Vitaok
Citazione: ewa-ewa

.. e se infornate per 2 ore .. è lo stesso? come 5 ..?
Lena, e tra 5 ore cosa succede in questa modalità? Una volta ho provato a consegnare 3 ore, così la prima ora si alzava l'impasto, e dalla seconda iniziava la cottura ... Ma non ho aspettato la fine del programma e ho spento la cottura per un'ora. E se non l'avessi spento?
YanOchka-
Citazione: Natali22

Modalità pappe. significa riscaldare l'acqua per miscelee, e questo non è uno stratagemma di marketing.
E nello stesso posto i minuti non vengono esposti, come allora, basta spegnere "ad occhio"? O significa che tutte e 5 le ore mantengono l'acqua calda, per esempio? Risulta lo stesso programma del RISCALDAMENTO. o come?
Vitaok
Citazione: YanOchka-

E nello stesso posto i minuti non vengono impostati, come allora, basta spegnere "ad occhio"? O significa che tutte e 5 le ore mantengono l'acqua calda, per esempio? Risulta lo stesso programma del RISCALDAMENTO. o come?
Bene, ad esempio, dai da mangiare alla zuppa per bambini e nella MV c'è un barattolo di yogurt dal frigorifero in un po 'd'acqua. Mentre si nutriva il cibo, lo yogurt è stato riscaldato (e non surriscaldato, perché era riscaldato a 60 °). Qualcosa come questo.
Natali22
Ieri ho detto a mio marito di fare un biscotto e cuocerlo in una pentola a cottura lenta, ma ha fatto una smorfia noooo, non voglio. L'ho persuaso. È stata preparata una vera torta, solo senza crema :) mio marito è andato in giro felice e ha elogiato il suo biscotto. e oggi ho provato a cuocerci sopra dei pancake, sembravano frittelle, sembravano patatine e sapeva di waffle. ben mangiato con mia figlia
ewa-ewa
Sì, ho capito della griglia ... beh, ovviamente la voglio subito. cosa sarebbe ... va bene !! Il pane è comunque super!
ewa-ewa
Citazione: Vitaok

Lena, e tra 5 ore cosa succede in questa modalità? Una volta ho provato a consegnare 3 ore, così la prima ora si alzava l'impasto e dalla seconda iniziava la cottura ... Ma non ho aspettato la fine del programma e ho spento la cottura per un'ora. E se non l'avessi spento?
si è tutto uguale! Penso solo che stia meglio! Quando il tempo stringe. poi risulta chtoli più stretto. E qui è direttamente arioso. con una piccola crosta !!
Vitaok
Le ragazze hanno trovato una descrizione padella in alluminio spessore 2 mm con rivestimento antiaderente per multicooker DEX DMC-65. Materiale - alluminio Compatibilità - multicooker DMC-65 Diametro foro (mm) - interno? 21,6 cm all'esterno (orlo)? 23,7 ( nel nostro 23.5) Dimensioni (cm) - altezza 11,9 cm In generale, la nostra taglia. Forse qualcuno avrà l'opportunità di misurare. Non esiste ancora un'opportunità finanziaria per acquistare, altrimenti l'avrei già acquisita.
Sasha1616
Ragazze, come acquistare - annullare l'iscrizione ... ne prenderei anche un secondo!
Ragazze, ieri ho fatto torte al miele con albicocche secche e noci nella nostra Scarlett. Mi sono innamorato!!! Risulta molto più gustoso di quelli acquistati. Ho preso la ricetta dal libro dal kit.
Tanyusha S
Ragazze, dimmi qual è il principio di funzionamento e qual è la temperatura nella modalità "pentola a cottura lenta"? La temperatura è la stessa per tutte le ore di cottura?
GB
Il mio programma per la zuppa si è interrotto dopo 1 ora e 30 minuti. È questa la norma o un problema tecnico? Qualcuno ha avuto un problema del genere?
Vitaok
In realtà, questo non dovrebbe essere. Guardalo di nuovo.
Manya Zayka
Citazione: Sasha1616

Ragazze, come acquistare - annullare l'iscrizione ... ne prenderei anche un secondo!
Ragazze, ieri ho fatto torte al miele con albicocche secche e noci nella nostra Scarlett. Mi sono innamorato!!! Risulta molto più gustoso di quelli acquistati. Ho preso la ricetta dal libro dal kit.

