olga4166
Ragazze, è meglio ordinare una casseruola con quale rivestimento: teflon o ceramica? Pensi che valga la pena ordinare una doppia caldaia (come la camomilla) da Land Life? O è uno spreco di denaro?
Mirtillo
olga4166, Sicuramente non rifiuterei un piroscafo, spesso cucino ogni sorta di cose per una coppia e prenderei una casseruola di teflon, IMHO
Mariy
Citazione: olga4166

Maria, per favore! Cos'hai ordinato?
O-ring, quindi penso che anche la ciotola sia probabilmente necessaria.
Mariy
Citazione: lisa567

ragazze dimmi, l'O-ring assorbe gli odori, c'è la possibilità di acquistare anelli aggiuntivi, come gestisci le ciotole di ricambio?
il mio porridge ha un odore molto forte del piatto precedente, ho già fatto tutto e bollito con limone e unto con la soda non aiuta, quindi ho ordinato un ricambio per il porridge.
NaTalynochka
Ragazze, mia cara !!! Mentre si libera un po 'di tempo voglio difendermi e ringraziare. Il mio primo piatto nel cartone animato, come tanti altri, è stato un'arancia al vapore)))) per rimuovere solo un po 'di un nuovo odore gradevole proveniente dal multi. Poi ho provato una Torta chiamata Preferita (non da me), ma dopo la cottura mi sono innamorata anche di me, sfornata già 5 volte, probabilmente sempre un ottimo risultato. Ho preso la ricetta qui, https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=290239.0 grazie lisa567
Poi ho fatto una torta bulgara da Omela, grazie, ecco la ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0
Ho preparato una cheesecake "Yarmarka" di Fronichka e la sua torta al miele per il tè - deliziosa !!! fronya40, grazie
Ho anche preparato una casseruola di cagliata a due piani Nyamka
Ho fatto la zuppa di formaggio tysia, grazie
Bene, e Shelenochka, sei generalmente un tesoro !!!!!! Grazie mille !!! Quello che non ho fatto secondo le vostre ricette e stufati e piatti a due e oggi porridge di grano saraceno !!!! In modo che ho fatto senza di te !!!! Grazie
A proposito, ho riletto di nuovo il nostro Temka: ho imparato molte cose utili per me stesso che non avevo notato prima! Grazie di essere!!! Anche se non scrivo spesso, leggo sempre. Non c'è modo di caricare le foto, c'è solo tempo per cucinare, fotografarle e il figlio piccolo, i denti si stanno arrampicando, finora senza foto!
olga4166
E oggi ho cucinato pilaf d'orzo con petto di pollo! Si è rivelato delizioso. Ieri ho cucinato una frittata per il vapore ... anche nyaka!
Shelena
Citazione: olga4166

E oggi ho cucinato pilaf d'orzo con petto di pollo! Si è rivelato delizioso.
Olya! Credo! L'ho provato anch'io. Delizioso!
Oggi ho cucinato anche il petto di pollo, ma ... in modo diverso.

NaTalynochkaquante cose deliziose !!! Grande! Per una madre con un bambino: un'impresa!
Grazie mille per le tue gentili parole alla mia miscela. Abbiamo rischiato, non abbiamo avuto paura! È bello che mi sia piaciuto.
Irishka CH
Ragazze, dimmi, in quale modalità puoi cucinare i sottaceti? La minestra? O legumi? Dopotutto c'è l'orzo. Io stesso sono propenso a mettere la zuppa per 20 minuti, forse qualcuno l'ha già cucinata?
Valyushechka_ya
Citazione: Irishka CH

