Multicooker Liberty MC-860

In generale, sono d'accordo con IRRochka! È un fumetto molto caldo e dato che l'ho preso da solo, è troppo pesante! Ma è super!
Ho cucinato il latte un paio di volte, ho messo il cestello del vapore, non è passato sopra, ma il porridge ha raggiunto il cestello, e una volta anche fino al coperchio attraverso il cestello - c'era una traccia di porridge. Beh, almeno non è scappato via sopra le righe!
Certo, ci cucino tutti i giorni, perché non c'è via d'uscita, devi solo correrci tutto il tempo, spegnere i programmi prima, in modo che non si blocchi!

ecco quanto è buona la cottura qui, così tante modalità di stufatura infruttuose (porridge, zuppa) - ho cucinato mezza padella - ha bollito come un matto, ha cercato di scappare durante quasi l'intero programma, ne ha cucinato anche uno pieno. Se questo fosse il mio primo fornello lento, sarei deluso per sempre dalla parola in questo dispositivo

Sto ancora pensando di utilizzare l'uscita Sandy "non includere potenti elettrodomestici con il cartone animato in una presa" poiché la multi-potenza è ridotta.
O forse per abbassare la temperatura - è necessario abbassare la potenza - per accendere la lavatrice insieme al cartone animato, ecc.?

IRRuska, sono preoccupato, perché volevi così tanto questo cartone animato!

non preoccuparti, ho qualcos'altro in cui cucinare, non rimarremo affamati)))) Volevo domarlo, non mi sono ancora arreso

Sto ancora pensando di utilizzare l'uscita Sandy "per non includere potenti elettrodomestici con il cartone animato in una presa" poiché la multi-potenza è ridotta.
O forse per abbassare la temperatura - è necessario abbassare la potenza - per accendere la lavatrice insieme al cartone animato, ecc.?

Zhenya! Cucino più spesso di quanto lavo. E non ho notato discrepanze nella potenza su altri dispositivi, la nostra rete è stabile. C'è qualcosa da misurare.

Ancora una volta scriverò che le mie conclusioni sono finora per quanto riguarda i primi piatti, dove c'è molto liquido, è abbastanza probabile che stufi perfettamente con una piccola quantità di liquido e anche tutti i tipi di contorni pilaf. Ne sono anche sicuro.

[Sabbioso,]

Anch'io non bolle come un matto, e la carne in gelatina veniva cotta sul "Porridge" con un timer, la mattina si alzava già pronto

Sabbioso, l'argomento e il mio pensiero balenarono
Quanto tempo hai cucinato la carne in gelatina? aggiungere quanto sul timer?
possiamo, quindi, stava ribollendo in modo inattivo che questa temperatura in qualche modo si fosse allungata nel tempo ... penso, penso

posso in qualche modo mettere anche il porridge 5 ore e vedere cosa succede?

IRR, quindi ho scattato foto e misurato il tempra nella mia "zuppa"

Oggi ho provato il programma automatico "Soup" per 40 minuti, aggiunto altri 40 minuti

Mi è piaciuto molto, due litri di zuppa bolliti in 20 minuti (temperatura 98,5 ° C), dopo altri 10 minuti la temperatura era 97,3 ° C, dopo altri 10 minuti 96,6 ° C, e quindi bolle tutto il tempo a questa temperatura.

Ecco come bolle la zuppa.



Le patate non hanno perso la loro forma, ora cucino la zuppa solo su questo programma

Leggero, se cucini la zuppa con questo programma, metti tutti i prodotti e non aprire il coperchio fino alla fine, perché dopo aver aperto il coperchio (mentre stavo misurando la tempra), i sensori si attivano e il fumetto sta guadagnando tempra di nuovo, puoi vedere il vapore. Se il coperchio non è aperto, il vapore scende con forza quando bolle, quindi la tempra diminuisce e il vapore va un po '. Tutto bollirà senza sbalzi di temperatura

IRR qui il timer della gelatina sembra essere impostato per 8 ore.