Ho anche deciso di cuocere un pan di zenzero nella mia Scarlett. Ecco la ricetta.

Si è rivelato super, ma 5000 calorie alla mia cifra)))

Ingredienti:

Zucchero - 1 bicchiere
Miele - 6 cucchiai
Foglie di tè - 2 cucchiai
Farina di grano tenero di prima qualità - 3,5 tazze
Kefir 2% - 1 bicchiere
Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino
Aceto 3% - 2 cucchiai
Cannella in polvere - 2 cucchiaini
Uovo di gallina - 2 pezzi
Burro - 200 grammi
Noce - 3/4 di tazza

Preparazione

Mescolare gli ingredienti per il pan di zenzero e impastare bene.

Versare metà dell'impasto nella ciotola del multicooker, averla precedentemente unta d'olio e cosparsa di pangrattato sul fondo della ciotola.

Impostare la modalità “Cottura” per 1 ora, girare il pan di zenzero e rosolarlo per altri 5 minuti.

Cuocere l'altra metà dell'impasto nello stesso modo.
Vitaok
Masha, e pubblicherai una ricetta di pan di zenzero, altrimenti si perderà nell'argomento.
Sasha1616
Citazione: GN

Il mio programma per la zuppa si è interrotto dopo 1 ora e 30 minuti. È questa la norma o un problema tecnico? Qualcuno ha avuto un problema del genere?
Questo non dovrebbe essere! Restituzione in garanzia) Niente di simile accade a Scarlett.
efa_32
io e le ragazze abbiamo fatto la pizza l'altro ieri nel nostro cartone animato! È qualcosa!!! solo meno le piccole dimensioni ho dovuto cuocere tre pezzi
Ho usato questa ricetta per impastare la pasta (sufficiente per tre pizze)
latte 1 ° (200 gr)
lievito secco-1 h. l.
zucchero-2 cucchiaini
sale-1 cucchiaino
uovo-2 pezzi
burro - 20-30 g
farina - quanto basta, ho preso circa due bicchieri.
puoi mettere tutto ciò che il tuo cuore desidera nel ripieno, ne avevo tre e ho messo qualcosa di nuovo in ognuno, principalmente salsiccia, pollo bollito, peperoni, cetrioli in scatola, ecc.
Dopo aver impastato l'impasto, l'ho lasciato salire in un multi, l'ho impostato a 45 gradi per 30 minuti sulla mia ricetta, poi l'ho diviso in tre parti uguali, avvolto due nel cibo. la pellicola e in frigorifero, e una distribuita uniformemente sul fondo della casseruola, facendo i lati non larghi. Non consiglio ai grandi paraurti di mangiare alcuni paraurti che quasi nessuno vuole
poi ha lasciato che questo impasto in una casseruola risalisse in un multi sulla sua ricetta a 45 gradi per 10-15 minuti
e inoltre le ragazze non mettono l'impasto sul riscaldamento Ho fatto un errore del genere dopo aver letto la ricetta in cui è stato scritto, l'impasto si adatta, ma in fondo l'impasto si ingrossa, 60 gradi di riscaldamento sono troppi perché l'impasto arrivi
poi, dopo aver infornato l'impasto, l'ho spalmato abbondantemente di ketchup, vi ho versato sopra i ripieni, tanto non serve, ho spalmato sopra il ripieno di maionese e l'ho strofinato con formaggio e l'ho cotto per 40-45 minuti in modalità cottura, poi tirato fuori con una spatola di plastica e su un piatto.
Buon appetito!
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Oksanka82
Ragazze! Soprattutto VitaoK! Se non è difficile, scrivi in ​​quale modalità cosa stai cucinando. Ad esempio, la modalità "porridge": cuciniamo i primi piatti, ecc. E poi, qualcosa, beh, non si aggiunge al cartone animato ....
Vitaok
Modalità "porridge di latte" - primi piatti, porridge per un contorno, stufato
"frittura / stufatura" - frittura
"yogurt / pappe" - yogurt
"zuppe / cereali" - porridge di latte, porridge per contorno, stufato
"fornello lento" - latte cotto, stufatura lunga (2 ore o più)
"cottura" - muffin, casseruole, biscotti, puoi ancora friggere
"macchina del pane" - lievitazione dell'impasto (1 ° ora 35 °), prodotti da forno lievitati dalla seconda ora (pane, focacce)
"doppia caldaia" - latte bollente e bollente (sotto supervisione)

