Torte all'uovo e maionese nel pizzaiolo Princess 115000

Torte all'uovo e maionese nel pizzaiolo Princess 115000

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Maionese	2 cucchiai. l
uova	2 pz
acqua	150 ml
sale	pizzico
bibita	sulla punta di un coltello
Farina	bicchiere
sesamo	per spolverare

Metodo di cottura

• Una torta veloce dal nulla. Mescola tutto, impasto come frittelle. La farina è diversa, anche la quantità varia leggermente. Prendo farina di 2 gradi.
• Questa quantità di pasta è per 2 torte.
• Verso l'impasto in uno stampo in silicone, è denso, lo stendo su tutta la superficie. Cospargere di semi di sesamo.
• 10 minuti acceso, 10-5 minuti spento
• Una torta paffuta simile a una bolla, cade quando si raffredda, ma le bolle rimangono. Il gusto della pasta choux, non dolce, come un morso al tè, caffè con qualcosa di dolce.
• Cuoce altrettanto bene su una superficie nuda, in uno stampo e su un tappeto di teflon.
• La prima volta ho infornato e versato tutto l'impasto in una volta. È stato cotto per 20 minuti e 10 minuti. È salito molto, ma è caduto immediatamente dopo il raffreddamento. Mi è piaciuta di più la versione sottile.

Nota

Torta semplice e gustosa. Puoi anche cuocere in una padella placcata, sotto il coperchio, con una rotazione.

Foto torbochka

secondo la descrizione delizioso. ... ho ancora una foto

Lena, delizioso, sì. Una tortilla per mio marito e una tortilla per noi con un cane - conta qualche pomeriggio.

Sembra una torta con le bollicine

ormai sono quasi le 21, non partirò, domani farò i ritratti

Wow ... il nostro paese natale è vasto

[Irsha]

IrshaIn effetti, una torta veloce, non disordinata, a giudicare dalla descrizione, è un vero peccato che non ci sia foto.
Grazie Irina per la ricetta, la porto al salvadanaio.

Ira, grazie! È necessario cuocere, la cosa principale è senza lievito.

Che bella torta! Solo l'altro giorno ho dovuto improvvisare, quando di notte a meno 35 si è scoperto che avevano mangiato tutto il pane e il marito voleva il borscht
E ora non c'è bisogno di inventare. Nei segnalibri, ci proverò sicuramente!

Non una grossa aggiunta, se non sei in cucina mentre cuociono le torte - quando spengo e la torta è pronta per spegnermi, inserisco un coltello sottile tra il fondo e la parte superiore - quindi, anche se non c'è tempo per togliere la torta alla principessa in tempo, non suderà, rimarrà croccante lungo il fondo.

E su una padella nuda, unta di burro, il fondo della torta risulta essere fritto.

A scapito della fotografia, mi unisco, non abbastanza. È possibile sostituire la maionese con la panna acida o è meglio di no?

Lo proverò domani sulla panna acida, te lo dico

Penso che sia possibile, se solo non ne mettessi un paio, ma mettessi tre uova, uova e dessi questo gonfiore

Allora aspetterò il verdetto fino a domani.

[Irsha]

Irsha, Irina, grazie per la ricetta! Solo un salvavita! Il sapore è davvero neutro (ma non "nessuno"!), E con la zuppa, con la salsiccia e con la marmellata!
Ho cotto su un fornello a gas, in una piccola padella, su una piccola luce, sotto il coperchio, per circa 10 minuti da un lato, e il secondo era già pronto.
Ecco il report:



Scusa per la foto, l'ho scattata con il cellulare e il fotografo è sempre lo stesso ...

[torbochka]

torbochka, Irina, grazie per la foto! Sono contento che ti siano piaciute le torte 2 volte più sottili, fallo e il fuoco non è tranquillo, se vuoi che l'impasto vada con bolle e onde, hai le onde sulla superficie delle torte, e ora immagina la torta è sottile e molto ondulato
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rapporto sostituire la maionese con panna acida - con panna acida, dessert e più magro, tuttavia, il contenuto di grassi della maionese è molto più alto
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Ho steso l'impasto in una padella, non più di 0,5 cm di spessore, poi si inforna più velocemente e le onde sono più alte

Lo spalmo con un coltello in silicone, con esso l'impasto su un paio di uova e impasto
Coltello culinario Regent inox

è adatto anche un cucchiaio in silicone, con un coltello più liscio e veloce

neanche un coltello del genere è male

Ho già cotto delle omelette paffute nella principessa Pancakes, sono più morbide, ma aggiungendo la farina si ottengono delle torte sottili e ondulate

[Irsha]

Irsha, Irina, grazie per il consiglio! La prossima volta farò cuocere nella Princess, anche se va bene anche la "padella". Mi chiedo se provi delle torte piccole, cosa succederà? Frittelle o ...

piccole torte

provare

ma penso che sia la grande superficie che dà tali onde, ma a proposito - sarà preoccupante in ogni caso

Aggiunto domenica 15 gennaio 2017 09:49

ecco cosa preparo le tortillas al mattino:
una bottiglia di sugo di paprici ristagna in frigo, non mi è piaciuto, credo, non sprecare il buono -
salsa 200 ml, il suo contenuto di grassi non è elevato, 17%
+ 4 uova
+ 2 cucchiai. sesamo
+ 150 ml di acqua
+ 3 cucchiai. l. cipolla salata
+ Infarinare una * po 'più spessa come frittelle *, soda sulla punta di un coltello

su una principessa scoperta, lubrificato il carburante. burro, 5 torte scoperte, grandi e cipolle quando si imbattono: deliziose, salate, con pepe e succose

Bene, ecco - la composizione dell'impasto è fantasia, divertente, gustosa e il giorno dopo - la torta di ieri è rimasta - l'ultima era, la più sottile, prosciugata durante la notte - è diventata croccante, quindi i bambini lo vorrebbero su stuzzichini - Io pensano che vorrebbero, c'è croccantezza, non è diventato facile difficile - ma croccante, si rompe e mastica bene

cotto già più volte. delizioso.

