Macchina per il pane DeLonghi BDM755S

[Manuale della macchina per il pane DeLonghi BDM-755S]

Manuale della macchina per il pane DeLonghi BDM-755S

DeLonghi BDM 755-S: funzionalità europea a un "prezzo nativo"
Dopo aver letto il forum e impressionato dalla possibilità di creatività, ho acquistato via Internet un nuovo modello di macchina per il pane a Kiev. Il design è impressionante, moderno. Sto iniziando a padroneggiare. Si ottengono prodotti da forno standard secondo le istruzioni. Le improvvisazioni con pane senza lievito e utilizzando la ricetta 125 sono commestibili. In tutte le ricette aggiungo la cottura da 30 a 60 minuti. La ricetta del pane senza lievito (con formaggio e paprika) è stata presa da 125 con un ricalcolo proporzionale degli ingredienti da 1,25 kg a un massimo di 755 - 1,0 kg. Il pane è molto denso e non completamente cotto, l'impasto ha un buon sapore. Quello. quello che è successo, tagliato a pezzi e asciugato in modalità convenzione in un forno a microonde. Delizioso. Ti chiedo di condividere l'esperienza degli amanti del pane senza lievito, come cuocere correttamente tale pane.

... Ti chiedo di condividere l'esperienza degli amanti del pane senza lievito, come cuocere correttamente tale pane.

guarda qui il pane a lievitazione naturale
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=55.0

L'ho comprato il 22 dicembre a Foxtrot (Ucraina).
C'è una domanda.
Scelgo il programma numero 1. Cuocere il pane bianco normale.
Il forno ha impastato la pasta. Il timer stava facendo il conto alla rovescia del tempo assegnato.
E qui - bam. E la stufa si è spenta. Cioè, l'indicatore di funzionamento si è spento e il timer è stato reimpostato di nuovo su 3:18.
E 'normale? O sono nei guai?

Non sarò troppo pigro per raccontare la mia storia su DeLonghi 755.
L'ho comprato la scorsa settimana. Quando l'ho cotto per la prima volta, ho ottenuto un pane normalmente cotto, ma con una crosta completamente bianca. Si sentivano costantemente alcuni clic nell'impasto dell'impasto - beh, il suono chiaramente non è normale per l'impasto e, ad essere onesti, mi ha davvero confuso.
Quando ho provato il giorno dopo, ma già con la funzione di una crosta scura, il pane era cotto normalmente, la crosta era già più o meno, ma ancora un po 'leggera.
Ero più sconvolto da questi clic costanti durante l'impasto, puoi sentire chiaramente che qualcosa non funziona correttamente. Una tale sensazione che durante l'impasto degli HP, alcune parti si aggrappano l'una all'altra. Anche mio marito mi ha ascoltato e d'accordo.
Bene, in generale, ho chiamato questo negozio e lì mi hanno detto che poiché l'HP era già in uso, possono cambiarmi o restituirmi i soldi solo se porto il rapporto sul difetto dal centro di assistenza.
Nel servizio, mi hanno davvero dato un atto in cui è stato indicato che c'era un difetto di fabbrica nel VHP che deve essere riparato.
Il negozio si è rotto per molto tempo, non volevano che cambiassi nulla, dicono, era in uso "vai a riparare" nel servizio.
L'ufficio per la tutela dei consumatori mi ha detto quasi lo stesso che il negozio ha il diritto di rifiutare la sostituzione e il reso, a causa del suo utilizzo. Si scopre che è uscita una nuova legge.
Dopo tre ore di burocrazia nell'ufficio del negozio e un'ispezione approfondita del KP, abbiamo recuperato i soldi.
Molto probabilmente si ripareranno e venderanno.
E a giudicare dalle nostre leggi ucraine, SE ACQUISTATE QUALSIASI ATTREZZATURA, NON C'È GARANZIA CHE SIA FUNZIONALE, E ANCHE NELLA POSIZIONE DUE SETTIMANE NON LA ACCETTATE PERCHÉ AVETE RIUSCITO A USARLA. ma come scoprire la presenza di un difetto senza utilizzarlo?
Insomma, ho comprato una nuova tecnica e poi l'ho anche riparata (beh, nel centro di assistenza, ovviamente, è gratis).
Ma grazie a Dio sono comunque riuscito a riavere i soldi. Dopo tutto, alcuni negozi fanno delle concessioni.
Di conseguenza, il giorno di San Nicola, il marito ha fatto un regalo: ha presentato a KP la successiva scoperta che era difettosa.
E per il nuovo anno, ho ricevuto un nuovo regalo: con grande difficoltà e umore viziato ho restituito i soldi per l'attrezzatura inizialmente difettosa.
Come questo!
Ma in generale, l'HP di questa azienda è molto elogiato, forse non sono stato fortunato? Ora mi siedo e scelgo un'altra marca.

