Katko
Angela, prego
Questo consiglio mi è capitato più di una volta su Internet, quando cercavo informazioni su come "domare" le frittelle di zucca. Sono molto succosi .. per mantenere la forma e capovolgerla bisognerebbe aggiungere troppa farina
plasmo4ka
così ho versato ... versato ...
Katko
Frittelle di filetto di pollock (nella composizione di farina ZZ, cipolla, uovo, semolino T, un po 'di crema di formaggio)
Crepe maker Orion OR-PCM01
Gnu
Quest'anno la mia macchina per frittelle sta arando come un'ape. Cominciarono le frittelle di zucchine estive, ora zucca, ora zucca, ora frittelle di formaggio. Canto odi alla mia frittella.
Katko
Svetae portaci
E poi alcuni l'hanno già messo in vendita
Ada-Adochka
Il pancake maker mi ha salvato dal cibo secco freddo al lavoro. Per sei mesi ha lavorato giorno e notte da sola, non puoi uscire. In connessione con la riorganizzazione, tutta l'attrezzatura è stata rimossa, è rimasto solo il bollitore elettrico. È stato rapido e comodo riscaldare il cibo, il rivestimento era già vecchio, ho steso la parte superiore e inferiore con carta da forno, quindi è stato anche più facile rimuovere quello caldo.
Katko
Inferno,
Gnu
Citazione: Katko
E poi alcuni l'hanno già messo in vendita
Non metterò mai in vendita il mio. Ho avuto un amore ardente con lei quest'anno. Penso con orrore che un giorno dovrà anche essere cambiato. Niente è eterno sotto la luna.
Irgata
Ragazze che hanno acquistato una macchina per frittelle Kitford 🔗 - La copertura è davvero più forte di quella dell'erba?
altrimenti voglio un regalo per non impantanarmi




ma c'è un'opinione positivo
Irgata
ho comprato me stessa travolishna, kitfort era senza sconto e travolishna era scontato. Penserò a dare, prima lo proverò su me stesso

Ma ho sperimentato: beh, prima di tutto, ovviamente, i pancake -

Secondo - Ho cotto il fegato di pollo in travolishna - è qualcosa con qualcosa, così delizioso.
Ho messo il fegato ben stretto su una superficie asciutta e ne è andato molto, metà del vassoio del fegato è andato in due padelle, in generale, ho adagiato il fegato, salato sopra, un cucchiaio di panna acida per ogni porzione e 5 minuti acceso \ 5 minuti fuori e di conseguenza molto tenero dentro, fegato leggermente fritto fuori.

Un po 'di brodo sciolto, ho subito infornato un paio di frittelle di zucchine.

Si è rivelata una buona cosa, questa CUCINA E ancora una volta ci sarà una stazione multipla. E le porzioni non sono davvero piccole e due persone avranno abbastanza da mangiare alla volta.
gala10
IrinaGrazie per l'idea del biscotto. Ci proverò sicuramente.
Wiki
Amo anche il mio pancake. Prima c'era Orion, poi il rivestimento si è staccato. Poi ho comprato Travola. Lo uso spesso. Quando hai bisogno di qualcosa per il tè, è molto comodo cuocere i pancake da tutto ciò che è. E c'è sempre un qualche tipo di latte e un uovo di qualsiasi tipo. Puoi aggiungere un cucchiaio di maionese.
Ho ordinato una donna cinese arancione come regalo per mia figlia qui sul forum (ho dimenticato il nome) - anche lei lo usa sempre.
In generale, è una cosa molto utile e occupa poco spazio, il che è importante.
Masha Ivanova
E devo sbarazzarmi di un solo Orione. Ne ho comprato uno usato. Squallido sopra, dentro, apparentemente inutilizzato o molto poco utilizzato. E poi troppo divorziato. Perehap, questo è sicuro. Chi ne ha bisogno, scrivi in ​​modo personale.




A proposito, c'è un'altra Travola nuova di zecca. Lo darò a buon mercato.
Irgata
La mia conclusione è se la frittata alle erbe è il sogno di uno scapolo e la frittata alle erbe è il sogno di uno scapolo, dato che la carne sarà cotta col botto!
Ora, se friggo la carne in una piastra per cialde Braciola a scacchi (se non hai una griglia a contatto) , poi in queste piccole "padelle" conviene cuocere la carne a strati, e il brodo non andrà da nessuna parte, la "padella" è concava.




