Latte cotto in una marca multicooker

Latte cotto in una marca multicooker

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
latte	1,5

Metodo di cottura

• Versare 1,5 litri di latte di campagna nel multicooker Brand 6050, impostare la modalità zuppa per 40 minuti sotto pressione. L'aspetto sarà davvero latte cotto anche con croste marroni. Il sapore e l'odore del latte cotto appaiono il giorno successivo all'infusione. Sono contento.

Il piatto è progettato per

1,5

Tempo per la preparazione:

40

Nota

Foto Ksyushk @ -Plushk @

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Il latte cotto con odore e sapore si ottiene solo con languore prolungato e bassa temperatura. Una pentola a cottura lenta è molto adatta a questi scopi.

Molto dispiaciuto. È quello che pensavo. Ma il latte cotto, insapore e inodore, non è più latte cotto. !!!

Puoi ancora usare una pentola a cottura lenta, io l'ho fatto in Dex 60. Portare a ebollizione sul manuale a 100 gradi. o in modalità "Steam" e impostare in modalità manuale a 80 gradi per 5 ore.

Molto dispiaciuto. È quello che pensavo. Ma il latte cotto, senza sapore e odore, non è più latte cotto. !!!

Bene, allora dovresti pubblicare ricette collaudate sul forum in modo che tutto sia adatto a te e che tu possa offrirle. Ed è auspicabile esporre la foto per la revisione.

E tali ricette "imperfette" possono essere inserite direttamente nell'argomento, come la propria esperienza e scambio di opinioni.

Ho messo a stufare in Panasonic per 4-5 ore, delizioso!

[multicooker]

Ho messo a stufare in Panasonic per 4-5 ore, delizioso!

IN multicooker risulta delizioso il latte, ho cucinato in Panasonic Ed è meglio non cucinare in una pentola a pressione - non quello!

Il latte cotto con odore e gusto si ottiene solo con bollitura prolungata e bassa temperatura. Una pentola a cottura lenta è molto adatta a questo scopo.

Quindi sono anche completamente d'accordo con questo.
Ho languito il latte in quasi tutto il mio multicooker / pentola a pressione ... ma è meglio che in una pentola a cottura lenta altrove.

[multicooker]

IN multicooker risulta delizioso il latte, l'ho cucinato in Panasonic

meglio che in una pentola a cottura lenta il latte non si ottiene da nessun'altra parte.

E cosa sono adesso, per scoppiare o qualcosa del genere ...

Pensiero di nuovo ... resta con la tua Panasonic, o anche corrompi una pentola a cottura lenta ...

Pensiero di nuovo ... resta con la tua Panasonic, o anche corrompi una pentola a cottura lenta ...

Bene, se per il latte al forno e la carne in gelatina e la carne in un pezzo, fai lo stufato, allora, solo per questo vale la pena acquistarlo

Bene, se per il latte al forno e la carne in gelatina e la carne in un pezzo, lo stufato, allora, solo per questo vale la pena acquistarlo

Ho una pentola a cottura lenta solo per il latte, non devo cuocerci nient'altro, ma sono molto contento che lo sia, e ancor di più con l'acquisto di una yogurtiera, MV funziona più volte alla settimana senza fallo . Ho corrotto mia figlia e MV, mentre era inattivo, ma niente, per lei verrà il momento.
Sto negoziando, compro MB ancora più piccoli, ho 6.5 kenwood.

In generale ho postato questa ricetta che ho provato, per chi ha questa pentola a pressione multicooker. Questa ricetta è tratta da un ricettario della pentola a pressione. Non ho inventato niente. Posizionato in modo che la gente sappia che il latte si ottiene senza sapore e odore e non ha rovinato i prodotti invano. Per chi è importante solo il colore e la consistenza, si scopre molto bene. Oggi farò il porridge con questo latte con il gusto del latte bollito, potrebbe risultare delizioso.

Tutti scrivono del delizioso latte. Cosa è incluso in questo concetto. Mi chiedo che sapore avrebbe il latte come il latte cotto al mercato e l'odore, e non sarebbe solo gustoso. Chi l'ha fatto nelle pentole a cottura lenta, una domanda per te. Il latte ha un gusto ricco - latte appena sfornato e odore. Tuttavia, quando è fatto in una stufa russa, la cosa principale non è solo la temperatura ma anche la VAPORAZIONE dell'acqua. Quando il coperchio è chiuso nella pentola a cottura lenta, l'acqua non evapora, vero?