Ho acquistato questo modello tramite Internet. Lo uso da più di un mese.
Ho cotto il pane secondo il primo programma 2 volte, quindi ho combinato solo cereali integrali di segale, con vari additivi. Sono particolarmente soddisfatto del gusto del pane lituano, dove sono presenti additivi solidi (ricetta sul sito web). L'ultima volta, invece del massimo 1 kg, è risultato essere di 1,2 kg. Non ci sono stati problemi di qualità, non ho buttato via un solo bukhanka. Sono molto soddisfatto dell'acquisto. E ovviamente il timer scatta.
La cosa principale è controllare il panino durante la miscelazione.

[lenysa]

Ma in generale, l'HP di questa azienda è molto elogiato, forse non sono stato fortunato? Ora mi siedo e scelgo un'altra marca.

lenysa, che peccato che sia successo, purtroppo, sei sfortunato. Difetto di fabbrica: questo accade con ogni produttore, anche il più bello. Ci sono persone qui sul forum - solo fan di Delongy, che cuociono il pane magnificamente e amano i loro HP. Ma, sfortunatamente, hai avuto un'eccezione così spiacevole.

Spero che questo malinteso non ti scoraggi dal fare il pane fatto in casa? Scegli una nuova stufa e ti aspettiamo tra le fila dei Khlebopechkins.

E ovviamente il timer scatta.

Dopotutto, all'autore è stato dato un atto di malfunzionamento, probabilmente lo so come il timer fa clic nel servizio

[Delonghi BDM 755]

Ciao a tutti! Felice anno nuovo!!
Il mio sogno si è avverato, mio ​​marito ha dato HP Delonghi BDM 755!!!
I primi tre tentativi di cuocere il pane furono coronati completare fallimento ... è colpa sua ... HP era in una stanza con una temperatura ambiente di circa 12 gradi, beh, alcuni degli ingredienti che ho aggiunto erano a bassa temperatura (non a temperatura ambiente) ... come questo. .. il pane non è rosa. Ho trasferito la HP e gli ingredienti in una stanza con una normale temperatura ambiente e acqua, quindi ho versato latte caldo (leggermente riscaldato) per impastare e il pane si è rivelato semplicemente eccellente ...
Oggi ho fatto l'impasto della pizza, al forno 2 pezzi. - un po 'troppo per due ...
Dimmi come conservare la pasta lievitata, ho sentito che puoi congelare, ma come crescerà dopo il congelamento?

Finora, a tutti, la stufa mi piaceva, anche se non ne avevo mai usata un'altra prima ... ho letto il vostro forum e volevo me stessa ... ... tutta la cottura riuscita ...

Congratulazioni !!! Pane di successo, gustoso e sano!
E a proposito dell'impasto della pizza: per mancanza di tempo non congelo l'impasto, ma a volte aiuta una pizza già fatta ma non cotta, cioè un semilavorato. Quando arrivo dopo il turno quotidiano, lo tolgo e vado a riposarmi. Si scongela ed è come nuovo, non resta che inviarlo al forno.
Ma il fresco è sempre più buono!