e così bene nonna pribluda - queste frittelle - in una padella una cotoletta, nella seconda patate grattugiate, per esempio, o quali altre verdure avete ...
e io sono una nonna.
Wiki
Ho tagliato il pollo a listarelle sottili e lo metto in una frittella, chiudo. Mentre è fritto, mescolo 2 uova, sale, pepe, posso aggiungere un pomodoro a pezzetti o un peperone dolce, versarlo sulla carne e portarlo a prontezza. E ho la cena pronta. Basta non mettere sotto gli armadietti, perché il vapore scende robusto.
È possibile con salsiccia, salsicce, prosciutto - questo è ancora più veloce che con carne cruda.
Canzone
Citazione: Irsha
una cotoletta in una padella, patate grattugiate nella seconda, per esempio,
Una buona idea. In qualche modo non pensavo di farlo da solo.
Irgata
Pancake finlandesi pigri al forno (Pannukakku)

Budino dello Yorkshire

Quindi, l'impasto per lo Yorkshire pudding ha guadagnato una grande popolarità con me, e non necessariamente con il latte - acqua, siero di latte, acqua + panna acida rimanente, kefir, yogurt, brodo - se solo ci fossero più uova per ribollire l'impasto. E non metto il lievito, sollevano le uova. E non metto lo zucchero. E non metto neanche il burro nell'impasto.
E le bollicine più belle e dense, ovviamente, nel latte

Fanno cuocere meravigliosamente nella principessa, ma anche il pancake è ottimo - verso l'impasto da 1 \ 2 a 3 \ 4 del volume della ciotola, se non dimentico, poi spolvero leggermente la superficie del fondo ciotola con burro o un pezzo di burro, ma mentre il pancake nuovo di zecca, il rivestimento non è cattivo, dà cibo.

Tempo di cottura 5-10 minuti con 3-5 minuti a seconda della composizione dell'impasto: più acqua, più lunga è la cottura.

I pancake sono morbidi all'interno, quindi teneri, non per niente pancake, l'impasto è più vicino al pancake.




Cotolette - mezzo chilo di carne macinata di tacchino preparata in un tubo, 2 uova, un bicchiere di cereali morbidi, cipolla grande tritata finemente, sale / pepe, una ciotola quasi piena di carne macinata, premere con un coperchio per una distribuzione uniforme.
7-10 min acceso \ 3 min spento
Vkusnaaa ...
Mirabel
Citazione: Irsha
Non metto neanche il burro nell'impasto
e ho una sorta di fresco senza olio che ottengo a Orion, non solo QUESTO, ma in linea di principio i pancake
e QUESTI proveranno sicuramente.
Wiki
Irsha, All'inizio ho letto distrattamente i tuoi messaggi e sono seduto così pazzo: ho comprato una macchina per frittelle per un regalo, e io stesso lo inseguo nella coda e nella criniera. Vai e dimentica quello che stavo per dare
Irgata
Citazione: Wiki
All'inizio ho letto distrattamente i tuoi messaggi
Citazione: Irsha
Penserò a dare, prima lo proverò su me stesso
Sì, questo è esattamente quello che voglio dare a mia madre, ma mia madre ha 87 anni e lei stessa non lo capirà. Le ho anche regalato il multicooker, il Panasik a 4 bottoni, con una "deviazione" preliminare.
E poi, molto probabilmente, mi comprerò separatamente più tardi, una buona cosa.
Citazione: Mirabel
un po 'di fresco senza olio ottengo a Orion
Vika, ecco la differenza tra frittelle "in aria" e pressate tra superfici riscaldate, sì.
"Air" è più frizzante, sì. Hanno anche spazio per espandersi.

Le uova si gonfiano nella macchina per frittelle, sollevando il coperchio, ma poi cadono e la parte centrale è morbida. Ma non si cuociono velocemente, l'impasto è sottile.
Irgata
Uova fritte. Ho messo un pezzo di burro in ogni ciotola, salato, buttato fuori 2 uova, chiuso, 2 minuti acceso / aperto, con un cucchiaio ha sfondato la proteina vicino ai tuorli, dall'alto la proteina grezza è gocciolata \ 2 minuti allo scoperto.
Tutti. La proteina è cotta, il tuorlo è sottile.
Ho messo la torta fritta su un pezzo di pane con i tuorli dentro, i tuorli sparsi sul pane, un tale frullatore si è rivelato semplice, ma gustoso.
Puoi semplicemente mettere una torta ghiacciata su un piatto, funziona bene.

L'argomento ha
Citazione: Luysia
Solo uova strapazzate
ma lì i tuorli sono abbastanza cotti, anche deliziosi.

