Confettura di polpa di anguria con pesche e limone

Categoria: Spazi vuoti
Confettura di polpa di anguria con pesche e limone

ingredienti

Polpa di anguria
(ripulito dai semi)
1 kg
Pesche senza pelle 250 gr
zucchero 1 kg
Succo di 2 limoni
Vodka 40 ml

Metodo di cottura

  • Macina la polpa dell'anguria in un frullatore. Pelare e tagliare a cubetti. Unire lo zucchero, il succo di limone, la vodka, aggiungere le pesche, dare fuoco, portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti. Aggiungere la polpa di anguria, cuocere per altri 4-5 minuti. Versare nei barattoli, arrotolare i coperchi.

Nota

Originale e insolito! E, soprattutto, veloce! Ha il sapore di ... beh, che dire, anguria, è anche un'anguria in Africa!

Admin

Ad essere onesti, tutti cercano di capire questo sapore di marmellata
Krosh, traduci dall'africano al russo, plizzzz
Uncinetto
Admin
Sto traducendo! Gusto puramente anguria (per me è troppo dolce), o giù di lì, il sapore dell'anguria matura con lo zucchero! Perché ci sono altri ingredienti, io stesso non capisco bene ... Nel libro da cui ho tratto questa ricetta, per qualche motivo questa marmellata viene "chiamata" marmellata, con che tanta gioia non lo so ... Dopo aver cucinato, la marmellata è completamente liquida, non appena comincia a raffreddarsi, lentamente ma sicuramente si addensa, dopo una notte in frigorifero, la consistenza è prossima alla gelatina (beh, non alla marmellata). Sarebbe più facile "chiamarlo" un "cocomero di cinque minuti" - è in qualche modo più vicino alla verità.
Admin

Apparentemente bisogna aspettare che tutti i componenti facciano amicizia tra loro - entro il nuovo anno sarà chiaro perché c'è la vodka - per riscaldarsi dopo una gita sugli sci
Uncinetto
Citazione: Admin

entro il nuovo anno sarà chiaro perché c'è la vodka - per riscaldarsi dopo un viaggio sugli sci
Admin
! Esatto, e come ho fatto a non pensare a me stesso ?!
argo
sorprendente! interessante e da una polpa di cocomero è possibile cucinare un tale miracolo?
argo
Mollica! Bene, perché stai zitto! che sapore ha! mi fa male interessare le angurie .. che sapore ha? Perché hai modificato il filo?
Uncinetto
Citazione: Argo

Mollica! Bene, perché stai zitto! che sapore ha! mi fa male interessare le angurie .. che sapore ha?

Larochka, così ho scritto, qui:

Citazione: Krosh

Ha un sapore ... beh, che dire, anguria, è anche in Africa anguria

Citazione: Krosh

Puro sapore di anguria (quanto a me, è troppo dolce), beh, o giù di lì-il sapore dell'anguria matura con lo zucchero !

Perché gli altri ingredienti sono lì, non mi capisco del tutto ...

Citazione: Argo

Perché hai modificato il filo?

Non ho cambiato nulla nella ricetta, l'ho cucinata come scritto ...

Citazione: Argo

interessante e da una polpa di cocomero è possibile cucinare un tale miracolo?

Facilmente, ammettilo onestamenteAPCNon ho capito perché ci sono le pesche, beh, se la corrente è per amore dei pezzi, tunsì - sì, e così ... non li ho sentiti ... anche se ammetto che alcune pesche, una tale udibilità solo limone (beh, il suo succo), avrei comunque lasciato ...
argo
solmazalla
Mi è venuta un'idea folle di mettere 350 g di zucchero e un pacchetto di gelatina invece di un chilo di zucchero. E le albicocche Figura non mettere, e la vodka è meglio dentro. Mi siedo, guardo l'anguria e ricordo come voglio un'anguria in inverno ... Prendi una possibilità o qualcosa del genere

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