È così che cucino il latte cotto in una pentola a cottura lenta e questo è il vero gusto e colore del latte cotto 🔗

E usa anche la ricerca, il forum ha un argomento sui fornelli lenti, lì discutono tutte le ricette in esso, comprese molte ricette per il latte al forno e le foto per loro

E usa anche la ricerca, il forum ha un argomento sui fornelli lenti, lì discutono tutte le ricette in esso, comprese molte ricette per il latte al forno e le foto per loro
[/ citazione]

E non sto parlando di pentole a cottura lenta qui. E sulla pentola a pressione BRAND 6050.

Chi l'ha fatto nelle pentole a cottura lenta, una domanda per te. Il latte ha un sapore ricco - latte appena sfornato e odore. Tuttavia, quando è fatto in una stufa russa, la cosa principale non è solo la temperatura ma anche la VAPORAZIONE dell'acqua. Quando il coperchio è chiuso nella pentola a cottura lenta, l'acqua non evapora, vero?

Quindi ti ho risposto sopra: le nostre pentole a cottura lenta sono in un argomento diverso

Sì, grazie, ho capito. Sono qui per il primo giorno, non ho ancora molta familiarità. Ma volevo condividere la mia esperienza.

Non ho una pentola a cottura lenta. Ma io preparo il latte cotto nell'affumicatoio Brand 6060 - 99 minuti. Mi piacciono molto il colore, il gusto, l'odore e le schiume marroni. E il latte cotto fermentato con questo latte è super!

Inoltre non ho una pentola a cottura lenta, ma ho fatto il latte al forno in un multicooker Redmond (ho trovato la tecnologia sul forum, ma non ricordo quale argomento) in questo modo: 2 litri di latte per 6 ore per stufare, e poi mantenendo la temperatura per altre 2-3 ore. Si è rivelato molto bene, e il gusto e l'odore, solo non molta schiuma (probabilmente a causa del fatto che il latte è stato acquistato). Mia madre ha detto che il latte cotto corretto e ricorda il sapore di tale latte dalla stufa ucraina)))))) E il latte cotto fermentato con questo latte si è rivelato molto gustoso (fatto con panna acida).

Ho versato il latte cotto che ho fatto nella mia marca 6050 in una bottiglia di vetro e l'ho messo in frigorifero. Il giorno dopo l'ho tirato fuori, l'ho versato in una tazza e poi mi ha fatto piacere l'odore e il sapore del latte cotto. Apparentemente, durante la notte il latte è stato infuso e sono comparsi un sapore e un odore. Bene, forse, ovviamente, non come da una stufa, ma meglio del normale latte cotto acquistato.

Ho deciso di farci sopra il porridge di miglio. Si è rivelato super. Il porridge è così scuro e l'odore è così sciolto e stufato. Mi piace. Farò di più.

Anch'io faccio sobbollire il latte in CB 6050 in modalità zuppa per 45 minuti sotto pressione. E poi aggiungo zucchero a piacere, un po 'di panna al 20%, vanillina e fermento Beefilife, e in una macchina per il pane (funzione yogurt) per 8 ore. Poi in frigorifero. Mentre si raffredda, il magnifico latte cotto fermentato non può essere paragonato a nulla.

Non ho una pentola a cottura lenta. Ma io preparo il latte cotto nell'affumicatoio Brand 6060 - 99 minuti. Mi piacciono molto il colore, il gusto, l'odore e le schiume marroni. E il latte cotto fermentato con questo latte è super!

Ksyusha, che programma usi?

[Olga]

Olga, l'affumicatoio Brand 6060 consente di preparare il latte cotto con un solo programma ZUPPA / STUFFA.

Hai anche un affumicatoio?

[Olga]

Olga, l'affumicatoio Brand 6060 consente di preparare il latte cotto con un solo programma ZUPPA / STUFFA.

Hai anche un affumicatoio?

E ora berrò del latte cotto! , Ora ho due miele / bolle, ieri miele / ebollizione per 3,5 litri mi è venuto da Kiev.

[Olga]

Olga, l'affumicatoio Brand 6060 consente di preparare il latte cotto con un solo programma ZUPPA / STUFFA.

Hai anche un affumicatoio?

No, ma voglio guardare le tue ricette ...

A che temperatura fa sobbollire il latte nella pentola a cottura lenta? Non puoi tormentarlo a 70 anni^diC entro 6 ore? E cosa non funzionerà?

E cosa succederà se provi a fare il latte cotto in KhP in modalità "Cottura" o "Marmellata"? In effetti, questo è lo stesso forno ...