Ma non posso comprare De Longi, anche se ho gli occhi puntati su questo 75 ° modello (mi è piaciuto il rapporto qualità-prezzo e le istruzioni molto dettagliate e competenti, e l'azienda è considerata molto buona). Il problema è che a Mosca sono improvvisamente scomparsi all'improvviso, non un unico grande negozio di ferramenta, anche via Internet - e poi su ordinazione. O forse sono così cieco e qualcuno da qualche parte si è imbattuto in questo miracolo?

Te lo dico in ordine. Un giorno di novembre, dopo aver acquistato un pane particolarmente insapore, ho deciso di cuocerlo in casa. Ma la ricetta "... farina, quanta pasta ci vorrà ..." non mi si addice, serve tutto in grammi. Pertanto, la mia visita a Internet per una ricetta mi ha portato a questo (già il mio preferito) sito. Non vi racconterò i dettagli dell'agonia della scelta, ma ormai da un mese mangiamo pane cotto in Delonghi 755. Il pane risulta essere delizioso, nessuna lamentela. E gioia: il bambino ha iniziato a mangiare il pane. Quasi tutte le ricette sono prese dal forum, le mani non sono ancora arrivate al libro.
Mi piace che ci siano tutti i programmi necessari: classico, francese, integrale, cioè integrale, dolce, pane senza glutine, programma turbo e rapido (pane veloce), torta (muffin), pasta (adatta per gnocchi e gnocchi), pasta per pizza, marmellata, dolci. Non tutto ciò a cui ho prestato attenzione quando ho scelto era così importante e necessario.Ad esempio, una grande finestra di visualizzazione è comoda ma non necessaria; un distributore completamente automatico (accompagnato da un segnale acustico) è buono ma non necessario. È vero, ora sono seduto con mio figlio a casa: ho tempo, ma quando vado a lavorare e il tempo diminuisce, probabilmente apprezzerò il distributore. E, naturalmente, il prezzo ci andava bene.
Voglio dire un enorme grazie a tutti per aver condiviso la vostra esperienza, non aver lasciato i neofiti e, in generale, per una piacevole atmosfera sul forum. Adesso non riesco più a immaginare la mia casa, che non puzza di pane fresco.

E il timer ovviamente scatta.

Scatta il relè, che accende e spegne i dieci per mantenere la temperatura di 30-35 gradi durante la lievitazione dell'impasto. Non ho istruzioni per il modello 755, quindi ho scaricato e utilizzato le istruzioni per il 125, che descrivono in dettaglio il tempo e la temperatura di ogni fase. E la cosa più interessante è che nei modelli 075, 125 e 755 i tempi di impasto, sollevamento e cottura sugli stessi programmi sono leggermente diversi. E il timer è elettronico, quindi non può fare clic.

Voglio raccontarvi come abbiamo acceso la nostra stufa per la prima volta. Abbiamo DeLonghi 125. Acquistato 3 settimane fa. Quando ci hanno già messo tutti gli ingredienti, hanno inserito il secchio e si sono accesi. Come ha iniziato a rompere ... e non riesco nemmeno a dire quali fossero quei suoni. Poi ho pensato: "Wow, scuote persino l'impasto per impastare!" Ed era già mezzanotte circa. Poi io e mio marito abbiamo deciso che non avremmo svegliato il bambino con un tale ruggito, e domani l'avrei indossato di nuovo. E domani, quando ho rimesso il secchio, ho notato che ieri semplicemente non era fissato bene. Avrei dovuto solo insistere con più audacia. È positivo che non l'abbiano rotto la prima volta.

1) Se vuoi, peggio di quanto fa male.
2) Se ti sbrighi, farai ridere la gente.
3) La mattina è più saggia della sera.
È meglio non avvicinarsi alla tecnologia moderna senza leggere più volte le istruzioni, sebbene non ci fossero istruzioni per la mia stufa, ma per acquisire conoscenze teoriche sul forum, ho rischiato di cuocere il pane e quasi con successo, poiché la sensazione di un kolobok è arrivata con Esperienza.

Ho una stufa del genere già da 4 mesi e ne sono molto soddisfatto. Ora si prepara il pane su kefir, con semi di zucca e girasole Vkusnota!

