani e tutto quello che posso fare è leggere le recensioni di chi li ha già usati e ora devo leggere tutto su Scarlett ed Elby)))

A proposito, ho guardato Liberty: da nessuna parte nelle specifiche tecniche si dice che questa sia una pentola a pressione, anche se esternamente è una copia di Polaris 0205, solo la Liberty è più economica.
Cercherò di specificare cosa mi aspetto da SV. Porridge e latticini non sono importanti per me, ma è molto importante che siano lì prodotti da forno (il mio microonde a convezione è quasi morto) in modo da poter cuocere la carne in un unico pezzo (maiale bollito, petto) e stufato di verdure / caviale

azaza
Citazione: Sone4ka


Come posso decidere quale è meglio se non li tengo vivi tra le mani e tutto quello che posso fare è leggere le recensioni di chi li ha già usati e ora devo leggere tutto su Scarlett ed Elby)))

Sì, sì, leggilo! È interessante, è emozionante, ma credimi: dopo aver letto di loro, sarà ancora più difficile fare una scelta.
Anche se senti vivere tutte le pentole a pressione, sarà difficile scegliere. Sono tutte bellezze così intelligenti! Ho visto solo Dex dal vivo, e ora mi dispiace di averlo incontrato: prova a resistere a un uomo così bello! Adesso andrò in estasi per lui di notte. Molto ben fatto, il coperchio si chiude senza intoppi. Polaris perde in questo senso (parlo del mio, circa 0105). Polaris è un ragazzo semplice, non c'è niente di sublime o anche di particolarmente intelligente in lui. Ma è bravo a lavorare! Onestamente, sono contento che l'agonia della scelta mi abbia lasciato. Ma tre giorni fa mi stavo solo arrovellando il cervello: quale pentola a pressione comprare al posto della Polaris ferita. Adesso non mi serve nessun altro! Da qualche parte avevo persino paura che nessun altro non avrebbe vinto il confronto con Polaris. Anche se in realtà il resto probabilmente non è peggio, sono solo molto, molto soddisfatto della mia semplice pentola a pressione.

Citazione: Sone4ka

A proposito, ho guardato Liberty: da nessuna parte nelle specifiche tecniche si dice che questa sia una pentola a pressione, anche se esternamente è una copia di Polaris 0205, solo la Liberty è più economica.

Beh, non è una sorpresa. Le pentole a pressione sono spesso chiamate multicooker. Inoltre: a volte sono ancora classificati come piroscafi, ma Librti-900 è ancora una pentola a pressione, un clone di Polaris 0205.

Citazione: Sone4ka

Cercherò di specificare cosa mi aspetto da SV. Porridge e latticini non sono importanti per me, ma è molto importante che siano lì prodotti da forno (il mio microonde a convezione è quasi morto) in modo che tu possa cucinare la carne in un unico pezzo (maiale bollito, petto) e stufato di verdure / caviale
Se hai bisogno di prodotti da forno, non guardare nemmeno verso Polaris 0105. Lei non è lì. Ma molto probabilmente, l'assenza di una modalità speciale non significa che la cottura al forno sia impossibile in questo modello. È solo che nessuno l'ha ancora provato. Non ne ho bisogno nella pentola a pressione, cuocio magnificamente nel cartone animato.
Tutto il resto delle tue aspettative è piuttosto difficile per qualsiasi pentola a pressione. Quindi, prima di tutto, fai attenzione alla funzione di cottura.
azaza
Domanda ai proprietari del modello 0205 (e del suo clone Liberty-900, se presente):
Ragazze, per favore dimmi se la mancanza di maniglie sulla pentola a pressione vi dà fastidio? Bene, apri / chiudi il coperchio, spostalo ovunque, ecc. O può essere considerato uno svantaggio del modello?
azaza
Citazione: rusja

