Charlotte apple and cherry (pentola a pressione marca 6050)

Charlotte apple and cherry (pentola a pressione marca 6050)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova	4-5 pz. (a seconda delle dimensioni)
zucchero	1 bicchiere (200ml)
Farina	1 bicchiere
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Mela	1-2 pz.
Ciliegie snocciolate	1 bicchiere
Scarico dell'olio. per ungere la ciotola.

Metodo di cottura

• Sbattete le uova con lo zucchero con un mixer fino a quando la massa è sbiancata e triplicata (a volte ci vogliono 15-20 minuti).
• Aggiungete poi la farina setacciata con il lievito, senza smettere di sbattere.
• Lavare le mele, sbucciarle e tagliarle a spicchi. Non è necessario scongelare le ciliegie congelate.
• Lubrificare una ciotola della pentola a pressione con uno scarico. olio. Versare una parte dell'impasto, mettere le mele o le ciliegie (a piacere). Coprite con la pasta rimasta e rimettete dentro la frutta o le bacche. Oggi ho messo le ciliegie nel primo strato e le mele sopra.
• Posizionare la ciotola nel CB, chiudere il coperchio, impostare l'indicatore di pressione su "Alta pressione", attivare la modalità "Porridge / Cottura a vapore" per 30 minuti. Dopo il segnale, spegnere il CВ, aprire il coperchio dopo 20 minuti.
• Buon appetito!

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Grande! Adoro le ciliegie in un biscotto!

Tatyana, mi piace anche l'acido

Che ricetta meravigliosa! E la mia ciliegia ha ristagnato nel suo stesso succo. Non ho ancora cotto i biscotti in una pentola a pressione, quindi inizierò con una Charlotte. Ksyusha, grazie per la ricetta!

[Melanyushka]

Melanyushka, assicurati di cuocere, prova. Ne ho già mangiato quasi la metà.

Mi piace molto cuocere i biscotti in MV e SV. Si scoprono così anche, nel forno sempre un lato si gonfierà di più, urti. E qui, anche se servito in tavola, è bello e gustoso, l'essenziale.

Ksyusha, una bellissima charlotte !!!

Vika, grazie mille! Ma io non lo guardo, lo mangio, lo mangio, lo mangio

Ksyusha, lo cuocerò di sicuro, ieri ho preparato una casseruola per Vikin - è incredibilmente delizioso! Ho dimenticato di mettere il lievito, ma anche senza si è rivelata la casseruola di soufflé più delicata, ora farò una charlotte. Mi piace tanto cucinare in pentola a pressione, è solo un piacere, tutto funziona e velocemente! E in una pentola a pressione risultano davvero prodotti da forno diversi rispetto a una pentola a cottura lenta, eh, ragazze, con un tale ritmo di padronanza della pentola a pressione, presto entrerò nella porta solo di lato.

[Melanyushka,]

Ksyusha, lo cuocerò, ieri ho preparato una casseruola per Vikin - è incredibilmente delizioso! Ho dimenticato di mettere il lievito, ma anche senza si è rivelata la casseruola di soufflé più delicata, ora farò una charlotte. Mi piace tanto cucinare in pentola a pressione, è solo un piacere, tutto funziona e velocemente! E in una pentola a pressione risultano davvero prodotti da forno diversi rispetto a una pentola a cottura lenta, eh, ragazze, con un tale ritmo di padronanza della pentola a pressione, presto entrerò nella porta solo di lato.

Melanyushka, posso chiedere, spero che Ksyushka non si offenda? Ti è piaciuta la casseruola o il soufflé? Eppure, non metto il lievito in entrambi.

Vika, ho preparato qualcosa del genere: "... Pentola a pressione elettrica marca 6050" Risposta # 322 29 feb. 2012, 18:07 "pagina 17

________________________ ________________
CASSERUOLA
Francamente, non ho mai mangiato una simile casseruola in vita mia! La casseruola più semplice: 400 g di ricotta, 3 uova, 1,5 cucchiai ciascuna. l. amido e semolino, 2 cucchiai. l. zucchero, vanillina, lievito, un po 'di marmellata. ... "

Solo che non avevo la marmellata, avevo l'uvetta e non ho aggiunto il lievito, dopo 14 minuti “Alta pressione” più 10 minuti sotto il coperchio ho ottenuto la casseruola di soufflé più delicata, e si è scoperto essere meno fritta, e quanto è delizioso, oh !!! Questa casseruola apparentemente non è mostrata come una ricetta separata, ma nella discussione viene presentata sia la ricetta che le immagini sono belle, quindi sono stato tentato. Quindi vengo da te con un segno più!