Ieri in Foxtrot ho notato anche il modello 755. Ero attratto dalla compattezza e dal prezzo, ma questo non è sempre il fattore determinante.
Qui sul sito, purtroppo, non ci sono descrizioni o istruzioni per esso. Dimmi, in cosa è diverso dal modello 075s?

Buon pomeriggio a tutti, portatene uno nuovo nei vostri ranghi! Nel fine settimana ho comprato un Delonghi 075S di cotone. Ho scelto tra questo fornello e il 125 ° (pare) anche Delonghi. Ho comprato quello più piccolo, perché la cucina è piccola e ci sono pochi mangiatori. Ho questa domanda ai proprietari dei forni Delonghi ea tutti gli altri: perché il mio pane (cotto 3 pezzi di diverso tipo) non ha odore di pane, ma di una stufa (come se ci fosse un grasso che brucia) L'odore intorno all'appartamento sono mosche strane, non forti, ma tangibili ... Il pane sembra carino, ma non ha un sapore molto buono. Non c'è quell'incredibile odore di pane di cui tutti parlano qui ...

Lump, con l'acquisto di te!

Controllare se non c'è niente bloccato sull'elemento riscaldante? forse quello che sei caduto dal secchio sta andando a fuoco?

Se l'odore è chiaramente "velenoso", contattare il servizio. Alcuni membri del forum hanno restituito la loro stufa a causa di un difetto del rivestimento, c'era anche una sorta di odore chimico durante la cottura (prova a cercare una ricerca, per quanto ricordo - era una stufa lg)

Grazie per le tue congratulazioni. Ho controllato tutto, niente si è bloccato e dove è rimasto qualcosa, se era dalla prima volta !!! Vorrei che alcuni proprietari di tali forni rispondessero ...

Ho anche comprato una DeLonghi 075S durante il fine settimana. Siamo riusciti a fare solo due pagnotte: una classica (senza cambiare la ricetta del libro) e una cupcake. Il classico è andato bene. Il cupcake, a quanto pare, non è molto buono, anche se non l'hanno ancora assaggiato. Domani lo sapremo per certo (e prenderemo provvedimenti per migliorare i risultati).
Per quanto riguarda l'odore, nell'appartamento c'era un normale odore di pane. Sebbene accanto alla stessa macchina per il pane, c'era un po 'di plastica. Ma il pane era privo di sapori stranieri.

nient'altro che un principio, solo in 075S puoi cuocere pane da 750 e 1000,
e nel modello 755 ci sono anche 500 g di pane

Evviva, lei (x / n) ha smesso di annusare (solo vicino alla x / n stessa, se annusi forte). Oggi ho infornato la torta (ricetta di Elena Bo) e sono uscito di casa. Sono arrivato, e all'ingresso puzza così !!!!!!! In generale, ho sentito tutta la gioia di acquistare E la torta è SUPER !!!!

Penso che nel modello 075 si possano infornare anche 500 gr. pane. La differenza principale: il 755 ha aggiunto un programma di cottura senza glutine, + un distributore automatico. Il resto delle differenze sono insignificanti. Uso le istruzioni per il modello 125. C'è a 755 in italiano, ma confrontando mi sono reso conto che è meno informativo (molte meno ricette e non c'è una descrizione chiara di tutte le fasi di cottura, anche se in programmi identici in 075, 125 e 755 la durata delle fasi è leggermente diverso) rispetto a 125.

