Pizza magra

Categoria: Confetteria
Pizza magra

ingredienti

Impasto:
Lievito 50 g
Farina di frumento 175-200 g
acqua 100 grammi
Olio vegetale (oliva) 2 cucchiai. l.
sale 1/2 cucchiaino
zucchero 1 cucchiaio. l.
Riempimento:
Cipolle a bulbo 2 pz.
Aceto balsamico 50 ml
Miele liquido 1 cucchiaio. l.
Olio d'oliva 2 cucchiai. l.
Paprika congelata / fresca 2 manciate / 1 pz.
Fagiolini piatti 2 manciate
Olive denocciolate 2 manciate
Pomodori secchi sott'olio 3 cucchiai. l.
Rifornimento:
Maionese magra 100 g - 120 g
Salsa:
Casa Adjika / in caso contrario, allora: 75 ml
(succo di pomodoro + concentrato di pomodoro + aglio ml, 1 cucchiaio. l., 2 3 denti.
Olio d'oliva 25 ml
Basilico essiccato 2 cucchiaini
Maggiorana 2 cucchiaini
Origano 2 cucchiaini
sale gusto

Metodo di cottura

  • Durante i giorni della Grande Quaresima, questa pizza è una grande consolazione, e ovviamente buonissima! E nei giorni di digiuno ci sono alcune date che valgono in qualche modo, anche se modestamente, ma per festeggiare, ad esempio, compleanni, anniversari di qualcosa, l'arrivo di parenti, ecc. Dopo tutto, stiamo vivendo persone che vivono nel mondo, e non in scatto.
  • • Impastare la pasta (la consistenza della pasta dovrebbe essere quella di una torta, bene, un po 'più densa), coprire e farla raddoppiare in un luogo caldo.
  • Mentre sta salendo l'impasto, facciamo il ripieno e la salsa:
  • • Pelare, lavare, asciugare e tagliare le cipolle a rondelle.
  • • Preriscaldare una padella e rosolare la cipolla in olio d'oliva fino a doratura.
  • Pizza magra
  • • Aggiungere un cucchiaio di miele liquido e aceto balsamico.
  • Pizza magra
  • • Caramellare la cipolla a fuoco basso per 7-10 minuti.
  • Pizza magra
  • • Tagliare le olive a metà oa rondelle.
  • • L'adjika è mescolato con olio d'oliva (è possibile da sotto i pomodori essiccati al sole), erbe secche, sale, si ottiene una salsa densa.
  • • Quando la pasta sarà lievitata, adagiatela su un tavolo infarinato e stendetela in un cerchio del diametro di 30 cm.
  • Ci mettiamo sopra a strati:
  • • Fagioli verdi,
  • • Paprika, tagliata a listarelle,
  • • Cipolle caramellate,
  • • Pomodori essiccati al sole
  • Pizza magra
  • • Olive.
  • Pizza magra
  • • Distribuire uniformemente la salsa.
  • Pizza magra
  • • Distribuiamo anche la maionese magra in modo uniforme sulla superficie della pizza.
  • Pizza magra
  • • Cuociamo per 30-35 minuti. a fuoco medio!
  • Pizza magra
  • Aiutati alla tua salute!
  • Pizza magra