[Ksyusha,]

Vika, ho preparato qualcosa del genere: "... Pentola a pressione elettrica marca 6050" Risposta # 322 29 feb. 2012, 18:07 "pagina 17

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CASSERUOLA
Francamente, non ho mai mangiato una simile casseruola in vita mia! La casseruola più semplice: 400 g di ricotta, 3 uova, 1,5 cucchiai ciascuna. l. amido e semolino, 2 cucchiai. l. zucchero, vanillina, lievito, un po 'di marmellata. ... "

Solo che non avevo la marmellata, avevo l'uvetta e non ho aggiunto il lievito, dopo 14 minuti “Alta pressione” più 10 minuti sotto il coperchio ho ottenuto la casseruola di soufflé più delicata, e si è scoperto essere meno fritta, e quanto è delizioso, oh !!! Questa casseruola apparentemente non è mostrata come una ricetta separata, ma nella discussione viene presentata sia la ricetta che le immagini sono bellissime, quindi sono stato tentato. Quindi sono qui con un segno più!

Ksyusha,per favore perdonami così ...
Melanyushka, C'è una casseruola, mio ​​marito ha provato ... https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0

[Ksyusha,]

Ksyusha, nessuna Charlotte è rimasta?
Lo volevo anch'io, ma il tempo ................... ......... molto!

Ksyusha, Vika! Ragazze, vi amo !!!
Ksyusha, cucinerò una charlotte e mi assicurerò di segnalarlo, se non altro per avere il tempo di fare una sessione fotografica, altrimenti gli animali camminano in tondo intorno alla pentola a pressione mentre cuoce, frigge, cuoce!

Ksyusha, Vika! Ragazze, vi amo !!!
Ksyusha, cucinerò una charlotte e mi assicurerò di segnalarlo, se non altro per avere il tempo di fare una sessione fotografica, altrimenti gli animali camminano in tondo intorno alla pentola a pressione mentre cuoce, frigge, cuoce!

Esattamente!!!! E ho la stessa cosa, mentre fotografo il numero sul piatto diminuisce.
La Charlotte di Ksyushka è decisamente scesa a -O-. Adesso dorme dolcemente e io penso alla Charlotte ...

[Ksyusha,]

Melanyushka, Vikus, oh, siete i miei nottambuli.

Ksyusha, nessuna Charlotte è rimasta?
Lo volevo anch'io, ma il tempo ................... ......... molto!

Resta, Vic, resta. Ora sto scrivendo con una mano e un pezzo di Charlotte è bloccato nell'altra. Ieri sono andato a letto presto in modo che almeno per oggi rimanesse qualcosa. Sono una donna debole

Ksenia, uccisa sul colpo con una charlotte! Bellissima! E delizioso, immagino.

Len, beh, me lo dirai subito, subito

Len, beh, me lo dirai subito, subito

Ksenia, ho sbavato dappertutto, ma non posso mangiarlo.

Len, non puoi? Sì?

Len, non puoi? Sì?

C'è dello zucchero lì, e posso averlo solo sotto la minaccia delle armi.

C'è lo zucchero e posso averlo solo sotto la minaccia delle armi.

Oh, sì, Helen, ora tutte le chicche ti sono proibite, scusa. Ma resisti, non appendere il naso

Ksyusha, cuocio e inforno tutto il fine settimana. La Charlotte nella pentola a pressione è una bomba! C'erano 4 piccole uova e l'altezza è di 5,5 cm! È cotto meravigliosamente, beh, come vivevo senza una pentola a pressione del genere?! Uno meno - il mio peso è + 1,5 kg Bene, provo di tutto, sembra un po ', ma sembra un traverso.
Pubblicherò un reportage fotografico più tardi, non posso scaricarlo dalla fotocamera - non si carica e basta. Lo scoprirò e metterò le foto, ma credimi sulla parola: era molto gustoso! Cuocerò ancora e ancora!

Uno meno: il mio peso + 1,5 kg

Bene, questo non è un segno negativo, questo è un vantaggio.
Ma seriamente, lei stessa è così peccatrice. Ma qui c'è solo una via d'uscita: non mangiare allora, e questo semplicemente non è possibile perché tutto è molto mordace Da qui la conclusione: abbiamo sopportato un segno meno o più, sono già confuso

Ksyusha, cuocio e inforno tutto il fine settimana. La Charlotte nella pentola a pressione è una bomba! C'erano 4 piccole uova e l'altezza è di 5,5 cm! È cotto meravigliosamente, beh, come vivevo senza una pentola a pressione del genere?!

