Tonga
Citazione: Anastasenok
Tonga, sembra che persone così meticolose non si vedano nei proprietari Temko di questo multi.
Dov'è la meticolosità qui? Hanno comprato un nuovo giocattolo, annusato da tutti i lati, provato diverse modalità, questo è interessante. Bene, se l'acqua bollente non è interessante, guarda, pliz, sulle zuppe (eh, la purezza dell'esperimento) qual è la tua temperatura massima impostata per il grado C, il grado C e 1.





Citazione: Sedne

Prendi Shteba.
L'anima non è affatto dipendente da questo cubo. La domanda è, con meno potere, come può essere più aggressivo di Orson?
OlgaGera
Citazione: Tonga
qual è la tua temperatura massima
mai disturbato.
Inoltre, la T sul display è la T tena, non il prodotto nella ciotola.
Da qualche parte le condizioni di temperatura. Google.
Tonga
Citazione: Sibelis

Tonga, se non c'è liquido, da dove viene la condensa? Alla fine la valvola si alzò, niente gocciolò da nessuna parte.
Natasha, non lo so, puoi calcolare quanto liquido è necessario per creare vapore saturo in 5 litri alla temperatura di cottura del biscotto. È necessario? E la condensa sarà naturale, sarà anche con la valvola aperta, perché il coperchio è più freddo di una casseruola e le goccioline si depositano su di esso. Queste sono macchine per il pane che riscaldano la ciotola in cerchio e l'aria sopra i pasticcini e il coperchio, rispettivamente, penso che non ci sia affatto condensa.
Ti avverto subito che non ho né una macchina per il pane né un multicooker (non ancora!). Quindi tutto è in teoria ☺, nessuna pratica.
E tu hai un biscotto meraviglioso.
RepeShock
Citazione: Tonga
Non ho un multicooker

È sentito)))
Acquista e padroneggia prima, ci saranno meno domande.

Tonga
Citazione: OlgaGera

mai disturbato.
Inoltre, la T sul display è la T tena, non il prodotto nella ciotola.
Da qualche parte le condizioni di temperatura. Google.
Essere d'accordo. Ci sarebbe anche un sensore in alto ... eh. Tuttavia, con una lunga cottura della zuppa, il bilancio termico dovrebbe essere stabilito e la temperatura nella tena dovrebbe essere approssimativamente uguale alla temperatura della zuppa.




Citazione: RepeShock

È sentito)))
Acquista e padroneggia prima, ci saranno meno domande.
Quindi devo scegliere. E tu non stai aiutando !!!! 😂 Cosa c'è di così difficile, versare acqua, chiudere la valvola, aspettare e vedere la temperatura? PLIIIIIZ 😢
P.S. Ci saranno sicuramente altre domande dopo l'acquisto. Ti tormenterò con le proporzioni nelle ricette 😁
Sedne
Citazione: Tonga
La domanda è, con meno potere, come può essere più aggressivo di Orson?
Non ho fatto una domanda, ma più velocemente, un fatto.
RepeShock
Citazione: Tonga
E tu non stai aiutando!

Non c'è assolutamente tempo per farlo

OlgaGera
Citazione: Tonga
Quindi devo scegliere.
e perché hai bisogno di SMV? cosa hai intenzione di cucinare? O conduci solo esperimenti?
Ha i programmi necessari, cucina bene.

Citazione: Sedne
E tu non stai aiutando !!!!
e come posso aiutarti?
Prova a leggere l'argomento. Forse le domande scompariranno





Citazione: Tonga
Ci sarebbe anche un sensore in alto ... eh.
poi a te in un altro argomento.