Ragazze, dimmi, in quale modalità puoi cucinare i sottaceti? La minestra? O legumi? Dopotutto c'è l'orzo. Io stesso sono propenso a mettere la zuppa per 20 minuti, forse qualcuno l'ha già cucinata?
Ho cucinato nella zuppa, è andata benissimo, avevo fretta e ho fatto saltare il vapore, l'orzo perlato era cotto come doveva.
Suslya
e oggi ho stufato l'anatra, prima l'ho fritta, poi l'ho messa a stufato per 60 minuti, si è rivelata così morbida, deliziosa, come amo la mia Polechka
Shelena
Tata, a quale pressione è risultato il buonissimo? (Non cucino un'anatra da cento anni ...)
Suslya
mettere su 3, anatra fatta in casa, l'ho fatta in forno per Natale ... oh .. beh, legnosa, e in Polechka è così morbida
olga4166
Shelena, so che i vasi LEND Life sono adatti. Ordinerò oggi. Anche l'elastico funzionerà? Sembra che tu abbia un ricambio ... com'è ... va tutto bene?
Mamma Nina
Citazione: olga4166
Ieri ho cucinato una frittata al vapore
dove posso vedere la ricetta?
Faccio una torta oggi per la seconda volta in muit - se posso, condividerò la ricetta)))))
olga4166
Citazione: MamaNina

dove posso vedere la ricetta?

Non ho guardato da nessuna parte, fai solo una normale frittata ... puoi farlo con degli additivi ... versare in stampini di silicone o in vetro resistente al calore ... avevo una casseruola di plastica per il riso da un doppio caldaia ... SEMPRE coprirla con pellicola per evitare la condensa .. e sul supporto della vaporiera ... VAPORE, pressione 1, tempo 20 minuti. Ungere lo stampo ... in bocca al lupo! Avevo 400 ml di miscela di frittata.
Shelena
Citazione: olga4166

Shelena, so che i vasi LEND Life sono adatti. Ordinerò oggi. Anche l'elastico funzionerà? Sembra che tu abbia un ricambio ... com'è ... va tutto bene?
Olya, ordina in sicurezza! Gli elastici sono ASSOLUTAMENTE identici !!!
Citazione: olga4166

STEAMER, pressione 1, tempo 20 minuti. Ungere lo stampo ... in bocca al lupo! Avevo 400 ml di miscela di frittata.

Ole 20 minuti non sono troppi? Per tanto una frittata al vapore viene preparata in una normale doppia caldaia. Forse 5-7 minuti sono sufficienti? O ha senso tenerlo più a lungo?
Shelena
Ragazze, esposto più semplice ricetta per cucinare il porridge in acqua.

Porridge di grano per guarnire
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357372.0
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Molto semplice ma delizioso.

Le pagine del nostro argomento aumentano di giorno in giorno. Compaiono nuovi proprietari e proprietari di Polaris 0305. A questo proposito, è sorta la seguente domanda:
Vale la pena prendere dall'argomento ricette per piatti semplici come porridge, spaghetti, ecc. E portarli fuori? ricette separate? Come pensi?
tysia
Posso mettere 5 copechi su una frittata ... l'ho fatto da 3 uova e 20 minuti, e alle 10, non ho notato la differenza ...
Suslya
Citazione: Shelena

Vale la pena prendere dall'argomento ricette per piatti semplici come porridge, spaghetti, ecc. E portarli fuori? ricette separate? Come pensi?

Lino, penso che sia imperativo sopportare, molti avendo acquistato una pentola a pressione vogliono provare ricette semplici e sembra che ciò che è difficile qui, cucini riso o porridge, ma sorgono ancora domande.

Ad esempio, il mio vicino ha rifiutato il multicooker, perché dopo aver letto il ricettario era solo spaventata, ecco come cucinare il funchose (a proposito, non aveva idea di "sho vono take") era, o zuppa di gamberetti, ma quanto facile è cucinare il grano saraceno, mi dispiace.
Shelena
tysia: Natashaquindi non mi sono sbagliato. : girl-th: Anche se non ho fatto una tale frittata al vapore in una pentola a pressione.

OlyaPenso che sia positivo che stiamo discutendo sia di tecnologia che di tempo per cucinare qui. Dopotutto, è importante trovare l'opzione migliore da tutti i punti di vista (proporzioni, tempo, ecc.). E questo appare spesso dopo la discussione.
Spero davvero che non ti offenda per aver "inserito i nostri cinque centesimi" nella tua ricetta.