Sì, vedete i nostri fratelli e sorelle charlottes, anch'io ho preso esattamente 5,5 cm

Pubblicherò un reportage fotografico più tardi, non posso scaricarlo dalla fotocamera - non si carica e basta. Lo scoprirò e metterò le foto, ma credimi sulla parola: era molto gustoso! Cuocerò ancora e ancora!

Credo

Ksyusha, le foto sono finalmente caricate nel computer, ecco la mia Charlotte:

L'ho già cotto tre volte, quindi mi è piaciuto! Cuoce magnificamente e le proporzioni sono molto buone. Non cambierò nulla, quindi le charlottes secondo la vostra ricetta continueranno a cuocere nella pentola a pressione!

[Melanyushka]

Melanyushka, fantastico appena uscito! Rose bene. Anche se non è sorprendente

E uso questa ricetta già da circa 10 anni. L'impasto si impasta velocemente e senza intoppi. All'inizio ci ho cotto nel forno, ma ora i progressi non si fermano: cuocio in un multicooker o in una pentola a pressione (anche se mangio solo charlottes)

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Ksyusha, è facile da rimuovere? Vola fuori? Ho solo problemi con i biscotti a pressione. Sembra che io possa sopportarlo, ma diminuiscono un po '.

[krivoshapka]

krivoshapka , Prugna burro. Ungo un po 'la ciotola ei biscotti cadono da soli.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
di nuovo deliziose crepe senza di me
Niente, presto lo cucinerò in un cartone animato

[Melisa72ru]

Melisa72ru, goshidya! Guarda la data. L'ho postato un mese e mezzo fa. Dopo di lei, altri cinque degli stessi sono riusciti a sparare

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
la data è tutta secondaria !!! non importa!! è importante che tutto sia stato risolto di nascosto ...
lana-lana, tornerò da Praga, mi vendicherò .. come un filo)))
Farò anche qualcosa: stringere e grattare silenziosamente

lana-lana, tornerò da Praga, mi vendicherò .. come un filo)))

Pensa bene: sei a Praga! Sei a Praga! Sei a Praga!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ho appena visto la tua ricetta! Faccio anche charlottes per tutta la vita, partendo dal forno, poi in multicooker, ora in pentola a pressione, e con frutta diversa. Ma questo - mele ciliegie fino ad oggi. Oh, già raccogliendo! Sono andato a disconnettermi!
Grazie per l'idea di combinare la frutta! Ha subito gratitudine

[Aygul]

Aygul, beh, com'è la combinazione di frutta? È piaciuto? Sto aspettando un rapporto completo.

Qui, per cena, la famiglia si riunirà e proverà

Ma il mio sedere, come dire, è bruciato o qualcosa del genere? O è dalla ciliegia? E l'odore era appropriato ... Forse non era necessario tenerlo sotto il coperchio per 20 minuti? Di solito lo tolgo subito, altrimenti potrebbe esserci del calore residuo ...

[Aygul]

Aygule l'impasto non era liquido? Vedo che le ciliegie sono ricoperte di pasta, anche se sottilmente. Lo spessore dell'impasto può dipendere dalle uova e dalla qualità della farina. E le bacche possono affondare completamente sul fondo. Di quei prodotti che utilizzo, non ce n'è abbastanza subito dopo il picco, il fondo è abbastanza "morbido". Pertanto, è stato stabilito sperimentalmente di tenerlo in una ciotola scollegata e raffreddata per altri 20 minuti.Se continui a cuocere, naviga da solo, puoi tenerlo solo per 10 minuti, oppure puoi estrarlo immediatamente se è gravemente bruciato.

ragazze, dimmi che cucinerò per la prima volta nel Brand 6050, quale modalità impostare, sotto pressione o meno, e quanto resistere poi, al riscaldamento o meno

[Kitty08]

Kitty08, se si cuoce in modalità "Cottura", quindi senza pressione (pressione normale), il tempo è di 45-50 minuti. Se in modalità "Riso" o "Porridge / Cottura a vapore", quindi ad alta pressione, il tempo è di 30 minuti al massimo.

cotto secondo il ricettario sulla modalità di cottura per 45 min. e poi 20 riscaldamento. Tutto cadde ed era bagnato. Chiedo quindi in che modalità è meglio cuocere e quanto poi continuare a scaldare o togliere subito?

Cosa hai preparato dal ricettario? Carlotta? O cosa?

Ho cotto un biscotto

Vedo. Il pan di spagna è una cosa capricciosa. Qui sono importanti sia il grado che il tempo di montare gli ingredienti. E se i tuorli fossero separati o meno dai bianchi. E che tipo di lievito / soda è stato usato. Ci sono molti fattori. In ogni caso, devi guardare e capire.