Wiki
Mangio anche le mie uova strapazzate e mi preparo una colazione simile quasi tutti i giorni
Crepe maker Orion OR-PCM01
Crepe maker Orion OR-PCM01
Irgata
Forse non è una novità, non ho letto a fondo l'intero argomento, ma la mia conclusione dopo 2 settimane di cottura in erba:

È diventato tenere il coperchio ben premuto durante la cottura lievito, ad esempio, pane, faccio l'impasto un po 'più denso del pancake. Questo è così che la frittella risulta essere liscia, e non gonfia al centro, ei bordi in modo che non siano sottili e asciutti.

Riempio la ciotola in modo che rimanga circa 1 cm dallo strato di pasta al bordo della ciotola. Tengo il coperchio finché non si esaurisce il vapore, il che capisce il coperchio.
Poi ancora un paio di minuti incl e pochi minuti spento
Il pane è uniforme, i bordi non sono asciutti, la crosta è croccante, la mollica è cotta in modo uniforme.

In generale, mi piace usare di più una macchina per frittelle per la carne, la carne è così succosa e veloce e subito da mangiare.
Lagri
Ragazze, cosa ne pensate, cosa potete pulire? Questo è solo da un lato, anche dall'alto. Perché non lo so. Niente si attacca a questo posto, ma ogni volta che la macchia cresce. Forse qualcuno aveva questo. Ho una macchina per pancake Travola, non Orion.
Crepe maker Orion OR-PCM01
gala10
Maria, il mio Travolka è esattamente lo stesso. Più a destra, meno a sinistra. Si cuoce perfettamente. Non sto prestando attenzione. Se inizi a staccarti, puoi danneggiare lo strato antiaderente.
Lagri
Galina, anche la mia cuoce perfettamente e questa macchia non interferisce. Ma penso che in qualche modo possa cancellarsi indolore ... Il mio punto è solo a destra: c'è di più dal basso, meno dall'alto e non si stacca né lì né qui.) Grazie. Lo lascerò anche così com'è, perché funziona allo stesso modo e nemmeno molto male.
Wiki
Ho anche un tale oscuramento. Non lo pulisco, beh, nafig, tutto inizierà ad attaccarsi o arrampicarsi. Lascia che sia così.
Jenealis
L'ho comprato. Fino a poco tempo, ho scacciato il pensiero di acquistare, ma con i punti di ozono è uscito quasi gratuito. L'ho comprato per la farina d'avena, è troppo pigro per stare in giro la mattina in padella. Per una colazione dimagrante trovare. È anche conveniente che in una metà tu abbia una frittella e nel bambino successivo, ma da un impasto diverso. Buona cosa.
efa
Ragazze, forse qualcuno è rilevante. ma ora su Ozone Travolka con uno sconto del 52% viene venduto per 763 rubli
Lyusenka
Faccio rivivere un po 'l'argomento ...
Sono diventato l'orgoglioso proprietario di Travolka con uno sconto del 52%, punti Ozone e grazie da Sber per quasi nulla.
Ora, a digiuno, mi sono abituato a cuocerci sopra dei pancake vegani in varie versioni. Straordinaria bellezza!
Veloce! Semplicemente! Delizioso! Per la nostra famiglia di tre persone, è un dispositivo abbastanza veloce! Ma in caso di ospiti, penserò a un secondo ricambio ..
Lo consiglio vivamente a tutti coloro che hanno ancora dei dubbi!
Katko
Citazione: Lyusenka
Mi sono abituato a cuocerci sopra i pancake vegani in varie versioni.
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Wiki
Non riesco a immaginare la vita senza una macchina per frittelle. Se non c'è niente a casa per il tè, è questione di minuti per preparare i pancake. Mentre prepari il tè, metti sul tavolo la marmellata-miele-panna acida e le frittelle sono pronte. In casa non ho mai yogurt, uova, burro, zucchero, lievito, farina.
Mirabel
Ludmilaportaci presto i tuoi pancake vegani!
Lyusenka
Citazione: Katko

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La ricetta base, che trasformo in ogni modo possibile:
100-120 gr. farina (mescolo diversamente a seconda del mio umore)
1 cucchiaio. l. amido
1 cucchiaino bibita
1 cucchiaino lievito in polvere
1 cucchiaio. l. zucchero (nell'originale erano 3 cucchiai.l - siamo molto dolci)
un pizzico di sale
120 ml di latte vegetale a scelta
1 cucchiaino aceto
2 cucchiai. l. olio vegetale
Mescolare gli ingredienti secchi, aggiungere il liquido. Mescolate senza fanatismo e infornate. Questa è la base, ha un gusto neutro. Può essere annaffiato con qualsiasi condimento, sia dolce che non dolce.
Oppure puoi aggiungere quello che ti viene in mente nell'impasto.
Ad esempio, oggi per cena abbiamo mangiato frittelle con mais (un vasetto di mais dolce con succo), paprika affumicata, curcuma e sale vulcanico nero (con odore di uova). Mangiato con panna acida di soia - molto gustoso!
È possibile con qualsiasi frutta o frutta secca, frutta candita.
Anche le verdure fresche vanno benissimo.

