Insalata succosa con anguria e feta

Insalata succosa con anguria e feta

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
anguria	2 fette
formaggio feta o qualsiasi sottaceto	250 gr
cipolla rossa (io ho una varietà di Yalta)	1 pc
olive, olive snocciolate	100 grammi
succo di lime	gusto
olio d'oliva	gusto
lattuga per servire
menta	1 ramo
Pepe macinato	gusto

Metodo di cottura

• Dal momento che ho ottenuto l'anguria migliore, ho deciso di sfruttare appieno questi vantaggi.
• Quindi è stato il turno dell'insalata, che non ho osato cucinare per molto tempo - la ricetta non ha dato riposo per tre anni! E oggi, senza esitazione, velocemente per cena - e persino riuscito a scattare una foto.
• Ora lo metto in conto per il tuo giudizio.
• Sbucciare le fette di anguria e tagliarle a cubetti, tagliare anche i cetrioli e la feta.
• Cipolla blu di Yalta - a semianelli.
• Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere le olive, le olive e il pepe.
• Resta da condire l'insalata con una miscela di succo di lime e olio d'oliva.
• 
• Al momento di servire, adagiare l'insalata sulle foglie di lattuga adagiate su un piatto e spolverare con foglie di menta.
• Quanto deliziosamente succoso e, a prima vista, insolito! Ma ad ogni forchetta capisci che non vuoi mangiare nient'altro.
• 
• Lo consiglio vivamente a tutti: un'insalata piacevole e delicata che combina diversi gusti: piccante, acido, dolce, salato e, soprattutto, è così succosa!

Nota

Buona estate a te!

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Che foto deliziose, superbamente, Marin! E tali fuochi d'artificio di gusti, fantastico!

[Oles]

E tali fuochi d'artificio di gusti, fantastico!

Non puoi dire più precisamente Oles! Grazie!
Presto avrai le angurie e l'estate sarà succosa e succosa, fantastico!

Sì, presto sarà tutto già, amo così tanto l'estate, il periodo migliore per me!

Oh, Marinochka, che piacere avrebbe provato ...! L'anguria è freschezza, l'anguria è leggerezza, l'anguria è il profumo dell'estate !!!
Ragazze, ci siamo congratulati a vicenda il primo giorno d'estate? O ieri ho passeggiato nel parco con i bambini tutto interessante?
FELICE L'INIZIO DELL'ESTATE, TUTTI MIEI CARI !!!!

Sì, che bellezza! E presto, presto la stagione delle angurie! Marinochka, grazie per la ricetta!

[Irisha, Galina]

L'anguria è freschezza, l'anguria è leggerezza, l'anguria è il profumo dell'estate !!!

Sei il nostro romantico! Splendidamente come ha detto, Irishik.

FELICE L'INIZIO DELL'ESTATE, TUTTI MIEI CARI !!!!

Uryayaya! Lascia che l'estate per tutti sia luminosa, succosa, allegra - in una parola, indimenticabile !!!

la stagione delle angurie sta arrivando!

Attendo con ansia le nostre angurie del sud! Da bambino, ricordo che ci portavano molte angurie da qualche parte del sud e le mangiavamo per molto, molto tempo.
Le angurie straniere sono diverse ... Ma questa prima l'ho trovata estremamente gustosa.

Ragazze, Irisha, Galina, Grazie mille per il vostro sostegno! Consiglio l'insalata a tutti! Questa è una vera stravaganza gustativa (a mio parere e gusto)!

Consiglio l'insalata a tutti! Questa è una vera stravaganza gustativa (a mio parere e gusto)!

Credo davvero))) in generale, l'anguria è un prodotto unico e si combina letteralmente con tutto! Lo ripeterò sicuramente! Grazie!!!

Lo ripeterò sicuramente! Grazie!!!

Spero che la ricetta sia utile.

Questa insalata sarà un ospite frequente per me.

L'insalata è rimasta a lungo con i segnalibri. L'ho percepito come uno scherzo culinario o qualcosa del genere. Non ho osato cucinare tutto. Non ho osato fino a quando all'improvviso ci fu un melone tardivo - succoso, ma assolutamente non dolce e non "melone". Avendo provato tutto con lei che era abbastanza per la sua immaginazione - dalla salsa al piccante, mi sono ricordata di questa ricetta.Quindi per me è molto "basato su". Cioè, l'anguria viene sostituita con un melone. Lime - per il limone. Ho aggiunto piccante sostituendo il pepe con polvere di zenzero secco e "mentolo" - cosparso di polvere di menta secca. Ho aggiunto sia le olive che le olive. "Nero" in questo bouquet insolito suonava aspro, e "verde" - giusto.
Il risultato ha superato tutte le aspettative. L'insalata sembra un profumo letterato: fresco, luminoso, con un gusto leggero e un retrogusto molto interessante. Non si tratta più di uno scherzo culinario ora. Nella stagione lo ripeterò sicuramente con l'anguria. Non oserò servire gli zii-fabbricanti-o-costruttori. E in compagnia delle "ragazze dai 15 ai 75 anni" farà sicuramente colpo. Grazie per la ricetta e scuse per la frivolezza iniziale in essa.

P. S. non ha scattato foto, perché con un melone non sembra brillante come con un'anguria

PPS Nella descrizione ci sono i cetrioli, nell'elenco dei prodotti non lo sono. Fatto senza cetrioli. La succosità del melone era sufficiente per un gusto fresco e luminoso

[Irina]

Irina, è bello che l'insalata sia stata provata (anche se con qualche modifica) e ancora più bella che mi sia piaciuta! Certo, è per i buongustai, così come per chi cerca nuovi gusti e per chi ama diversificare la tavola. Concordo, in compagnia delle ragazze, l'insalata fa colpo ... Grazie per il caloroso riscontro!