Citazione: Tonga
Ti tormenterò con le proporzioni nelle ricette 😁
Tutto è. Leggi, studia e segui la lettera della ricetta. E sarai felice
Sedne
Citazione: OlgaGera
Ha i programmi necessari, cucina bene.
Ed è anche carina, la mia ciliegia è molto buona, uno dei multicooker più eleganti.
Anastasenok
Tonga, raramente abbiamo un multicooker con meno di cinque pezzi. Di solito ci sono un paio di pentole a pressione. Il significato negli esperimenti scompare quando prendi una ricetta già pronta, la ripeti esattamente e ti piace il risultato. Almeno una parolaccia può essere scritta sul display. Ma se il pilaf è delizioso, il resto è sfumato. Ancora una volta, è improbabile che tali esperimenti interessino chiunque qui. E tutto il resto è masticato al massimo
SoNika
Anastasia, Ne ho meno, solo 3 (alla dacia c'è ancora da qualche parte il 4 °) Io uso il 1 ° nella principale. Solo SMV 1. Dopo tutto, c'è anche un fornello, griglie, AG, un forno per pizza, ecc ..
Turchese
Citazione: Tonga
Cosa c'è di così difficile, versare acqua, chiudere la valvola, aspettare e vedere la temperatura? PLIIIIIZ 😢
Quando l'ho appena comprato, l'ho misurato un po '. E poi mi sono stancato: le ragazze dicono bene, inizia a cucinare e tutto sarà chiaro. La teoria senza pratica è morta
Citazione: Biryusa

In generale, ieri sera ho controllato tre modalità sull'acqua: "Arrosto", "Stufato" e "Salsa".
Tanya-Admin aveva ragione (come, in effetti, sempre): "Arrosto" nel modello 5015 corrisponde a "languore" nel 5005. In questo programma, riscaldare abbastanza velocemente a 117-119 *, quindi la temperatura diminuisce gradualmente fino a 96 * e dopo il tempo impostato al valore di 90 * il multicooker si spegne (senza passare a Riscaldamento)
"Spegnere" - la temperatura è 105-115 *, il multicooker si spegne at = 110 * senza riscaldamento.
"Salsa" - la temperatura è di circa 120-123 *, spegnimento a 116 * senza riscaldamento.
Non ho sprecato il programma "Cook" - ne sono stanco, forse, poi un giorno lo controllerò, già sui prodotti, non sull'acqua.



E su Shteba sono d'accordo con le ragazze: frigge più velocemente.
OlgaGera
Citazione: Tonga
Non ho né una macchina per il pane né un multicooker
da qui e fermentazione nella mia testa ...)))
Non appena inizi a usarlo, diventerà immediatamente chiaro cosa manca e quale dispositivo è ancora necessario ... La maggior parte ha già superato questo momento.





Così ho subito capito che mi mancava la seconda ciotola. Poi quel secondo coperchio alla ciotola.
La copertina non è venduta separatamente, ho dovuto acquistare un secondo Orsyushu. Ora l'anima è felice
velli
OlgaGera, Lelya, ho anche fatto un passo del genere per il bene di una ciotola e di un coperchio di riserva. Inizialmente ho comprato un'altra tazza di ricambio per 5005, e poi 5015 per l'avvio. Ora ho 3 ciotole e 2 coperchi. Il problema dello svuotamento della ciotola per la successiva cottura è scomparso. Ha lasciato la base del 5005 e ha riposto il 5015 nell'armadio. Di Shteba non ricordo nemmeno perché, quando c'è il preferito di Orsusha! Non lo scambierò per nessun altro. C'è un intero reggimento di pentole a pressione e l'anima giace solo con Orsusha!
OlgaGera
Citazione: velli
Ho 3 ciotole e 2 coperchi

Tonga
Incubo. Non ho spazio in cucina per cinque multicooker. E per tre no. Ne voglio uno e perfetto. Bene, se non ideale, allora ottimale.
Orson sembrava così. Non è vero? Quindi voi ragazze, dei vostri tre o cinque multicooker, cosa "portereste su un'isola deserta"?
A Orson è piaciuto anche il fatto, a differenza di Moulinex, che tutto è sotto controllo, qualunque pressione tu voglia, la metti. E sembra che una valvola meccanica sia più affidabile di una elettromagnetica.