[irlandesi]

torta deliziosa

E cosa ricorda irlandesi ?

Frittelle / Frittelle? O no ?

[Avdanya-Lena]

Pancakes

se l'impasto è più sottile e su panna acida, e spalmare più sottile

torte al burro, se l'impasto è più denso con maionese e pasta

nutriente, contagioso e gustoso, è diventato il caffè diurno preferito di mio marito

Avdanya-Lena, uh .. cosa sono carini

Lena, hai cucinato in un pizzaiolo?

si gonfiano forte, penso dal fatto che nella principessa (ecc.) c'è un forte calore e arriva dall'alto

ragazze, spalmate più sottile nella padella, se volete più gonfiore, e si seccano e sgranocchiano, marito mio, anche se ama anche quelli più spessi, quindi mi spalmo 2 sottilmente e lui è 1 più spesso

prova a sfumarlo sottilmente - vedrai che onde risulteranno, come una frittata sottile - lo gonfia sempre, solo nella torta rimangono questi rigonfiamenti

Ciò significa che se su panna acida, allora come sono fatti i pancake ... Ora è diventato chiaro che è meglio fare con la maionese.

Avdanya-Lena, uh .. che sono carini

Lena, hai cucinato in un pizzaiolo?

sì in principessa e uniforme in silicone

[Elena]

Elena, provalo su una principessa nuda, per le prime volte ho anche cotto al silicone per abitudine, ma senza nulla il gusto è più luminoso e gonfio

Lo proverò sicuramente. e io prendo farina di segale

Ora, penso ancora di aver visto Beh, sono sul mio forum puhlyachki, cioè - .. qualcosa di simile

ma , che mi ha colpito nelle mie torte - che le onde sono grandi, come in zavarnukh - più sottile è la macchia nella padella

l'impasto non è crema pasticcera, ma non bolle peggio

[YORKSHIRE PUDING]

YORKSHIRE PUDING

ragazze, la principessa TAAAK frigge deliziosamente questo yummy dello Yorkshire, ed è molto comodo - e che grande "frittella" si scopre, bello, tutto in spesse torte abbronzate - i bignè poggiano contro il coperchio - bolle, la crosta inferiore è fritta.
La quantità di ingredienti non è stabile - prendo solo non più di 200-250 ml di latte, in modo che la principessa entri, e così - 2-5 uova, farina come un impasto per frittelle, non liquido, ovviamente, pasta per frittelle .
Non riscaldo la principessa in anticipo, non ha senso, si riscalda istantaneamente, la ungo con il burro e la verso l'impasto, deve riposare per 20-25 minuti, l'impasto è liquido, non è cotto una volta e il fritto ha un sapore migliore.

La ricetta conosciuta sul forum:
Budino dello Yorkshire
Panini frittelle
Prodotti da forno a base di uova sveve (Pfitzauf)
Popovers - Amazing American Breakfast

Che bellezza! Non ho visto molto tempo
Ora domande: che dire del gusto dei pancake? o è più vicino al pane?
se si lamentano di voler frittelle, ma il tempo sta finendo, andrà?

[Irsha]

Irsha, ringraziamenti personali da parte di mio marito per le torte!
Al forno in una padella asciutta sotto il coperchio, già pronta leggermente unta con burro fuso.
Il marito ha deciso che erano con il formaggio, ma non ho convinto
Ha detto che era talmente delizioso

[Vika,]

ha il sapore dei pancake? o è più vicino al pane?

Vika, dipende dalla densità del lotto, più è spesso, meglio è.

se si lamentano di voler frittelle, ma il tempo sta finendo, andrà?

è proprio sì - lo Yorkshire pudding è esso stesso - un grande pancake con le bollicine, bello, rubicondo, una teiera con tortilla così grande.
Wiki, le lodi del marito, anche di qualcun altro, sono sempre piacevoli
La cosa principale è che puoi nutrire rapidamente gli affamati

Prova lo Yorkshire pudding, che è davvero delizioso, delizioso e il budino più denso è buono, morbido e roseo e più sottile: croccante sui bordi e sapore di uovo.

[Irsha]

IrshaGrazie per il consiglio, proverò anche il budino.
Oggi ho di nuovo le torte

Irishenka, è così delizioso. Grazie per la ricetta. Se dividi in due torte per la mia principessa, il tempo è di 5 minuti + 5 minuti. Off. Altrimenti brucia. Ma è così croccante e veloce. Grazie mille. Ho un mixer da qualche parte non so dove, non c'è più l'impastatrice. Ho ordinato un agitatore e sto aspettando che arrivi. Nel frattempo mi diverto con una focaccia e senza impastare. Quindi è arrivato nelle tue mani. Ma lo cuocerò quando verrà introdotto l'agitatore. Il mio gusto.

ma ho dimenticato questa ricetta e non l'ho mai provata
beh, ecco un pancake, come i pancake, e lo farò sicuramente la prossima settimana, soprattutto perché abbiamo una vacanza la prossima settimana