Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060

Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
uova	4 cose
latte	200 ml
sale

Metodo di cottura

• 
• Questa non è una ricetta, ma un metodo di cottura (forse qualcuno tornerà utile). Rompete le uova in un contenitore, aggiungete il latte, salate e mescolate con una forchetta (non sbattete, ma mescolate, fino a che non saranno più o meno omogenee). Un uovo necessita di 50 ml di latte. Versare il nostro composto nella ciotola multicooker, attivare la modalità * frittata * - 90 *, tempo 40 minuti.

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

Frittata, 90 ° С

Nota

risulta denso e poroso.

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Olya, che frittata! Tutto in un buco, molto appetitoso!

Aspetta 40 minuti per una frittata:
La mia famiglia sta aspettando "mamma, sono-sono"
Rapidamente, con una forchetta e in padella
3 minuti e il gioco è fatto!

[Ramoscello]

Ramoscello, RamoscelloBeh, in primo luogo, è freddo e gustoso, cioè puoi cucinarlo la sera, beh, o scaldarlo in un micron, e in secondo luogo, le padelle non sono il nostro metodo, nel terzo puoi generalmente fare una tazza in un micron o al forno, ma in un cartone animato è meglio ...

Aggiunto giovedì 24 marzo 2016 10:12

vernisag, Ira, sì, pieno di buchi!

qualcuno può tornare utile

L'altro giorno la nipote mi ha detto che la mia frittata non è grande come all'asilo, oggi le mostrerò una nuova frittata.

Rapidamente, con una forchetta e in padella
3 minuti e il gioco è fatto

Sì, rapidamente, ma non è completamente sbagliato

Aspetta 40 minuti per una frittata:

Bene, in 20 minuti è già pronto, in linea di principio, allora

e dopo 20 minuti è già pronto, in linea di principio, allora

Sì, Irochka, l'ho provato, ma se lo tolgo dopo 20 minuti, si stacca un po ', ma sembra che * aggiusti la forma * ...

Che bellezza!

Che bellezza!

Grazie Guru!

soffia via un po ', ma sembra che * aggiusti la forma * ...

Sì, quando ti alzi un po ', mantiene meglio la sua forma

[Olya]

In generale le frittate nelle pentole a pressione sono interessanti, come il formaggio forato e la forma è buona, non cadono.
Olya, GRAZIE per la ricetta!

Un'altra opzione per la frittata dei bambini in una pentola a pressione, in uno stampo e al vapore

Frittata di panna al vapore nella pentola a pressione Oursson (Amministratore)

[petu]

petu, Olga, grazie per il metodo di cottura descritto - sarà davvero utile a molti E puoi fare qualcos'altro per 40 minuti - non richiede partecipazione e attenzione a se stesso per questi 40 minuti, e in una padella questo non sarà mai lavoro. Proverò, grazie :)))

[petu]

petu, Olya, hai una soffice frittata.

[Kinglet]

KingletGrazie, Vika.

Aggiunto giovedì, 24 marzo 2016 12:05

Sveta, Sì, Svetul!

Rapidamente, con una forchetta e in padella
3 minuti e il gioco è fatto!

Raramente lo faccio in padella, raramente lo faccio a vapore, anche se mi piace di più l'opzione vapore, e la frittata di Panasika funziona ancora bene.

[Sveta]

Sveta, Esattamente lo stesso si ottiene nel forno, ma devi mettere un forno preriscaldato fino a 200 *, cuocere per circa 30 minuti, quindi non aprire il forno per altri 10 minuti, e devi scegliere la forma in modo che risulti alto - tutto questo è stupido! L'ho già fatto, Karoch - la stessa cosa! Il fumetto è più facile.

Quanto amo l'omelette
Ma cosa fare se un tale regime non è previsto

se tale regime non è previsto

Aiuterà a * cuocere *, fatte salve le proporzioni, (solo sarà fritto), o il microonde, e se c'è un'opportunità di impostare la temperatura nel fumetto a 90 * - nessun problema.

Aiuterà a * cuocere *, fatte salve le proporzioni, (solo sarà fritto), o il microonde, e se c'è un'opportunità di impostare la temperatura nel fumetto a 90 * - nessun problema.

L'esperimento si svolgerà stasera, lo scopriremo lungo la strada
Grazie.

si terrà stasera

In bocca al lupo!

[Gnu]

Gnu, Svetae in Panas per quanto tempo mettere? E al vapore o al forno?

[Natalia]

Natalia, Penso che 30 minuti siano sufficienti, solo dopo 5 minuti aspetta, Natasha, per il rafforzamento, la cottura in Panasika va a 110 *.

Aggiunto giovedì 24 marzo 2016 12:24

[Olga]

Olga, Grazie. Direttamente incuriosito dalla ricetta * SCHERZOSO * Quindi sui prodotti da forno?

[petu]

petu,
Ooooh.
E poi sono nel forno. Ora lo proverò. In un piccolo panasik.

incuriosito dalla ricetta

Sì, * ricetta * - tutte le ricette sono ricette. : lol: Natasha, sì, a * prodotti da forno *, ho fatto lo stesso per * vapore * in Panasike10, ma dopo, non è denso ..

Esattamente lo stesso si ottiene in forno, ma bisogna metterlo in forno preriscaldato fino a 200 *, infornare per circa 30 minuti, quindi non aprire il forno per altri 10 minuti, e bisogna riprendere la forma in modo che risulti alto, - tutto questo è stupido

Olya, mia madre lo faceva sempre al forno, ma io sono troppo pigro per riscaldarlo, preferisco farlo in MV.

Ma cosa fare se un tale regime non è previsto

A Panas faccio l'estinzione.