Citazione: Biryusa
Quando l'ho appena comprato, l'ho misurato un po '. E poi mi sono annoiato: le ragazze dicono correttamente, inizia a cucinare e tutto sarà chiaro.
Olga, grazie per l'informazione, anche se questo non è del tutto corretto ... ripeto ancora, e le ragazze non si offendono per essere noiose, voglio controllare quanta pressione tiene davvero questa pentola a pressione, controllare la parità del produttore, chi dichiara 0,7 kg / cm o 0,68 kPa. A questa pressione, la temperatura dovrebbe essere di 117 gradi. Soluzione di sale o zucchero (sciogliere), che è ciò che sono le salse, le paste e le marmellate bolliranno ad alta temperatura.
Citazione: Biryusa
La teoria senza pratica è morta
Beh, non proprio. Ci sono molte discipline, dove c'è teoria e osservazione, e non c'è affatto pratica.
Ma cosa puoi dire della pratica senza teoria ... ☺
Zhanik
Citazione: Tonga
Ne voglio uno e perfetto. Bene, se non ideale, allora ottimale.
Allora prendi Orsyusha, non perderai!
Ne ho 4 (di cui 3 SV). L'ho dato al mio quinto figlio. E solo Orsusha è l'ideale. Un altro nuovo arrivato sta in una scatola a raccogliere polvere, aspettando dietro le quinte, quando mi stanco di ballare intorno all'induzione con le loro valvole
E la coppa di Ourson è oltre ogni lode. E molto meglio di quelli da induzione (per 5 anni di funzionamento, non un solo graffio profondo solo in esso.
In Ourson, per me personalmente, c'è solo una piccola frittura meno non aggressiva. E così, lei sola cucina tutto per me! Il resto non può far fronte al latte (i cereali vengono utilizzati tutti i giorni) o vengono affilati solo per contorni e latte. Beh, o sono storto
Tonga
A proposito, le nostre pentole a pressione in alluminio sovietiche a pareti spesse funzionavano a una pressione di 1 kPa e la temperatura era corrispondentemente di 120 gradi. Ma come ricordo l'odore di questa gomma nera ... fu fu fu. E anche il brodo ne sapeva l'odore, ape.




Citazione: Zhanik
Allora prendi Orsyusha, non perderai!
Natalia, grazie, ha quasi scelto Orsik. Ci guardo dentro e riesco a cuocere il pane, a quanto pare le spesse pareti della ciotola sembrano compensare il riscaldamento 3D.
E che tipo di balli con le valvole automatiche? Perché non sono buoni? Non sono per quelli che semplicemente non vogliono ballare: hanno portato gli ingredienti e il cartone cucinerà tutto da solo, alleviando la pressione quando necessario.
Elena Tim
Citazione: Tonga
Ci guardo dentro e riesco a cuocere il pane,
E non solo. In esso si ottiene una charlotte completamente insolita, e non solo con le mele, ma anche con bacche diverse.
Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSDCharlotte con le mele (su richiesta di Lena Tim)
(marlanca)


Guarda, ho riferito lì nella prima e nella terza pagina.
Anastasenok
Tonga, tutti porterebbero qualcuno su un'isola deserta. Sarei un ragazzino di 02 Redmond. Ma cucino molto spesso e solo una volta. Tutte le famiglie sono diverse, qualcuno può mangiare borscht 4-5 volte. Qualcuno non è felice di conservare il cibo di riserva
Sedne
Citazione: Tonga
Quindi voi ragazze, dei vostri tre o cinque multicooker, cosa "portereste su un'isola deserta"?
Un cuculo, immagino. A proposito, mi piace di più l'elettrovalvola. E con lo Shteba meccanico è più funzionale per me, con Oursson non mi piace cucinare affatto, ma in Shteba esce uno dei migliori, ho qualcosa con cui confrontarmi. Inoltre, Oursson frigge male, ma per me questo è così così un meno.
A proposito, non ci sono pentole a cottura lenta ideali, c'è sempre quell'altra in cui qualcosa esce meglio.
RepeShock

Se qualcosa è perfetto per te, non significa che sarà lo stesso per un altro.
Per me di MV, la piccola Panasonic è l'ideale.
Ma non ci farò mai del brodo. Può gestirlo, ovviamente, ma mi piace di più il brodo delle pentole a pressione. Così come qualsiasi carne.
Pertanto, la scelta è solo tua. E qui sicuramente non puoi fare a meno della pratica, perché la cucina di ognuno è diversa, intesa come cibo.
Le nostre nonne sapevano a malapena molto di fisica) e non ne ho affatto bisogno per cucinare deliziosamente.

