Pan di zenzero con noci "Magic"

Pan di zenzero con noci "Magic"

Categoria: Cucina festiva

ingredienti
nocciola	400g
miele	130g
Farina di frumento	100 grammi
frutta candita arancia e limone	50 g ciascuno
zucchero	2 cucchiai. l
burro	1,5 cucchiai. l
uovo	1 pc
lievito in polvere	1 cucchiaino
scorza di limone	1 cucchiaino
succo di 1 limone	1 pc
zenzero macinato, cannella e chiodi di garofano	da un pizzico
zucchero a velo	175g
Rum	1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

• Con quanta impazienza non vediamo l'ora che arrivino le vacanze di Capodanno, le aspettiamo tutte, dai giovani agli anziani! Il profumo delle arance mangiate ... Ma la cosa più importante in queste feste non è un albero e delle prelibatezze! L'importante è che tutti tornino a casa e, se molto fortunati, poi dai nonni nella vecchia casa dei genitori!
• I bambini grandi diventano bambini per un po 'e sono in attesa di regali e biscotti amati fin dall'infanzia. Il mondo intero è unito da questa tradizione: cuocere biscotti e pan di zenzero durante le vacanze di Capodanno, a partire dalla vigilia di Natale. Questa tradizione è stata inventata, ovviamente, per il bene dei bambini.
• Esiste un'attività familiare più meravigliosa di tutto ciò che riguarda la pasta, lo zucchero e le spezie? Impastare, tagliare uomini e animali dall'impasto. Guardando nel forno, preoccupandosi se brucerà ...
• E poi decora tutto cotto: dipingi motivi con colori di zucchero multicolori, cospargi di magiche stelle dorate.
• Diventiamo bambini almeno per un momento e iniziamo a fare magia insieme alla nostra famiglia ...
• Verseremo la neve (farina) nella ciotola magica e il bastone di cristallo ci aiuterà a trasformarlo in una miscela di Capodanno.
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• Macina le spezie nel posto con il fiocco di neve di Capodanno.
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• Ora è il momento di preparare un'altra miscela magica. Scaldiamo miele, zucchero, burro e succo di limone. Togliere dal fuoco, senza far bollire.
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• Aggiungiamo la magia alla ciotola di cristallo: uniamo tutta la nostra magia (tutti gli ingredienti). E anche noci tritate, frutta candita e uova.
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• Facciamo rotolare la nostra creazione - un omino di pan di zenzero - in una palla e nascondiamola dietro i rami di abete rosso ... (Mettila in frigorifero per la notte).
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• Ora facciamo una nevicata di zucchero a velo direttamente nella ciotola del rum. Questa sarà la glassa per il pan di zenzero. Puoi fare la tua glassa di zucchero preferita ...
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• E ora è arrivata la tanto attesa gelida mattina. Con che trepidazione lo aspettavamo! Tiriamo fuori il nostro panino magico ... Lo stendiamo su un tavolo cosparso di farina di neve e iniziamo una nuova magia: ritagliamo le nostre figure preferite dall'impasto - lo scolpiamo a mano. Quindi trasmetteremo il nostro affetto e auguri a tutti coloro a cui regaleremo questi biscotti di panpepato!
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• E ora mandiamo i nostri biscotti di pan di zenzero su una teglia al forno miracoloso per 25-30 minuti (t-180 *).
• Quindi inizia la parte più interessante della stregoneria: decorare il pan di zenzero al forno. Ma prima li raffreddiamo sulla griglia.
• E di nuovo l'intera famiglia è riunita, e di nuovo tutti a un grande tavolo stanno facendo una vacanza con le proprie mani !!!
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• Possa tutto l'anno essere per tutti felice e allegro come questi giorni di Capodanno, quando tutti insieme abbiamo creato un buon umore festivo!