Le ruote di scorta vengono vendute o ordinate a Kiev?
Quindi si scopre che al momento Libertya è l'unica pentola a pressione con una ruota di scorta? E cos'è in termini di funzionalità, abbiamo già utenti avanzati:
Ol, questo casrulka è stato finora notato dalla corrente a Khmelnitsky, ed è stato scaricato da lì. Come qualità, a quanto pare, travi. Almeno se confrontato con il mio, è decisamente meglio () Ho persino scritto un secondo per me stesso.
E finora nessuno ha annullato l'iscrizione a Liberty. Apparentemente - un clone completo di Polaris 0205. E le ragazze hostess sono molto, molto contente di questo Polaris. Quindi, se la mancanza di provviste ti ha impedito di acquistare una pentola a pressione, unisciti a noi! La corrente è urgente, altrimenti non si sa, gli skoka ci sono pentole. C'erano anche pentole tipo per Elbochka, e ad un prezzo assolutamente chic (50-80 UAH), poi sono andate esaurite e non sono più comparse.
mary_kyiv
Dannazione, tutto stava per comprare un dex 40.Ma non ci sono riserve lì.

Voglio chiedere ai proprietari di poyalis:

1. La ruota di scorta Liberton si adatta sia a 105 che a 205?
2. Ho capito bene che 205 e 105 differiscono solo nel design ed è possibile una stufa per 105. Semplicemente non c'è un pulsante speciale?
3. Hai cucinato il pesce come per le conserve (in modo che le ossa siano morbide) e su quale programma va fatto o per quanto tempo?
4. Polaris non ha una doppia caldaia, ma qualcuno ha provato a cuocerla a vapore, usando qualcosa di proprio, per così dire, e di che tipo di modalità hai bisogno allora?
azaza
Marie, una piccola correzione: da Liberton la padella NON È ADATTA! Adatto da Liberty-900 sono unità e pentole completamente diverse. Capisco che intendi esattamente Libertà, ma non si sa mai, dove all'improvviso trovi una casseruola per Liberton e provi a infilarla in Polaris (se la trovi all'improvviso, fischiami - non rifiuterò!).

Per altre domande.
1. Liberty-900 è un clone completo di Polaris-205, prodotto nello stesso stabilimento con lettere diverse, questa è l'intera differenza. Ciò significa che si avvicina automaticamente a Polaris-205. Si avvicina empiricamente a Polaris-105: controllato - nessuna miniera
2. Teoricamente, puoi provare a cuocere a 105. Ma in pratica nessuno l'ha ancora provato.
3. Ho cucinato pesce alla griglia, e più di una volta. Spratti domestici tormentati per un'ora, aringhe per un'ora e mezza. Non uso affatto le modalità, uso il pulsante della modalità manuale per tutte le esigenze, cambio solo l'ora.
4. Non lo uso come bagnomaria. Se hai bisogno di far bollire le verdure per le insalate, verso un po 'd'acqua in una casseruola (sul fondo), metto le verdure direttamente nella casseruola - risulta uguale a quella al vapore. In linea di principio, puoi utilizzare il vapore inferiore di MV Dex. Ma va bene senza di essa.
Sone4ka
Citazione: azaza


1. Liberty-900 è un clone completo di Polaris-205, prodotto nello stesso stabilimento con lettere diverse

, questa è l'intera differenza. Ciò significa che si avvicina automaticamente a Polaris-205. Polaris-105 si avvicina empiricamente: controllato - niente mine