Forse le ragazze aggiungeranno qualcosa dalla loro esperienza.
Oksanka82
GRAZIE MILLE!!!!!!!!
Manya Zayka
Citazione: efa_32

ragazze e l'altro ieri ho fatto la pizza nel nostro cartone animato! È qualcosa!!! solo meno le piccole dimensioni ho dovuto cuocere tre pezzi
Ho usato questa ricetta per impastare la pasta (sufficiente per tre pizze)
latte 1 ° (200 gr)
lievito secco-1 h. l.
zucchero-2 cucchiaini
sale-1 cucchiaino
uovo-2 pezzi
burro - 20-30 g
farina - quanto basta, ho preso circa due bicchieri.
puoi mettere tutto ciò che il tuo cuore desidera nel ripieno, ne avevo tre e ho messo qualcosa di nuovo in ognuno, principalmente salsiccia, pollo bollito, peperoni, cetrioli in scatola, ecc.
Dopo aver impastato l'impasto, l'ho lasciato salire in un multi, l'ho impostato a 45 gradi per 30 minuti sulla mia ricetta, poi l'ho diviso in tre parti uguali, avvolto due nel cibo. la pellicola e in frigorifero, e una distribuita uniformemente lungo il fondo della casseruola, facendo i lati non larghi. Non consiglio ai grandi paraurti di mangiare alcuni paraurti che quasi nessuno vuole
poi ha lasciato che questo impasto in una casseruola risalisse in un multi sulla sua ricetta a 45 gradi per 10-15 minuti
e inoltre le ragazze non mettono l'impasto sul riscaldamento Ho fatto un errore del genere dopo aver letto la ricetta in cui è stato scritto, l'impasto si adatta, ma in fondo l'impasto si ingrossa, 60 gradi di riscaldamento sono troppi perché l'impasto arrivi
poi, dopo aver infornato l'impasto, l'ho spalmato abbondantemente di ketchup, vi ho versato sopra i ripieni, tanto non serve, ho spalmato sopra il ripieno di maionese e l'ho strofinato con formaggio e l'ho cotto per 40-45 minuti in modalità cottura, poi tirato fuori con una spatola di plastica e su un piatto.
Buon appetito!
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Grazie per la ricetta e il consiglio. Non ho ancora cucinato la mia pizza a Scarlett, qualcosa di nuovo)) E amore mio che ci sono più ripieni, spero che non succeda niente di terribile.
Vitaok
Modificato il "porridge di latte" - aggiunto lo stufato
Vitaok
Citazione: Manya Bunny

Grazie per la ricetta e il consiglio. Non ho ancora cucinato la mia pizza a Scarlett, è qualcosa di nuovo)) E alla mia piace avere più ripieni, spero che non succeda niente di terribile.
Se il ripieno è succoso, l'impasto può essere crudo o bollito.
Oksanka82
Masyavkin andrà a letto per un pisolino, e di nuovo andrò a conquistare il cartone animato! VitaoK Come navighi in base al tempo di cottura?
Vitaok
Zuppe, cereali - 30-40 min. Cottura secondo la ricetta (di solito +/- 1 ora). Pane - 1 ora. Yogurt 4-5 ore (vedi istruzioni lievito madre). Stufatura: pollo, maiale - 30-40 minuti, rigaglie di pollo - +/- 1 ora

Il brodo di solito è pronto per me. Lo cucino in pentola a pressione, ci vogliono due o tre volte per cucinare qualcosa. Verso MV +/- 1,5 litri nella ciotola e accendo la modalità "doppia caldaia" per far bollire per 15-25 minuti. E in questo momento sbucciare le patate, tagliare le cipolle, le carote. Quando il brodo bolle, spegnere il "bagnomaria", metterli in una casseruola e accendere la "porridge di latte" per 30 minuti. 5-7 minuti prima della fine della scatola di noodles (il più giovane non riconosce nulla tranne la zuppa con i noodles, quindi lo cucino più spesso). Se questi sono cereali, possono essere messi insieme alle patate.