Finalmente ho preparato della carne in gelatina, pollo.
L'ho messo su un ritardo per la notte, con l'aspettativa che mi sarei svegliato entro la fine della bollitura della carne in gelatina. Cotto per 3 ore nella modalità "Porridge"
Avevo paura che non sarebbe scivolato attraverso la valvola ... ma niente è scappato
Non mi è piaciuto quando l'ho aperto, il brodo era torbido, ho aggiunto pepe e condimento all'aglio. Sta fermo.
Ma la vista non è trasparente



Dopo che il brodo è pronto


Dopo aver aggiunto i condimenti


Ecco quanto è venuto fuori .... dofiga non si aspettava nemmeno.

Oksana, penso, i collegamenti ai piatti principali dovrebbero essere messi nella prima pagina, ti viene chiesto continuamente la stessa cosa, ma farebbero immediatamente clic e si calmerebbero
E, quando inserisci i collegamenti a una ricetta, fai clic sulla foglia nella parte superiore di un particolare post e quindi fai clic sul globo? Bo, ieri ho controllato una volta il tuo link e ho appena portato il multicooker all'argomento generale

Devo solo creare ricette nell'argomento pertinente, in modo che non ci siano solo foto ma anche ricette per loro subito, quindi probabilmente sarà giusto

Cotto in una pentola a cottura lenta
- pasta navale (nel programma "Riso")
- borscht (nel programma "Soup")
- porridge di grano saraceno ("porridge")
- costolette alle prugne ("Spezzatino")
- carne con ananas ("Spezzatino")

Tutto è andato alla grande tranne la carne con ananas. Penso che la ricetta fosse sbagliata lì: cuocere a fuoco lento per 2,5 ore. È stato necessario spegnerlo dopo 40 minuti, quindi la carne e il succo d'ananas degli ananas in scatola sono stati caramellati.

Oggi mi sono fatto lo yogurt direttamente in una casseruola con l'1,5% di latte.

Ottimo, che tipo di yogurt hai fatto? O lo facevano con il lievito?

Fermentare Yogurt VIVO e Latte UHT

[sabbioso.]

Ho anche messo lo yogurt di notte e sono diventato anche insolente - proprio in una casseruola senza acqua e lattine, la foto è uno a uno, come sopra sabbioso. Ho fatto un litro di latte ultra pastorizzato. + Attività classica. È tutto bellissimo. Buona modalità, funziona

E ho fatto anche un sacco di cose: ho sfornato un panino con semi di papavero, pane cotto, oggi ho cotto stinchi nella manica, ho fatto anche stinchi con le verdure. La zuppa con gli spaghetti era così deliziosa. Più tardi esporrò le foto, altrimenti mio figlio ha portato il cavo YUSB alla nonna. Abbiamo una seconda giornata di test sui gas. Quindi non c'è gas, ma quanto è bello che ci sia un mulo, non ho nemmeno notato che non c'è gas

Questo è il mio pane Questa è carne con verdure E ho cucinato questa zuppa di verme Questi sono rotoli con semi di papavero E questo stinco nella manica cotto manna unta con marmellata di ciliegie

Tutto era molto gustoso, solo alcune delle foto sono andate da qualche parte.

Oggi ho fritto le cotolette (sia in una pentola a pressione che in una pentola a cottura lenta, per confronto).
Sul programma "frittura".

[Tanya]

Tanya ben fatto, quanto ho preparato

Hai fatto pane e panini con semi di papavero su prodotti da forno o per torta?

Per cuocere. Ebbene, com'è l'esperimento con le cotolette?

Per cuocere. Ebbene, com'è l'esperimento con le cotolette?

Sì, proprio come in un multicooker, in linea di principio, puoi andare a guardare anche le foto che ci sono

Ho già guardato. Volevo sapere della febbre. Quanto è il nostro caldo? Ma guardo le ck anche un po 'di cotolette attaccate o è un'illusione ottica

Sì, due cose si sono bloccate, ma le ho messe in una casseruola fredda, ho dimenticato di scaldarla prima, il lotto successivo non si è attaccato
In una pentola a pressione, la tempra è diversa a seconda dei programmi. E nel fumetto friggo solo sulla frittura, questo programma mi va abbastanza bene, è normale al caldo, non brucia ma frigge bene.

