Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)

ingredienti

pere 500 gr
acqua 1 l
crema grassa 200 ml
chiodi di garofano secchi 2 gemme
cannella gusto
zucchero 100 grammi
zucchero vanigliato 1/2 bustina
cardamomo 2 scatole
pasta 100 grammi

Metodo di cottura

  • Prepara da mangiare
  • Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Pelate e tagliate le pere a cubetti.
  • Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Coprite con l'acqua, aggiungete i chiodi di garofano, il cardamomo e la cannella (se usate i bastoncini). Lessare le pere fino a renderle morbide. Cattura le spezie.
  • Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Aggiungere lo zucchero a piacere. Facoltativamente, puoi aggiungere zucchero vanigliato e cannella (se non aggiunto durante la cottura delle pere).
  • Mescolare la panna con qualche cucchiaio di minestra calda, mescolare e versare il tutto in una casseruola. Non portare a ebollizione.
  • Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Se lo si desidera, alcune delle pere possono essere tritate con un frullatore o semplicemente con una forchetta.
  • Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Servite con la vostra pasta preferita, lessata a parte. Puoi anche preparare questa zuppa con il riso.
  • Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)Zuppa cremosa di pere e pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

piatto

Cucina nazionale

polacco

Nota

Ricetta originale da qui 🔗

shuska
.

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