Il piatto è progettato per

15-20 pz

Tempo per la preparazione:

1 ora + raffreddamento notturno

Programma di cottura:

forno miracoloso

Cucina nazionale

In tutto il mondo

Nota

Felice anno nuovo!!!

[Incantatrice Marina]

Incantatrice Marina! Ho appena letto una favola di Capodanno sulla preparazione del pan di zenzero. BRAVO!!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Grazie, caro - sei il primo con parole calorose al tavolo di Capodanno !!!
Voglio di nuovo magia e favole ... Prova a immergerti nella magia di Capodanno con i bambini. E lascia che tutti si sporchino, l'importante è che tutti saranno insieme. È così bello !!!

[Marinochka]

Grazie, Marinochka!

E lascia che tutti si sporchino, la cosa principale è che tutti saranno insieme.

Faccio ogni colazione, pranzo, cena e due spuntini, è tutto sporco: tutto, e tutto intorno a me è un mezzo anno a tavola. Ma tutti noi amiamo cucinare insieme.

[MariS]

MariS,

"La carta si brucia, la latta si scioglie, ma l'amicizia, l'amore, la devozione rimangono imperituri ..." (c) una buona favola buona nel nuovo anno, questi sono i tuoi pan di zenzero, eh

[MariS]

MariS, e l'ho letto! E ho fissato le immagini magiche. Guardo fuori dalla finestra - non ci sono fiocchi di neve e ghiaccio ... Sicuramente, maga-Inverno, dato che hai tali ricchezze nella nostra cupa Mosca!
Oh, sento che per tutte le vacanze di Capodanno preparerò una varietà di pan di zenzero. La mia famiglia li ama moltissimo
Portato ai segnalibri. Ora aspetterò un magico fiocco di neve, altrimenti niente funzionerà senza di esso

[Irisha,]

Irisha,Grazie per le gentili parole! Ora siamo tutti fate: stiamo cercando di creare una fiaba per i nostri figli. E loro stessi, oh, come vorresti essere bambini!

[MariS]

MariS,

"La carta si brucia, la latta si scioglie, ma l'amicizia, l'amore, la devozione rimangono imperituri ..." (c) una buona favola buona nel nuovo anno, questi sono i tuoi pan di zenzero, eh

Realizziamo una favola IRR! Grazie - mi fa molto piacere che mi sia piaciuta la fiaba!

[MariS]

MariS, che bello! Mentre guardavo i tuoi fiocchi di neve, ho subito ricordato la fiaba "La regina delle nevi". Prima sono sbocciati fiocchi di neve, ghiaccioli, una bufera di neve e poi sono sbocciate le rose piantate da Kai e Gerda. Molto, molto bello e penso sia delizioso!
Grazie per la storia !!!

Oh, questo è sicuro. Anche quando i bambini sono cresciuti, lo stesso, amano le cose favolose del nuovo anno non meno. Crediamo in una favola di Capodanno per tutta la vita

[Marisha,]

Marisha, grazie per la meravigliosa favola di Capodanno! : kiss3: Così bello!
Mi sembra di essere di nuovo una bambina, e mia nonna sta facendo magie in cucina, impastando la pasta ... E la casa profuma di albero di Natale e mandarini ...

[IRR!]

Realizziamo una favola IRR!

sembra già uno slogan della storia della festa

naturalmente lo faremo

[MariS]

MariS, che bello! Mentre guardavo i tuoi fiocchi di neve, ho subito ricordato la fiaba "La regina delle nevi". Prima sono sbocciati fiocchi di neve, ghiaccioli, una bufera di neve e poi sono sbocciate le rose piantate da Kai e Gerda. Molto, molto bello e penso sia delizioso!
Grazie per la storia !!!

Vasilika,beh noi, certo, non congeleremo nessuno, ... siamo delle brave fate !!!
I nostri fiocchi di neve non sono freddi, sono semplicemente magici!
Grazie per aver partecipato alla magia!