Ma ho preparato le patate in umido con lo stufato e le barbabietole in umido

Ciao, strade!
Finalmente ho comprato una ruota di scorta !!! Ricevuto oggi. Con consegna e altre spese 126 UAH. E la padella stessa è 89 UAH !!! : my6050: Adesso sarò molto scrupoloso su di lei !!!! E poi brontolavano molto in fondo
Ma il pilaf era comunque cucinato bene. Non bruciato. Strano, non è vero, ma bruciano le cipolle e anche la carne.
Ora vado in una nuova casseruola con lo sgombro sotto una pelliccia.

Ciao Nadysh, congratulazioni per la ruota di scorta: fiori: prima di mettere a soffriggere la cipolla o la carne, attendere che l'olio inizi a bollire in una casseruola e poi friggere tutto nella scatola. Anche per me all'inizio quando ho posato tutto si è subito bloccato e bruciato E ora è tutto ok

Ebbene, come Nadyush, ho provato le pentole, altrimenti mi preoccupo e aspetto il risultato

tutto si è rivelato super fantastico !!! pesce fatto e niente bloccato !!!!! nuova casseruola - super !!! e mettilo nello yogurt vecchio. Penso che non brucerà))))))))))))

Struttura
pesce - 500 g (io ho preso lo sgombro)
2 cipolle,
3 carote (grandi)
100 g di maionese (io faccio magra)
sale, spezie
Preparazione
Tagliare la cipolla a cubetti, tre carote su una grattugia grossa. tagliamo il pesce in piatti. In rast unto. mettere la ciotola di MV a strati con olio:
la cipolla lascia quasi completamente un po '(1/10 di parte), aggiungi
-pesce, cospargere di sale e spezie
- cipolla avanzata e un po 'di maionese
-carota in uno strato spesso (almeno 4 cm), aggiungerne un po 'e applicare una rete di maionese. La maionese nel piatto finito risulta essere insolita, non si diffonde, ma rimane, e nel gusto e nella consistenza è più simile a una mousse cremosa.
Modalità cottura (automatica). Fatto!
piacevole

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Ho anche fatto cotolette, sgombri con verdure e formaggio grattugiato, un contorno di porridge di miglio, si è rivelato super, e la charlotte è cresciuta più di mezza padella. Il nostro mulo è SUPER !!!

: lol: E pensavo che non avessi nulla da desiderare ...

C'è sempre qualcosa da desiderare
Il mio HP Kenwood è già vecchio, è ora di cambiare, ma è ancora nei piani
E tu cosa cucini in 7 litri? ........ ma sono affari del padrone, ovviamente

Cucino il borscht in 6 litri. Ci sarà molta carne in gelatina e in estate è conveniente chiuderla. E per quanto ho capito, meno prodotti in sk, più velocemente si accumula la pressione, il che significa che ogni giorno la cottura sarà ancora più veloce

Cucino il borscht in 6 litri. Ci sarà molta carne in gelatina e in estate è conveniente chiuderla. E a quanto ho capito, meno prodotti in sk, più velocemente si accumula la pressione, il che significa che ogni giorno la cottura sarà ancora più veloce

Lì, e così è tutto veloce, cucino patate su purè di patate con latte e burro in 5 minuti.
E la carne in gelatina, sì, ma l'ultima volta l'ho cucinata in un cartone animato quindi hanno mangiato molto per un'intera settimana, quindi si è scoperto, ora ho intenzione di cucinarla in una pentola a pressione, ma cucinerò mezza padella per mangiarlo più velocemente
Bene, comprerai condividerai ricette per giri per l'inverno

Ok, cercherò su YouTube gli spratti

Tanya, perché andare così lontano su YouTube, inseriscilo nella nostra ricerca nella parte superiore della pagina, dove il campo vuoto è Google e Yandex: "sprats" e sarai felice
Smari SKOKA trovato

Ok, cercherò su YouTube gli spratti

questo è quello che ho trovato nel mio taccuino segnato "molto gustoso" !!