Buon pomeriggio a tutti.
Ho comprato una stufa 755 a Kharkov in Elektroland per 540 UAH. Ho scelto principalmente per la presenza di un dispenser e dopo aver letto le informazioni su internet.
1. Finora ho provato a cuocere solo francese e turbo: risulta gustoso, ma per qualche motivo la parte superiore non è convessa, ma anche o anche leggermente concava. È così che dovrebbe essere o dovresti sperimentare con la quantità di acqua, farina, lievito?
2. Quando non c'era abbastanza farina, ho dovuto aggiungere 60-80 grammi di grano saraceno macinato in un macinacaffè - il colore è diventato brunastro, il sapore era normale, si poteva sentire il sapore di grano saraceno, forse solo un po '.
3. Ma c'era una domanda con un dispenser (infatti, la presenza di un dispenser ha determinato in gran parte la scelta del fornello). Ho caricato l'uvetta nel distributore e ho avviato il programma 2 con una partenza ritardata, ma la teglia non si è aperta (il coperchio del fornello non si è aperto dopo aver caricato la teglia). Perché? Qualcuno lo sa? Le istruzioni dicono che la modalità può essere attivata ovunque nel menu, ma è meglio usarla nei programmi 1,2,3,4. Come abilitare la modalità non è chiaro. A mio avviso, l'erogatore dovrebbe comunque aprirsi e se fuoriesce o meno dipende dal fatto che l'erogatore sia caricato o meno. O mi sbaglio?

Cari 755 utenti, rispondete a qualcuno!
Tuttavia, come e in quali modalità dovrebbe funzionare il distributore? Perché non si apre in un programma ad avvio ritardato? (Senza quello ritardato - non lo so, non l'ho provato, perché di giorno non c'è abbastanza tempo, ma lo metto di notte. Ma, dopotutto, con l'avvio ritardato, il suo lavoro è necessario, perché in modalità diretta puoi anche fare il pieno manualmente). Oppure hai bisogno di contattare il servizio?
Lungo la strada, attiro la tua attenzione (forse era già sul forum): alcune ricette dalle istruzioni sono completamente sbagliate (ad esempio, 500 grammi di pane nel n. 2 richiedono 520 grammi di farina). Se calcoli le proporzioni delle ricette per pesi diversi, risulta senza senso. Ho scaricato l'istruzione per 125 e la sto correggendo.

Sì, con un dispenser ottieni una specie di indovinello. È difficile spiegare cosa sia successo senza una stufa del genere, ma solo un paio di persone possono averlo sul sito. Qualcuno ha già accennato all'acquisto del 755, ma non so dire con certezza chi. Forse i proprietari risponderanno comunque.

Per Yuriy
Riguardo le ricette sbagliate: io ho delonghi 125, ci sono anche degli errori. Pertanto, oggi ho offerto un'opzione su come non rimanere intrappolati in questo. Dovrebbe aiutare i principianti. Vedere il messaggio in "le basi della cottura", "il rapporto secco / liquido ...". Sarò felice se ti aiuta, ma perché il distributore non ha funzionato per te, non lo so. Ma dovrei.

Nella misura in cui nessuno dei proprietari di questo modello ha ancora risposto, posso presumere che sia possibile nel tuo HP, ci sono 2 modalità in un programma: con un distributore e senza un distributore. Cioè, devi selezionare quello che ti serve in modo che si apra durante il processo di miscelazione. Controlla se ho ragione o no.

Forse ci sono due modalità, ma come si accendono - non ci sono informazioni (e non ci sono pulsanti nemmeno per questo. Ti porterò al servizio. Dopo il servizio (se trovano cosa non va) scriverò a il Forum.

Il servizio ha verificato e ha detto che il distributore del 755 funziona solo sul 4 ° programma. Inoltre, a causa del fatto che viene aperto non da un elettromagnete, ma da un motore, il tempo di apertura è molto breve.
Nel fine settimana l'ho controllato al lavoro - lo è. Il distributore si apre, ma si chiude per 2-4 secondi.Se ci metti qualcosa di secco (noci, uvetta secca) - hanno tempo, se metti qualcosa di non molto secco (hai provato il prosciutto) - il distributore si apre, ma quasi niente ha il tempo di dormire a sufficienza. Riflash il programma della stufa in modo che l'erogatore si apra su programmi diversi e per un tempo più lungo si rifiutino nel nostro servizio (anche se accetti la perdita della garanzia). Quindi, se qualcuno ha bisogno di un distributore da utilizzare in diverse modalità e con prodotti diversi - 755 secondo me non è adatto, devi guardare 125.