OlgaGera
Elena Tim, Lenk, cha e Orson hanno pensato che la corrente di Stebka




Citazione: Tonga
che tipo di "portare su un'isola deserta"?
ma due possono
Admin
Citazione: Tonga
Voglio controllare quanta pressione tiene veramente questa pentola a pressione

Sì, qualsiasi tiene perfettamente! Non sono entrato nei parametri dei numeri (avevo un due in matematica), ma ho dovuto cucinare costantemente con il "tre", dato che era fondamentalmente la pressione della "carne".
Guarda l'argomento A che pressione cucineremo? (Pentola a pressione Oursson)

E solo in generale ... un altro pan TROL è partito sull'argomento, che nifiga non vuole leggere l'argomento dove è stato discusso 100.500 volte, e inizia a concludere tutti a Capodanno
Csscandle
Ma ho solo due fornelli lenti, un orsyusha e un piccolo redmond per il porridge mattutino e le omelette, non guardo gli altri, va tutto bene.
Zhanik
Citazione: Admin
nel soggetto ne ha un altro pan TROL



Sembra che tutti abbiamo qualcosa da confrontare
Svetlana, e io con Kukushka mi sono già attirato lontano dalla sua valvola bloccata Ho abbastanza forza, semplicemente non lo faccio. Sto aspettando che lei o Element muoiano e li sostituiscano con un secondo Orsusha
Perdere
Citazione: OlgaGera

di solito è la prima cosa da cucinare. Congratulazioni
Prova acqua / riso - 1/1. Il riso deve essere asciutto! Assorbe l'acqua molto fortemente, a causa di questo porridge.




Non dico, compro da una mucca.
Compravo Agusha o Tyoma. Bambino. È più denso o qualcosa del genere. E lascia gli anelli sul bicchiere, come una birra di alta qualità))))
grazie, proverò la prossima volta.
________________

per quanto riguarda la frittura, sì, non mi piaceva molto, vorrei che anche la carne venisse fritta velocemente, che sia per pilaf, o appena prima dello stufato, o macaroshki navale, ma per qualche tempo anche su "Scelta tua" ( (Si spreca molto tempo.
Ho provato a friggere cotolette tritate, ad essere sincero, all'inizio non mi ha deliziato, si adatta un po 'e frigge a lungo, cioè posso subito 6-7 pezzi in una padella, ma qui 4 si adattano così che avrei potuto girarlo bene (perché questo tritato può sfaldarsi), secondo, durante la cottura, perché.era un po 'un pollo cotto ((((E non riesco nemmeno a immaginare come cucinare semplici cotolette di maiale, ok lo proveremo più tardi. Proverò la gelatina prima di NG) una seconda volta

Elena Tim
Citazione: OlgaGera
Lenk, ce l'hanno Cha e Orson? Ho pensato che la corrente di Stebka
E sho, avevo scelta? Se ti siedi sulla macchina per il pane, potrai avere uno o anche due cartoni animati.
C'era anche Bork (il gemello di Kukushkin), ma, grazie a Dio, me ne sono sbarazzato molto tempo fa. E ora spero davvero che, oltre a Shteba, Orsyushka e Kuzka, non voglio più cartoni animati.
Zhanik
Citazione: signorina
Ho provato a friggere le cotolette tritate