Struttura
per 1kg. pesce
Pesce piccolo (ho un odore) - 1 kg.
Riempire:
Chifir - 1 ° stadio. Ho riempito 10 bustine di tè da 250-300 ml. acqua. Lascia che fermenti bene. Tirali fuori e strizzali bene.
Di conseguenza, dovrebbe risultare 1 st. chifira.
Aggiungi 1 st. l. sale, sciogliendolo completamente e poi aggiungi 1/2 tazza di olio vegetale.
Preparazione
Mescola molto bene per distribuire l'olio in modo uniforme. Il ripieno deve essere caldo.
Pulite il pesce, tagliate la testa e pulite l'interno.
Ora, affinché la pelle degli spratti rimanga intatta, come ho fatto io questa volta, bisogna prendere un pesce alla volta, immergerlo nel ripieno e metterlo in una casseruola a strati.

Dopo aver steso tutto il pesce, versare l'intero ripieno in una casseruola e dare fuoco. Appena bolle, abbassa la fiamma al minimo e lascia sobbollire per 2 ore. Durante il processo di languore, non toccare la padella. Dimenticati di lei. Dopo 2 ore, rimuovere e lasciare raffreddare. Quindi trasferire su una pasta adatta e conservare in frigorifero. Per almeno 12 ore gli spratti vanno messi in infusione prima di servire.
Nota:
Si consiglia di lasciare riposare gli spratti in frigorifero per 5-7 giorni. Quindi diventano molto profumati.
Ti consiglio vivamente di provare a cucinare questi spratti, non te ne pentirai.
Nota
Tutto secondo la ricetta, solo in un cartone animato. Grazie a Lenochka per la ricetta, tutti a casa sono contenti.
Il pesce era di 1 kg, anche se un peso sporco (non lo so dopo la pulizia). L'ho messo in un cartone animato, l'ho portato a ebollizione mentre lo cuocevo a vapore e l'ho messo in modalità stufato per 2 ore. Lo prese, lo raffreddò e lo mise in frigorifero per un giorno.
PySy. Ryapushka ha preso il pesce (il più piccolo che ho trovato)

Wow, Nadia, sei dritto per un pesce AU, tutte le ricette sono deliziose
Ma secondo la tua prima ricetta con le carote, quale sarà delizioso dal tonno?

Ksyusha, adoro davvero il pesce in qualsiasi forma (ma preferisco comunque il pesce essiccato))))
E anche il tonno dovrebbe essere delizioso. Quanto a me, questa ricetta può essere variata per qualsiasi pesce.Quando ho versato questa ricetta, era a base di pesce rosso, ma avevo uno sgombro nel congelatore e si è rivelato MOLTO gustoso. Anche un bambino che storce il naso da una carota e poi ha mangiato parte di una carota da un piatto

Pesce fresco per SPROTS, ma è quanto è complicato pulire avannotti così piccoli o c'è qualche segreto su come farlo più velocemente

se è capelin, di solito lo lavo e basta. Non mi taglio nemmeno la testa. è tutta ben stufata e mio marito, per esempio, ha la testa))) Frigo anche il capelin, non pulisco. basta sciacquare bene. Penso che gli spratti possano essere lavati e abbastanza

[Nadiia]

Nadiia
e nemmeno gli intestini dovrebbero essere rimossi?

Hai visto il capelin?))))))))))))))) Dove sono le budella? ci sono 2 grammi

Nadyush, non ti ho riconosciuto subito pensavo avessimo una nuova ragazza ... Grazie per la ricetta, altrimenti ieri non sono arrivata su YouTube. E oggi ho guardato, e qui hanno provato tante ricette

Non mi hai riconosciuto, perché ho cambiato il mio avatar))) Questo è il mio aspetto nella vita (e poi all'improvviso dove il filo per strada mi passerà accanto e non mi salverai nemmeno))), e ora tu scoprirà e parlerà
La ricetta per questi spratti è vincente !! Quindi, fallo !!!
Oh, se solo sapessi come voglio una macchina per il pane (per impastare la pasta))) e una pentola a pressione !! ....... ma mio marito mi caccerebbe fuori di casa insieme a tutte queste devaysas

Anche ieri ho fritto per la prima volta cotolette (di voi ne ho viste abbastanza) e porridge di miglio ... Qualcosa mi è sembrata frittura a bassa temperatura e volevo aggiungere una scintilla. Pertanto, si è scoperto non tanto fritto quanto bollito nell'olio. Forse ha versato molto olio? Beh, niente, tutto si è rivelato delizioso.

