Cetrioli ripieni per il buffet di Capodanno

[- Barchette di patate con guacomole "Scarlet Sails"]

Cetrioli ripieni per il buffet di Capodanno

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
cetrioli di media grandezza	10 pezzi
formaggio di capra, morbido (può essere duro)	150-180 g
nocciole tostate	50-70 g
mirtilli rossi secchi	50g
prosciutto crudo	3-4 fette
cipolla verde	2-3 piume
rosmarino	1-2 ramoscelli
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Salutiamo l'anno vecchio con un tavolo da buffet leggero. I cetrioli ripieni decoreranno l'addio al vecchio e l'incontro del nuovo anno.
• Tenere i mirtilli rossi con il rosmarino (io ho sostituito il timo) per 2-3 minuti in acqua bollita. Rimuovere il rosmarino (o il timo), i mirtilli rossi secchi.
• Pelare i cetrioli, lasciando delle piccole isole, tagliarli a pezzi, di 4-5 cm. Togliere la polpa lasciando il fondo.
• 
• Tritate grossolanamente le nocciole, schiacciate il formaggio con una forchetta. Mescolare le cipolle tritate, i mirtilli rossi, le noci, il sale e il pepe. Condite con lo yogurt.
• 
• Farcite i cetrioli con il ripieno e guarnite con strisce sottili di prosciutto.
• 
• Decorare con erbe aromatiche, insalate e combinare con altri pasti a buffet!

Il piatto è progettato per

10-15 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

La combinazione unica di ingredienti vi lascerà una piacevole sensazione di vacanza!
Ti auguro felicità nel nuovo anno!

Prepara altri snack per il buffet di Capodanno:

- Barchette di patate con guacomole "Scarlet Sails"
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- Snack roll "Extravaganza of taste"
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- Rollmosp di aringhe
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Classe! Una ricetta molto bella! L'idea è fantastica e l'insalata all'interno è insolita!

[Irisha.]

Grazie, Irisha. Il gusto dei cetrioli ci ha deliziato: questo è un nuovo gusto per noi.
Sarò molto contento se tornerà utile!

E se versi la vodka in un cetriolo cavo, allora sarà ... la migliore insalata per uomini. E bevve e mangiò un bicchiere insieme. L'idea è semplicemente fantastica.

[Cremoso,]

E se versi la vodka in un cetriolo cavo, allora sarà ... la migliore insalata per uomini. E bevve e mangiò un bicchiere insieme. L'idea è semplicemente fantastica.

Cremoso,idea davvero super. Propongo di mettere in porzioni: 1 cetriolo ripieno, il secondo con la vodka ...

Freddo! Esattamente! È bene che gli ospiti in ritardo e congelati sulla soglia di casa emettano in ogni mano

Freddo! Esattamente! È bene che gli ospiti in ritardo e congelati sulla soglia di casa emettano in ogni mano

Posso immaginare la gioia sui loro volti ... Incontrare una zingara con una "uscita" e due cetrioli del genere!

Marina, sembra che tu abbia aspettato tuo marito. Ricette versate come una cornucopia e ognuna è migliore dell'altra. Oh, e ci aspetta una allegra vacanza. E insalata e vodka in un cetriolo. E oltre a questo ogni sorta di chicche ... Lascia che il marito lo porti in braccio!

[Natasha!]

Lascia che il marito lo porti tra le braccia!

Quindi a chi dispiacerebbe Natasha! Devi solo sognare.

Oh, ragazze, beh, siete inventori !!! Molto bene !!! Questa è la nostra versione dell'uso dei cetrioli! Capodanno in russo!

[Ilona!]

Quindi la vacanza più divertente sta arrivando ... Stiamo preparando una sceneggiatura, Ilona!
Spero che ti piaccia anche questo spuntino!

E poi !!! Ovviamente!!! Anche se non bevo vodka Un antipasto di cui hai bisogno !!! Mi unisco al tuo campo !!!

[Ilona!]

Anche se non bevo vodka

Ecco quei tempi !!! E ti offrirò un'altra insalata, che include la vodka ...

Un antipasto di cui hai bisogno !!! Mi unisco al tuo campo !!!

Saremo solo contenti Ilona!

Bene, questo è tutto !!! Lo farò!!! Sono andato a cucinare un mortaio !!!! Dobbiamo arrivarci in qualche modo, non puoi aspettare un taxi a NG !!!