[Marisha,]

Marisha, grazie per la meravigliosa favola di Capodanno! : kiss3: Così bello!
Mi sembra di essere di nuovo una bambina, e mia nonna sta facendo magie in cucina, impastando la pasta ... E la casa profuma di albero di Natale e mandarini ...

E grazie, Marisha! Sento che ci sono molte di noi qui che vogliono essere bambine !!!

Marina, è fantastico che tu abbia inventato una favola così bella e gustosa!
Molto bene!

[Arochka,]

Arochka,sii con noi in questa favola di Capodanno! Grazie per le gentili parole.

[Marish]

Marish, si è scoperto molto nuovo anno !!! Per inciso, il nome deve essere modificato .. in qualche modo per niente festoso. Può Pan di zenzero di Natale con noci??

[Ksyusha!]

Grazie, Ksyusha! Sono contento che tu abbia guardato nella fiaba!
Chiamato come scritto nella ricetta. Volevo, non mi nasconderò, chiamiamola "magia" ... mi vergognavo.

Non sai mai cosa c'è scritto lì !!! Questo titolo non rivela il contenuto.

Bene, Ksyusha, la magia è così magica ... mi azzarderei a cambiare in "magia"

Oh, Marina, l'atmosfera è così magica! Dritto, Capodanno con una favola! Grazie enorme!

[Olesya]

E tu, Olesya, grazie per aver esaminato la fiaba! Ti auguro di mantenere uno stato d'animo magico e di trasmetterlo agli altri!

[MariS]

MariS Grazie Marina per il pan di zenzero magico !! In questa ottusità di Mosca, la sensazione di una vacanza imminente è così carente, e il tuo posto semplicemente si rallegra.

Una ricetta interessante, un vero inverno da favola.

[Marisha]

Marisha, sei semplicemente fantastico! Crei un'atmosfera così magica per tutti quelli che ti guardano
Dalla nascita fin da quando posso ricordare - ero un fan del pan di zenzero - diverse ricette furono ereditate dalla mia bis-bisnonna a mia madre, dopo di che il pan di zenzero acquistato in negozio fu percepito come una presa in giro
E negli ultimi dieci anni, prima del nuovo anno, sono stato immerso in esperimenti di pan di zenzero, sono già comparse così tante persone care ... Ma non ho ancora provato come il tuo! Grazie per la nuova ricetta, la proverò sicuramente!

[MariS,]

MariS, grazie per una ricetta così bella e magica! All'inizio ho "preso un morso" al bel nome, poi ho ammirato le immagini magiche, e dopo aver letto la fiaba stessa (la ricetta), ho voluto cuocere il pan di zenzero magico.

E la verità è che la magia si respira) Hai davvero bisogno di 400 grammi di noci, non riesco a vedere il doppio nei miei occhi?

[MariS]

MariS Grazie Marina per il pan di zenzero magico !! In questa ottusità di Mosca, la sensazione di una vacanza imminente è così carente, e il tuo post ti rallegra semplicemente.

Vasilisa,grazie per le tue gentili parole e che il buon umore sia sempre con te!

Una ricetta interessante, un vero inverno da favola.

Dalla nascita fin da quando posso ricordare - ero un fan del pan di zenzero
E negli ultimi dieci anni, prima del nuovo anno, generalmente mi immergo in esperimenti di pan di zenzero.

Irishki (Levitan e Nagira)!

È così bello che tu sia venuto a trovarmi. Grazie per esserti tuffato nella magia del nuovo anno con me!

MariS, grazie per una ricetta così bella e magica! All'inizio ho "preso un morso" al bel nome, poi ho ammirato le immagini magiche, e dopo aver letto la fiaba stessa (la ricetta), ho voluto cuocere il pan di zenzero magico.

Sasha, pan di zenzero così magico ... Gusto - soddisferà tutti i desideri, anche i più incredibili! Grazie per aver partecipato!

E la verità è che la magia si respira) Hai davvero bisogno di 400 grammi di noci, non riesco a vedere il doppio nei miei occhi?

