Come sostituire la pectina?

Malin

Mi scuso in anticipo se ho scritto nell'argomento sbagliato. Semmai reindirizzare questo sembrava il più appropriato. In generale mi hanno portato un mazzo di mele e ho deciso di fare la marmellata in una macchina per il pane, ma in tutte le ricette c'è una strana sostanza pectina. Ho girato quasi tutto per i negozi e si è scoperto che non esiste una cosa del genere nella nostra città (la città è piccola, ovviamente stavo guardando male). Poi ho letto su Internet di cosa si tratta. Cosa può sostituirlo? Qualcuno ha provato a fare la marmellata sui fornelli sostituendola e se sì quali proporzioni condividete la ricetta! Ho letto che sembra che l'amido sia possibile, ma di che tipo? e quanto dovresti metterlo?

Hai provato ad iscriverti tramite il negozio online?

Admin

Le mele hanno abbastanza pectina e non è necessario aggiungere pectina per cucinare.

Noi guardiamo:
puoi trovare molte ricette per la marmellata di mele sul forum, usa la ricerca (riga sopra) https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Chiedi alle tue amiche nella tua città di residenza https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

ludaKr

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