Bene, questo è tutto !!! Lo farò!!! Sono andato a cucinare un mortaio !!!! Dobbiamo arrivarci in qualche modo, non puoi aspettare un taxi a NG !!!

Quindi tutti quelli che lo desiderano dovrebbero essere raccolti in uno stupa, altrimenti come ci arriveranno?

[MariS]

MariS , perché il nome è ancora sbagliato? Dovrebbe chiamarsi così "Cetrioli ripieni e alcolici per il buffet di Capodanno" Vuoi vincere il concorso? Quindi è necessario dichiarare un asso briscola. , altrimenti anche le ragazze hanno molto lavoro.

[Cremoso,]

Cremoso, Ho ancora un'insalata con un drink. Non pensavo fosse un ingrediente di briscola ...
Quello a cui non pensavo erano le vittorie: questi non sono i miei sogni.
Mi fa piacere essere utile alle ragazze che cercano una nuova ricetta.

Un'interessante ricetta di insalata, e che serve, grazie per la ricetta e l'idea, sto preparando una selezione per il nuovo anno, la ricetta è super !!! Grazie!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, grazie per la tua attenzione alla ricetta!

preparando una selezione per il nuovo anno, la ricetta è super !!!

Che bravo ragazzo sei! Una selezione di ricette in anticipo è molto corretta. Non ci sarà nessun "parcheggio" prima della vacanza. Forse, e inizierò ...

Marinochka, puoi venire da me !!!

[Natasha]

Natasha, essere d'accordo! Condivideremo una selezione di ricette ...

E mi è piaciuta la ricetta. Lo cucinerò sicuramente. Quante ricette non sono ancora state lette sulla macchina per il pane: mail1: Marina grazie

[Natasha]

Quante ricette non sono ancora state lette sulla macchina per il pane

Essere d'accordo, Natasha! Abbracciare l'immensità è un sogno irrealizzabile ...
Grazie mille per il complimento. Sarò molto contento se i miei piatti saranno sulla tavola delle feste e ti delizieranno!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, grazie per la tua attenzione alla ricetta!

Che bravo ragazzo sei! Una selezione di ricette in anticipo è molto corretta. Non ci sarà nessun "parcheggio" prima della vacanza. Forse, e inizierò ...

Marin, perché preoccuparsi? Prendi le tue ricette e basta. Ricordo ancora il tuo uccellino con i mandarini. Era gustoso ...

[Natasha]

Ricordo ancora il tuo uccellino con i mandarini. Era gustoso ...

Piacevolmente, Natasha! Che tipo di uccello intendi: petto d'anatra o pernici agli agrumi, o forse un pollo o un tacchino? Mi hai incuriosito ...

Tacchino.

Solleviamo l'argomento! E ho una domanda generale ... questi cetrioli freschi invernali provenienti dai mercati devono essere pre-lavorati? Primavera, i primi consiglio di immergere in acqua fredda per un'ora o due in modo che i nitrati andrebbero via ... è rilevante ora?

[Palych]

Palych, il proprietario dell'argomento non è stato nel forum per 1,5 mesi. In inverno, i cetrioli delle serre, di sicuro, sono anche nitrati ...

Abbiamo tutti una realtà diversa. Mi sembra che a Mosca ci siano cetrioli abbastanza decenti nelle reti in inverno, che non contengono nitrati in eccesso. Non l'ho misurato, ovviamente, ma per me hanno un sapore piuttosto buono.

Ebbene, se questo procedimento non peggiora il sapore dei cetrioli, non diventano acquosi o anche di più ... allora perché non comprarli in una ciotola per due ore? O dovrebbe richiedere più tempo? Ed è conveniente che tagliare il nucleo? Solo un cucchiaino? Posso macinare su smeriglio e affilare un cucchiaio))), sarà come un cucchiaio a scalpello. Posso perforare tunnel con vantaggi con un cacciavite))))

Posso smerigliare e affilare un cucchiaio)))

Mi piace questa opzione. Solo allora deve essere di nuovo smussato in modo che nessuno si tagli mentre beve il tè.

[Rita]

Rita, oh, che abbiamo questi cucchiai ... come il lucido da scarpe. In qualche modo una volta i produttori mettevano questi cucchiai in scatole da tè / caffè come regalo ... e belli, metallici, pesanti. Poi lo metto nel reparto dove ci sono tutti i tipi di tagliaverdure ... magari praticare dei buchi sui lati? Saranno come tubi perforati o tubi per raffreddare una mitragliatrice o un silenziatore di una pistola)