Suslya, grazie mille per la tua opinione. E poi ho messo su una ricetta per un porridge primitivo e soffro: era necessario?
Poiché è interessante e necessario per almeno una o due persone, poi gradualmente ripescerò ed esibirò ...
Citazione: Suslya


Ad esempio, il mio vicino ha rifiutato il multicooker, perché dopo aver letto il ricettario era solo spaventata, ecco come cucinare il funchose (a proposito, non aveva idea "sho vono take") era, o zuppa di gamberetti, ma come facile è cucinare il grano saraceno, mi dispiace.
Capisco perfettamente il mio vicino! Quando ho letto la ricetta del porridge di grano saraceno nel libro del kit Polaris! Cuocere per 25 minuti a pressione - 3 !!!
E ci sono abbastanza di questi errori.
Pertanto, ho iniziato a cucinare ed esporre varie ricette, in modo che all'inizio i principianti avessero qualcosa su cui costruire.

Ragazze, se ne avete l'opportunità e il desiderio, condividete le vostre migliori pratiche. È così utile a tutti!
Se non c'è desiderio (opportunità) di elaborare una ricetta, almeno nell'argomento descrivere le modalità. Solo, per favore, evidenzia il nome più grande o in grassetto. Per cercare più velocemente.
Sarebbe più conveniente collegarsi direttamente alla ricetta. (Per fare ciò, è sufficiente trovare un globo blu tra le icone e, evidenziando il collegamento, fare clic su di esso.)
NaTalynochka
Shelena, L'ho già scritto con tutti i mezzi PER Le ricette più semplici, da cui iniziano le grandi imprese culinarie !!! Non puoi immaginare quanto fossi felice quando ho trovato le tue istruzioni per cuocere le verdure al vapore per la vinaigrette, e ancora più felice con il porridge di grano saraceno trovato in 6 minuti !! A proposito, su un fornello a gas ho ottenuto un grano saraceno così friabile dopo aver fritto la kruppa in una padella prima di cucinare! Sono stato felicissimo di saltare nella ciotola con il grano saraceno !!!
E simili teiere neofiti, come me, probabilmente abbastanza)))
Suslya
Citazione: Shelena
E poi ho messo su una ricetta per un porridge primitivo e soffro: era necessario?

devo, devo, stavo solo pensando a cosa pasticciare per cena, e poi oops! il tuo porridge, l'ho cucinato di corsa, Rast. Non ho aggiunto il burro, l'ho mescolato e buttato dentro un bel pezzo di burro (beh, come se "non si rovina il porridge con il burro") e l'ho richiuso, a vapore.
olga4166
Citazione: Shelena

Ole 20 minuti non sono troppi? Per tanto una frittata al vapore viene preparata in una normale doppia caldaia. Forse 5-7 minuti sono sufficienti? O ha senso tenerlo più a lungo?

Shelena, non discuto sul tempo ... forse meno è possibile ... se le barbabietole vengono cotte per 20 minuti a vapore, allora penso che tu possa ridurre il tempo ... devi provare ... io Sto solo imparando ...: -)

Non sono affatto offeso dai "cinque copechi" inseriti ... è molto interessante quando altri utenti condividono la loro esperienza e suggeriscono qualcosa.

Oggi ho cucinato la purea di piselli ... 20 minuti, pressione 2 ... anche se ho letto che è necessario cuocere a 3 pressioni ... tutto è bollito meravigliosamente!
Shelena
Citazione: NaTalynochka

Shelena, L'ho già scritto con tutti i mezzi PER Le ricette più semplici, da cui iniziano le grandi imprese culinarie !!!
NaTalynochka... Parole d'oro! È così che iniziano le imprese culinarie.
Ricordo benissimo che è tuo "PER". E altre domande per le ragazze inviate a Lichka.
Ma sul sito periodicamente ci sono insoddisfazioni per il fatto che le ricette si ripetono, vengono visualizzate le più primitive, ecc. Ma d'altra parte, è apparso un argomento separato per le ricette per la nostra Polaris ...: girl_in_dreams: Quindi, questo domanda non mi ha dato riposo.

