naya
Natasha, grazie per la ricetta! Non mi aspettavo che sarebbe risultato così succoso, morbido, tenero e gustoso e, soprattutto, veloce e non difficile
gala10
Natasha, grazie mille per la ricetta! È davvero gustoso, gustoso, gustoso !!! E non confondere! Che bravo ragazzo sei! Fatto esattamente come dice il tuo, dal tacchino. Probabilmente lo stesso si può fare da qualsiasi carne. Ora sperimenterò.
sima12
Oggi ho mangiato cotolette di maiale, deliziosamente fantastiche! La senape era morbida, ma io ho messo comunque il miele, un po 'di maionese e un uovo, marinato per 2 ore e poi fritto nel pangrattato. È molto, molto gustoso!
Natasha, grazie per il piacere
Spaventapasseri
Come sei sincronizzato!

Penso che saranno buoni da carne diversa. Per i filetti di pollo e tacchino, che sono secchi e freschi nella loro forma pura, è generalmente ottimo, quindi prendo il tacchino.
Vasilica
Spaventapasseri, prendi il rapporto: molto, molto, molto gustoso e semplice! Grazie mille per la ricetta.
Ieri ho marinato, oggi ho fritto - così morbido, anche i coltelli non erano utili. Il marito ha smesso di mangiare pollo (vedi che gli puzza), chiedo, sarai un tacchino? Strizzò gli occhi, annusò e mangiò due pezzi. Quindi hai assolutamente ragione: le regole del tacchino!

Schnitzel alla senape
gala10
Ho sperimentato: ho fatto questa cotoletta di petto di pollo, di vitello, di maiale. La conclusione è inequivocabile: devi fidarti del parere dell'Autore, perché il tacchino è il più buono, il più succoso e il più tenero! Natasha, grazie ancora e ancora!
Spaventapasseri
Ciao sperimentatori!

Non ricordo da cosa ho fatto le cotolette. La quantità schiacciante proviene dalla Turchia. L'ho provato dal filetto di pollo. Mi sembra che il maiale sarà ancora delizioso. Ma io non mangio carne di maiale. E Galya dice che il tacchino è ancora meglio.

Il marito non mangia il pollo. No, beh, hai visto ?! All'angolo di esso!
taniakrug
Natasha! Oggi l'ho fatto con il filetto di pollo. Era appena in magazzino, non c'era tempo per acquistare un tacchino. Si è rivelato molto gustoso e, soprattutto, succoso !!! Grazie per la ricetta
marina-asti
E li mangiamo così! Nessuna impanatura! E siamo deliziosi
Schnitzel alla senape
Spaventapasseri
marina-asti,

Non sarai, Marinka, grassa e bella, come me!))) Senza impanatura))
gala10
E una volta l'ho fatto accidentalmente senza impanare. Molto più succoso e gustoso con la panatura.
ikom
Oooh !!! E non sapevo che questa ricetta sia sul forum, la uso da un anno e mezzo, grazie, Natasha, ottimo. Dopo aver acquistato AF ci cucino solo dentro, si scopre magicamente, solo che invece di impanare un poco olio d'oliva dallo spray.
marina-asti
Spaventapasseri, beh, almeno per ora sarà diverso)))

gala10, Credo che anche nella foto si possa vedere quanto sia succosa!

Prendo principalmente filetto di pollo, se lo friggi quasi subito, può essere un po 'secco, e se dopo un giorno o due - super!
Ad essere onesti, non ho mai avuto l'impanatura a casa mia, rimuovo l'impanatura dalle pepite al McDonald's
occhio
Citazione: marina-asti
Ad essere onesti, non ho mai mangiato pane a casa mia.

Cracker salati + mattarello = un'ottima alternativa ai cracker, la corrente brucia più facilmente, provatela!
marina-asti
Tatyan, ho solo paura di essere frainteso))), ma non ci sono neanche cracker)))
Di tanto in tanto compriamo in ufficio, mio ​​marito rosicchia o li do con mio padre invece del pane)
La mamma non ha mai cucinato nulla nell'impanatura, ricordo vagamente, sembra che stesse friggendo qualcosa nel semolino, come il cavolfiore, e "riciclabile" o il cervello, o qualcosa del genere ... non ricordo, dovrò chiederle cosa abbiamo sono nutriti durante l'infanzia. E poiché negli ultimi 15 anni ho occasionalmente lottato con 3-5 chili in più che vengono rimpinzati durante l'inverno, cerco di osservare le norme di decenza) e di non andare oltre una certa taglia di vestiti)))
E cerco di mantenere mio marito più o meno in forma! Devi sacrificare qualcosa