non mi è mai venuto in mente di usare MV come padella per le cotolette. Giusto. E l'area è piccola e profonda lì ...
La padella è molte volte migliore, come per me. Certo, puoi friggere le cotolette ... in assenza di fornello, per esempio ... Ma se c'è un fornello o una sorta di padella elettrica come i pizzaioli, allora perché complicarti la vita? È chiaro che in teoria tutto è possibile. Ma spero che nessuno si faccia il tè a MV? Anche se può farlo anche lei ...
Sedne
Citazione: Zhanik
Giusto. E l'area è piccola e profonda lì ...
E io, al contrario, mi piace, ne esce succoso.
OlgaGera
Citazione: Zhanik
non mi è mai venuto in mente di usare MV come padella per le cotolette. Giusto.
che cosa? Sono fritti?
Ho velocemente in padella e poi in forno. O direttamente nel forno.
Citazione: Elena Tim
Non voglio altri cartoni animati.
non promettere)))
Admin
Citazione: Sedne
E l'area è piccola e profonda lì ...

Per questi scopi, ho comprato una casseruola grande, con pareti alte 10 cm, risulta come una casseruola con i lati alti Funziona benissimo - e puoi friggere cotolette di carne e così via sul fornello, e tutto è visibile e fa non schizzare

Quanto a me, non soffro di cuocere, soffriggere, ma le faccio, se necessario, in padella e poi le trasferisco in una pentola.

E veloce e conveniente, e non c'è nessuno da rimproverare

Admin
Citazione: Elena Tim
Non voglio altri cartoni animati.

Non hai ancora MARZO 1989 per la completa felicità, la amo teneramente

Se scegli un set di pentola a pressione-multicooker, per me è Orsonchik + Marta
velli
Sono soddisfatto di rm Baking per friggere verdure per tutti i piatti, sia primi che secondi. Non avrò bisogno di bruciare tutto a una temperatura più alta. Ieri ho fatto Plov secondo la ricetta Romin! Questo è vero pilaf, non porridge con carne. La modalità Salsa non è richiesta: non so nemmeno cosa cucinarci sopra.
Admin
Citazione: velli
Ieri ho cucinato il Pilaf secondo la ricetta di Romin! Questo è vero pilaf, non porridge con carne.

Valyusha, alla vostra salute!
RepeShock
Citazione: Zhanik
La padella è molte volte migliore, come per me. Friggere le cotolette

Il pizzaiolo è molto comodo, gustoso e bello
Tonga
Tutto, la scelta è fatta a favore di Orsik.
Signore, grazie ancora per i consigli e per aver dedicato del tempo a visitare questo forum e descrivere le ricette e chi più ne ha più ne metta. Grazie davvero!
Ecco alcune considerazioni sulla frittura. Nelle istruzioni per l'Orson, è scritto per riscaldarlo per 8-10 minuti prima di friggere, forse poi inizierà a friggere più velocemente. Ma questo è un tempo molto lungo, durante questo periodo cucinerò una porzione di patate a induzione. Ma se hai guardato in modo obiettivo, non hai bisogno di una frittura intensiva in un multicooker: la ciotola durerà più a lungo. Ad esempio, nello stesso moulinex, puoi friggere a una temperatura di 150 contro 120 in orson, quindi nel ramo successivo si lamentano che la ciotola nel moulinex diventa rapidamente inutilizzabile. Chissà, forse per il rivestimento, o forse per la temperatura più alta. Anche se dici in Shtebe e la ciotola serve da molto tempo e la temperatura è quasi 170, hmm 😕