Un'altra ricetta che mi è piaciuta:
1 banana
1 cucchiaio. latte vegetale o acqua (l'ho fatto in questo modo e quello - delizioso)
2 cucchiai. l. con un mucchio di buon cacao senza zucchero (non una bevanda mix!)
un pizzico di sale
6 cucchiai. l. con un mucchio di farina
2 cucchiai. l. olio vegetale
Batti tutto con un frullatore fino a che liscio. Controllo lo spessore dell'impasto (dall'umidità della farina)
Cuociamo e mangiamo.
Non stucchevole, dolciastro dalla banana. A chi piace più dolce - aggiungi lo zucchero a tuo piacimento.




Citazione: Mirabel

Ludmilaportaci presto i tuoi pancake vegani!

Vika, già!
Puoi venire da me.
Irgata


Chop a scacchi (se non hai una griglia a contatto) # 20

la nostra macchina per frittelle è una tale Cenerentola
Katko
Ieri Travola e io abbiamo fatto le frittelle di pollock tritate
Crepe maker Orion OR-PCM01
Crepe maker Orion OR-PCM01
Veloce e completamente immacolato




E la mattina, come la farina d'avena (non c'era abbastanza farina d'avena macinata, ho aggiunto farina di mais e un cucchiaio di CA) e con la trota auto-salata
Crepe maker Orion OR-PCM01
Lyusenka
Katko, Katerina, è così bello!
Ecco, davvero, un glorioso aiutante!
Tancha
Allora perché sono qui oggi per Katyunya al mattino? E perché Irshina ha iniziato a leggere i post? Dimmi brava gente? Insomma, lunedì andrò a prendere Travolka, ma ho vissuto serenamente per così tanto tempo, non volevo niente. Katyuha, sei colpevole!
Katko
Neanche qui tacerò
dalla malattia che hai comprato, gioca con la perdita del piacere




Citazione: Tancha
Katyuha, sei colpevole!
pasiba, un balsamo diretto per me
Tancha
Capito, da dove consigli di iniziare?
gala10
Tatyana, con frittelle ordinarie. Diventerà immediatamente chiaro che tipo di bestia.
Adoro le frittelle di patate di questa macchina per frittelle.
E congratulazioni per un aiutante così fantastico!
Tancha
Galina, Grazie! C'è una ricetta per le frittelle sulla prima pagina? Adesso studierò tutto.
gala10
Tatyana, ce ne sono molti - queste ricette ... Buona fortuna!
Tancha
Citazione: Katko
comprato, gioca con piacere
Sto giocando a cotolette di patate o frittelle. Non so come chiamarlo, ma è delizioso. Grazie per avermi incoraggiato a comprare.Crepe maker Orion OR-PCM01
Tashenka
Tanya, bellezza! E qual era la ricetta per la cottura? Ho completamente dimenticato qualcosa della mia Oriosha, è ora, probabilmente, di riprendere la comunicazione con lei.
Gaby
Tanya, congratulazioni per l'acquisto del dispositivo necessario, lascialo servire a lungo e per favore!
I soli di patate sono deliziosi. Ti consiglio di cucinare le cheesecake, Tanyuli ha una ricetta qui, oppure io ho cucinato metà dell'inverno a colazione: 500-400 grammi di ricotta, 1 uovo, 5-6 cucchiai di semolino, zucchero a piacere e assicurati di aggiungere vaniglia. Mescolare e infornare, cuocere a pezzi e cuocere 2-4 cose, il resto in frigorifero la mattina successiva.
Tancha
Sono stato un po 'guidato dalla ricetta di Galin (gala10,). E così gag riciclando purè di patate e salsicce. Ora farò khachapuri di vischio.




Citazione: Gabi
Ti consiglio di cucinare le cheesecake, qui Tanyuli ha una ricetta
Questa è la prossima volta, oggi è khachapuri.
Katko
Citazione: Tancha
Khachapuri di vischio
Oh, verrò a Khachapuri
Tancha
Citazione: Katko
, Verrò a khachapuri
Katyun, specialmente per te, pietosi resti.Crepe maker Orion OR-PCM01
Gnu
Tancha, congratulazioni per il tuo nuovo giocattolo. Nella stagione dell'abbondanza di verdure, mi aiuta molto. Quasi ogni giorno ho cotto le frittelle di zucchine, in inverno spesso cuocio torte al formaggio. Mi piace molto il giocattolo.

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