Nandana - ciambelle alle mele (in un takoyka)

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: indiano
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

ingredienti

latte 250 g.
zucchero 50g.
Burro 15g.
Farina di frumento 250 g.
Lievito secco (ho un momento sicuro per la cottura) 3d.
Panna acida 40 g.
Mele sbucciate 150 g.

Metodo di cottura

  • Riscaldare il latte, la panna acida, lo zucchero, il burro a 37 ° C e il burro è completamente sciolto.
  • Aggiungere la farina mescolata al lievito. Batti con un mixer per 3 minuti.
  • Mescolare le mele, grattugiate su una grattugia grossa.
  • Coprite con pellicola trasparente e lasciate agire per 40-60 minuti. Non mescolare !!!!!!
  • Puoi friggere nel solito modo in olio caldo, stendendolo con un cucchiaio.
  • Ho fritto in un takoychik. Ungere con olio vegetale, distribuire fino al bordo della cella (1 cucchiaio da dessert). Capovolgere con bastoncini appuntiti quando la parte superiore smette di brillare e compaiono dei buchi e la parte inferiore è fritta.
  • Cospargere le ciambelle finite con zucchero a velo.
  • Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)
  • Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)
  • Gustoso, ma non abbastanza !!!!

Il piatto è progettato per

35 pz.

Nota

Ricetta tratta dal libro “Cucina vedica. Come cucinare i dolci "

14anna08
con l'iniziativa di te, Ksyusha, come sempre molto bella!
Omela
Grazie, Anya!
irysska
Melchik, Ksyusha, che bellezza e prelibatezza con un rodaggio riuscito del portamonete
Omela
Grazie, irlandese.
Vilapo
l'operatore di token è in affari, figo: wow: posso solo leccarmi le labbra, non c'è operatore di token
Omela
Biancheria, così ho leccato le mie ciambelle negli ultimi anni ... E qui puoi permetterti, si potrebbe dire, una versione dietetica !!!
Tanyulya
KsyushaChe bellezza!
Vilapo
Citazione: Omela

Biancheria, così ho leccato le mie ciambelle negli ultimi anni ... E qui puoi permetterti, si potrebbe dire, una versione dietetica !!!
Sì, ottimo, perché è fritto quasi senza olio. Solo che non riesco a trovarla nei nostri negozi
Omela
Tanyush, Grazie!

Biancheria, acquistato su ebee.
Vilapo
Citazione: Omela

Tanyush, Grazie!

Biancheria, acquistato su ebee.
grazie, darò un'occhiata
Omela
Come questo: 🔗
Tanyulya
Ieri ho scavato tutto ebay attraverso quello elettrico per 220 che stavo cercando ... non riesco a trovare ... forse qualcuno tirerà un link ...
SanechkaA
Una tale mollica porosa fantastica, adoro le tue ciambelle! Farò sicuramente del forno, ma nel solito modo, spero che se non funzionerà altrettanto bene, sarà semplicemente delizioso
barbariscka
Oksana, che adorabile !! : bravo: Devi nasconderlo a tuo marito, altrimenti forzerà il forno ... È pronto a mangiare le ciambelle anche in città.
Ikra
Il processo è iniziato! Takoyka è uscito dalla scatola.
Ciambelle adorabili! L'ho messo in un salvadanaio.
kolenko
Omelushka! ben fatto, ho preparato queste palle! Gustoso? Yaaaaaablock

Ebbene, il verdetto sulla macchina per ciambelle takoyaki? Prendere? Come riscalda e cuoce con l'elettricità, su quali dimensioni canfora?
Non hai chiesto molto?
Merri
Оmelа, complimenti per la novità! Sto cercando una cosa del genere da molto tempo. Ho guardato il collegamento - un sogno! Mandano contanti alla consegna o prepagati?
Omela
Ragazze, grazie mille !!!!! Lieto che ti sia piaciuto !!!