Se hai altre domande, chiedi quello che so che ti dirò
Prendi le ricette dal forum, descrivono il processo di cottura.
Oksanka82
VitaoK
Sasha1616
Citazione: Vitaok

Se il ripieno è succoso, l'impasto può essere crudo o bollito.
Questo accade nel forno.
Ragazze, avete sentito parlare della nuova Scarlett?
Vitaok
Citazione: Sasha1616

Ragazze, avete sentito parlare della nuova Scarlett?
Ho letto in ufficio. sito web e in questo thread mostrato
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0
efa_32
ragazze e chi è il filo che t ha fatto nel nostro cartone animato con pasta sfoglia, bignè o qualcos'altro?
Vitaok
Non ho cotto
efa_32
Citazione: Vitaok

Non ho cotto
peccato, altrimenti ieri ho preso la pasta sfoglia dalla pasticceria, vorrei dei bignè ...
Manya Zayka
Citazione: Vitaok

Se il ripieno è succoso, l'impasto può essere crudo o bollito.
Bene grazie. In qualche modo non voglio crudo (
Manya Zayka
Citazione: Sasha1616

Questo accade nel forno.
Ragazze, avete sentito parlare della nuova Scarlett?
È quella la Scarlett con l '"effetto stufa russa"? Non è ancora in vendita, ma è promesso molto presto.
Vitaok
Citazione: Manya Bunny

È quella la Scarlett con l '"effetto stufa russa"?
La differenza con il nostro modello non è grande, ma è molto comodo che lo yogurt sia 35 ° (si può fare anche la panna acida), anche la vostra ricetta parte da 35 ° e alla fine non accende il riscaldamento. È molto conveniente che abbiano annotato le modalità "pentola a cottura lenta" e "macchina per il pane" nelle istruzioni (probabilmente hanno letto il nostro argomento, non era chiaro soprattutto su queste modalità). Sul 3D ne dubito fortemente. A meno che la condensa non evapori, nella migliore delle ipotesi.
Sasha1616
È positivo che i produttori si siano presi tanta cura di queste modalità. È immediatamente ovvio che non si preoccupano dei loro clienti!
Citazione: efa_32

ragazze e chi è il filo che ha fatto nel nostro cartone animato con pasta sfoglia, bignè o qualcos'altro?
Ho fatto sbuffi nella nostra Scarlett - si è rivelato molto gustoso)
Manya Zayka
Che tipo di ripieno hai fatto? Il libro di Scarlett non sembra avere una ricetta del genere.
Sasha1616
L'ho fatto con la ricotta e le albicocche secche!
Temevo che sarebbe risultato molto secco, ma Scarlett ha fatto un buon lavoro.
Crazy-Katty
Ciao a tutti! Voglio regalare a mia madre un multicooker su NG .. E non posso scegliere in alcun modo. Scarlet o Dex DMC 55. Questa è anche un'offerta allettante nei negozi (un frullatore per Dex come regalo). Ma voglio sceglierne uno migliore e più affidabile .. Per favore dimmelo .. Tutti i forum sono già coperti
Vitaok
Citazione: Crazy-Katty