Mi sto ancora contorcendo nelle scelte
E anche, come mary_kyiv, mirava a Dex, ma questa polaris / liberty non mi lascia andare, perché hanno ancora le ruote di scorta.
Polaris 205 ora è circa 720-750 UAH (ho visto 666, ma non il fatto che sia disponibile lì), e la libertà è solo 600 .... Se non fosse per uno MA ... perché non ci sono recensioni per Liberty ? Praticamente da nessuna parte ... i Polaris sono lodati da tutti e Liberty, come se non esistesse in natura, o la loro padrona è terribilmente silenziosa)
azaza
Sonechka, ho intenzione di congelare una terribile stupidità in questo momento, ma questa è la mia opinione.
Devi scegliere con attenzione multicucinando. Ognuno ha una diversa serie di programmi, diversa potenza, diversa qualità del rivestimento della pentola. Da qualche parte c'è Milk Porridge, da qualche parte no. La frittura è importante per alcuni, ma per alcuni la cottura al forno è inutile. Lì, la scelta dovrebbe essere davvero equilibrata, in modo che in seguito non sarebbe estremamente doloroso.
PrestoLa cottura è sostanzialmente la stessa, e differiscono solo per la presenza o meno della modalità Cottura. Inoltre, non è ancora un dato di fatto che l'assenza di un pulsante significhi l'impossibilità di cuocere. In Dex, lì, non ci sono affatto bottoni, agnello da una mano: imposti l'ora a piacimento, e basta. Ecco come cuociono le ragazze! Sicuramente puoi anche cuocere in Polaris 105. E nessuno l'ha provato, perché non è necessario. Personalmente preparo tutto nei cartoni animati, per me è più conveniente. Le pentole sono riluttanti a filtrare ancora una volta. Soprattutto per il mio vecchio, avevo paura, come per un animale ferito.
Letteralmente sei mesi fa in Ukr. c'erano solo due pentole a pressione: Mulinex e Polaris. Moulinex è buono, ma incredibilmente costoso. Poi è apparso Binaton, ma anche non economico. Non c'era praticamente nulla tra cui scegliere, tranne i due modelli Polaris. Il 105 ° è più economico, ma senza cottura e cottura in SV, come ho detto, non mi serve niente. Pertanto, ho deciso di acquistare, si potrebbe dire, in un istante. E solo un paio di settimane dopo, apparve Scarlett, e in autunno, Dex ed Elbochkas si unirono. E fsё, la farina preferita iniziò tra la gente
Non cercare in alcun modo di inclinarti in una direzione o nell'altra, ripeto: tutte le pentole a pressione sono uguali, la differenza è puramente esterna, ma nella qualità delle pentole. L'unico serio criterio di selezione è la presenza di una ruota di scorta. Bene, il prezzo, ovviamente.Ma il prezzo tra Polaris, Liberty, Dex, Scarlett ed Elby è approssimativamente uguale. Ciò significa che il criterio rimane lo stesso ... Ma questa è la mia opinione, e spesso non è del tutto corretta
Sone4ka
Citazione: azaza

L'unico serio criterio di selezione è la presenza di una ruota di scorta. Bene, il prezzo, ovviamente. Ma il prezzo tra Polaris, Liberty, Dex, Scarlett ed Elby è approssimativamente uguale. Ciò significa che il criterio rimane lo stesso ... Ma questa è la mia opinione, e spesso non è del tutto corretta

Ebbene, Duc e io abbiamo determinato le ruote di scorta come un grosso vantaggio per Polaris / Liberty. Ma ho bisogno di prodotti da forno fino a quando non maturerò su una semplice MV, ecco perché sto guardando il Polaris 205 e il suo fratello gemello Liberty 900, che, insieme a una ruota di scorta, risulta essere più economico del solo Polaris 205.

Ho guardato Dex con sospetto (e continuo ancora), perché qui lo lodano così tanto, è impossibile rimanere indifferenti)
azaza
Citazione: Sone4ka

Ma ho bisogno di prodotti da forno fino a quando non maturerò su una semplice MV, ecco perché sto guardando il Polaris 205 e il suo fratello gemello Liberty 900, che, insieme a una ruota di scorta, risulta essere più economico del solo Polaris 205.
In tal caso, prenderei Liberty. L'unico ma: questo modello non ha maniglie. Ho chiesto ai proprietari se interferisce con l'uso: tacciono. Hey ragazze! Rispondi per favore. Devi abbracciare una casseruola calda per aprire / chiudere il coperchio?
mary_kyiv
oh questo è un errore, ovviamente libertà.
Ho una piccola pentola a cottura lenta Panas, ho comprato due pentole in acciaio inossidabile e teflon in Cina, entrambe di ottima qualità. Semplicemente, la dimensione del tao ha molte padelle per Panasonic e grandi e piccole.
Pertanto, tendo più verso la polaris, sembra l'approccio nativo di Panassonic a loro. Quindi sarà possibile raccogliere un acciaio inossidabile. Bene, Teflon per 90 UAH è un prezzo normale, puoi comprare anche qui.

