Rotolo di vapore con miscela messicana (multicooker Stadler Form)

Categoria: Piatti di carne
Rotolo di vapore con miscela messicana (multicooker Stadler Form)

ingredienti

carne macinata 350gr
mix messicano 1 confezione da 400g
sale
Impasto:
Farina di frumento 250gr
uovo + acqua 170ml
olio vegetale 1 ° l
sale 0,5 h l

Metodo di cottura

  • Il piroscafo nel multi-fornello Stadler è molto piccolo, le gambe sono corte, in generale, sono nakushninka. Continuavo a pensare, cosa ci puoi cucinare sopra? Certo, i piroscafi BRAND sono ideali per Stadler, ma non tutti hanno diversi multicooker ... In generale, ho preparato un simile rotolo di vapore e tutto sembrava funzionare. E così, ho preparato l'impasto in una macchina per il pane. Scongelate la miscela messicana, asciugatela e mescolate con carne macinata (io ho il pollo), aggiustate di sale.
    Ha arrotolato sottilmente la pasta sulla farina in un grande rettangolo, ha steso il ripieno e lo ha lisciato senza raggiungere i bordi di 2-3 cm. Piegò il rotolo, pizzicò i bordi, lo piegò a forma di ferro di cavallo e lo mise a bagnomaria.Rotolo di vapore con miscela messicana (multicooker Stadler Form)
    Ho versato 0,6-0,7 litri di acqua nella ciotola del multicooker, ho messo a bagnomaria e ho acceso il programma vapore per 50 minuti. Dopo il segnale, tirò fuori la ciotola, mise un piatto sul rotolo, versò l'acqua in eccesso. Lo girò su un piatto, separò il piroscafo e lo girò su un altro piatto. Versalo con burro fuso. Il rotolo nel multicooker è pronto. Tagliamo e serviamo con o senza la tua salsa preferita, semplicemente delizioso anche con il burro. Buon appetito! Rotolo di vapore con miscela messicana (multicooker Stadler Form)

Tempo per la preparazione:

1h 20min

Programma di cottura:

fumante

Nota

Bello, gustoso e non difficile. Sorprendentemente, anche a mia figlia esigente è piaciuto ...

Svettika
Irinache bello e delizioso! È una specie di grande gnocco o mante. Grazie, proviamo!
vernisag
Sulla salute Svetlana! E l'argomento viene da qui i manti sono pigri
Svettika
Grazie, sono entrato, e ci sono anche buonissimi!
irman
Bene, come puoi non fare un tale topo. Grazie.
Asya Klyachina
Oh, come mi è piaciuto come hai abilmente messo questo "mix messicano". Lo compro spesso in inverno, cucinerò sicuramente una cosa del genere.
vernisag
Citazione: Irman

Bene, come puoi non fare un tale topo. Grazie.
Ratto nada, sì da fare! Grazie Irina!
Citazione: Asya Klyachina

Oh, come mi è piaciuto come hai abilmente messo questo "mix messicano". Lo compro spesso in inverno, cucinerò sicuramente una cosa del genere.
Provalo, ovviamente, semplice e gustoso, abbiamo imparato con piacere. Zapaaah tale da mec. miscele ... nel complesso mi è piaciuto!
Ksyushk @ -Plushk @
Sì, davvero un topo!
Ira, e si è mangiato subito caldo o l'hai provato freddo? Quanto è freddo come spuntino?
vernisag
Ksyun, sono tornato a casa dal lavoro e ho mangiato freddo ed è stato delizioso per me, ieri ci ho versato sopra del burro e ovviamente si è congelato e sembrava interferire. E se lo decori con qualcosa, beh, o almeno lo cospargi di spezie tipo curry prima della cottura, allora sì, come antipasto freddo, molto anche. Sul taglio è bellissimo, ma quando l'ho preso Marusya l'ho chiamato verme ... Rotolo di vapore con miscela messicana (multicooker Stadler Form) Per uno spuntino, il raggio è probabilmente più sottile da fare e più stretto da avvolgere.
irman
E la verità è simile, tua figlia se ne è accorta benissimo, ma in questo momento vorrei ingoiare un tale nano.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: vernisag

Per uno spuntino, il raggio è probabilmente più sottile da fare e più stretto da avvolgere.

E se piccoli panini - salsicce? Certo, giocherellare con più di uno, ma piccolo può essere uno snack bar
vernisag
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

E se piccoli panini - salsicce? Certo, giocherellare con più di uno, ma piccolo può essere uno snack bar
Servire nasconderà tutta la bellezza, è il taglio che è importante lì ...
Nastasja_
vernisag , cosa state esibendo qui tutti gli stessi capolavori !!! Senza parole!
vernisag
Bene, dimmi ... capolavori ... Grazie!
Chirik
Ho una domanda. Ho solo un modulo Stadler e non ho un contenitore aggiuntivo per la cottura a vapore, posso mettere un simile rotolo in uno stampo e farlo sulla griglia rimovibile inferiore per la cottura a vapore (non so come chiamarlo)? Ce l'ho da poco e non l'ho ancora capito.
vernisag
Bene, avevi una piccola doppia caldaia inferiore (rotonda bianca con le gambe) inclusa nel cartone? Ci ho cucinato sopra. Le fotografie sembrano essere visibili.
Chirik
Mi sembra che sia così basso ... Quindi non hai bisogno di nulla di superfluo, mettilo sopra?
vernisag
Sì, proprio su di lei e quanta più acqua può ottenere sotto di lei.
NatalyMur
Che ricetta deliziosa che dobbiamo preparare con urgenza
vernisag
Irrra
Interessante! Non so come cuocere a vapore con questo vassoio.
Scusa per l'offtopic, non so a chi chiedere
I piroscafi BRAND sono ideali per Stadler
Vero vero??? da qualsiasi modello? Ho visto in vendita separatamente le ciotole del vapore di Redmond. Probabilmente per i marchi che puoi trovare. E come verrà chiuso il coperchio?
vernisag
Irin, con il piroscafo in dotazione al mv stler, puoi anche cuocere a vapore molti piatti, è certamente un po 'piccolo, ma
E uso il piroscafo superiore del marchio 501, non so degli altri. Il coperchio si chiude, va tutto bene
Irrra
vernisag, Sono qui in fiamme con l'idea di due piatti in una pentola a cottura lenta. Ho anche comprato un libro. E senza un piroscafo (come viene chiamato il marchio sul sito Web) non funzionerà nulla.
Grazie per le informazioni dettagliate! Almeno so dove guardare, per essere più precisi, il modello 37501, giusto? Importa quanti litri ho un multicooker?
vernisag
Sì, 37501 E le ciotole sembrano differire solo per l'altezza Beh, ho una ciotola sul bordo esterno del bordo di 23,5 cm.
Irrra
L'ho provato! e io !!! Fortuna, qualcosa è salito per ordinare il "setaccio" del Brand.
Grazie mille!!!!!
vernisag

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