Marmellata di mirtilli

Marmellata di mirtilli

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
mirtillo	2 Kg
zucchero	0,8-1 kg

Metodo di cottura

• Mettete in una ciotola metà dello zucchero e 200 g di mirtilli (potete aggiungere mezzo bicchiere d'acqua). Attivare la modalità di riscaldamento. Mescola di tanto in tanto. A questo punto, pulisci il resto dei mirtilli. Quando lo zucchero si sarà sciolto, aggiungere il resto dello zucchero e dei mirtilli e cuocere a fuoco lento per circa 2 ore con il coperchio aperto, mescolando di tanto in tanto. Non dimenticare di rimuovere la schiuma (avevo un cucchiaio di tutto). Cuocere alla consistenza richiesta.
• Versare in barattoli sterilizzati e arrotolare.
• Goditi il ​​tuo tè nelle fredde serate invernali!

Il piatto è progettato per

3 barattoli da 0,5 l

Tempo per la preparazione:

2,5 ore con preparazione

Programma di cottura:

Riscaldamento, spegnimento