Citazione: Admin
E solo in generale ... un altro pan TROL è partito nell'argomento, che nifiga non vuole leggere l'argomento in cui è stato discusso 100.500 volte, e inizia a concludere tutti a Capodanno
Non troll io, e leggo anche questo argomento e l'argomento su 5005. A capodanno siamo tutti un po 'agitati, forse è per questo che vengono percepite le mie domande un po' insolite.
Sibelis
Frigo anche sulla "cottura", tutto va bene.
A proposito, c'era una domanda sopra perché un forno a pressione. Ho sfornato due biscotti assolutamente identici sullo stesso programma, l'unica differenza è il primo su "uno", il secondo su zero.Il primo è risultato con una superficie perfettamente piana, il secondo ha un cratere nel mezzo dall'acqua che gocciola dalla valvola ...
Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSD
leia878
Buon giorno) Proprietari di orsyusha 5015, dimmi, dovrebbe sfogarsi durante la cottura? Ho letto tutto l'argomento, non l'ho trovato (l'ho appena comprato, il porridge cotto, poi le verdure in umido, non ho scaricato il vapore, poi ho messo la zuppa, ha iniziato a scolare il vapore durante la cottura. Dovrebbe farlo o matrimonio.Non avevo una pentola a pressione prima.
Olekma
Citazione: leia878

Buon giorno) Proprietari di orsyusha 5015, dimmi, dovrebbe sfogarsi durante la cottura?
ha iniziato a rilasciare vapore durante la cottura. Dovrebbe farlo o sposarsi. Prima non avevo una pentola a pressione.
Buona giornata! Questo è normale, la pentola a pressione regola la pressione, abbassa lentamente l'eccesso. Va tutto bene con il tuo cartone animato!
leia878
Grazie mille)
liliya72
Ciao a tutti!
Oggi ho preparato un'anatra al forno a cottura lenta secondo la ricetta di Masha Schumacher (il link dal tablet non è inserito).
Si è rivelato molto gustoso, ho preparato per cuocere per 35 minuti su entrambi i lati - un piatto molto gustoso e festivo!Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSD
Buon Anno e Buon Natale a tutti!

Olekma
Citazione: liliya72
Oggi ho fatto l'anatra al forno in una pentola a cottura lenta secondo la ricetta di Masha Schumacher
Anatra al forno in una pentola a cottura lenta (ShuMakher)

Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSD
Perdere
Ragazze, dimmi come cucinare la zuppa da una confezione che richiede 10 minuti. Se versi acqua fredda con le patate, quanto dovresti metterne approssimativamente?
OlgaGera
Citazione: signorina
dimmi come cucinare la zuppa da una confezione di 10 minuti.
vedere le istruzioni sulla confezione
Perdere
Citazione: OlgaGera

vedere le istruzioni sulla confezione
Voglio prima far bollire delle patate
Anastasenok
Perdere, basta fare una verdura senza sacchetto, rosolare, patate e cuocere
Perdere
Citazione: Anastasenok

Perdere, basta fare una verdura senza sacchetto, rosolare, patate e cuocere
Quanto ti prepari per cucinare? Per prima cosa, ho messo le patate tritate finemente per 30 minuti. pressione 3. Acqua fredda versata. cioè 10-15 minuti di cottura rimasti. La pressione ha guadagnato circa 15-18 minuti. Poi ho buttato dentro il contenuto della busta e altri 5 minuti quando il coperchio è stato aperto, poi è tutto. ma mi sembra lungo
OlgaGera
Tenendo conto del tempo, puoi cucinare un borscht a tutti gli effetti in 40 minuti dalla carne congelata, direttamente dal congelatore, e non una zuppa di nylon.
Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)
Solo io rimetto tutto a posto in una volta. Programma bollore, pressione predefinita 3.
Molto buona

velli
Come risultato della cottura in una pentola a pressione, il risultato non è stato stimolante. L'anatra era a 2.350 ed è stato necessario tagliarla in 2 o 4 pezzi e metterla su un'arancia con limone e mele cotogne, dopo averla fritta in precedenza fino a doratura nella pasticceria e poi cotta fino a cottura lenta. L'ho farcito intero, riempiendolo con tutta la frutta. Carne deliziosa e fritta, ma questa anatra non era molto attraente. Ho tagliato la carne dal petto e dalle cosce, e il resto, la pelle e la cornice per scartare. La prossima volta cuocerò solo il petto o le cosce di pollo. La mela cotogna è rimasta dura, non cotta, ho dovuto spegnerla di nuovo in una piccola quantità di succo. Il risultato è un'aggiunta aromatica morbida e gustosa alla carne.

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