Da quello che ho letto, concludo che si adattano: al 105 una casseruola nativa di Panasonic e al 205 di Liberty 900. Giusto?

Ma ho anche bisogno di una stufa e non voglio pagare più del dovuto per un'unità abbastanza semplice, soprattutto perché la meccanica è quasi eterna. Quindi mi chiedo se sia possibile cuocere in forno per 105?

A quanto ho capito, cuociono a bassa pressione e con un coperchio chiuso. È fattibile in 105?
azaza
Citazione: mary_kyiv

Da quello che ho letto, concludo che si adattano: al 105 una casseruola nativa di Panasonic e al 205 di Liberty 900. Giusto?
Non proprio. La padella nativa delle grandi Panas e della Liberty-900 (beh, dalla Polaris 205, ovviamente) sono adatte per 105. A 205 sono gli stessi: Panasovskaya, libert, da Polaris-105.

Citazione: mary_kyiv

Ma ho anche bisogno di una stufa, ma non voglio pagare più del dovuto per un'unità abbastanza semplice, più le meccaniche sono quasi eterne... Quindi mi chiedo se sia possibile cuocere in forno per 105?
A quanto ho capito, cuociono a bassa pressione e con un coperchio chiuso. È fattibile in 105?
Dove hai trovato la meccanica? I meccanici sono Dex-40 ed Elby-05. Le polaris sono entrambe elettroniche. Hanno solo la possibilità di impostare manualmente il tempo di cottura da 1 a 99 minuti.
Sì, cuociono in pentole a pressione con il coperchio chiuso e la valvola aperta (ruotata in modalità di rilascio della pressione). In Polaris-105 è possibile. Ma praticamente nessuno lo ha ancora fatto. A quanto pare, nessuno ha bisogno, come me
mary_kyiv
E ho le foto della prima pagina di questo argomento aperte solo sul modello 205. e sul 105 non c'è niente. Bene, nei negozi online ho guardato immagini molto piccole nella descrizione e il pannello è scuro, non ho guardato, beh, ho deciso se non c'è il display LCD, allora questa è meccanica. )

Avrei comprato il Liberty MP-900, ma non ci sono recensioni. Se non fosse stato per il forum e non avresti indovinato che si tratta di una pentola a pressione, nelle descrizioni ovunque si scrive che o è un cartone animato o una doppia caldaia. Sul sito web del produttore, in generale, solo una foto e un paio di parole.

E ancora non è chiaro, la libertà ha la cottura a vapore, mentre la polaris non ha un tale regime. Ciò significa che si tratta di modelli diversi.
Polaris ha la cottura a vapore?
azaza
Molti sono gli stessi: le etichette sui pulsanti sono diverse.
La cottura a vapore è disponibile in qualsiasi pentola a pressione. Ho già scritto sopra: versi l'acqua sul fondo (circa un centimetro o due, più che sufficiente), metti le verdure (o qualunque cosa debba essere cotta al vapore lì), chiudi il coperchio e imposta il tempo come desideri. A differenza dei multicooker, le pentole a pressione funzionano allo stesso modo in tutte le modalità! Nella migliore delle ipotesi una o due tempetarura risulteranno leggermente più alte o più basse delle altre, ma ciò influirà solo sulla frittura preliminare del prodotto, e non sulla cottura stessa. Non preoccuparti di ciò che è scritto sui pulsanti.Tutto questo è puro spettacolo: mi piace, ma la nostra pentola a pressione è più fresca, diamo un'occhiata alla velocità delle modalità, compriamo la nostra! Ma in realtà, la stessa cosa accade su tutti i pulsanti, i contraccolpi dell'ora corrente sono diversi. Quindi l'ora - dopotutto, puoi impostarla manualmente.
mary_kyiv
Sì, è comprensibile, quindi la cosa principale è che la pentola a pressione può essere impostata in modalità manuale. Bene, metti le patate per 7 minuti, la barbabietola per 20 minuti e metti i fagioli per un'ora, per esempio.