Tan, probabilmente c'è molto olio, per esempio un lato viene fritto velocemente, poi a quanto pare la temperatura scende e l'altro lato necessita di essere fritto più a lungo, chiudo il coperchio e aspetto. Aggiungo sempre il tempo subito.

L'ho fatto anche io e ho impostato subito il tempo a 1,25. Beh, probabilmente molto olio: girl_in_dreams: Ma nello stesso olio e miglio cotto, ha aggiunto solo un po 'd'acqua ... A mio marito è piaciuto.

Cipolle fritte di Sedna per condimenti

L'hai macinato su un frullatore?

Su Berner ho tagliato, mezza padella per un paio di secondi per tutti i ripieni contemporaneamente

Su Berner ho tagliato, mezza padella per un paio di secondi per tutti i ripieni contemporaneamente

ABALDET: wow: sono anche il prossimo in fila per un bruciatore, quindi se avessi saputo per certo che questo mese la joint venture non sarebbe avvenuta, avrei comprato una pentola a pressione e quindi sto aspettando

L'hai macinato su un frullatore?

Beh, almeno ho un frullatore))) ma ne voglio uno nuovo !! Smetterò mai di volere, volere qualcosa !!? Orrore !!!

Sto parlando di HP Delphi - ne ho 3

il primo 938, il secondo con 2 miscelatori e un ulteriore DF 102132

tutto meglio, prendilo senza dubbio.
Tra gli svantaggi, sul grande mixer 2, la vernice sui tasti è stata lavata. Ma d'altra parte impasta, come una dea, tutti hanno un buon tetto cotto. Niente correnti d'aria dalle finestre sopra che necessitano di essere isolate ... Quando ne leggo in altri argomenti più "costosi", rido stupidamente ...
impasta tutto, e sugli gnocchi in pm, non lo mescolo con le mani.

Grazie Nadia per la ricetta degli spratti. Tutto è andato a meraviglia (tranne che l'ho salato troppo) Probabilmente abbiamo bisogno di un cucchiaio di sale grosso E ne ho messo uno fine: scusa: beh, niente va via tranquillamente

Come ha fatto ad esagerare ??? ((((Forse hai usato extra ??? E che tipo di pesce hai preso ??

Come ha fatto ad esagerare ??? ((((Forse hai usato extra ??? E che tipo di pesce hai preso ??

Sì, uso extra. Grande solo quando lo chiudo per l'inverno. Un pesce aringa. Ma oggi ho ancora comprato le aringhe, domani ne farò altre

Sì, uso extra. Grande solo quando lo chiudo per l'inverno. Un pesce aringa. Ma oggi ho ancora comprato le aringhe, domani ne farò altre

e ho smesso di usarlo molto tempo fa ............... e di solito - extra nelle insalate tranne .............

[Nagy]

Ragazze, è apparsa una sezione CON LE RICETTE per le nostre pentole a pressione multi e Liberty puoi condividere le tue ricette, ma devi. indicare il modello in modo da non confondere il fumetto con la pentola a pressione.
Nagy, a proposito, puoi disporre i tuoi spratti e il tuo pesce con le carote in ricette separate.Penso che molti te ne saranno grati

Ecco i miei spratti del secondo tentativo. Molto saporito

Spratti molto appetitosi! Tanya, che tipo di pesce è questo?

Aringa del Baltico ... Deliziosa, le ossa si sciolgono completamente in 2 ore. Ha fatto "porridge" a Praga

NADY Ho una domanda sugli spratti? E riempire il pesce con il ripieno dello chefir?