Suslya (Tata), l'olio durante la cottura viene aggiunto non tanto per gusto quanto per beneficio e friabilità. : girl_wink: Ma questo è, ovviamente, opzionale. Sono contento di aver apprezzato il porridge.

Ragazze, porridge, porridge, ma anche i piatti sono più complicati, non è stato cancellato.
Provare
Manzo con sottaceti e carote.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0
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In precedenza, in fase di precottura, ho cucinato questo piatto nel forno in una pentola, poi in un cartone animato, ora l'ho adattato per una pentola a pressione.
Semplice ma delizioso. (Il marito ha diminuito da zero 2 ciotole di grano saraceno. Sono rimasto sorpreso che il sapore del contorno non fosse affatto sentito. E sto bene, non ho bisogno di convincerlo a mangiare un altro cucchiaio di porridge.)

Olya, la cosa principale è che non ti offendi con noi.
olga4166
È vero che quando si cucinano piatti liquidi ... beh, c'è zuppa, carne in gelatina ... non è consigliabile alleviare la pressione con la forza? E perché?
Lud-Mil @
Perché puoi prendere una fontana da una valvola.
olga4166
Oggi ho cucinato il borsch con barbabietola bollita e petto di pollo ... 20 minuti, pressione 2, dopo un segnale acustico per 20 minuti sul riscaldamento, sudava, beh, mentre la pressione stessa scendeva ... si è rivelato delizioso!
sparta
Ragazze, mi scuso se una domanda del genere è stata discussa nell'argomento. Quando ho scelto un multicooker e una pentola a pressione, ho spalato molti argomenti ... e più di una volta mi sono imbattuto nelle frasi "Frigo sul fornello perché mi pento della casseruola". Nessuno sa se la frittura fa male a una pentola a pressione / pentola multicooker, o è un mito? Corro senza pietà i miei dispositivi sulla frittura, come per non "rovinare" la mia tecnica preferita.
Shelena
olga4166 - Olya! Dopotutto, è vero che bollire le zuppe migliora il gusto? E poi le persone negli argomenti vicini stanno cercando di cucinare tutto il più rapidamente possibile. Questo non è sempre ottimale. Sicuramente per le zuppe!

Ma il gusto della pizza, come si è scoperto, non è stato influenzato dalla velocità.
Ecco una nuova ricetta.

Pizza veloce con impasto di kefir con salsicce, funghi e olive.

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https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0

Ha cotto la pizza su "Porridge". Veloce. Il fondo è bellissimo.

Sto sperimentando questa modalità da molto tempo. Ci sono alcuni sviluppi.
Ma non sono ancora pronto a dare una risposta precisa: per quale impasto è più conveniente utilizzare il programma "Porridge", e per quale "Pasticceria". (Troppe torte non così buone sono fatte al Porridge.)
Non appena lo formulerò per me, lo condividerò sicuramente con te. Per ora, prova a fare una buona pizza.

sparta- Olya , Ho deriso la mia casseruola ... Di tanto in tanto, i prodotti da forno a volte venivano cotti in luoghi incontaminati. Mi salvo con le briciole di pane.
Penso che con una frittura delicata, la padella durerà sei mesi ...
sparta
Lena, Grazie per la risposta rapida!
Oh scusa! Sono andato a far macchiare la padella e il fornello ... volevo delle torte fritte ...
Shelena
Ol, solo una volta in una pentola a pressione di sicuro!
: segreto: mi sono fatto beffe della padella non calda! E cuocere in stampi, ecc., Esperimenti. (Ho una ruota di scorta nei cassonetti). E la maggioranza non sarà sicuramente coinvolta in tali oltraggi. Pertanto, i loro vasi dureranno molto più a lungo.
tysia
Oh, Lena, non lo so ... quindi non ho deriso la mia casseruola, beh, lo sto friggendo in zuppa o pilaf, l'ho persino cotto solo 3 volte (beh, non mi è piaciuto ) ... quindi il mio fondo della padella era coperto come un po 'di fuliggine marrone, a prima vista simile alla ruggine ... E sicuramente non ci friggerei le torte, perché sei torturato per aspettare che una grande quantità di olio bolle, è molto più veloce sul fornello (IMHO) ... e in generale, classificherei la frittura come delicata ...
olga4166
Citazione: Shelena