È vero, ora, dopo aver cenato con schnitzel e crauti, cucinato da mia madre (qui, allo stesso modo in cui Chuchelka consiglia a tutti), ho mangiato cheeserr duro con un morso di marmellata di prugne con tè (esclusivamente per il suo smaltimento anticipato. . aha! - la suocera ha regalato un barattolo, è già stucchevolmente dolce, ma devi)
occhio
Marin, non aver paura! Compriamo cracker soprattutto per l'impanatura.
e quando alla tavola festiva? Penso che piacerà a tutti. Non mi convinco, capisco che il fritto non è salutare, ma finora non posso rifiutare, mi sto riprendendo di più da frutta e verdura, cioè d'estate ...
e da questa marmellata di prugne zuccherina, salsa per carne di bungalow, se volete, mi piace, a volte basta aggiungere salsa di soia.
marina-asti
Sulla tavola festiva, mi piace qualcosa di più interessante, è così per pranzo e cena, quindi faremo a meno di cose inutili. La marmellata è finita, il barattolo era fortunatamente piccolo, circa 500 grammi, lo mangio già da 3 settimane)))

Dimenticavo di dire che prendo un misto di senape: parte del solito russo e parte della francese con i chicchi, posso anche cospargere i semi di senape. Posso mangiare tutto con senape francese)
Vasilica
Spaventapasseri, e qui ci concediamo le cotolette - gustose! Cucino spesso, ma oggi ho deciso di fare una foto, o meglio, sto cercando di capire da quale lato fare una foto, in modo che normalmente si carichi nella nostra galleria. Beh, a quanto pare, finché non ha raggiunto.

Schnitzel alla senape

Grazie ancora per la deliziosa e veloce ricetta!
Spaventapasseri
Vasilica,

Non voglio mangiare! Non voglio * cantare un mantra * ...))) Voglio Schnitzel. Con i pomodori ...

E ho comprato stomaci di tacchino e in qualche modo mi consola, tra l'altro))). E poi puoi morire alla vista di tali prelibatezze. Sì, con gli amaretti ...
mur_myau
Citazione: cremoso
Cotoletta cotta sotto una pressa acquistata di recente
Ho una pressa per grill sovietica per 3 kg. Una cosa meravigliosa.
Recentemente ho comprato una press Vitess per un regalo, inoltre non è male, il mio amico è felice.
E qual è il tuo?

Spaventapasseri
Grazie per la ricetta!
Bul
NATASHA grazie mille per la ricetta. L'ho già cucinato più volte e da carni diverse. Metà della carne di tacchino marinata è stata fritta in padella in una padella e l'altra metà del tacchino e il collo di maiale marinato di recente sono stati fritti senza impanare in un pizzaiolo Princess. Mi è piaciuto di più nel pizzaiolo. Si sono rivelate bistecche molto gustose, succose e morbide. Marinerò proprio così.
Spaventapasseri
Ora il filetto di tacchino è diventato degno di un bombardiere ...

Dobbiamo raggiungere il negozio dell'azienda, lì costava meno. Voglio anche ... Oh, dannazione, non ho una cucina. Dovremo allagare il gazebo per friggere))).
Rick
Bene, li ho cucinati. Ho mangiato mia madre diverse volte, ma non l'ho fatto da solo. E l'ultima volta che l'ha fatto, ne è rimasta veramente colpita inghiottito Ho mangiato tutto quello che era fritto e poi quelli marinati di riserva. E ora si è fatta da sola con il maiale. Si è rivelato molto gustoso !!! Natasha! Grazie mille!
Spaventapasseri
Rick,

Ma cosa sei, Zhenechka, un troglodita!)))
Rick
Stesso è scioccato!
Luusi
Buon momento della giornata Natasha!
La tua cotoletta alla senape è diventata una ricetta di famiglia! Delizioso! Un ringraziamento speciale da mia madre! Ogni volta che cuciniamo la cotoletta, esclama: "Questa è una tale scoperta! Deliziosa, veloce, bella! Grazie alla ragazza!" Le tue numerose ricette in qualche modo si adattano molto bene a noi - cotolette di senape, cotolette di panna acida, focacce - maiale al forno ... Grazie mille!
Spaventapasseri
Luusi,

La salute è enorme. Mamma - risposta personale alaverdi!)))