Cioè, se io, ad esempio, ho intenzione di preparare un pesce come cibo in scatola, allora ho solo messo l'alta pressione e il tempo di cottura a 99 minuti, giusto?
E il purè di patate in questa situazione non uscirà dal pesce?
azaza
Citazione: mary_kyiv

E il purè di patate in questa situazione non uscirà dal pesce?
Non ha funzionato per me. Secondo la ricetta, viene aggiunto acido citrico, che impedisce al pesce di cadere a pezzi.
Nota: proprio ora nel tema delle pentole a pressione Dex, è stato annunciato che in primavera, e forse prima, a febbraio, saranno in vendita pentole di ricambio per Dex.
mary_kyiv
Oh, ora l'uomo ha già deciso, ma la Polaris ha anche una ruota di scorta.
E il timer qui è 99 e ci sono 30 minuti.
E dimmi che il timer per 24 ore è un avvio ritardato o si riscalda per 24 ore?
azaza
Non dirò del ritardo e del riscaldamento: non lo uso, spengo immediatamente il riscaldamento. Istruzioni per diventare pigro.
E sulla scelta dirò questo. Sarei anche molto difficile scegliere ora se dovessi prendere una nuova pentola a pressione. Dex accanto a Polaris - come Opel accanto a Zaporozhets. Il confronto è puramente esterno! Il coperchio di Dex si chiude molto facilmente, il che è un vantaggio. Dex non ha bisogno di premere i pulsanti per il momento giusto: l'agnello è facile da girare, anche questo è un vantaggio.
MA! Dex ha un tempo massimo di 30 minuti, e questo è un segno meno. Ad esempio, oggi ho fatto bollire il latte per un'ora e mezza. Dovrei saltare a Dex tre volte e solo una volta su Polaris. Non critico, ma sono troppo pigro per correre di nuovo in cucina. Inoltre, Dex non ha un segnale forte, solo un clic silenzioso. Ciò significa che dovrei avviare il timer tre volte, ancora movimenti del corpo non necessari. Per quanto mi riguarda, anche questo è un aspetto negativo, anche se non grave. Direi che questi due piccoli svantaggi tirano su un peso intero.
Svantaggi di Polaris: un anno di riparazione in garanzia (contro due cambio Dex). Il coperchio non si chiude bene come in Dex: bisogna entrare nei solchi, non sempre funziona in modo definitivo. Non sembra solido come Dex. Garanzia e aspetto: gli svantaggi sono molto, molto banali (fino alla fine del periodo di garanzia). Anche il coperchio è una sciocchezza assoluta. In totale, anche un segno meno a pieno peso è inferiore.
In generale, non posso dire quale pentola a pressione sia migliore. Ad esempio, mi piace molto anche Elbochka. E Skarlusha è buono. Quindi non discuteremo sulla scelta. Come ho già detto, le pentole a pressione funzionano tutte secondo lo stesso principio, quindi chi sceglie sarà soddisfatto. Non si tratta di un multi-fornello di un'azienda molto nota (ma un principiante nel campo del multi-cooking), la cui attrezzatura è fulminata e il cervello elettronico richiede un riavvio presso il centro di assistenza.