olga4166 - Olya! Dopotutto, è vero che bollire le zuppe migliora il gusto? E poi le persone negli argomenti vicini stanno cercando di cucinare tutto il più rapidamente possibile. Questo non è sempre ottimale. Sicuramente per le zuppe!
Il languore migliora il gusto della parola sbagliata ... secondo me.! Veloce è buono, ma gustoso è molto meglio ...
Shelena
Citazione: tysia

Oh, Lena, non lo so ... quindi non ho deriso la mia casseruola, beh, lo sto friggendo in zuppa o pilaf, l'ho persino cotto solo 3 volte (beh, non mi è piaciuto ) ... quindi il mio fondo della padella era coperto come una sorta di deposito di carbonio marrone, a prima vista simile alla ruggine ...
Natasha, vero? Questa è la prima volta che sento che la padella dell'SV è ricoperta di depositi di carbonio. Orrore! Che noioso ...
No, il mio sembra fantastico. (E io ci cucino 3-4 volte al giorno.) Ma alcune torte insidiose sono un po 'calde. Questo allarmò. Ha iniziato ad aggiungere quando si arrostisce per 1 cucchiaio. l. c'è più olio e durante la cottura ungere bene la casseruola. Salva.
Cioè, nel mio caso non è ancora affatto spaventoso.
Citazione: tysia

Ho anche cotto solo 3 volte (beh, non mi è piaciuto) ...

Nastasha e Che cosa esattamente non piace?

Olya, di sicuro, la cosa principale è il gusto !!!
olga4166
Citazione: Shelena

Penso che con una frittura delicata, la padella durerà sei mesi ...
Davvero per sei mesi ... perché ... se lo maneggi con cura, non importa?
tysia
Citazione: Shelena

Nastasha e Che cosa esattamente non piace?
Non so come spiegarlo ... penso di aver già scritto da qualche parte che la parte superiore della cottura (rispetto al multicooker) è in qualche modo appiccicosa, anche se tutto è cotto perfettamente ... quindi mi piace di più il mio cartone animato in questa materia ...
Shelena
Valyusha, prego! Cucina per la salute! Sarei felice se ti piacesse.

Citazione: olga4166


Davvero per sei mesi ... perché ... se lo maneggi con cura, non importa?
Olya, nessuno può dire quanto durerà una particolare casseruola per una determinata hostess! Per il 4 ° anno leggo di pentole elettriche diverse, costose e poco costose. Credimi, tutto è MOLTO individuale. Molti si sono lamentati delle pentole del vecchio modello Panasonic, e alcuni hanno normali ciotole per 4-5 anni!
Guarda nell'argomento Brand: quanti insoddisfatti (e al forno, e non lavati, ecc.) E ho 3 MB di Brand ei miei parenti / amici avranno 5 pezzi in più. E le ciotole sono in ottime condizioni.
E COME ho fatto a deridere le mie ciotole ... Un nuovo ricambio vale per diversi anni - Non lo uso, perché sono normali.