1. Ancora, tornando alla questione dell'uso del distributore nel 755.
Forse qualcuno lo sa o per esperienza personale: come ho scritto, il servizio diceva che l'apertura del distributore era cucita solo su un 4 ° programma, MA le istruzioni dicono che poteva essere dal 1 ° al 4 °. Forse questo è il matrimonio della mia stufa? O l'istruzione sta mentendo?
2. Poiché il tempo di ciclo all'interno di ciascun programma non è programmato per il 755, è possibile fare affidamento sulle descrizioni 125 quando si utilizzano i programmi 755?

La cosa più affidabile per il tuo caso è cercare qualcuno che abbia questo modello (magari sul forum della tua città) o cercare informazioni con un motore di ricerca su Internet. E poi saprai tutto. Poiché nessuno qui risponde. E l'utilizzo dei dati da 125 è in qualche modo inaffidabile, a tua discrezione

Sul forum 755, il modello è a Bee and Oranze. Chiediglielo.

1. Ancora, tornando alla questione dell'uso del distributore nel 755.
Forse qualcuno lo sa o per esperienza personale: come ho scritto, il servizio diceva che l'apertura del distributore era cucita solo su un 4 ° programma, MA le istruzioni dicono che poteva essere dal 1 ° al 4 °. Forse questo è il matrimonio della mia stufa? O l'istruzione sta mentendo?
2. Poiché il tempo di ciclo all'interno di ciascun programma non è programmato per il 755, è possibile fare affidamento sulle descrizioni 125 quando si utilizzano i programmi 755?

1. In 755 Delongy, il distributore si apre automaticamente 20 minuti dopo l'inizio dell'impasto (10 minuti prima della fine dell'impasto), ma il distributore non si apre nel programma Pane francese nel mio forno. Plus si apre sull'impasto della pizza.
2. Puoi navigare, ma il tempo delle fasi è leggermente diverso. Ma il principio di funzionamento della stufa diventa più chiaro.
Le ricette più corrette per un peso di 700-750 gr. In generale, puoi scegliere una ricetta a tuo piacimento sul forum (prova la cottura italiana su 1 programma).

Duplico il mio post da un altro argomento con modifiche (leggi i miei post).
I miei commenti sul funzionamento di questa stufa: come si è scoperto, non ho bisogno di un distributore, inoltre, se il pane è alto, allora direttamente sotto il distributore la crosta viene fritta di più o poggia su di essa e questo rovina il aspetto del pane (soprattutto per la torta di Elena Bo). Aumentare il tempo di cottura per raggiungere la cupola dorata del pane non ha portato a nulla, ma seguendo il consiglio di Pakat, ho attaccato diversi strati di pellicola alimentare all'interno del coperchio - la crosta è ottima. In più ho cambiato l'ordine degli ingredienti: verso il liquido sulla farina (non ci sono dati oggettivi sul miglioramento della qualità del pane, ma dati soggettivi dimostrano che il pane è diventato migliore).
Durante l'ultima disossatura (circa 1 ora e 50 minuti prima della fine del programma 1) rimangono delle grosse bolle d'aria nella parte superiore del panino e quindi la mollica nel pane potrebbe non essere uniformemente porosa. Quindi se c'è tempo, dopo l'ultima disossatura, tiro fuori l'impasto, tiro fuori la spatola, faccio il pane dall'impasto, piegando i bordi verso il centro e rimetto nel secchio (mi ci vuole meno minuto). Di conseguenza, la mollica è omogenea e anche, inoltre, non si forma un buco strappato nel pane, ma un piccolo foro alto 1,5 cm.
Molti potrebbero chiedere, perché allora KP, se devi esaminarlo così tanto e aiutarla a cuocere il pane? Sì, non mi intrometterei nel suo lavoro: il pane è abbastanza buono, ma dopo aver letto il forum voglio portare il pane all'ideale.

ha acquistato Delongee 755.
molto nra, tutto è super.
solo 1 domanda - chi mette una partenza ritardata di notte - come dormi ???
Mi sembra che sia così rumoroso - come una stampante a matrice di punti :) E quando il distributore suona, non so dove correre solo :) Sembra che di notte sarà tutto così rumorosooooooooooo.