Citazione: kolenko

Come riscalda e cuoce con l'elettricità, su quali dimensioni canfora?
Ti dirò. Scrivilo. Piastra riscaldante 185 mm. Si alza appena prima delle gambe sporgenti. Si riscalda rapidamente. Ma il processo stesso è in qualche modo ritardato. Ma questo è solo a causa della miseria delle mie piastrelle di campagna. E ovviamente cuoce i 4 centrali più velocemente di quelli intorno ai bordi. Ma non è assurdo. Non hanno il tempo di bruciare nel mezzo fino a quando quelli estremi non sono dorati. Forse ha senso fare un giro con meno palle, ho visto anche queste. Devi anche abituarti alla porzione. Dovrebbe essere posato chiaramente sul bordo, né più né meno. Capovolgi facilmente. Cavalcano come nell'olio. Giudizio complessivo - Mi è piaciuto !!! Cercherò una ricetta per i ripieni non dolci.
Omela
Citazione: Merri

Mandano contanti alla consegna o prepagati?
Irina, prepagata tramite PayPel.
Merri
Citazione: Omela

Irina, prepagata tramite PayPel.
Grazie!
kolenko
Ksyushenka, grazie! Quindi è possibile e cagliata e ..... Quanti piatti di patate contava Tosya?
Omela
Sì, ma siamo vegetariani .. non dimenticarti !!!
NaprAvis
Ho visto un altro dispositivo. Delizioso! E se no, puoi farne uno grande in una nocciola? Che tipo di rivestimento?
Omela
Citazione: NaprAvis

Che tipo di rivestimento?
NaprAvis , in particolare con me, scrivono che è ghisa. Ma chi lo sa. Ci sono solo geroglifici sulla scatola. La superficie è liscia, le ciambelle rotolano come nell'olio.

Citazione: NaprAvis

E se no, puoi farne uno grande in una nocciola?
Teoricamente, penso che sia possibile. Basta capovolgerlo quando il fondo è completamente fritto, infatti, come nelle normali noci. Perché dico questo. Ho iniziato a giocare al primo gioco quasi immediatamente. Avevo paura che bruciassero. E si sono rivelati meno ariosi.
Dana
Omelochka, grazie per la ricetta! Ho appena comprato la nostra, beh, nel senso del russo, ghisa per ciambelle finlandesi.
Non l'ho ancora provato. Questa è la ragione.
Omela
Citazione: Dana

Ho appena comprato la nostra, beh, nel senso del russo, ghisa per ciambelle finlandesi.
WHEREEEEEEEEEEEEEEEEEEEE E ?? Nome, sorella, nome !!!
Dana
E qui
🔗
L'ho ordinato per 2300, mentre era 2587. Gonfiaggio, dannazione.
Omela
Sì, ho visto questo !!! Ma non potrei essere d'accordo con il rospo !!
Latte condensato
Su ebeu lei con consegna 2300-2500 !!!
Omela
Quale ?? Il mio costa $ 30 con consegna.
Merri
Ragazze, ma le ciambelle sono danesi! Beh, onestamente, mi dispiace persino dare $ 30 per una padella che userete circa una volta all'anno! Ciambelle, ovviamente, divine, senza dubbio! E voglio avere una padella! Ma in qualche modo li ho cotti in una normale padella, risultano come frittelle rigogliose. Delizioso!
Omela
Irina, perché una volta all'anno ??? Per noi è lo stesso dei pancake o delle ciambelle, ma ai bambini non importa nemmeno.
Natusik
Omela, Ksenia,AAAbaldet !!!! Che bellezza! Domani lo farò per le ragazze!
Omela
Natasha,
Latte condensato
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya) Questo costa 960r +1300 spedizione !!!
🔗 Questo è un collegamento.
Fresia
Vischio, dimmi quanto lievito fresco è necessario nella ricetta?
Omela
Fresia, ecco una parola, non so nemmeno come tradurre .. In teoria, dovrebbe essere moltiplicata per 3. Ma 9d. per 250g. la farina è. Metterei 6 g. e guardai l'impasto. Dovrebbe bollire sulla superficie.
Fresia
Grazie! cercherò
svetlanafff
Citazione: Omela


Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

Categoria:
Prodotti da forno
sembra molto appetitoso !!!!!!!!!!!!

Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)
ingredienti
latte

250 g.
zucchero

50g.
Burro

15g.
Farina di frumento

250 g.
Lievito secco (ho un momento sicuro per la cottura)

3d.
Panna acida

40 g.
Mele sbucciate

150 g.
Metodo di cottura
Riscaldare il latte, la panna acida, lo zucchero, il burro a 37 ° C e il burro è completamente sciolto.
Aggiungere la farina mescolata al lievito. Batti con un mixer per 3 minuti.
Mescolare le mele, grattugiate su una grattugia grossa.
Coprite con pellicola trasparente e lasciate agire per 40-60 minuti. Non mescolare !!!!!!
Puoi friggere nel solito modo in olio caldo, stendendolo con un cucchiaio.
Ho fritto in un takoychik. Ungere con olio vegetale, distribuire fino al bordo della cella (1 cucchiaio da dessert). Capovolgere con bastoncini appuntiti quando la parte superiore smette di brillare e compaiono dei buchi e la parte inferiore è fritta.
Cospargere le ciambelle finite con zucchero a velo.
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)
Gustoso, ma non abbastanza !!!!


Il piatto è progettato per

35 pz.
Nota

Ricetta tratta dal libro “Cucina vedica. Come cucinare i dolci "

Omela
svetlanafff , Grazie! Correggi il tuo messaggio .. Non c'è bisogno di copiare l'intero messaggio.
Fresia
Vischio, non ho preso le ciambelle, ma piuttosto i pancake. Ma molto gustoso ea mia madre è piaciuto molto. In realtà ho cucinato le ciambelle per la prima volta, fritte, 2 porzioni, 12 grammi di lievito. Per mezza giornata ho pensato a cosa doveva essere l'impasto, si è versato dal cucchiaio e si è subito steso. Forse puoi dirmi qualcosa, vorrei riprovare.
Omela
Fresia, è un peccato. E shosh è ?? Grattugiare una mela su una grattugia grossa ?? Mescolato manualmente?

Citazione: fresia

Per mezza giornata ho pensato a cosa doveva essere l'impasto, si è versato dal cucchiaio e si è subito steso.
L'impasto non è liquido nemmeno una volta! L'ho tolto dal cucchiaio con il dito. Forse domani posso farlo, quindi farò una foto. Ma non prometto ... ci sono molte distrazioni.
Fresia
Quindi è necessario aggiungere farina o meno latte. Ho fatto tutto bene con le mele. Sicuramente la particolarità della farina locale. Anche secondo ricette collaudate, il pane non viene più prodotto.
Omela
Molto probabilmente .. ho preso l'impasto con un cucchiaio e questo posto è rimasto vuoto, praticamente non galleggiava con l'impasto rimasto.
Omela
Come promesso, ho fotografato il processo come meglio potevo. Spero che sia d'aiuto. Impastare in 1,5 porzioni. Lievito 4g.
Impasto nel robot da cucina:
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

Lo metto in una tazza con una mela grattugiata:
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

Mescolato con una mela:
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

Dopo la correzione:
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

In una tale signora:
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

Risultato:
Nandana - ciambelle alle mele (nella macchina takoya)

Vkusnaaaa !!!!
Arka
Melka sta dominando tutti i nuovi orizzonti, India e Japonamu sono già stati registrati!
Qual è il prossimo? Africa? Sud America? Siberia?
Fresia
Vischio, così delizioso! Grazie!
Omela
Fresia, Grazie!

Citazione: Arka

Qual è il prossimo? Siberia?
Nooo, faresti meglio a venire da noi !!!
Arka
allora forse Lapponia?

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