pygovka
che bambina interessante. bisogno di provare.
Twist
ilonna, che bella ragazza! E il ripieno
izumka
Quanto è delizioso e quanto è bello !!! È un peccato che non abbiamo la maionese magra! Anche se c'è il nome "magro", contiene ancora uova.
matroskin_kot
Wow!!! Classe! Lo farò per mio figlio, altrimenti è un po 'stanco ... Uvetta, e se metti la tua maionese magra fatta in casa .. O la pasta (di Nagira), quella con olive e capperi. (No capperi - è anche delizioso senza di loro ...) .. ...
Ilona
Ragazze, aiutatevi alla vostra salute! È davvero gustoso, quando ho iniziato a cucinarlo e non pensavo che sarebbe risultato così gustoso. Ed è stato così: mio figlio ha chiesto la pizza con salsiccia e formaggio come doveva essere, io dovevo cucinare, beh, e per me stesso ho deciso di provare a farne una magra come consolazione, e sorprendentemente si è scoperto molto saporito !!! Posso solo dire una cosa: non potevo mangiarlo da solo, per qualche motivo chi non digiunava lo mangiava molto velocemente!
Medusa
Ebbene, per me, una frusta-iperborea con un pregiudizio degli Illuminati, tutto è perdonabile, ma voi, care signore cristiane, indulgete nel peccato di gola sia nella realtà che nei vostri pensieri, e anche durante la Quaresima è estremamente irragionevole e sconveniente !
Dovresti almeno menzionare Post nelle tue ricette con più attenzione.
E poi la pizza, vedi, loro - "Grande consolazione"!
La maionese con capperi è oggetto di conversazioni salvavita e preoccupazione primaria!
Sono state scritte lettere per un intero salmo, fatiche e tempo sprecato come una buona liturgia, ma su Dio, anima, salvezza - anche nel sottotesto - no gu-gu!
Pura ipocrisia.
Non tradire l'anatema, non importa! - vedere l'inizio del mio messaggio.
Ilona
Citazione: Medusa

Bene, per me, una frusta iperborea con un pregiudizio degli Illuminati, tutto è perdonabile, ma voi, care signore cristiane, indulgete nel peccato di gola sia nella realtà che nei vostri pensieri, e anche durante la Quaresima è estremamente irragionevole e sconveniente!
Dovresti almeno menzionare Post nelle tue ricette con più attenzione.
E poi la pizza, vedi, loro - "Grande consolazione"!
La maionese con capperi è oggetto di conversazioni salvavita e preoccupazione primaria!
Sono state scritte lettere per un intero salmo, fatiche e tempo sprecato come una buona liturgia, ma su Dio, anima, salvezza - anche nel sottotesto - no gu-gu!
Pura ipocrisia.
Non tradire l'anatema, non importa! - vedere l'inizio del mio messaggio.
Medusa, al punto .. Io stesso ci ho pensato più di una volta ... ma comunque siamo persone deboli, ed è meglio non rompere affatto il palo, è meglio essere così confortati, se non si ha abbastanza forza . E il grado di severità è diverso per tutti, beh, non tutti digiunano come un monaco. Qualcuno sta facendo i primi passi. E sarà solo un po 'di indulgenza. E la vita continua come al solito, qualcuno viene a trovarci, potrebbero esserci degli appuntamenti e hai ancora bisogno di mettere insieme una specie di tavolo. Quindi l'immaginazione viene in soccorso.
P.S. E chi l'ha detto che il cibo magro non può essere gustoso e sano?
caramella mou
[quote author = izumka link = topic = 167885.0 date = 1333478550 È un peccato che non abbiamo la maionese magra! Anche se c'è il nome "magro", contiene ancora uova.
[/ citazione]
Verità assoluta. La maionese magra è una mossa promozionale.
Medusaquanto sei rigoroso e senza scrupoli. ; -D In questo forum si cuociono il pane e si preparano cibi deliziosi, ma ci sono altri siti sull'anima e l'umiltà.
Sweetka
Medusa Quando si leggono queste opere, in qualche modo mi viene in mente una frase del nostro Isaac Emmanuilovich: "Smettila di creare problemi alla tua scrivania e di balbettare in pubblico!"




Lana
ilonnna
Lanochka, pizza deliziosa! Grazie per la ricetta !!!
Ilona
Ragazze, ieri ho provato a fare la stessa pizza magra, ho appena aggiunto i broccoli e cosparso tutto sopra con il pangrattato (fortunatamente, ne ho molti da pani infruttuosi mentre padroneggiavo l'attività di panificazione, con un chilogrammo sarà). la pizza si è rivelata deliziosa con un po 'di crosta croccante! Provalo, all'improvviso piace anche a te
Ilona
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