Kazya Bazya
Torta o torta per la macchina per il pane Philips HD9020
Categoria: Panetteria
ingredienti
acqua calda 100 ml
uovo 1 pz
burro 1 cucchiaio. l.
farina 400-500 gr
zucchero semolato 6-7 cucchiai. l.
un po 'di sale
vaniglia
latte in polvere 2 cucchiaini.
miele 1 cucchiaio. l.
lievito secco 1 o 1/5 cucchiaino.
uva passa
Metodo di cottura

Cupcake incredibilmente gustoso e, soprattutto, non macchiato, cotto per Pasqua con la torta, ma lo cuocerò e proprio come un cupcake
In un bicchiere attaccato alla macchina per il pane Phillips misuro 100 ml di acqua tiepida
Lo verso in un secchio, poi un uovo lì, poi il burro sciolto nel microonde, circa 1 cl. l, puoi fare di più (non puoi rovinare il porridge con il burro), poi ci verso la farina, faccio tutto nello stesso bicchiere, gatto. attaccato al fornello, non è molto comodo, ma ci si può abituare, mi addormento un bicchiere con una montagna, se aggiungo miele, poi un po 'di più (faccio tutto a occhio), l'impasto non dovrebbe essere liquido, poi zucchero semolato lì, 6-7 cucchiai, puoi 8, il mio piace più dolce), un po 'di sale e zucchero vanigliato o vanigliato, se vuoi, puoi aggiungere miele e latte in polvere, io ho aggiunto tiglio, circa 1 cucchiaio. l., ultimo ma non meno importante lievito 1 o 1,5 cucchiaini, a seconda del lievito. Tutti!! Ho impostato la modalità su 6, 500 g, crosta media e premo il pulsante di avvio. Dopo circa 20-30 minuti, il fornello emette un caratteristico cigolio, il che significa che è ora di aggiungere uvetta o noci, chiunque abbia cosa. Se l'impasto è sottile, aggiungere altra farina finché non diventa soda. E non aprirlo più, dopo 3 ore ottieni un incredibile dolce pasquale, è leggero se lo tiri fuori in tempo, se lo lasci in forno dopo la conclusione del lavoro, risulterà completamente cotto , ma amo la luce, quindi la tolgo subito dopo che lei finisce. Top ricoperto di cioccolato fuso o mastice già pronto.
Ho deciso di scrivere ai tribunali, perché non importa quanto ho provato a cuocere il pane, non ci sono riuscito, questa è l'unica cosa che ho mai messo in questo forno, hanno fatto 12 dolci pasquali per Pasqua, hanno mangiato tutto! E ne cuocerò ancora, i vicini vengono a chiedere) L'importante è chi ama cosa, siamo dolci, il poeta ha più zucchero, anche se la torta non risulta affatto stucchevole, ciò che serve ha un sapore molto come il soffio di Mosca. In generale, finalmente, abbiamo capito questo meraviglioso forno. Non consiglio di fare un chilogrammo, in primo luogo non funziona bene come 0,5 kg, e in secondo luogo si alza perfettamente di 0,5 e risulta un meraviglioso panino alto e grasso

Tempo di cottura: 3 ore
Programma di cottura: 6

AnnaSb
Ho provato a fare una torta secondo questa ricetta (beh, nemmeno una torta, era previsto un panino dolce), ma per qualche motivo non ne è venuto fuori nulla = (((Inizialmente, quando si lavorava l'impasto, c'erano dei dubbi, poiché l'impasto era liquido, come la panna acida. Ma ho deciso di correre il rischio e non interferire nel processo, di conseguenza, l'impasto non è lievitato una goccia, una specie di frittella densa (5 cm di spessore) cotta (con difficoltà). marito era arrabbiato, ma ha mangiato anche questa torta, aveva un sapore abbastanza decente.
Kazya Bazya
Provalo, quando aggiungi uvetta o noci, se l'impasto è liquido aggiungi la farina, ieri l'ho fatto, la torta è uscita. Il fatto è che non importa quanto ci cuoci sopra, ne ho solo uno e si scopre, e il pane, che è bianco e nero, è anche pancake .. Hai scelto la 6a modalità? forse ho pompato qualcosa con la farina .. forse non 300 grammi ma 500 da provare. L'ho spruzzato sull'occhio, ho cercato di rabboccare fino a quando non ha iniziato a salire. L'impasto deve essere molto compatto
AnnaSb
Sì, mi sembrava anche che fosse necessario aggiungere altra farina. Ho scalato secondo le ricette, spesso dicono che 100 ml di acqua sono troppe per la cottura, se ci sono ancora altri liquidi (uovo, burro fuso, ecc.). Significa o meno acqua o più farina. La modalità era impostata su 6.Dai, non è spaventoso, è comunque risultato delizioso =)
E quali sono le ricette per fare il pane bianco e nero con le frittelle? Se vuoi, ti do un paio di ricette senza problemi (nero, come Borodinsky e "Cut" loaf, spesso faccio torte con pasta "tagliata", o rotoli alla cannella), secondo cui ottengo sempre tutto bene .
Kazya Bazya
Non potevo fare proprio niente.
Certo, se per te non è difficile, proverò secondo la tua ricetta.
AnnaSb
Ti ho buttato le ricette in modo personale, per non essere offtopico nel tuo topic dedicato al dolce pasquale =) E ho aggiunto le foto 2 nel messaggio.

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