An4utka,è fantastico che la magia abbia toccato anche te! Non sprecarlo ...
Le noci nella ricetta sono in realtà 400 g, dopotutto. E non lasciare che siano troppo schiacciati.
Ragazze! Voi stessi siete delle buone fate, fate miracoli ogni giorno, ove possibile! Grazie e buon anno nuovo !!!

: ciao: Marina, oggi ho visto la tua ricetta per la prima volta e sono rimasto senza fiato! Il capodanno senza pan di zenzero non è capodanno! Quanto è intelligente, gustoso e fragrante. E che bravo ragazzo sei! Dopotutto, potresti cuocere i biscotti di pan di zenzero, coprire con la glassa e il gioco è fatto! Quindi, dopo tutto, li ho dipinti, che foto meravigliose ho fatto. Marinochka, sei intelligente! (aggiungi la ricetta ai preferiti)

[Natasha,]

Natasha, grazie buona fata! Sono molto contento che tu sia entrato e abbia sostenuto l'atmosfera festosa! Il capodanno è la mia vacanza preferita e voglio immergermi di nuovo in una fiaba, come durante l'infanzia. E che tutte le famiglie si riuniscano di nuovo alla stessa tavola e si facciano regali con le proprie mani. E in casa c'è un aroma di pan di zenzero ... Possano tutti i tuoi cari desideri diventare realtà nel nuovo anno!

Ha di nuovo portato regali a tutti - un nuovo lotto di magia ... Prendi e unisciti ai pasticcini festivi - è così rallegrante, ci riporta all'infanzia con i suoi sogni e le speranze di felicità!

Marina, oggi, dritto, la giornata non è vana. Ho cotto degli spazi vuoti per il treno dal tuo pan di zenzero, dopo aver acquistato in precedenza gli stampi per tescoma. Per tutta la sera i bambini hanno strillato, squittito e hanno avuto un grande piacere a montare il treno e decorarlo. C'erano cinque bambini: tre miei e due vicini. Il più anziano ha 13 anni, il più giovane 1,5 anni. Tutti si sono divertiti. Mi sono perso solo una cosa: non ho fatto un solo pan di zenzero da provare. Tutto è andato al treno e ai preparativi per la casa di marzapane. Martedì faremo la casa: a tutti la serata libera. Nel frattempo, ecco cosa siamo.

E, più vicino

[Olesya,]

Oh, Olesya, che bellezza favolosa !!!
Complimenti a tutti, mamma e bambini! Per creare una tale bellezza ... Ma hanno anche avuto piacere - ben fatto!

Marina, ragazza intelligente. Molto capodanno.

[Natasha,]

Natasha, Cerco di mantenere l'atmosfera festosa! Grazie per le gentili parole!

Marinochka, vado a cuocere il pan di zenzero secondo la tua ricetta. Ho iniziato a rileggere la ricetta e non ho capito niente. Per 400g. nocciole più canditi hai solo 100 gr. Farina. È un impasto così ricco di noci?

Sì, Natasha, esattamente pasta di noci!
Li ho tenuti da quella pasticceria e sono abbastanza commestibili. Lo appenderò all'albero. È meglio farlo subito con i buchi, se per un albero di Natale. : sì: io uso tubi da cocktail per questo.

: ciao: Ben fatto a scapito dei buchi, non tutti immaginerebbero di adattare i tubi da cocktail così. Mi ha fatto molto piacere che i biscotti di pan di zenzero non si fossero ancora asciugati, altrimenti pensavo che se li avessi sfornati presto avrei dovuto metterli a bagno a Capodanno, e ancor di più a Natale, come fanno i vecchi per mancanza di denti . Grazie per aver risposto così rapidamente.

[Natasha,]

Natasha, naturalmente è meglio conservare i biscotti di panpepato in carta da forno o altro imballaggio.

: ciao: Marina, grazie, ne prendo nota.