E adesso, riguardo alla casseruola. Ho versato del latte. Ero molto preoccupato se la padella avrebbe superato il test (l'ultima volta che sono stato tormentato dal mio - non ero contento di aver contattato). Ecco cosa rimane in fondo:
Pentole a pressione Polaris
Ho fatto scorrere una piccola spatola di silicone lungo il fondo: la crosta è andata via silenziosamente senza aderire al rivestimento:
Pentole a pressione Polaris
Julia V
Metterò i miei 5 copechi in difesa di Dex, faccio bollire il latte per 40 minuti 3 litri. L'ho impostato per 30 minuti, dopo 10 minuti lo stringo di nuovo a 30. Spengo subito il riscaldamento e aspetto che la pressione si stabilizzi da sola, il latte è molto ben sciolto, color caramello.
azaza
Julia, in primo luogo, Dex non ha bisogno di essere protetto, nessuno lo attacca qui. Ho paura che non dovrei difendermi dalle ragazze polarizzate, che lodo le altre pentole a pressione qui
In secondo luogo, in Polaris puoi cuocere il latte per 40 minuti (e in una volta). Mi piace solo un po 'più a lungo - quindi non è solo un colore caramello, ma ha anche un odore di caramello, pronunciato E per qualcuno, 20 minuti in una pentola a pressione sono sufficienti: odora di sciolto - ed è buono.
Io ripeto: tutte le pentole a pressione sono meravigliose !!! Ed è un bene che ne abbiamo così pochi modelli, altrimenti impazziremmo del tutto, scegliendo
mary_kyiv
Non è chiaro come la potenza di entrambe le pentole a pressione sia la stessa di 900 W, e il dex affoga il latte più velocemente.
Bene, si scopre che la sua temperatura è più alta di chtoli?
ps Vedo dal messaggio, è chiaro che tutti annegano il latte a proprio gusto
azaza
Dex non annega più velocemente. È solo che ognuno ha gusti diversi. Per alcuni, il gusto è sufficiente dopo 40 minuti di cottura a fuoco lento, ma mi piace molto, molto stufato, denso. E il grado di irritazione dipende dal tempo.
Proprio come qualcuno ama il grano saraceno in un rapporto di 1 / 1,5, un altro è l'ideale 1/2 e il terzo è 1/4. Oppure qualcuno adora l'orzo da masticare più a lungo (quindi cucinare di meno), e qualcuno ama il fatto che assomigli al riso per la sua morbidezza e cucinerà anche più a lungo.
Julia V
Sì, è una questione di gusti, in qualche modo ho deciso di far bollire il latte, impostare qualcosa fino a 10 minuti e il latte è uscito con un sapore di leggero riscaldamento
mary_kyiv
La pressione nella polaris richiede molto tempo? Ciò influisce anche sulla durata del lavoro. se il coperchio dex si chiude meglio, può raccogliere il vapore più velocemente?
azaza
La durata dell'impostazione (cioè l'aumento della pressione) dipende esclusivamente dalla quantità di cibo nella casseruola e dalla sua temperatura iniziale. Se, ad esempio, metti lì un paio di bricchette di verdure congelate, la pressione aumenterà per molto tempo (prima, la pentola a pressione scioglierà il ghiaccio, lo farà bollire, creerà vapore da esso e solo allora andrà in modalità). E se il cereale viene versato con acqua bollente, il tempo di aumento della pressione diminuirà in modo significativo.
mary_kyiv
Ma come avviene la cottura in polaris, non dovrebbe esserci accumulo di pressione. Cuocia senza pressione?
azaza
Tutte le pentole a pressione cuociono senza pressione. Che si tratti di Polaris, Dex o Elby.
La pressione crea vapore. Da dove viene fuori così tanto liquido nell'impasto che il vapore si accumula sulla chiusura del coperchio? Anche se lo fa, la pressione non permetterà all'impasto di lievitare.
Quindi la cottura in pentola a pressione avviene quasi sempre a pressione normale, tranne per il fatto che a volte si può creare una pressione microscopica. Ma non così grave come la preparazione di altri piatti.
mary_kyiv
Sì, in qualche modo mi sono chiesto, qui l'impasto per la torta è abbastanza liquido, beh, non la zuppa, ovviamente, improvvisamente la pressione viene digitata. e ora hai spiegato ed è diventato chiaro. Grazie.