Ciao! Ieri sono diventato il proprietario di Brandyusha 6050. Ho iniziato a padroneggiare !!! E la prima frittella è grumosa (((Ho cotto Charlotte in modalità "Cottura" - horror.certamente è risultata bella fuori, ma una specie di bagnata dentro. Perché cuocere in modalità "Cottura a vapore"?

Ciao Lyalik! Congratulazioni per Brandick!
Cuocio "Porridge / Cottura a vapore" perché è più veloce nel tempo. E ancora una cosa, nella modalità "Cottura", la temperatura è più alta, ma per i biscotti è ancora necessaria una temperatura più bassa, ad esempio, nella modalità "Porridge / Vapore".

Qui, per cena, la famiglia si riunirà e proverà

Ma il mio sedere, come dire, è bruciato o qualcosa del genere? O è dalla ciliegia? E l'odore era appropriato ... Forse non era necessario tenerlo sotto il coperchio per 20 minuti? Di solito lo tolgo subito, altrimenti potrebbe esserci del calore residuo ...

Baffi, cenato (ho lasciato 2 pezzi per la mattina). Posso dire che mi è piaciuto. Il fondo era nero proprio dalla ciliegia, e non perché fosse bruciato, ma la prossima volta metterò la ciliegia nel 2 ° strato. Ne ho anche presi 3 (c'erano molte mele - 2,5 pezzi) L'impasto è denso, tutte le regole È stato cotto alla grande !. Di nuovo sulle ciliegie: un'acidità così fresca, mmm, gnam-gnam. Adesso ne avrei fatta un'altra E MANGIATA, ma la ciliegia rimpolpata, non si è pentita di Nyama, mi è piaciuta. Guardo le altre, le ciliegie sono così, per bellezza, come se (charlottes molto belle!), Ma il mio sedere è diventato nero, poiché lì c'era un tale strato.
Con gratitudine, I.

[Aygul]

Aygul, Bene grazie a Dio! E poi ha già iniziato a preoccuparsi. E le ciliegie, se sono tante e sono bagnate, possono bruciare!

[Ksyusha,]

Ksyusha, nelle prime righe della mia lettera ... lascia che ti faccia i complimenti! Il tuo avatar è diventato molto più carino: sei solo una favolosa fata!

E ora sul caso. Hai una meravigliosa Charlotte!
Non riesco nemmeno a credere che sia cotto in una pentola a pressione.
Mia figlia qui sulla RD mi darà una pentola a pressione o una pentola a cottura lenta (per i soldi risparmiati dai panini). Condividi, pzhl, il segreto militare: quanto è buona la tua pentola a pressione. Dovrà usarlo costantemente, per non offendere sua figlia ...

[Marina]

Marina, prima di tutto, grazie!

E ora al punto. La mia pentola a pressione è molto buona. Non avere dubbi. Lo uso tutti i giorni e capita anche più di una volta. Guarda: fa la pappa al latte senza problemi, cuoce carni di qualsiasi durezza, primi alla volta, ottimi i cereali friabili, latte cotto senza problemi, carne in gelatina più veloce che sul fornello, pasticceria meravigliosa. Ci sono, ovviamente, alcune caratteristiche, ad esempio, per il riso, il rapporto è 1: 1 o 1: 1,25, non di più. Ma lo capisci rapidamente durante il processo e c'è qualcuno a cui chiedere. E nella versione aggiornata, è implementata anche la modalità di spegnimento. Bene, cosa si può volere di più?

[Ksyusha!]

Grazie per la risposta rapida, Ksyusha!
E cosa, non puoi lamentarti della tua pentola a pressione?

Come dire? C'è un reclamo. Devo cucinare più spesso di quanto vorrei. Dal momento che tutto si mangia velocemente

Ma seriamente, in alcune modalità mi mancano solo le impostazioni dell'ora da 1 minuto. Ma nella versione aggiornata questo viene preso in considerazione e risolto.

[Aygul]

Aygul, Bene grazie a Dio! E poi ha già iniziato a preoccuparsi. E le ciliegie, se sono tante e sono bagnate, possono bruciare!

C'erano davvero molte ciliegie, ma l'ho stesa su uno strato di pasta, in modo che il fondo della Charlotte non si bruciasse, c'erano diverse "patatine" sul fondo della padella - dove l'impasto scorreva e friggeva un poco, ma tutto è andato via facilmente, l'ho solo messo a bagno per 5 minuti in acqua.

Di Più. Qui nelle foto delle ragazze, la Charlotte è bianca, ariosa, ma per qualche motivo sono risultata scura, umida. Probabilmente a causa della grande quantità di frutta, giusto?