Mi piace anche che stiano tranquillamente in frigorifero per 2-3 giorni. Di solito cucino un grosso pezzo di petto con la namarina, poi friggo per cena per 2 notti di seguito.
gala10
Citazione: spaventapasseri
riposare in frigorifero con calma per 2-3 giorni
Ah !!! E nel mio contenitore sottovuoto sono rimasti in piedi per 10 giorni. L'ho aperto, l'ho tirato fuori, l'ho fritto, l'ho passato di nuovo con l'aspirapolvere e l'ho messo in frigorifero!
Tuttavia, i contenitori sottovuoto sono una COSA !!!
E grazie ancora per la ricetta, Natasha!
Spaventapasseri
gala10,

"Se anneghi, non tornare a casa!" (C)))

Se vieni avvelenato, ti punirò!
OlgaGera
Trovato! È quello che voglio
Citazione: gala10
Dopo tutto, i contenitori sottovuoto sono una COSA !!!
Ooh, un'altra scoperta
La giornata è giusta



Aggiunto martedì 28 giugno 2016 15:10

Citazione: Luusi
polpette di panna acida, panini - panini
Colpiscimi per favore
Spaventapasseri
OlgaGera
Natusiiiiiiiiikkkk
Helen
Ekaterina2
Ho letto questa ricetta stasera! Come ho presentato tutto ... ea volte è così buono spalmare la senape sulla cotoletta ...

Di conseguenza, ho mangiato un cetriolo.
Spaventapasseri
Ekaterina2,

Come si manifestano floridamente i desideri umani!)))
OlgaGera
Citazione: Ekaterina2
Di conseguenza, ho mangiato un cetriolo.

Contento
Msiao non l'ha trovato ... nel congelatore. Un manzo per soba
Marina22
Nata, grazie per la ricetta. Marinato ora, pensavo di farlo domani, ma poi i piani sono cambiati. Lo farò dopodomani. È possibile non friggere, ma cuocere al forno o al forno?
Spaventapasseri
Marina22,

Grigliare è anche friggere, andrà bene! E ci sarà qualcosa di diverso nel forno. E non hai bisogno di fare una panoramica.
Ekaterina2
Le cotolette erano deliziose! Solo che non lo furono a lungo ...
OlgaGera
Citazione: Ekaterina2
Solo che non lo furono a lungo ...
aha non è un piatto conveniente ... finisce velocemente
Oggi ho anche questa schnitzel che si prepara, o meglio, aspetta che venga mangiata
Spaventapasseri
E perché friggi tutto così imprudentemente?))) Devi distribuirne uno per museruola e basta!
OlgaGera
Citazione: spaventapasseri
È necessario distribuirne uno per faccia e basta!
Allora mi mangeranno ...
Marina22
Spaventapasseri, pogril. È così delizioso, non hanno nemmeno scattato una foto. Spazzare sotto la rete.
E tu dici uno per faccia
Grazie mille, lo farò. Voglio provarlo anche con altra carne.
OlgaGera
Citazione: Marina22
È così delizioso
Il nipote ha ordinato questo piatto: essere lì tutti i giorni! La sera controlla se ho carne marinata
"Olya, tu cucini solo questa carne. Io non mangerò nient'altro", disse minacciosamente il giovane.
Spaventapasseri
Citazione: OlgaGera

Il nipote ha ordinato questo piatto: essere lì tutti i giorni! La sera controlla se ho carne marinata
"Olya, tu cucini solo questa carne. Io non mangerò nient'altro", disse minacciosamente il giovane.

Quindi, Olya! E prova a sottrarti!

Quanti anni ha il tiranno?
Mirabel
Spaventapasseri, Natasha! Grazie anche per questa meravigliosa ricetta! : a-kiss: ho fatto pezzi di pollo, e un petto di pollo e un petto di tacchino,
Tutto è delizioso! E lasciato nella marinata per una notte e per un'ora. In genere. non una ricetta, ma un capolavoro (y) e non imbarazzante! qui e questa è ancora una tale felicità quando il tempo stringe o è terribilmente riluttante a fare casino in cucina.
gala10
Citazione: spaventapasseri
Se vieni avvelenato, ti punirò!
Nooo, nessuno è stato avvelenato. Ma posso dire con piena responsabilità che 10 giorni sottovuoto per le cotolette in salamoia, purché conservate in frigorifero, siano normali !!! Non hanno nemmeno cambiato il colore. Ecco le prove:
Schnitzel alla senape
OlgaGera
Citazione: spaventapasseri
Quanti anni ha il tiranno?
finito la prima elementare, 7 mesi. March he
In generale si usavano pollo, tacchino e ... maiale, che non mangiava, e il maialino gli piaceva di più. Mangia a colazione, pranzo e cena ...
Frigo fino a ottenere una bella crosta, lo metto a MV a 95 gradi per 1 ora, quindi viene riscaldato lì.
Il piccolo è venuto, ha mangiato velocemente e ben nutrito. sono calmo
Spaventapasseri
OlgaGera,

Questo è l'approccio al business!

Niente, ora nalupitsya e si calmerà))).
tochka19
Spaventapasseri, grazie mille per la ricetta, ieri sera ho marinato, fritto a pranzo oggi, è piaciuto molto a tutti))) Vero, avevo la lonza di maiale))) La prossima volta proverò sicuramente con il tacchino.

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