Natasha, So benissimo qual è il sapore e il colore ...
Onestamente, non vedo alcuna differenza tra i prodotti da forno in Brand e Polaris. Se la parte superiore non ti soddisfa, la rigiro e la faccio dorare per altri 10-15 minuti. Oppure in AG porto al colore desiderato.
E molto spesso non lo faccio, mangiamo così. Ho solo cosparso qualcosa sopra prima di infornare. E questo è tutto.
Se la parte superiore è appiccicosa, chiudo di nuovo il coperchio e aggiungo 5-10 minuti. Aiuta.
tysia
Tornando alla conversazione sugli uccelli a proposito delle ciotole, ecco cosa è successo alla mia dopo 4 mesi di utilizzo:
Pentola a pressione Polaris PPC 0305AD (recensioni)
E non dico che ci ho fritto molto, ma ora ... non mi metto in mente di rimuovere questa fuliggine, ho già provato tutto con parsimonia come bollire con la soda o il limone e usare una chimica aggressiva , quindi se qualcuno ha i suoi pensieri in merito, sarò molto grato ...
sparta
Natasha, wow Tin ... è davvero fuliggine? Sembra uno strato di lacrime antiaderenti.
A poco a poco la zona di "fuliggine" ha cominciato ad apparire, o subito?
tysia
No, no, si tratta esattamente di depositi di carbonio, a prima vista sembra che si sia staccata ... ha cominciato ad apparire gradualmente, ci sono anche isolotti "viventi" ...
olga4166
Ragazze, mettere Paul su un rinvio? Com'è? Lo controlli davvero ogni 6 ore, come consigliato nelle istruzioni?
Shelena
Citazione: olga4166

Ragazze, mettere Paul su un rinvio? Lo controlli davvero ogni 6 ore, come consigliato nelle istruzioni?
Stai scherzando di nuovo? Sì?
L'ho indossato e me ne sono dimenticato.
Fino al segnale acustico.
Basta tenerne conto quando si conta il tempo: il tempo che si imposta andrà alla partenza ritardata! Aggiungine altro per cucinare (quanto fornisce il programma).
E poi aspetterai il porridge fino a cena. Come me, impostare l'ora per la prima volta senza capire. (Nei cartoni, mostro diversamente ...)
Suslya
Oggi ho preparato Omelchikin "Srimati", l'ho messo su Cottura, pressione 3, non sapevo l'ora, l'ho messo 50 minuti, è andato alla grande!
Shelena
Tatae la crosta sottostante non era troppo spessa e scura?
Suslya
Volevo fare una foto, le batterie sono scariche, Len, la crosta è più o meno la stessa della tua pizza,
olga4166
Sì ... sto scherzando ... ... perché hanno scritto nelle istruzioni che ogni 6 ore il suo lavoro dovrebbe essere monitorato? Forse voglio indossarlo di notte ... quindi cosa ... dovrò alzarmi di notte?
Shelena, ... dimmi di più sulla partenza ritardata ... ho deciso di scherzare in tempo ...
Shelena
Tata, Grazie. Il pane di segale è denso. Ecco perché ho chiesto.
Citazione: olga4166

Shelena, ... dimmi di più sulla partenza ritardata ... ho deciso di scherzare in tempo ...

Olya.
Ad esempio, l'orologio è le 22.00. Il porridge di miglio è necessario entro le 7 del mattino. 9 ore di differenza?
MA!!! Se lo imposti a 9, la pentola a pressione si accenderà alle 7 del mattino !!!
Quindi, abbiamo impostato 8 ore (utilizzando il pulsante "Timer"). Cuoci il porridge per 20 minuti. Si scopre che alle 6 del mattino la SV si accenderà, cuocerà per 20 minuti e manterrà 40 su "Riscaldamento".
Ecco perché non mi piace la tregua in Polaris. L'esposizione del marchio è diversa e il passo temporale è di 10 minuti.
In Polaris, devi pianificare un ritardo in anticipo in modo che il piatto finito non rimanga a lungo sul "Riscaldamento".
olga4166
Ebbene sì ... ho letto di questo ... in Polaris, l'ora di inizio cottura è impostata ... e in Brandik e altri modelli, il tempo di ritardo include il tempo di cottura ...
olga4166
Ragazze, ... non capendo ... quando cucino il porridge di latte (latte + acqua) ... in fondo si scopre cereali, e sopra alcuni fiocchi di latte ... mescolate bene, sembra normale ... il gusto è ottimo. Che tipo di fiocchi sono?

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