A Panas faccio l'estinzione.

Wow: oA che ore sono?

[Natalishka]

Natalishka, il tempo dipende dal volume della frittata. Ma sembrano 30-40 minuti.

mamma faceva sempre al forno

Ho una suocera! Ha insegnato le proporzioni e come, passo dopo passo. L'ho usato prima, come in * tyrnete * - per 1 uovo - mezzo guscio di latte e con un frullatore - una frusta, fino a quando non è schiumoso. Beh, non quello, ma almeno taglialo con un coltello ...

per 1 uovo - mezzo guscio di latte,

Ho proporzioni leggermente diverse. Rompo il numero richiesto di uova in un contenitore graduato e poi aggiungo la stessa quantità di latte.
Lo mescolo con una frusta senza fanatismo, mia madre potrebbe anche mescolare con un cucchiaio.
Ed è anche molto gustoso: friggi il pane nel burro, preferibilmente nero, e poi versalo con una frittata - una discarica della testa con la rimozione del cervello.

pane al burro, preferibilmente nero, e poi versarlo con una frittata

"Povero cavaliere". Lo chiamavamo così. (Mi sono ricordato del corpo studentesco)
E con pane bianco e non zuccherato - solo una frittata.
Se intingi il pane bianco e lo friggi a pezzi - poi zucchero - cannella - questo è toast francese.

[mur_myau]

mur_myau, Sento che ora trasformeremo l'omelette dell'asilo in una delizia culinaria.

Va bene, questo è tutto! Confuso l'ho messo nel Panas decimo per la cottura, poi nelle ricette di Manna ho letto che una frittata ha bisogno di una temperatura di 80-90 grammi, sono andato in cucina e l'ho messo a stufare. Ora mi siedo e penso che qualcosa uscirà dalla mia mente
È rimasto sulla cottura per 9 minuti, quanto dovresti stufare ora?
In breve, una scimmia e occhiali, sì :))

[solmazalla]

solmazalla, A 10 anni l'ho fatto su * cottura *, e Sveta ha condiviso la sua esperienza sullo * stufato * sopra, lascialo * stufare * per circa 20 minuti, poi guarda!

[solmazalla]

solmazalla, Allochka, calma, soprattutto calma.
Nel processo, guarda sotto il coperchio tra 20 minuti Quante uova hai messo?

[Gnu]

Gnu, per 4 uova, troncate secondo la ricetta :). Quando l'ho messo, non c'erano ancora commenti su Panasonic e quindi ho cercato freneticamente di capire come farlo. Ora sono passati esattamente 30 minuti per lo spegnimento, guardato dentro, toccato, mi piace. Lo lascio per altri 10 minuti come garanzia e lo riceverò. Evviva, da tempo desideravo un'alta frittata.

[Alla]

Alla, È alto per 4 uova in una ciotola Panas? Tuttavia, la ciotola è ampia.

[Natalia]

Natalia, Io ho 4 uova in Panas alte 3 cm, possiamo 3 con una coda (non misurata), ma non accidenti, esattamente .. e lo stesso poroso. , e quindi sì, più uova, più alto ..., In Panas, probabilmente sarà migliore con 5 uova - il risultato è più visibile. (secondo me)

[solmazalla]

solmazalla, aspettando il risultato.

[Olga]

Olgae se incolli uno stampo in silicone?

[Natalia]

Natalia, Natasha, proprio nella ciotola uno stampo in silicone? Non l'ho provato, l'ho cotto in teglia in porzioni, per * un paio *, - niente, okay .... prova, ma è ancora un po 'diverso ..

Ho un po 'di Panasonic.Quando l'ho aperto per vedere, la frittata era alta come il modello n ° 3, e quando l'ho tirata fuori, l'asino è diventato alto circa 2,5 cm.La cosa principale è completamente cotta e piena di buchi. Non l'ho mai fatto prima, ho mangiato solo nelle mense. Si è formata una piccola crosta sotto, non è stata fritta, ma un po 'sfornata mentre era in cottura. Verdetto: scrivo e mangio allo stesso tempo, molto gustoso! Grazie per la scienza, ora dovrei scrivere le proporzioni in un libricino, per non dimenticare!

circa 2,5 cm

Se non avessi guardato, sarei stato un po 'più in alto.

Sì, probabilmente ho dovuto lasciarlo per un po '. Ma ora so per certo che amo Panasonic. Ce l'ho di recente, prima c'erano solo pentole a pressione. E adoro la frittata tanto che quando ero in ospedale, dove veniva somministrata a giorni alterni, la compravo anche in un bar, tutto il reparto rideva. E a casa, nessun ballo con i tamburelli ha dato un risultato simile, quindi non l'ho fatto.

[solmazalla]

solmazallaAlla, sono contento che sia tutto a posto con la tua frittata. Farai di più a casa adesso?

[Gnu]

Gnu, Svetlana, NON DESIDERATO !!!

[petu]

petu, Olga, la frittata è deliziosa, la faccio così a bagnomaria, ma la faccio più "tremare" si mangia solo con un cucchiaio per non tagliarla in un piatto a grossi pezzi si applica come lo yogurt fatto in casa.

deliziosa frittata

aha!

[Olga]

Olga, Ti ringrazio tanto (puoi venire subito da te) che hai messo su una ricetta di frittata con le parole magiche "come all'asilo" !!! E sembra giusto !!! Altrimenti non ero affatto pronto a ballare intorno al forno. E ora la ricetta è lì, la temperatura è lì, lo stelo è lì - puoi farlo! URRAAAA !!!

(può essere direttamente su di te)

Puoi, non sono ancora una nonna, beh, sono ancora nel mio cuore.