Cavolo cappuccio in umido con piselli e fagioli

Categoria: Piatti di verdure
Cavolo cappuccio in umido con piselli e fagioli

ingredienti

Cavolo 1 piccola altalena
Carota 1 PC.
Cipolle a bulbo 2 pz.
Fagiolini verdi piatti 1 manciata
Piselli freschi congelati 2 manciate
aglio 2 denti.
Aneto prezzemolo 1 pacco
Olio d'oliva 5-6 st. l.
sale gusto

Metodo di cottura

  • • Tagliare la cipolla a cubetti, premere l'aglio con la parte piatta di un coltello e tritarlo finemente e metterlo a soffriggere in olio d'oliva in una pentola a cottura lenta sul programma “Cottura”.
  • • Tre carote su una grattugia grossa e unite a soffriggere le cipolle e l'aglio per altri 5 minuti.
  • • Tritiamo il cavolo cappuccio e lo mettiamo in una pentola a cottura lenta, aggiungiamo lì fagioli e piselli, saliamo, mescoliamo e mettiamo sul programma "Stufato".
  • Cavolo cappuccio in umido con piselli e fagioli
  • • Alla fine del programma spolverare abbondantemente con le erbe aromatiche tritate, mescolare e lasciare riposare sul "Riscaldamento" per 5 minuti.
  • Cucina con piacere e mangia per la tua salute!

Nota

Questo piatto, come tu stesso capisci, può essere cucinato alla perfezione in uno stufato normale.

14anna08
Io lo farò. perché non è difficile. Grazie.
Ilona
Prego
Arka
E chi abbiamo qui camuffato la ricetta del fumetto come una normale?
E proverei a trovarlo nei cartoni animati ...
E la mia altalena di cavolo sta scomparendo!

Quanto dura il programma di spegnimento?
Ilona, ​​quanto stufare per far dorare la verza?
Ilona
Citazione: Arka

E chi abbiamo qui camuffato la ricetta del fumetto come una normale?
E proverei a trovarlo nei cartoni animati ...
E la mia altalena di cavolo sta scomparendo!

Quanto dura il programma di spegnimento?
Ilona, ​​quanto stufare per far dorare la verza?
Il programma di spegnimento dura min. 1 ora, ma se non sono molto impegnato per sempre, metto il naso e io stesso già provvedo a spegnerlo prima o no
E non ho portato questo cavolo a dorare. È appena diventato morbido, ma il colore ha praticamente mantenuto il suo colore originale - un po 'dorato. Solo la prima foto (nel cartone animato) il telefono ha scattato una foto con un flash e l'ultima foto senza (a quanto pare ha deciso che era già chiara).
Z. Y. E mi lanci un link dove abbiamo ricette per cartoni animati? Forse posso adattarlo lì.
Arka
Citazione: ilonnna

E mi lanci un link dove abbiamo ricette per cartoni animati? Forse posso adattarlo lì.
Ti fornirò un link, ma penso che solo un moderatore possa trascinare e rilasciare
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=95.0

Nella sezione MULTI-CUCINE sono presenti sottosezioni con ricette con la stessa divisione logica per pietanze
Ilona
Sì, ora solo loro ... E tutto perché quando voglio aggiungere una ricetta, salgo nella colonna di sinistra, e c'è "Ricette" con sottosezioni per tipi di piatti. Ma non c'è niente sul multicooker nella colonna di sinistra ...
Arka
Ilona, ​​l'ho provato! Delizioso!
L'ho fatto solo con le cipolle, mi è piaciuto soprattutto nel momento in cui stava ancora sgranocchiando leggermente, da qualche parte in pochi minuti. 40-45
Questo è per te
Ilona
Grazie!
Z. Y. Lo faccio spesso anche con le cipolle. Mamma, nonna, bisnonna per qualche motivo lo chiamavano cavolo stufato e un miscuglio di cavolo fresco (perché facevano anche i crauti), beh, lo chiamo anche lo stesso. Qui venivano spesso utilizzate anche salsicce tagliate a fette e concentrato di pomodoro. E, cosa molto gustosa, ai bambini piacciono ancora di più che con la carne. È solo che penso che ogni russo conosca questa ricetta, quindi non ho visto il motivo di diffonderla
Arka
Per quanto riguarda il concentrato di pomodoro, ho appena messo i pomodori a pezzi nel sudore e si è scoperto che ha un sapore migliore senza di loro. Il campione provvisorio senza pomodori è esploso con il botto!
Ilona
Citazione: Arka

Per quanto riguarda il concentrato di pomodoro, ho appena messo i pomodori a pezzi nel sudore e si è scoperto che ha un sapore migliore senza di loro.Il campione provvisorio senza pomodori è esploso con il botto!
E lo adoro comunque ... ma non con i pomodori stessi, ma con la salsa Krasnodar - apparentemente nostalgia per lo Scoop (il gusto dell'infanzia)
Arka
Citazione: ilonnna

E lo adoro comunque ... ma non con i pomodori stessi, ma con la salsa Krasnodar - apparentemente nostalgia per lo Scoop (il gusto dell'infanzia)
Mio padre stava raffinando Krasnodarskiy con alcune spezie e sottaceto ivashi - era delizioso!
Ilona
Oh come! E potrei mangiarlo con tutti i piatti, dato che i bambini amano il ketchup al giorno d'oggi. Non li avevamo, ma la salsa Krasnodar era mmm ...
Giraffa
La foto finale è stata spazzata via!
Jaroslava 333
Amo il cavolo in umido in qualsiasi forma e con eventuali additivi ... mi piace soprattutto: stufare il cavolo in modo tradizionale (non salare) a fine stufatura, aggiungere un barattolo di pesce in scatola con l'aggiunta di olio, mescolare e hai finito! La stessa composizione è ottima per farcire una torta, una specie di torta con cavolo e pesce.
Ilona
Citazione: giraffa

La foto finale ha colpito sul posto!
Oh, non volevo ... come un cavolo, come un cavolo ... magro ... niente di speciale

Citazione: Jaroslava 333

Amo il cavolo in umido in qualsiasi forma e con eventuali additivi ... mi piace soprattutto: stufare il cavolo in modo tradizionale (non salare) a fine stufatura, aggiungere un barattolo di pesce in scatola con l'aggiunta di olio, mescolare e hai finito! La stessa composizione è ottima per farcire una torta, una specie di torta con cavolo e pesce.

DI! E questa è un'intera scoperta per me, grazie, ci proverò! Wow tradizionale. Vedi, non sai mai chi ha quali tradizioni
Z. Y. E nelle torte e crostate do la preferenza al ripieno di cavolo cappuccio sbollentato fino a semimorbido, gettato in uno scolapasta, salato e condito con burro, ma per non essere goloso e mescolato con uova tritate! mmm ... posso cucinare tutto come un piatto indipendente, e torte ... e puoi semplicemente attaccare i panini alla cannella sulle torte (se ti arrendi davvero). Mia nonna, conoscendo una tale debolezza dietro di me (e lo sa solo perché lei stessa è la stessa) fa sempre un tale riempimento una ciotola enorme! E poi, in effetti, tutti dovranno solo soffocare con i panini) Ora, ovviamente, sono già molto più contenuto nelle mie predilezioni, era nella mia lontana giovinezza

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