Dormiamo bene. Durante l'impasto, i decibel non sono stati misurati, ma la stufa non funziona rumorosamente e nemmeno silenziosamente sullo sfondo di una stampante a matrice di punti. Ma il segnale acustico funziona bene. Quasi impercettibile dalla cucina a porte chiuse.

Non è vero che il distributore funziona solo sul programma 4, ho un modello 755, e in esso funziona su tutti i programmi.

il mio distributore non funziona sul programma 2 - e questo mi piace - lo accendo di notte :)

Ciao a tutti, ho un modello 755, l'ho comprato per sostituire l'LG rotto, quindi posso confrontare. Avevo la scala LG più economica, ma comunque mi piaceva di più.
In primo luogo, il 755 è molto rumoroso, non puoi lasciarlo di notte, questo vale per il missaggio e i segnali sonori risvegliano i morti.
In secondo luogo, il distributore è estremamente scomodo, ad eccezione dei dadi, si apre uno spazio così stretto. (funziona con i programmi dolche e torta).
È vero, non ci sono lamentele sul pane stesso. E dal vantaggio, noto il riscaldamento dell'impasto, lievita molto bene, anche se la stanza è fresca, non era il caso di LG.
Ma la marmellata risulta non così gustosa e dopo la marmellata devi lavare l'intero HP, quindi è fatto.

L'erogatore funziona anche sul programma principale.
Ma il segnale acustico è sì .... anche se non ho sentito i segnali di altre macchine per il pane.
E sono molto contento dei miei HP.
È un peccato che non abbiano tradotto il libro con le ricette in russo.

Il mio dispenser funziona su quasi tutti i programmi ... sembra che non sia presente solo il francese e sui prodotti da forno ... e anche sulla pizza funziona e anche sul pane senza glutine

ma a scapito del segnale è rumoroso, ma ho una porta in cucina, anche se una notte pensavo che ci saremmo svegliati, ma non abbiamo dormito e non abbiamo sentito niente

È un peccato che non abbiano tradotto il libro con le ricette in russo.

Ho una traduzione, ma sarebbe meglio se non esistesse. Naturalmente, ho iniziato secondo le ricette dalle istruzioni dei più semplici - per buttare via. Ho iniziato a confrontarlo con la versione italiana, ha una pagnotta minima di 750g. Qualcuno intelligente, non so come, ha tradotto le proporzioni in 500 g nella versione russa, e si è scoperto che erano 520 g di farina per 215 ml di acqua. Immaginate questo disordinato, che poi sapeva del kolobok: (In generale, uso le ricette dalle istruzioni con molta, molta attenzione, tutte quelle provate sono state modificate.
Il distributore sembra funzionare in tutte le modalità tranne il francese.

Ovviamente ho le istruzioni per la macchina per il pane (insieme alle ricette) in russo. Mi riferivo a un libro colorato in italiano (ci sono 40 ricette); e lì, tra l'altro, ricette da 750g a 1,25kg (non ce ne sono 500g). Gli elementi principali: farina, acqua, olio, sale, zucchero - puoi capire, ma il resto O nessun altro ha un libro italiano?

Sul nostro sito c'è un'istruzione per 125 Delongy, ci sono tutte queste ricette nelle istruzioni. Devi solo scaricare e nessun mal di testa. A proposito, ho fatto lo stesso, soprattutto perché il mio 755 Delongy in russo aveva solo una riga sul frontespizio delle istruzioni.