Ma dimmi, ma se la semola o il porridge di orzo o di mais sono cotti nel latte, in modo che non sia un pasticcio, ma un porridge così più denso, come si cucina7
I cereali vengono versati subito nel latte freddo? E poi non saranno grumi?
azaza
E poi non saranno grumi?
Non sarà. Problemi solo con la semola, ma chi se la inventerà? Versalo in acqua bollente, mescola e lascialo nel multitask spento.
E il porridge di latte di qualsiasi schiuma in una pentola a pressione viene preparato in modo sorprendente, il vantaggio principale di una pentola a pressione è che nulla sfugge mai da esso. L'unica cosa che può far sì che il porridge non risulti come dovrebbe essere è la proporzione sbagliata.
No, beh, ovviamente ci sono dei banchi, se il latte è cattivo. O se cucini il porridge con frutta secca, si raggomitolerà sicuramente. Se ne avete bisogno con la frutta secca, dovrete cuocere in due passaggi: primo, cereali-latte-acqua (zucchero, burro, sale - facoltativo), far bollire letteralmente per 5-7 minuti, sfogare, aggiungere frutta secca. Allora niente crollerà. E sì: gli ingredienti freddi vengono versati nella casseruola, tutti in una volta (tranne la frutta secca). Puoi, ovviamente, preriscaldare il latte, poi ci macina ... Ma chi ne ha bisogno? Quindi puoi cucinare sui fornelli. E abbiamo bisogno di aiutanti in cucina per rendere la vita più facile.
E un'altra regola per il porridge di latte: il coperchio deve essere pulito prima dell'ebollizione. Diciamo prima che hanno cucinato zuppa o verdure in umido e si sono dimenticati di lavare il coperchio e hanno messo il porridge di latte il giorno successivo. In questo caso, il latte potrebbe cagliare di nuovo. Ma non un dato di fatto. Dipende dal latte.
La proporzione tradizionale di porridge di latte è 1 mst di cereali a 5 mst di liquido. Si consiglia di dare 3 latte e 2 acqua da questi 5 bicchieri di liquido. Se hai bisogno di un porridge più denso, modifica la proporzione nella giusta direzione.Per iniziare, prova da 1 cc di cereali a 4 cc di liquido. E poi correggerai: hai bisogno di più fluido, o meno.
Sone4ka
Citazione: mary_kyiv

Oh, ora l'uomo ha già deciso, ma la Polaris ha anche una ruota di scorta.

Oggi ho chiamato per Liberty / Polaris e pentole di ricambio a quella Marina, il cui numero di telefono ha dato Tatyana qui. Marina ha detto che non aveva più pentole.
Ho chiamato il negozio (magazzino), il ragazzo che ha risposto al telefono non ha potuto dire nulla di comprensibile sulle ruote di scorta. O non è affatto nell'argomento, o non ci sono nemmeno, sebbene siano disponibili sul sito, ma non è un dato di fatto che lo stiano seguendo. Continuo a non capire niente - lo sono, non lo sono ...

Se fai girare questi modelli perché ci sono ruote di scorta, controlla prima la loro disponibilità. Non importa come vengono smontati a zero, e poi non li ritroverai nel pomeriggio con il fuoco.
azaza
Citazione: Sone4ka

Oggi ho chiamato per Liberty / Polaris e pentole di ricambio a quella Marina, il cui numero di telefono ha dato Tatyana qui. Marina ha detto che non aveva più pentole.
Sonechka, non spaventarmi di notte! Non ho ancora ricevuto il secondo! Pagato per pagare, ma ancora nyama. Bene, adesso comincerò a preoccuparmi.
Luda, Pinky! Hai qualche progresso con le pentole? Non l'hai ancora ricevuto?
Sone4ka
Citazione: azaza

Sonechka, non spaventarmi di notte! Non ho ancora ricevuto il secondo! Pagato per pagare, ma ancora nyama. Bene, adesso comincerò a preoccuparmi.

Bene, questo è ... che tipo di lakhudra sono?! la madrina Deksik l'ha quasi privata del sonno
Tatyana, credo fermamente che la tua casseruola stia già arrivando da te. O non potevo essere d'accordo con il ragazzo del negozio e aver incasinato qualcosa, oppure voi tutti i vostri amici amici avete esaurito tutti i bacini.

Infa era più per mary_kyiv, perché siamo più o meno la stessa cosa con lei riflettere scegliere. Ma è già più facile per me))

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