Omelette (multicooker Steba dd1)

Omelette (multicooker Steba dd1)

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Uova	3 pz
Proteine ​​(separate)	2 pz
Panna acida 20%	2,5 cucchiai
Crema 10%	100 ml
sale	Gusto

Metodo di cottura

• Prendiamo 3 uova intere e ne dividiamo 2 in albumi e tuorli. Usiamo solo proteine.
• Mettiamo tutto in una ciotola e mescoliamo a mano con una frusta. Non sbattere, ma mescola!
• Prendiamo uno stampo in silicone, ungiamo di burro e versiamo il composto.
• Versare 1 litro d'acqua in una ciotola d'acciaio. Abbiamo messo il supporto e il nostro modulo su di esso.
• Chiudiamo il coperchio, lasciamo la valvola aperta. Attiviamo la modalità Steam per 10 minuti.
• Apri il coperchio ed ecco la nostra frittata
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• 
• Buon appetito!!

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Programma di cottura:

Vapore

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Splendida frittata!

semplicemente incomparabile!

Grazie))

masinen, sembra fantastico! Sicuramente e molto gustoso.

Ma, come sempre, sono letterale: perché la ricetta si colloca nella categoria "Pane lievitato"?

Aaaa, ho dimenticato di aggiustarlo !!!! Lo farò adesso !!

Ragazze e quale diametro dovrebbe avere la forma. Il mio non si adatta, anche se simile, apparentemente grande. Non ne ho nemmeno visto uno così piccolo, almeno quale diametro e altezza cercare?

Certo, è troppo tardi per la risposta, ma la forma è di circa 20 cm di diametro)

Splendida frittata !!! Grazie Mashenka! Aggiungilo ai preferiti! :-) :-)

[Natalia]

Natalia, Grazie))
esce l'omelette miracolosa)

Masha, perché 3 uova e 2 scoiattoli? Qual è il mistero? Più volume e meno calorie? O qualcosa di diverso?

[Zia Besya]

Zia Besya, Elena, una ricetta del genere)
Dovresti chiedere chi ha fatto la ricetta))
L'ho preso dal libro.
Bene, le proteine ​​sono più facili da digerire e ne esce soffice frittata)

L'omelette proteica è generalmente considerata dietetica, probabilmente per il volume! La mia, a proposito, mi è piaciuta molto la frittata nel Bollitore per uova! Entrambi o due hanno imparato, e ora non ho bisogno esattamente in ogni stampo per 2 uova, nemmeno queste omelette

[Maria]

Maria, Masha, diametro 20, e che altezza? 10 cm o meno. Voglio comprare e ho paura di perdere l'altezza. Sono disponibili diverse forme, ma non ce n'è una specifica per la frittata.

[Masinen]

Masinen, lo giri subito o aspetti che si raffreddi?