Bee, grazie per il consiglio! Ho scaricato il manuale per il modello 125 - ci sono anche più ricette di quanto mi aspettassi. Queste ricette + ricette dal sito: puoi fare un piano di cottura per sei mesi in anticipo

Ieri sono diventato proprietario di una stufa DeLonghi 755, prendi un principiante.
Ho scelto in base al principio - tra quelli disponibili, e che c'era un distributore automatico, perché ho intenzione di colpire principalmente muffin e panini dolci con uvetta e noci.
Quando ho preso la stufa da un negozio online, sono rimasto spiacevolmente sorpreso dalla qualità della plastica e dell'assemblaggio: fessure irregolari, resti di bava sui bordi delle timbrature ... Istruzioni, una raccolta di ricette e controlli in italiano sono , ovviamente, stagno. Ma niente, mi ci abituerò.
Ieri ho avuto il tempo di provare la primissima ricetta, quella sbagliata: 520 grammi di farina per 500 grammi di pane finito. Ma oggi mi sono reso conto e ieri ho versato l'acqua tre volte.
Tuttavia, il risultato si è rivelato abbastanza commestibile.
Ho scritto lo stesso in modo più dettagliato 🔗Se sei interessato, puoi leggerlo.

... Sono rimasto spiacevolmente sorpreso dalla qualità della plastica e dell'assemblaggio: spazi vuoti irregolari, residui bruciati sui bordi delle stampe ...

Non c'era niente del genere nella mia stufa. A proposito, ho già scritto da qualche parte che la prima impressione del fornello giocattolo e fragile passa immediatamente quando vedi con quanta facilità impasta l'impasto da 600-680 grammi di farina.

Seraphim, ho letto nel tuo LJ che non hai capito tutto del distributore. Non è necessario correre da nessuna parte di notte su un segnale.Dopo aver caricato i prodotti nell'HP per la ricetta, chiudere il coperchio, aprire con attenzione lo sportello del distributore e aggiungere l'additivo lì, e l'HP farà tutto da solo - l'additivo si addormenterà quando necessario. In poche parole, l'automatismo del distributore non consiste nell'aprire lo sportello superiore, ma nel versare l'additivo (cioè non quello che si trova sopra il coperchio si apre, ma quello che c'è sotto). Non so se ho spiegato chiaramente.

Si, grazie!
Pensavo che le istruzioni fossero state tradotte in modo storto. Perché in russo si dice in bianco: non cercare di aprire il coperchio dell'erogatore con le mani, al momento giusto la stufa darà un segnale di addormentarsi e il coperchio si aprirà da solo.
Ho già dato un'occhiata più da vicino al design ieri sera e mi sono reso conto che il coperchio inferiore è aperto dallo stelo, che preme sulla leva-linguetta. Poiché non sono state trovate più unità sul coperchio, mi sono reso conto che non avrei dovuto aver paura di romperlo, ma di fare uno sforzo maggiore (potevo solo tirare fuori il secchio dalla terza corsa, con una lettura intermedia delle istruzioni - penso, all'improvviso è fissato lì da qualcos'altro - no, tutto su puro attrito).
In generale, ho aperto il coperchio. Probabilmente, il motivo è ancora nella qualità di costruzione molto bassa della mia copia, perché è davvero molto difficile da aprire. Lì, il "becco" sul coperchio dell'erogatore deve scattare in posizione dietro il "ripiano" sul coperchio del fornello. Quindi, quando finalmente l'ho aperto, c'era un solco evidente sullo scaffale di fronte al becco.
Cinese pr-rock.

Sto parlando dei cinesi, come hai detto tu. A lungo ricercato chi produce stufe Delonghi - confermato da infa, in Italia. Lo ha confermato il nostro membro del forum, che vive in Italia. Controlla il codice a barre se China-69 è il primo. Forse hai un falso? Nel mio non mi piace il rivestimento in teflon del secchio e la crosta bianca del pane. E il resto è la norma, sono soddisfatto. Il dispenser è opzionale

Si, grazie!
Pensavo che le istruzioni fossero state tradotte in modo storto. Perché in russo si dice in bianco: non cercare di aprire il coperchio del distributore con le mani, al momento giusto la stufa darà il segnale di addormentarsi e il coperchio si aprirà da solo.

è un po 'come quel coperchio inferiore, che si apre quando viene premuto

ma con quella superiore ho anche sofferto a lungo ... avevo paura di rompersi ora, ma ora si apre da solo quando apri il coperchio della macchina del pane e il coperchio è caldo, mentre lo vedi si dilata dal riscaldamento