Voglio regalare a mia madre un multicooker su NG .. E non posso scegliere in alcun modo. Scarlet o Dex DMC 55.
Beh, non possiamo neanche noi. Leggi gli argomenti. Guarda i pro e i contro di entrambi. Ad esempio, iniziamo con il fatto che Dex è di 5 litri e Scarlet è 4 - (intendo il volume totale). Forse sorgeranno alcune domande: chiedi quello che sappiamo di dirti.
Elllena
Ragazze, e chi ha fatto la carne in gelatina in questo cartone animato? Ho preso la ricetta ed è rimasta in modalità stufato per 3 ore, poi per altre 2. Ma abbiamo stufato per non più di 1,5 ore e tutto bollirà sotto i 130 grammi. In generale, l'ho messo sulla mia ricetta per 100 g per 4 ore, tutto ha cominciato a scappare, l'ho cambiato in cereali. Sto aspettando.
Vitaok
Non ho cucinato, perché il volume è piccolo (usato per bollire la carne in gelatina in secchi), ma se necessario, lo cucinerei anche su cereali / zuppa. L'ebollizione è appena percettibile, proprio quello che serve perché la gelatina sia trasparente.
Elllena
Grazie, sembra sia successo. Abbastanza in quantità. 6 stampi per muffin medi, uno per muffin grandi e una piccola casseruola. La consistenza è una carne, brodo solo per un mazzo. La prossima volta farò un brodo in un cartone animato e la carne separatamente
Vitaok
Citazione: Elllena

La prossima volta farò un brodo in un cartone animato e la carne separatamente
Allora si congelerà?
ton2011
Ragazze! : elka: Buon anno a te! La casa è una continuazione del mondo emotivo delle donne. La calma e la felicità di ognuno di noi dipende dal suo benessere e dal suo benessere. Quindi lascia che gentilezza, pace, prosperità, felicità e amore regnino nelle tue case! E lascia che i miracoli ti accompagnino tutto il tempo!
Vitaok
🔗

Voglio anche augurare a tutti un Felice Anno Nuovo e auguro a tutti voi il prossimo anno: non conoscere le preoccupazioni, non misurare i soldi, amare, sperare e credere!

🔗 🔗
Tanyusha S
Ciao ragazze!!! Buone vacanze a tutti voi. Scrivi quali piatti sono stati preparati nel cartone animato per il nuovo anno e come cucinare il kutya? Personalmente ho stufato solo le costine con le prugne: 1) marinate nella maionese con le spezie per una notte, 2) le ho messe in una pentola a cottura lenta, ho versato 1 bicchiere d'acqua e impostato il programma "la mia ricetta" temperatura 100, tempo 2 ore, 3) per 30 minuti. prima della fine, versate le prugne, sciacquandole preliminarmente prima di questo.
Vitaok
Ciao! Grazie!
Ho stufato il fegato di pollo per un rotolo di fegato, cotto "cioccolato su acqua bollente". Non c'era tempo per scattare foto nel trambusto del nuovo anno. Il 2 gennaio ha preparato una zuppa di spaghetti fatti in casa. Quindi l'ho voluto dopo la gola del nuovo anno. Quando tutto è stato mangiato, ho fatto delle polpette di pollo.

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
852179
Ho comprato un fumetto del genere. Non sono felicissimo, non capisco come facevo a vivere senza di lei.
Forse qualcuno lo sa? Ad esempio, io cucino il pilaf. Frigo carne, cipolle, carote per friggere / stufare. Poi mi addormento del riso e verso l'acqua fredda. Quindi sto pensando, il fumetto si guasterà a causa del fatto che ho versato acqua fredda in un fumetto caldo?
Vitaok
Tu pensi correttamente. Le differenze di temperatura possono danneggiare il rivestimento della pentola. Pertanto, è meglio riscaldarlo in un bollitore, ad esempio, e riempirlo con acqua calda.
deval21
Ciao, non so dove trovare la risposta alla tua domanda, puoi aiutare)
Ho deciso di fare le cotolette al vapore oggi, ho versato l'acqua, ho messo le cotolette nella ciotola, ho impostato il tempo approssimativo come da ricettario (35 minuti), ho scelto la modalità VAPORE e premuto START. Allo scadere del tempo, il piroscafo per qualche motivo ha impostato il tempo a 99 minuti e ha continuato il suo lavoro. E 'normale???
Vitaok
Questo, ovviamente, non è normale, ma ho avuto anche questo e più di una volta. A quanto pare ha un tale problema tecnico

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